HUANACAXTLE: JELLEMZŐK, TAXONÓMIA, ÉLŐHELY, FELHASZNÁLÁSOK - BIOLÓGIA - 2026

A huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum) egy nagy fafaj, amely a Fabaceae családhoz tartozik. Carocaro, conacaste, corotú, guanacaste, guanacastle, csörgő, parota vagy fül fogaskerék néven ismert, őshonos Közép-Amerika lombhullató trópusi erdőiben.

Ez egy endemikus faj Mexikóban, valamint a Csendes-óceán lejtőjének néhány száraz területein Közép-Amerikában, Dél-Amerikában és az Antillákon. Valójában elismerik nagyméretű és hatalmas biomassza miatt, mivel növényi kémiai, ökológiai, élelmiszeripari, agroipari és gyógyászati ​​tulajdonságainak felhasználására használják.

A huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum). Forrás: Flicka

Ez a fa nyílt terepen nő, 40-45 m magasságot mutat, rövid és vastag törzsének átmérője 3 m. Hasonlóképpen, számos következménnyel rendelkezik, amelyek nagy mennyiségű bipinnate levelet támogatnak, különös tekintettel a fül alakjára.

A felnőtt Huanacaxtle fák értékes faforrásként szolgálnak ácsos, asztalos és építőipari munkákhoz. Ezenkívül az ágak az égés nyersanyagai. Egyes régiókban a hüvelyek viszkózus pépét kézműves szappan előállításához használják, és a gyümölcsök táplálékkiegészítők az állatok számára.

Ökológiai szempontból ennek a fajnak a sajátossága, hogy szimbiotikus társulásokat hoz létre a talaj endomikorrhizájával. Ez elősegíti az ásványi elemeknek a talajból történő felszívódását, valamint a nitrogén rögzítését a gyökerek körüli rizóbiával történő nodugálás révén.

Általános tulajdonságok

Morfológia

- Faj: Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860.

Etimológia

- Az Enterolobium az entero görög szavakból származik, ami bél- és lebeny lebenyre utal, a gyümölcs alakjára utalva.

- A specifikus melléknév a ciklocarpum-ból származik, amely a gyümölcs körét és karposát jelenti, szintén a gyümölcs alakjának függvényében.

- A guanacaste, guanacastle vagy huanacaxtle köznév a Nahuatl quauh-ból származik, ami azt jelenti, hogy a fához és a fül alakjához tartozó nacastl fül- és gyümölcsgyümölcsek vannak.

Élőhely és elterjedés

A huanacaxtle vadon élő faj Mexikóban, Közép-Amerikában és Dél-Amerika északi részén. Magas fa, amely a vízfolyások, folyók vagy patakok mentén, valamint a part menti területeken nő.

Huanacaxtle virágok. Forrás: Dick Culbert, Gibsons, BC, Kanada

Mexikóban nagy földrajzi sokoldalúsággal rendelkezik, és a Mexikói-öböl és a Csendes-óceán lejtőin helyezkedik el. Az Öbölön keresztül a Tamaulipas déli régiójától a Jukatáni-félszigetig; a Csendes-óceánon keresztül Sinaloa mentén Chiapasig.

Természetes élőhelye a tengerszint felett 500 méter alatt található. Ezen felül alkalmazkodik a sötét, homokos és agyagos talajokhoz, különösen Pelic és Gleyco típusú vertisolokban, közepes termékenységű és lassú vízelvezetéssel.

Alkalmazások

Ehető

A Huanacaxtle magjai kiváló táplálékforrás, magas aminosav-, fehérje- (32–41%), ásványi anyagok (kalcium, vas és foszfor) és vitaminok (250 mg aszkorbinsav) miatt. Ennek a fajnak a magvak táplálkozási értéke összehasonlítható a búza vagy a halliszttel.

A magokat pörköltként fogyasztják, ugyanolyan táplálóak, mint a fabaceae magjai (bab). Egyes helységekben a pörkölt vetőmag alternatív helyettesíti a kávét, és levesekben, öntettel vagy szószban is fogyasztható.

Fűrészáru

A huanacaxtle fa könnyű és ellenálló, vöröses színű, diffúz és átlapolt szemű, nagyon ellenálló a víz és rovarok támadásainak. Asztalos- és ácsmunkákban általában használják, bútorok, lakberendezések, csónakok és kenuk gyártásához.

Lemezekben, rétegekben, lemezekben, rétegelt lemezben, táblákban, szekerekben, kerekekben és fűrészporként is. Ugyanakkor a kissé csípõ, erõs illatú por általában allergiás néhány emberre.

Egyes területeken a fát hagyományos módon használják esztergált tárgyak, konyhai eszközök, dísztárgyak vagy játékok készítésére. Hasonlóképpen, a fát használják vidéki épületekben vagy mezőgazdasági eszközök gyártásához.

Huanacaxtle csomagtartó. Forrás: © Tomas Castelazo, www.tomascastelazo.com / Wikimedia Commons

Üzemanyag

A huanacaxtle gyümölcse olyan gumiszerű gyantát tartalmaz, amelyet a gyümölcs macerált cellulózával keverve szén-agglomerátumok előállítására használnak. Ezen túlmenően ezen faj tűzifája magas kalóriatartalmú, kiváló energiaforrás a vidéki térségekben.

gyógyhatású

A kéregben, a gyökérben és a gyümölcsben a különféle másodlagos metabolitok (alkaloidok, flavonoidok, fenolok, tanninok) elősegítik a huanacaxtle gyógyászati ​​tulajdonságait. A kéregből vagy hüvelyből származó teát a kiütés vagy a bőr betegségei által okozott kellemetlenségek enyhítésére, valamint a tisztításra használják.

A csomagtartó „drága guminak” nevezett gyantát bocsát ki, amelyet otthoni gyógyszerként használnak a megfázás és a hörghurut ellen. Az éretlen gyümölcsök összehúzódnak, és a hasmenés enyhítésére használják; a gyökér természetes vértisztító szer.

Takarmány

A gyengéd szárakat, leveleket, gyümölcsöket és magvakat táplálékkiegészítőként használják legeltetéshez vagy csíraállatokhoz. A magas, több mint 36% fehérjetartalom elősegíti táplálékkiegészítőként való felhasználását szarvasmarhák, lovak, kecskék és sertések számára.

Az állattenyésztésre vágott takarmányként vagy fiatal növények böngészésével juttatják hozzá. A felnőtt növények magassága miatt azonban az állattenyésztésben nem túl népszerű.

Egyéb

A kéreg, a gyümölcsök és a vetőmagok által kiváltott gyanta magas tannintartalmát használják az állatok cserzéséhez. Az éretlen hüvelyekből származó pép olyan szaponinokat bocsát ki, amelyeket kézzel készített szappan készítéséhez használnak.

Másrészről, a kéregből nyálkahártyát vagy gumit gyakran használják a gumiarábikum helyettesítésére. A virágzási időszakban a huanacaxtle bőséges virágzást generál, amely számos beporzó rovart vonz, kiváló mellbimbó.

A huanacaxtle éretlen gyümölcse. Forrás: Forest & Kim Starr

Terjedés

Mag előkészítése

A huanacaxtle fa 15-25 év után kezdte meg a magtermelést, évente több mint 2000 hüvelyt termelve. Valamennyi hüvely 10-16 magot tartalmaz, amelyek a száraz évszakban történő betakarítás után tökéletesen életképesek.

A vastag burkolattal ellátott nagy, kemény vetőmagokat fizikai úton, akár zúzás vagy szitálás útján extrahálják a szürkés hüvelyekből. Egy kg vetőmag 800–2000 magot tartalmaz, amelyek előzetes csírázási kezelést igényelnek, hogy megfelelő környezeti körülmények között csírázhassanak.

Ebben a tekintetben melegvíz, kénsav vagy olyan mechanikus módszer, például kézi élesítés alkalmazható, ami nagy tétel esetén nehézkes. Nagy mennyiségű vetőmag esetén 30 másodpercig forrásban lévő vízben áztatják, majd hűvös vízben tartják 24 órán át.

Vetés

A magokat termékeny szubsztrátumra helyezzük polietilén zacskókban, 1-2 cm mélyen, miközben megpróbáljuk a mikropilit az alja felé helyezni. A vetést 3-4 nappal a vetés után folyamatosan kell öntözni.

A huanacaxtle kezdeti növekedése gyors és erőteljes. Az óvoda bőséges öntözést igényel, de kevés árnyékot igényel, hogy 3 hónap elteltével készen álljon. Valójában, amikor a palánták elérték a 20-25 cm magasságot, készen állnak a végleges mezőre történő átültetésre.

transzplantációs

A huanacaxle fa szerkezete valamilyen módon korlátozza a kereskedelmi ültetvények vagy tiszta állományok létrehozását. Célszerű 3 × 3 vagy 4 × 4 m-t ültetni, karbantartási metszéssel végezni a korona méretét és formáját.

Agronómiai gazdálkodás

Az ültetvény létrehozása során a növény körül állandó nedvességtartalom és időszakos gyomlálás szükséges. A kereskedelmi telepítéseknél a karbantartási metszés gyakori, hogy megakadályozzák az ágak rendellenes terjedését.

Huanacaxtle fa virágzik. Forrás: Forest & Kim Starr

Fejlesztés és gyártás

A fák nyílt terepen, gyepekben vagy az út mentén gyorsabban nőnek, mint a kereskedelemben létrehozott ültetvények. Valójában az ültetvényekben a kezdeti növekedés lassú, de növekszik, amikor a fa domináns helyzetet szerez.

Gyakran előfordul, hogy a huanacaxtle-minta 8 éves korában eléri a 8-15 m magasságot és 8-12 cm átmérőt. A nyílt körülmények között termesztett egyének évente akár 10 cm átmérőjű is lehet a mellkasmagasságban.

25 éves korban a huanacaxle fát felnőttnek tekintik, átlagosan 18 m magas és 42-45 cm átmérőjű. Ettől a stílustól kezdve a virágzás az év első hónapjaiban következik be, és a gyümölcsök egy évvel a virágzás után érnek.

Irodalom

1. Conacaste fa (Enterolobium cyclocarpum) (2018) Alapítvány a társadalmi-gazdasági fejlesztés és a környezet helyreállítása érdekében. Helyreállítva: fundesyram.info
2. Enterolobium cyclocarpum. (2019). Wikipédia, a szabad enciklopédia. Helyreállítva: es.wikipedia.org
3. Enterolobium cyclocarpum (2018) Nemzeti Erdészeti Információs Rendszer. CONAFOR - Országos Erdészeti Bizottság. 8 pp
4. Francis, John K. (1988) Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. Trópusi famag-kézikönyv. 5 pp
5. Guanacaste, Pich, Parota, Oreja de negro (2017) mexikói biodiverzitás. Nemzeti Bizottság a biodiverzitás ismeretéről és felhasználásáról - Conabio. Helyreállítva: biodiversity.gob.mx
6. Pineda Melgar, O. (2018) Conacaste (Enterolobium cyclocarpum), egy többféle felhasználású fa Guatemala trópusi régióiban. Engormix. Helyreállítva: engormix.com
7. Quezada Bonilla, JB, Garmendia Zapata, M. és Khiem Meyrat, A. (2010). Az Alain Meyrat arborétum arborétuma fajai. Nemzeti Agrári Egyetem.
8. Serratos Arévalo, JC, Carreón Amaya, J., Castañeda Vázquez, H., Garzón De la Mora, P. és García Estrada, J. (2008). A parota magvak (enterolobium cyclocarpum) kémiai-táplálkozási összetétele és étkezésellenes tényezői. Interciencia, 33 (11), 850-854.