5 KÖZÉPISKOLAI BIOLÓGIAI KÍSÉRLET - BIOLÓGIA - 2026

A középiskolai biológiai kísérletek olyan eszköz, amely érdekes és dinamikus módon tanítja az élőlények néhány fontos folyamatát.

Baktériumok, protozoák, gombák, növények és állatok képezik az élet öt királyságát, és az élőlények számos tulajdonságával rendelkeznek. Ezekkel az egyszerű kísérletekkel megtanulhat gyakorlati és szórakoztató módon.

5 biológiai kísérlet középiskolás diákok számára

- 1. kísérlet. DNS-extrakció eperből

DNS állványok, amelyek meghatározzák az Á sav D esoxirribo N ucleico-t, ez a molekula tartalmazza a szervezet összes genetikai információját. A DNS minden organizmusban megtalálható, a legkisebb baktériumtól a legnagyobb emlősig.

Szerkezetileg a DNS egy nagyon hosszú és erős mikroszkopikus rost. A legtöbb organizmusban a DNS két szálból áll, amelyek egy kis hurokban összekapcsolódnak.

A DNS-ben található genetikai információkat felhasználják egy szervezet fehérjéinek előállítására. Így az eper DNS rendelkezik genetikai információkkal az eper fehérjék előállításához.

anyagok

• 3 érett eper
• ½ csésze csapvíz
• 1 habarcs
• 1 műanyag tartály
• 2 teáskanál folyékony mosószer
• 2 teáskanál sót
• 1 papír szűrő
• 1/3 csésze dörzsölő alkohol (a gyógyszertárból)
• 1 üvegruda
• 1 fa raklap
• 1 műanyag zacskó

kísérleti eljárás

1-½ csésze csapvíz keverje össze a folyékony mosószert és a sót. Ez a keverék megbontja a szamóca sejtfalát, sejtmembránját és magmembránját. Így a magban lévő eper DNS-ét a következő lépésekben lehet extrahálni.

2 - Teljesen törje össze a szamócát a habarcsban, ily módon megkönnyíti az előző keverék (extraháló keverék) hatását. Fontos, hogy ne hagyjon nagy gyümölcsdarabokat aprítás nélkül.

3 - Adjunk hozzá 2 evőkanál extrakciós keveréket a szamóca-zúzáshoz, óvatosan rázzuk az üvegrúddal. Hagyja állni 10 percig.

4-Szűrje le ezt a keveréket a papírszűrővel, és öntse a kapott folyadékot a műanyag tartályba.

5 - Adjon ugyanolyan mennyiségű izopropil-alkoholt (hideg) a műanyag tartályhoz. Például, ha van 100 ml eper kivonat, adjunk hozzá 100 ml alkoholt. Ne rázza vagy keverje.

6 - Néhány másodperc múlva figyelje meg, hogy fehéresen zavaros anyag (DNS) képződjön-e a folyadék felületén. Döntse meg a tartályt, és gyűjtse össze a DNS-t a fa lapáttal.

7 - Ha szükséges, megismételheti a folyamatot más gyümölcsökkel, és összehasonlíthat.

- 2. kísérlet. A hő hatása a vitaminokra

Ebben a kísérletben a hallgatók felfedezik, hogy az ételek főzése megsemmisíti-e azokat tartalmazó vitaminokat. Ebben az esetben megvizsgálják a citrusfélékből származó C-vitamint. A hallgatók azonban a kísérletet más élelmiszerekre és vitaminokra is kiterjeszthetik.

A C-vitamin olyan citrusfélékben található, mint például a citrom, a narancs, a grépfrút stb. A C-vitamin kémiai szempontból aszkorbinsav, és nagyon fontos molekula a test számára.

Ez a vitamin számos, az egészség szempontjából alapvető anyagcsere-folyamatban vesz részt, és hiánya skorbutnak nevezett betegséget okoz.

anyagok

• Citrus (narancs, citrom, stb.)
• 1 evőkanál kukoricakeményítő (kukoricakeményítő)
• Jód
• Víz
• 2 üveg tartály
• Bunsen égő (vagy tűzhely)
• Pipetta (vagy csepegtető)
• Több kémcső polccal
• Hőálló kesztyű
• Fehér papírlap
• Ceruza
• Megjegyzések blog

kísérleti eljárás

A jód indikátor készítése

1-Keverje össze az evőkanál kukoricakeményítőt kis mennyiségű vízzel, keverje össze paszta előállításához.

2 - Adjunk hozzá 250 ml vizet és forraljuk körülbelül 5 percig.

3 - A pipettával adjon hozzá 10 csepp főtt oldatot 75 ml vízhez.

4-Add jódot az elegyhez, amíg sötét lila színűvé nem válik.

A C-vitamin szint összehasonlítása

1 - 2 külön tartályba nyomja a kiválasztott citrusfélék levet.

A 2-One tartályt "fűtött", a másik "fűtetlen" jelöléssel látják el.

3-Melegítse a "fűtött" feliratot, amíg felforr.

4-kesztyűvel óvatosan vegye le a tűzről.

5 - A csepegtető segítségével adjon hozzá 5 ml jódjelző oldatot egy standard 15 ml-es kémcsőbe.

6 - Tiszta cseppentő segítségével (a szennyeződés elkerülése érdekében) adjon hozzá 10 csepp főtt gyümölcslé a kémcsőbe. Tisztítsa meg a cseppentőt, és ismételje meg a mintát a "fűtetlen" tartályban.

7 - Figyelem, melyik sötétebb színű. A sötétebb szín azt jelenti, hogy kevesebb C-vitamin van jelen az adott mintában. Hasonlítsa össze az eredményeket és elemezze.

- 3. kísérlet. A só hatása a salátamagokra

Közismert tény, hogy a növényeknek vízre van szükségük a csírázáshoz, növekedéshez és élethez. Ugyanakkor a világon sok országban szenved az élelmiszer-termelés, mivel a talaj sok sót tartalmaz.

A kísérlet célja annak meghatározása, hogy a növények meghalnak-e, ha sós vízzel öntözik. Ha megtennék, akkor milyen sósági szinten állítanák le a növények növekedését és elhalását?

Ez nagyon fontos, mivel a sótoleranciától függően bizonyos növényeket ilyen körülmények között is meg lehet termeszteni.

anyagok

• 30 salátamag
• 3 cserepes edény
• Víz
• Só
• Egyensúly
• Keverőrudak

kísérleti eljárás

1 - Készítsen két sós víz oldatot az alábbiak szerint: az egyikben a víz koncentrációja 30 g só / liter víz (30 g / l), a másikban a só koncentrációjának fele (15 g / l).

2 - A kontroll oldat tiszta víz, nem tartalmaz sót.

3 - Ossza el a magokat három, 10 magból álló csoportba.

4-vetjen 10 magot minden fazékba. 3 edénynek kell lennie, egyenként 10 maggal.

5-Címkézzen minden edényt: 1. edény -> (Sal 30), 2. edény -> (Sal 15) és 3. edény (kontroll).

6 - Helyezze a fazekakat azon a helyen, ahol napfény van.

7 - Igyáljon minden edényt naponta a megfelelő oldattal: az 1. edényt a 30. oldattal, a 2. edényt a 15. oldattal és a 3. edényt tiszta vízzel.

8 - Folytassa a kísérletet 2 hétig, és rögzítse a megfigyeléseket, amint azok bekövetkeznek. Hasonlítsa össze az eredményeket és elemezze.

- 4. kísérlet. Az élesztők erjedése

Az élesztők nagyon fontos mikroorganizmusok az emberek számára. Ezek elősegítik a kenyér, a borok és a sör előállítását, többek között az emberi fogyasztásra szánt termékek között az erjedésnek nevezett folyamat révén.

Például az élesztőt általában a kenyér tészta főzéséhez használják a táguláshoz. De pontosan mit csinál az élesztő?

Erre a válaszra az élesztőt élő szervezetnek kell felismerni, amelynek tápanyagokra van szüksége az élethez. Az élesztők fő energiaforrása a cukrok, amelyek erjesztéssel bomlanak le.

anyagok

• Élesztő
• 3 átlátszó üveg tartály
• 3 kis tányér
• 2 teáskanál cukor
• Víz (hideg és meleg)
• Alkoholos filc

kísérleti eljárás

1 - Adjon hozzá egy kevés hideg vizet a 3 kis tányérra.

2 Helyezze az üvegtartályokat minden egyes tányérra, címkézze meg az egyes tartályokat: 1., 2. és 3. jelöléssel.

3-as tartályban 1 keverék: 1 teáskanál élesztő, ¼ csésze meleg víz és két teáskanál cukor.

4-A 2. tartályban keverjünk egy teáskanál élesztőt ¼ csésze meleg vízzel.

5-A 3. tartályba tegyen egy teáskanál élesztőt és ne mást.

6 - Figyelje meg, mi történik az egyes tartályokban. Különböző reakciók fordulnak elő az egyes tartályokban? Ebben a kísérletben a látáson túl a szag is nagyon fontos.

7 - Hasonlítsa össze az eredményeket és elemezze.

5. kísérlet: Az öt második szabály

Gyakori, hogy ha az élelmiszer a földre esik, akkor 5 másodperc alatt baktériumokba kerül az étel szennyeződése. Az öt másodperces szabály kimondja, hogy a földről elvett ételeket biztonságosan lehet enni, mindaddig, amíg azokat az eséstől számított 5 másodpercen belül felveszik.

Ez a kísérlet azt fogja értékelni, hogy van-e igazság ebben az elméletben. A fő cél annak meghatározása, hogy az eldobott étel kevesebb, mint 5 másodperc alatt történő összegyűjtése hatékonyan megakadályozza-e a talajbaktériumokkal való szennyeződést.

anyagok

• Kipróbálni kívánt ételek (egy nedves és egy száraz, összehasonlításhoz)
• Steril hisoposz
• Steril kesztyű
• Kronométer
• 6 Petri-csészék tápanyaggal
• Megjegyzések blog
• Ceruza

kísérleti eljárás

1 Helyezze a nedves ételt (pl.: nyers hús) a földre, várjon 4 másodpercet, és távolítsa el a talajról.

2 -A steril kesztyűvel tisztítsa meg a húsdarabot steril tamponnal. Ne érintsen meg semmi mást a tampont!

3 - Steril környezetben (páraelszívó) vegye le a fedelet a Petri-csészéből, és óvatosan csúsztassa előre és hátra az tampontot cikcakk mintával az agar teljes felületén. Ne érintse meg kétszer az agar ugyanazon területét.

4 - Óvatosan helyezze a fedelet a Petri-csészére, címkézze fel.

5 - Végezze el az 1-4. Lépést száraz ételekkel (pl. Kenyér).

6 - Végezzük el az 1-4. Lépést a kontrollhoz, azaz steril tamponokkal (anélkül, hogy előzőleg bármilyen tárgyat megérintettünk) készítsük a cikkcakkmintát két Petri-csészén, amely ugyanazt a tápanyagot tartalmaz.

7 - Helyezze az összes Petri-csészét 37ºC-os környezetbe, amely a baktériumok szaporodásának optimális hőmérséklete. Ügyeljen arra, hogy az összes Petri-csészék ugyanabban a helyen legyenek.

8 - Végezzen megfigyeléseket 24h, 36h, 48h, 60h és 72h órakor. Számoljuk meg a baktériumtelepeket minden tányéron és minden időintervallumban.

9 - ábrázolja az eredményeket egy grafikonon, és elemezze azokat.

A kísérlet elvégzésének általános lépései

Tudományos kísérlet elvégzéséhez az első dolog, amit megtettek, egy bevezetés megírása, amely javaslatot tesz a teendőkre. A kísérlet célját és fontosságát az alábbiakban világosan ismertetjük.

A kísérletek korábbi megfigyeléseken alapulnak, ezért elengedhetetlen a kísérlet hipotézisének leírása. Alapvetően a hipotézis az, amit a kutató reméli, hogy megszerez a kísérletéből.

Ezt követően a kísérlet során felhasználásra kerülő anyagok listája készül, és a későbbiekben részletesen ismertetésre kerül, ez a kísérleti eljárás. Az ötlet az, hogy bárki megismételheti a kísérletet az adott utasításokkal.

Végül az eredményeket leírják, elemezik és összehasonlítják a hasonlóakkal, és következtetéseket vonnak le.

Irodalom

1. Minden tudományos vásár projekt. Helyreállítva: all-science-fair projects.com webhelyről.
2. Biológia Tudományos Vásár projektek. Helyreállítva a következőtől: learning-center.homesciencetools.com.
3. Középiskolai Tudományos Vásár projekt. Helyreállítva: Education.com.
4. Középiskolai biológiai tudományos vásár projektek. Helyreállítva: Projekt.juliantrubin.com.
5. Középiskolai tudományos vásár projektek. Helyreállítva: livescience.com.