- Általános tulajdonságok
- Megjelenés
- Szár és rizóma
- A levelek
- virágok
- Gyümölcs
- Kémiai összetétel
- Élőhely és elterjedés
- taxonómia
- Etimológia
- szinonima
- fajták
- Alkalmazások
- Étel
- Szertartás
- Díszítő
- gyógyhatású
- Gondoskodás
- - Reprodukció
- Reprodukció vetőmagokkal
- Rizóma szorzás
- - Követelmények
- - Gondoskodás
- Pesték és betegségek
- Irodalom
A lótuszvirág (Nelumbo nucifera) egy évelő vízi faj, amely a Nelumbonaceae családhoz tartozik. A Nílus, az indiai lótusz vagy a szent lótusz rózsa néven ismert növény Kínában, Indiában, Srí Lanka-ban, Vietnamban és Új-Guineában.
Ez egy vízi szokásokkal rendelkező növény, amely sekély vizekben fejlődik ki, és egy rozsdás rizómából nő, amely a sárban rögzül. Legfeljebb 150 cm hosszú és 60 cm átmérőjű, széles levél alakul ki, amelyek egy hosszú levélből úsznak.
Lótuszvirág (Nelumbo nucifera). Forrás: Peripitus
A rózsaszínű, fehér vagy kékes virág átmérője 20 cm, és vízszintes helyzetben vannak elhelyezve a víz felületétől kinyúló merev takarmányokon. Erősen aromás, de élettartama viszonylag rövid, csupán 3-5 nap.
Jellemző vetőmagjainak nagy élettartama jellemzi, amelyek 1000 év kiadása után csírázhatnak. A fajok rusztikusságának és virágának megjelenése miatt hagyományosan dísznövényként használják a vízkertekben.
A keleti vallásokban, elsősorban a buddhizmusban és a hinduizmusban a lótuszvirát isteni szimbólumnak tekintik. Ezen túlmenően, különféle bioaktív alapelvek jelenléte miatt, a hagyományos orvoslásban használják összehúzó, antimikrobiális, vízhajtó, bőrpuhító és értágítóként.
Általános tulajdonságok
Megjelenés
A lótuszvirág egy éves fejlődésű vízi lágyszárú növény, amely gyakran szaporodik annak köszönhető, hogy rizóma évente újra kihajt. Mélyvízi növénynek tekintik, mivel a növekedéséhez és fejlődéséhez a gyökerek teljes bemerülését igényli.
Gyökereivel a tó, a lagúna vagy a vízút aljára rögzítve van, és hosszú, vastag, hengeres száron fejlődik ki. A szárokból nagy, lekerekített levelek nőnek, amelyek egyenesen vannak elhelyezve a víz felszíne felett.
Szár és rizóma
A hosszú, szilárd, cső alakú szár több méter hosszú lehet, a tó mélységétől függően. A vastag és kiterjedt földalatti rizómák vagy szárok a tó alján gyökereznek.
A rizómák általában tápanyagot tároló struktúrák, amelyeket a vegetatív szaporodási folyamat során használnak. Van egy utalás a gyökerekre, amelyek elérték a 20 m hosszúságot, bár az átlag 8-12 m között van.
A levelek
A lekerekített, feltörekvő, szabálytalan margókkal és kékes-zöld színű levelek átmérője 40-50 cm lehet. A levélvirág a levél középső pontjában kapcsolódik, ahol a finom erek esernyő alakjában a szélek felé sugároznak.
virágok
A virágok átmérője 16-25 cm, egy hosszú, hengeres sárgástengely végén egyedül nőnek. Számos konkáv sziromból állnak, rózsaszínű, fehér vagy kék színűek, közepén az élénk sárga színű reprodukciós struktúrák találhatók.
Általában nagyon illatos virágok és általában különféle beporzó rovarokat vonzanak, amelyek felelősek a beporzás folyamatáért. A virágzás késő tavasszal vagy nyáron következik be, de meleg éghajlaton egész évben virágzik.
A Nelumbo nucifera gyümölcse. Forrás: Kurt Stüber
Gyümölcs
A gyümölcs egy ellipszoid alakú edény, amelynek átmérője 5-10 cm, úgy ismert, mint nukle vagy kalapács, durva oldalaival és magjaival gödrökbe helyezve. A sötét színű, kis petesejtmagok nagy élettartamát jellemzik, mivel az 1000 évesnél idősebb magvak csíráztak.
Kémiai összetétel
Gyakran előfordul különféle görcsoldó és nyugtató tulajdonságokkal rendelkező benzil-izokinolin-alkaloidok, például a benzil-tetrahidroizokinolin, aporfin, proaporfin és bisz-benzil-tetrahidroizokinolin jelenléte. Amellett, hogy a flavonok, a flavonolok és a proanthocianidinek antioxidáns hatásúak, súlycsökkenéssel és szív- és érrendszeri egészséggel kapcsolatosak.
Másrészt nem-kutyán-4,10-diol és nonacosan-5,10-diol típusú kutikális viaszokat tartalmaz. Hasonlóképpen: aszparagin, béta-karotin, fehérjék, kalcium, magnézium, kálium, nátrium és cink ásványi anyagok, a niacin, B 1 és B 2 vitaminok, roemerin, nelumbin, ellagsav és szaponinok.
A levelek magas koncentrációban tartalmaznak fitokémiai vegyületeket. Sokan a növény által védekező mechanizmusként előállították a gombás vagy bakteriális fertőzések elkerülésére.
Élőhely és elterjedés
A Nelumbo nucifera fajokat mérsékelt vagy trópusi éghajlattal rendelkező régiókban, 2–2,5 m mély, nyugodt vízfelületeken találják meg. Tavakban, tavakban, mocsarakban, vizes élőhelyekben, tavakban, tavakban, mezőkben vagy elárasztott síkságokban, mocsarakban és lassú áramú patakokban fejlődik, 0 és 400 méter között a tengerszint feletti magasságban.
Földrajzi eloszlása magában foglalja az összes ázsiai országot és az arab régió néhány régióját, beleértve Malajziát, a Fülöp-szigeteket, Új-Guineát és Ausztráliát. Dekorációs fajként bevezették a világ különböző részein, és a vízi kertekben teljes napsütésben használják, mutatós virágainak köszönhetően.
Európában természetesen elterjedt az oroszországi Volga-deltában, Romániában naturalizálódott, Iránban és Azerbajdzsánban gyakori. Mint Burmában, Bhutánban, Kínában, Koreában, Indiában, Indonéziában, Japánban, Nepálban, Pakisztánban, Srí Lankaban, Thaiföldön, Tajvanon és Vietnamban, ez egy betelepített faj az Egyesült Államokban.
Tó lótuszvirággal (Nelumbo nucifera). Forrás: én, KENPEI
taxonómia
- Királyság: Plantae
- Osztály: Magnoliophyta
- Osztály: Magnoliopsida
- Rendelés: Proteales
- Család: Nelumbonaceae
- Nem: Nelumbo
- Faj: Nelumbo nucifera Gaertn., 1788
Etimológia
- Nelumbo: a nemzetség neve a szingaléz "ne-lum bu" -ból származik, így a növény általánosan ismert Srí Lanka-ban.
- nucifera: a sajátos melléknév a latin «nucifer, -a, -um« származik, a gyümölcsfajtára vonatkoztatva, dió alakban.
szinonima
- Nymphaea nelumbo L., 1753.
- Nelumbium indicumm Poir., 1797.
- Nelumbium javanicum Poir., 1797.
- Nelumbium speciosum Willd., 1799.
- Nelumbium asiaticum Rich., 1811.
- Nelumbium speciosum var. caspicum Fisch. ex DC., 1821.
- Nelumbium album Bercht. És J. Presl, 1823.
- Nelumbium tamara Sweet, 1826.
- Nelumbium rheedii C. Presl, 1835.
- Nelumbium tranversum C. Presl, 1835.
- Nelumbium venosum C. Presl, 1835.
- Nelumbium turbinatum Blanco, 1837.
- Nelumbium elszíneződés Steud., 1841.
- Nelumbium marginatum Steud., 1841.
- Tamara alba Roxb. ex Steud., 1841.
- Tamara rubra Roxb. ex Steud., 1841.
- N. speciosa var. hajnalban FM Bailey, 1885, nom. nud.
- N. komarovii Grossh., 1940.
- N. nucifera var. Nakai microrhizomata.
fajták
- Nelumbo nucifera «Alba Striata»: 15 cm átmérőjű, aromás és kagyli alakú virágok, karmin peremmel. Virágzik a nyár folyamán.
- Nelumbo nucifera «Alba Grandiflora»: nagyvirágok, tiszta fehér színükkel jellemezve.
- Nelumbo nucifera «Crimson Coast»: sötét rózsaszínű dupla virágok, kisebb növények, hosszabb virágzási időszakban.
- Nelumbo nucifera «Komarovii»: 15-20 cm átmérőjű virágok, intenzív rózsaszínű és bőséges sárga porzószállal.
- Nelumbo nucifera «Mrs. Perry D. Slocum »: mély rózsaszínű vagy vöröses színű kettős virág.
- Nelumbo nucifera "Pekinensis Rubra": közepes méretű karmin-rózsaszín virágok.
- Nelumbo nucifera «Rosa Plena»: dupla világos rózsaszín virág, átmérője legfeljebb 30 cm.
A Nelumbo nucifera levelei és virágai. Forrás: Radomil
Alkalmazások
A lótuszvirágnak nevezett vízinövény többször is felhasználható az ázsiai kultúrában, mivel Nyugaton csak dísznövényként ismert. Származási helyén a hinduizmus és a buddhizmus tiszteletben tartja, különféle tipikus ételekben fogyasztják, sőt a kézműves gyógyászatban is felhasználják.
Étel
Általában nem használják a nyugati konyha alkotóelemévé, ám ázsiai konyhában gyakran használják. Valójában a rizómákat zöldségként fogyasztják, Kínában és Japánban a szárokat frissen, fagyasztva vagy konzervként forgalmazzák.
A főtt és szeletelt gyökereket különféle ázsiai konyhák alkotóelemeként használják. Általában sütve és levesekhez és húslevesekhez főzve, chilivel, fokhagymával és ecettel savanyítva, vagy cukorral cukorként használva.
A rizóma éles textúrája és keserédes íze ideális keverésre való sütésre és tartósított húsokkal vagy gyümölcsökkel való feltöltésre. Salátaként garnélarákkal, korianderrel és szezám olajjal készítve nagyon népszerű az ázsiai országokban.
A virágokat, a fiatal leveleket és a levélzőrészeket friss zöldségféléként fogyasztják Indiában. A szirmok a csészealjak díszítésére szolgálnak. Koreában a szirmok, levelek, rizóma és magvak teát vagy infúziót készítenek.
Szertartás
A hinduizmus és a buddhizmus számára a lótuszvirág egy szent szimbólum, amely az isteniséget, a tisztaságot és a szépséget képviseli. Szent virágnak tekintik Indiában és Kínában, mint az ókori Egyiptomban.
Manapság ezen vallások sok istenségét és más kultuszt lótuszvirágon ábrázolják. A buddhista templomokban a lótuszvirágot füstölőként ünnepélyesen elégetik.
Díszítő
A nyugati kultúrában főként dísznövényként használják vízkertek vagy tavak nagy területeinek lefedésére. A nagy szépségű virágokat vágott virágként használják, azonban törékenysége és rövid időtartama miatt ritka.
gyógyhatású
A bioaktív alapanyagok magas tartalmát gyógyászati tulajdonságaik miatt használják, mivel ezek remegő, tonizáló és értágító hatással rendelkeznek. Valójában megállapították, hogy a lótuszvirág antibakteriális, gombaellenes, antihelmintikus, antimikrobiális, lázcsillapító, vírusellenes, bőrpuhító és diuretikum tulajdonságokkal rendelkezik.
Fel lehet használni a rák megelőzésére és a fogyás kiegészítésére. Ezen felül hozzájárul a termékenységi folyamatokhoz azok számára, akik nehezen tudnak gyermeket szülni.
Kínában a rizóma főzõket hasmenés és vérnyomás kezelésére használják. Kambodzsában infúzióként fogyasztják a menorrhagia kezelésére.
A gyengéd hajtásokat a láz csökkentésére, a kolera gyógyulására, valamint a vércsökkentés és a spermatorrhea enyhítésére szolgáló tonikként használják. Malajziában teát fogyasztanak a magas láz csökkentésére és a szifilisz kezelésére.
Indiában és Indonéziában a szirmok hasmenés, vérhas-nyugalom enyhítésére, valamint hányásgátló szerekként használják a hányingert és hányást.
A porzóket Kínában használják diuretikumokként és összehúzó szerekként, kozmetikai célokra is. Indiában ezeket zsugorító szerekként és a láz csökkentésére használják, Indokínában ízesítőként, Kambodzsában és a Fülöp-szigeteken a vérzékesség megnyugtatására használják.
A kozmetológiában a haj mennyiségének és fényességének növelésére használják, és hozzájárul a bőr egészségéhez, rugalmasságához és tisztaságához. Másrészt a virágokból kivont olajat aromaterápiában használják a stressz és a szorongás csökkentésére.
Nelumbo nucifera «Mrs. Perry D. Slocum ". Forrás: JMK
Gondoskodás
- Reprodukció
A lótuszvirág hermaphroditikus, ezért külön hím és nő reproduktív szervei vannak. Valójában bizonyos rovarok, például virágbogarak részvételét igényli beporzásának befejezéséhez.
Beporzás után a magok kissé kúpos végtermékké növekednek, amelyet nucula néven ismernek. A lótuszvirág kizárólag magvak révén szaporodik, bár a rizómák elosztásával szaporodhat.
Reprodukció vetőmagokkal
A vetőmagok általi szaporításhoz életképes vetőmagokat kell kiválasztani a tavasszal betakarított növényekből. A hidratáció megkönnyítésére egy korábbi skarifikációs eljárásra van szükség, majd két hétig vízbe merítik, amíg a csírázás meg nem kezdődik.
Az újonnan csírázott növények gyors növekedést mutatnak, mivel a magban lévő tápanyagok biztosítják a fejlődésükhöz szükséges energiát. Fontos azonban, hogy nagy cserépben vetjen egy univerzális szubsztrátot, amely megkönnyíti a gyökérzet fejlődését.
Az első levelek 30–40 nap elteltével jelentkeznek, és ebben az időszakban elengedhetetlen, hogy a szubsztrátum teljesen elárasztódjon. Ebben az időben helyénvaló a növényt egy tóba vagy víztömegbe helyezni, az aljára kevesebb mint 15 cm-re vetve a víz felszínétől.
Rizóma szorzás
A rizómák megosztása a leggyakrabban használt módszer az új minták előállításához, könnyebb és olcsóbb költségei miatt. A módszer egy vastag és erőteljes rizóma kinyerését foglalja magában a tó aljától.
A hozzátapadt talajt eltávolítják, és 5-8 cm hosszú darabokat vágnak éles és fertőtlenített szerszámmal. Ajánlatos mindkét oldalán gyógyító pasztát és növényi hormonokat felvinni, hogy elkerüljék a kórokozók megjelenését és előmozdítsák a gyökerek fejlődését.
Végül, minden darabot egy nedves, univerzális hordozóba vetnek, amely a víz felszínén hasonlít a környezetre. Amikor az első levelek kialakulása megkezdődik, helyénvaló a rizómákat a végső helyre átültetni.
- Követelmények
A lótuszvirág teljes napfényt igényel egész nap, azonban a nap folyamán csak hat órás fényviszonyokhoz alkalmazkodik. A meleg éghajlattal rendelkező ökoszisztémákat részesíti előnyben, mivel a 18ºC alatti hőmérsékletek általában korlátozzák növekedését.
Trópusi vagy mérsékelt éghajlattal rendelkező növény, állandó vagy alkalmi fagyokra érzékeny, hideg területeken üvegházhatású körülmények között termesztik. Szükség van nehéz aljzatokra, lassú vízelvezetéssel, nyugodt, csekély mozgású vizekre, minimum 60 cm mélységgel, legfeljebb 2 m mélységgel.
- Gondoskodás
Érett gyümölcsök és a lótuszvirág (Nelumbo nucifera) magjai. Forrás: pixabay.com
A lótuszvirág kereskedelmi célú ültetése során olyan intézkedéseket kell figyelembe venni, amelyek lehetővé teszik a termesztés eredményességét.
- A rizómákat, függetlenül attól, hogy magvakból vagy rizómák elosztása útján nyerik, kezdetben nedves felületre és teljes napsugárzásnak kitéve kell vetni.
- Ez a tenyészet nem igényli műtrágyák alkalmazását, mivel ha a tó halakat tartalmaz, az ürülék biztosítja a fejlődéséhez szükséges nitrogént.
- Az ősz folyamán ajánlatos a sárgás leveleket levágni, hogy elkerüljék a betegségek elterjedését és elősegítsék a növények lendületet.
- Kényelmes széles területeken termeszteni, mivel a létrehozás után hajlamos gyorsan növekedni.
Pesték és betegségek
A lótuszvirág egy rusztikus növény, amely ideális körülmények között rendkívül ellenálló a kártevőkkel és a betegségekkel szemben. A magok a leginkább hajlamosak kórokozók támadására, akár tárolás, akár vetés közben.
A vetőmagok tárolásakor vagy a szubsztrát fertőtlenítésekor vetéskor tanácsos fungicid készítményt alkalmazni. Annak ellenére, hogy mag egy hosszú élettartamú tulajdonságú vetőmag, ha a kezdeti tárolási feltételek nem megfelelőek, könnyen elveszíti életképességét.
Általában a növény olyan patofiziológiát mutat, amely a sárgás és barna foltok hirtelen megjelenéséből áll a levelek felületén. Ezek a tünetek télen jelentkeznek, amelyeket az alacsony környezeti hőmérséklet okoz, ezért tanácsos a növényt termikus takaróval lefedni.
Súlyos és elhúzódó tél esetén javasolt a rizóma levágása és az üvegházban tartása, amíg a környezeti feltételek nem javulnak. Egy másik megoldás az, ha 10-15 gr Nitrofoska®-t adunk a tóvízhez, hogy a növény jobban ellenálljon az időjárási viszonyoknak.
Abban az esetben, ha a halak elkezdenek harapni vagy elfogyasztják a leveleket, kényelmes a fémhálóval megvédeni a növényt. Ebben az esetben hasznos a tenyésztést más fajokkal társítani, amelyek táplálékként szolgálnak a tóban lévő halak számára.
Irodalom
- Báez, CG, Reyes, SA és Crescencio, PZ (2016). A Nelumbonaceae család Mexikóban. Bouteloua, (26), 3-5.
- Lin, Z., Zhang, C., Cao, D., Damaris, RN és Yang, P. (2019). A legújabb tanulmányok a lótuszról (Nelumbo nucifera) - feltörekvő kertészeti modellező növényről. Nemzetközi molekuláris tudományos folyóirat, 20 (15), 3680.
- Nelumbonaceae. (2019). Wikipédia, a szabad enciklopédia. Helyreállítva: es.wikipedia.org
- Nelumbo nucifera Gaertn. (2019) Az élet katalógusa: 2019 éves ellenőrzőlista. Helyreállítva: catalogueoflife.org
- Nelumbo nucifera. (2019). Wikipédia, a szabad enciklopédia. Helyreállítva: es.wikipedia.org
- Mehta, NR, Patel, EP, Patani, PV, és Shah, B. (2013). Nelumbo nucifera (Lotus): áttekintés az etanobotanikáról, a fitokémiaról és a farmakológiáról. Indian Journal of Pharmaceutical and Biological Research, 1 (4), 152-167.
- Mukherjee, PK, Mukherjee, D., Maji, AK, Rai, S. és Heinrich, M. (2009). A szent lótusz (Nelumbo nucifera) - gyógyszertani és terápiás profilja. Journal of Pharmacy and Pharmacology, 61 (4), 407-422.