SZAÚD-ARÁBIA KULTÚRÁJA: HAGYOMÁNYOK, SZOKÁSOK, GASZTRONÓMIA - KULTURÁLIS SZÓKINCS - 2025

A kultúra Szaúd-Arábiában körül alakult az iszlám, az alapvető vallási, valamint történetek levonni leíró arab irodalom, amely segített megőrizni a kép a női szerénység, az ember, mint védő az otthon, és tartsák tiszteletben a család számára..

Több ellentétű ország, ahol a hagyomány és a modernitás összeolvad, és a hagyományos szokások megtagadják eltűnését, annak ellenére, hogy nyitni kell a világ felé, ahogyan azt története során soha nem tették.

Zarándokút Mekkába. Tahir mq

Forrás: Wikimeda Commons

Hivatalos neve Szaúd-Arábia Királyság, és az Arab-félszigeten, Nyugat-Ázsiában található. Fővárosa Rijád városa, kormányzati rendszere pedig az abszolút monarchia, amelynek vezetõit a Korán szent könyve szabályozza az iszlám erkölcsi előírásainak érvényesítése érdekében.

A királyság megalakulása után a legerõsebb házat Saudnak hívták, és onnan az országot elvették, amelyet az arab nyelvre utaló kifejezés kísért. A jelenlegi modern monarchia 1932-ből származik, miután Abdelaziz bin Saud király (1875–1953) hódítások sorozatát hajtotta végre, amelyek lehetővé tették a királyság egyesülését.

1938-ban felfedezték az olajat, és azóta a kőolaj exportja vált a jövedelem fő forrásává és a növekvő modernitás eredetévé, amely megfigyelhető a szolgáltatási területeken, a kommunikációs útvonalakon és az építészetben.

Egyedi

Ruházat

Szaúd-Arábia egy nagyon konzervatív társadalomból áll. A férfiak általában hosszú, thawubnak nevezett gyapjúköntéket viselnek, egy sál vagy ghutra mellett, amelyeket a fejükre helyeznek.

A nők hosszú, általában fekete kabátot viselnek, abayák néven, valamint a fejüket lefedő nicab fátyol mellett, a szemük kivételével.

Üdvözletkor

Tilos a férfiak és a nők közötti szeretet nyilvános bemutatása. Vannak bizonyos szabadságok ugyanannak a nemnek a vonatkozásában.

Például a férfiak nagyon szívélyesek és közel állnak egymáshoz, a kézfogástól az átölelésig mehetnek, és ha nagyon magabiztosak, hajlamosak mindkét arcot megcsókolni.

A nők a maga részéről kézfogással üdvözlik egymást, hogy azonnal megcsókolják mindkét arcát.

Egy olyan társadalomban magasra értékelik a hierarchiákat, ha egy ember magas méltóságú ember előtt áll, megcsókolja ennek a fontos alaknak a vállát. Ugyancsak szokás, hogy öreg embereket megcsókolja a homlokán.

A szaúdok üdvözléskor csak a jobb kezét használják, soha nem a bal oldalt, még akkor sem, ha balkezes.

Szaúd nők. Forrás: arabia.watch

Társadalom és vallás

Az alkohol és a sertéshús tilos a Koránt, az iszlám szent könyvét bevezető szabályok tiszteletben tartása mellett.

Az üzleti beszélgetések a szaúdokkal általában hosszúak, mivel azok olyan emberek, akik inkább a tárgyaláson tartózkodnak, és nem azonnal jutnak ide.

Nagy figyelmet fordítanak a vendégeikre, mindenkor biztosítva, hogy mindent megtegyenek, amire szükségük van.

A vásárlás és a kereskedelem folytatódik a hét napi ima meghívása közben, amelyek órái eltérőek, tehát a súdoknak az interneten vagy a helyi sajtón keresztül tájékozódniuk kell az előrejelzések készítéséhez.

A mozi tiltott, bár néhány vetítés jelenleg engedélyezett, feltéve, hogy megfelelnek az iszlám előírásoknak.

Szaúd nők a Rijádban tartott «Rövidfilm Verseny 2» filmfesztiválon.

Forrás: france24.com

hagyományok

Zarándokút Mekkába

A Hach vagy Hajj az a zarándokút, amelyet a világ minden tájáról származó muzulmánok évente mecca szent városába vezetnek, amely vallási tevékenység az iszlám egyik pillére.

A szentírások szerint minden muszlimnak életében legalább egyszer el kell végeznie ezt a zarándoklatot. Olyan fontos szellemi eredménynek tekintik, hogy közösségük nagy tiszteletben tartja a rituálékban részt vevő embereket.

A zarándoklat muzulmánok millióit hozza össze az úgynevezett Szent mecset előtt, ahol imádkoznak a Kaaba, egy nagy, fekete selyemmel borított köbös alak, amely vallás szerint a Fekete kő maradványait tartalmazza, Ádám paradicsomából. és Eva.

A zarándoklat részeként néhány muzulmán látogatást tesz Medina városába, ahol Muhammad próféta (570-632), az iszlám alapítójának halandó maradványait temetik el.

A böjt megtörésének ünnepe

Ez "jótékonysági bankettet" jelent, és a keresztény meggyőződésű emberek karácsonyhoz hasonló vallási tevékenysége. A kapcsolatok nem az eredetük, hanem a rítus jellemzői miatt, mivel a gyerekek ajándékokat kapnak, különleges ételeket fogyasztanak, és az emberek új ruhákat viselnek.

Eid al-Adha

Az "áldozat ünnepe" néven pontosan húsz nappal az Eid al-Fitr után következik be. Ezt a tevékenységet Abraham pátriárka cselekedetének megemlékezésére folytatják, aki hajlandó volt feláldozni a saját fiát, hogy bizonyítsa Istenbe vetett hitét.

Janadriyah Fesztivál

Ez egy olyan esemény, amelynek feladata a szaúdi kultúra legjobb héjainak bemutatása két hétig, a kézművesség, a néptáncok, a vásárok és még a teveverseny értékesítésén keresztül, amely a fesztivál megnyitásakor zajlik.

Az esemény 1985-ben nyúlik vissza, és azóta hagyományává vált, amely évente több mint egy millió embert fogad.

Jelentősége még nemzetközi természetű is, mivel a királyság minden évben meghív egy országot tiszteletbeli vendégként. Egyiptom, India, az Egyesült Arab Emírségek és még olyan európai országok, mint Franciaország és Németország vettek részt a szaúdi kultúra fesztiválján.

Szaúd-Arábia nemzeti ünnepe

Szeptember 23-tól ünneplik Neied és Hijaz királyságának Szaúd-Arábia királyságává válásának emlékére, az Abdelaziz bin Saud egyesítése után.

Ezen a napon a királyság egész területén tevékenységeket folytatnak a szaúdi kultúra fokozása érdekében, jellegzetes táncokat és kulturális kifejezéseket mutatnak be az ország büszkeségének előmozdítása érdekében, és emlékeznek az uralkodó azon eredményeire, akik Szaúd-Arábiának iránymutatásokat dolgoztak ki a világ előtt.

A szaúdi házasság

Fontos megérteni, hogy a szaúdi törvények tiltják a férfiak és a nők egymáshoz közelítését mint egyedülálló. Általában a menyasszony családja udvarossá válik családja és barátai között.

A találkozó után a pár találkozók sorozatára kerül sor, amelyek fizikai kapcsolat nélkül, mindig egy családtag jelenlétében zajlanak, és figyelemmel kísérik a találkozót.

A nyugati szakszervezetekkel ellentétben egy szaúdi nő csak egy muszlim férjnél mehet feleségül, míg egy muszlim férfi négy nővel férhet feleségül, akik esetleg nem tartoznak ugyanabba a vallásba.

A férfi oktató

Szaúd-Arábiában minden felnőtt nőnek egy férfi gyám vagy mahram felügyelete alatt kell élnie, akár apja egyedülálló, akár egy másik rokon. Házas nők esetében ez a szerep a férjre hárul.

Ez a férfi gondviselő adja ki a szükséges engedélyeket annak érdekében, hogy a nő bankszámlával rendelkezzen, feldolgozza az útlevél iránti kérelmet, utazzon és akár tanulmányokat is végezzen.

szakácsművészet

Szaúd-Arábia gasztronómiájának jellemzői a mediterrán és az indiai ételekre, ez utóbbi igazolható a fűszerek, például a kömény, a fahéj vagy a koriander ismételt felhasználásával.

A legtöbb fogyasztott bárányhús a bárány, az italok csak gyümölcslevekre és vízre korlátozódnak, mivel az iszlám tiltja az ital fogyasztását.

Kíváncsi, hogy van egy ital Szaúd pezsgőnek, de ez nem sérti a törvényt, mivel alma juice, narancs szelet, alma, citrom, mentalevél és szénsavas víz alkotja.

A szaúdok gyakran a püréket és a leveseket választják, a saláták mellett, amelyek zöldségeket és gyümölcsöket kombinálnak, lehetőleg dátumokkal kiegészítve, egy olyan összetevő, amelyet a szaúdi konyha különféle módon széles körben használ.

Íme néhány Szaúd-Arábia jellegzetes étele

Shikamba

Ez egy krémes bárányhúsleves.

kofta

Darált hús, spenót, rizs, fűszerek, paradicsomszósz és hagyma fúziója.

Halva

Ez egy édes tészta, dátumokkal, szárított barackokkal, valamint apróra vágott dióval vagy mandulattal töltve.

falafel

Csicseriborsóval és babbal készült krokettek. Ez a Szaúd-Arábia egyik legismertebb tipikus étele a világon.

Falafel. Forrás: Elias Bröms / Wikimedia Commons

Khubz

Ez egy hagyományos, lapos alakú kenyér, amelyet a főételek kíséretében szolgálnak fel.

Kabsa

Csirke rizzsel, Szaúd-Arábiából származó tipikus fűszerekkel fűszerezve, amelyek különleges és egzotikus ízt kínálnak, amely nagyon különbözik a nyugati egyenértékétől.

Kleeja

Búzalisztből, vajból és kardamomból készült süti.

Mohalabeya, Kamar el Din

Ez egy nagyon népszerű desszert tojással, narancsmal és tejjel.

Kebab

Ez egy nagyon elismert szaúdi konyha étele, bárányból, hagymából és tojásból készítve.

Szaúd pezsgő. Forrás: betterbutter.in

Tánc Szaúd-Arábiában

Szaúd-Arábia kultúrájában a tánc több mint ötven megnyilvánulása van, amelyek a királyság területétől függően változnak. Három közül az alábbiakban felsorolunk:

A kard tánc

Ezt a táncot, amelyet hagyományosan Ardah néven ismertek, nemzeti táncnak tekintik, és két sorból áll, akik kardot viselnek és a dob és a költői dalok ritmusára táncolnak.

Ezt a táncot 2015-ben az UNESCO immateriális kulturális örökségének nyilvánították, és általánosan használják esküvőkön és népi rendezvényeken.

Samri

Ez egy tipikus tánc, amely énekes költészettel és dob kíséretével is jár. Ebben az esetben a férfiak két vonalát térdre végzik, és a zene üteme felé haladnak.

Khaligee vagy Khaliji

Ez a nők által végzett tánc a lábak, a kezek, a vállak és a fej nagyon finom mozgásait használja kifejezetten a haj mozgásának kifejezésére. Ezért nyerte el a "hajtánc" népszerű nevét.

A táncos által viselt ruha nem nagyon feltűnő, egy hosszú, széles és hímzett tunikából áll, amelyet a hastánc tipikus ruházatán viselnek.

Szaúd-Arábia részletesen: adatok

- A legnépesebb városa a főváros, Rijád.

- Jeda a második legfontosabb város. Furcsa tény, hogy 1982-ig a királyság fővárosa volt.

- Szaúd-Arábiának van múzeuma, amely megőrzi történelmét, az egyik legismertebb a Rijádban található Nemzeti Múzeum.

- Szaúd-Arábiában a munkaerő 80% -a külföldiekből származik, akik különösen olyan területeken dolgoznak, mint például az olajkitermelés és a szolgáltatások.

- A királyság felszínének 95% -a sivatag. Szaúd-Arábia csak 1,45% -a felel meg a művelésre alkalmas földterületnek.

Szaúd beszélgetés a tevék árnyékában

Forrás: pexels.com

- A királyság nemzeti parkokkal és rezervátumokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik Szaúd-Arábia vadvilágának gondozását és tudatosítását.

- A szaúdok szeretik a ló- és teveversenyeket, bár a szerencsejáték tilos.

- Szaúd-Arábiában más népszerű sportágak a foci, amelynek jelentős rajongói vannak. Egyéb emblémás sportok a búvárkodás és a sólyom.

- Nagyon nagy a távolság a városok között, de ez nem nagy probléma, mivel Szaúd-Arábia modern és hatékony közlekedési hálózattal rendelkezik.

Riyadh Metro

Forrás: louisberger.com

A felhőkarcolók

A gazdasági jólét, az olajbérleti díj terméke, lehetővé tette a Szaúd-Arábiához hasonló tradicionális és történelmi ország számára a modern építészet mércéjét.

Lenyűgöző felhőkarcolóik vannak, amelyek pompásan és magasságban versenyeznek egymással, és ezek többsége Rijádban található. A leglátványosabb a 302 méter magas Királyság központ, a 308 méter magas Burj Rafal csali és 385 méter magasan a Fővárosi Markel Hatóság központja.

A szaúd-arábiai rekordot azonban a Mekka központjában található Abraj Al Bait torony tartja, amelynek maximális magassága eléri a lenyűgöző 601 métert, és ez a szerkezet a világ harmadik legmagasabb pontja, közvetlenül a Burj Califa Dubaiban és a sanghaji torony Kínában.

Abraj Al Bait Towers, Szaúd-Arábia legmagasabb

pontjai Forrás: Fadi El Benni, az Al Jazeera. / Wikimedia Commons

Nyitás a világ számára

Szaúd-Arábiának négy olyan helye van, amelyek az UNESCO világörökségébe tartoznak, és amelyek részét képezik kultúrájának és a világ látásának módjától; és hamarosan a világ más régióiból érkező látogatók számára is elérhetővé válhat.

2019 októberében a Szaúd-Arábia Turisztikai Minisztériuma bejelentette, hogy először ad vízumot a világ 49 országából érkező turisták számára. Ez a stratégia az olajfüggőség csökkentésének és az ország turisztikai célpontként való kiaknázásának érdeke részeként merül fel.

Biztosítják, hogy rugalmasabbá teszik a nők öltözködési szabályait, bár megkérik a turistákat, mind férfiakat, mind nőket, hogy diszkréten öltözzenek. Az alkoholfogyasztás tilalma továbbra is fennmarad, valamint a Mekka és Medina szent városaiba való belépés azok számára, akik nem muszlimok.

Irodalom

1. Szaud-Arábia. (2019). Az ecured.cu-ból származik
2. Frank Gardner. Turizmus Szaúd-Arábiában. (2019). A bbc.com-tól
3. Szaúd-Arábia konyhája. (2019). Az ecured.cu-ból származik
4. Szaúd-Arábia négy legjellemzőbb étele. (2019). A viaturi.com oldalról származik
5. Napi élet a rendeltetési országban. A fundeamal.org oldalról
6. Zene és tánc Szaúd-Arábiában. (2019). A fanack.com webhelyről származik