HYLOCEREUS UNDATUS: JELLEMZŐK, ÉLŐHELY, TULAJDONSÁGOK - BIOLÓGIA - 2026

A pithaya (Hylocereus undatus) a kaktuszcsalád faja, amely Mexikóban széles körben elterjedt. Ebben az országban tapatío junco, orejona pitahaya, az éjszakai pitahaya királynő, bogáncs-pitahaya és ráncos néven is ismertek. Különböző típusú talajhoz alkalmazkodó növény, kevés vizet igényel, lehetővé téve a művelési területek átalakítását.

Ez a növényfaj évelő és támogatást igényel, mert morfológiája miatt nem tud fenntartani magát. Ez egy növény, amely ellenáll az aszálynak, miközben nehézség nélkül növekszik a tenger szintjén.

Hylocereus undatus virágzás. Brocken inaglory

A pitahayát nagyra értékelik dísznövényként és termesztett növényként, mivel a gyümölcsök iránti igény nagy. Ezért ez a faj jövedelemforrásként és munkahelyteremtőként használható, különösen Mexikóban. A pitahaya megőrzését nagy igénye miatt azonban antropikus fellépés fenyegeti.

jellemzők

általánosságokban

Földi vagy epifitikus növény. Nagyon sok napfényre van szüksége a virágzáshoz, a csapadék és a magas hőmérséklet elősegíti a fejlődést. A pitahaya virág nyáron, míg az esős évszakban van, és nyolc hónap alatt négy-hét virágzási ciklus fordulhat elő.

A Hylocereus undatus egy nem éghajlati faj. Természetes állapotában tölgy és huano fákon nő.

Származik

Ennek a növénynek zöld, háromszög alakú szára van, és öregedésük után többé-kevésbé vakítóvá válnak. A szárak fákra vagy akár falakra másznak, hosszúak és nagyon elágazóak. Ezek átmérője 5-6 cm.

A száron lévő areolas körülbelül 3-4 cm távolságra vannak egymástól. Kis tüskékkel rendelkezik, 1–3 és körülbelül 2–4 cm hosszú.

Hylocereus undatus szár. Sadambio és hu.wikipedia

Morfológiáját tekintve a virágrügyeket három-öt csoportban lehet előállítani a szár szélén. Ezek közül kettő és három között sikerül bejuttatniuk a következő 17 nap folyamán.

Virág

A pitahaya virág nagy, harang alakú és cső alakú, hermaphrodit, fehér vagy rózsaszín. A virág mérete 20-35 cm hosszú és 34 cm átmérőjű. Az anesztézis éjjel történik. A virág vékony szálakkal és vastag porzószállal rendelkezik.

Hylocereus undatus virágbimbó. Forrás: pixabay.com

Gyümölcs

A gyümölcs ellipszis alakú vagy ovális bogyó, kb. 10 cm átmérőjű és 12 cm hosszú; egy vörös-vörös-lila héjjal borítja, húsos zárójelekkel. Vörös, rózsaszín vagy sárga színű is lehet, és ízükben eltérő lehet.

A pitahayára jellemző, hogy fehér pépes gyümölcsével bőséges és fekete magokat tartalmaz. A vetőmagtermelés méretétől függően is változik. A betakarítás ideje körülbelül 28-50 nap, attól a területet és éghajlatától függően, ahol növekszik.

A gyümölcs előállítását illetően 70–80% hétig számoltak be. Mint már említettük, a vetőmagok száma az ehető szövetek kialakulásától függően változik, mivel azok a funiculus papilláris sejtjeiből származnak. A gombafélék a szegmens, amely összekapcsolja a méhlepényt a petesejttel, és a gombafejlődés viszont növekszik a mag fejlődésével.

A pitahaya gyümölcse. Forrás: pixabay.com

Eközben a beporzást eső befolyásolja; ezért minél kevesebb beporzás, annál kevesebb a pépképződés a gyümölcsben. A gyümölcsök külső színét olyan tulajdonságnak tekintik, amely jelzi a minőségüket.

taxonómia

A Hylocereus undatus-ot Britton és Rose 1918-ban írta le. Szinonimája a Cereus undatus (Haw.). A taxonómiai leírás a következő:

- Királyság: Plantae.

- Menedékjog: Tracheophyta.

- Osztály: Equisetopsida.

- Rendezés: kariofilák.

- Család: Cactaceae.

- Nem: Hylocereus.

- Faj: Hylocereus undatus.

Élőhely és elterjedés

A Hylocereus undatus növény, amely túléléséhez kevés vizet igényel, ezért az aszálynak ellenálló. Ez a növény tengerszint feletti magasságból 1850 m-re nőhet.

Fejlődésének kedvező éghajlati viszonyai 18 és 26 ° C között vannak, és az esőzések évente 650 és 1500 mm között vannak. Ez a kaktusz a legjobban meleg száraz éghajlaton képes.

A pitahaya élőhelyében. Forest és Kim Starr

A pitahaya intenzív növénytermesztése Nicaraguából indult, és onnan - adaptálhatóságának köszönhetően - elterjedt Közép-Amerikában, valamint Amerika, Ázsia, a Közel-Kelet, Óceánia, valamint a világ trópusi és szubtrópusi országainak országaiban.

Tulajdonságok

A pitahaya előnyei a gyümölcsbe koncentrálódnak. Ezért ezek gyakori gyűjtése elősegítette a faj alakjának, méretének, színének és érzékszervi tulajdonságainak sokféleségét.

A pitahaya gyümölcse. Forrás: pixabay.com

A pitahayát táplálékként, a hagyományos orvoslás kezelésére és díszítésként használják. Az iparosodás során történő felhasználása szempontjából a pitahaya hasznos pektinek, festékek, dzsemek, borok, zselék és energiaitalok előállításához.

Kultúra

A pitahaya körülbelül 64 növényfaj, általában száraz fa rönk élő támaszán vagy télen nő. Termesztése egyszerű, mivel kevés gázosítást, műtrágyázást és tisztítást igényel. A maga részéről a metszés szükséges ehhez a fajhoz.

A termesztési körülményeket illetően jelezték, hogy Mexikóban, Sinaloa államban a pitahaya termesztéséhez optimális körülmények állnak rendelkezésre; Kivéve a fagyos környező területeket.

A termesztést illetően ismert, hogy a termő szakaszban a maximális hozam elérésére kedvező hőmérséklet 32 ​​° C. Úgy tűnik, hogy ennek a kaktusznak a termelési szakaszában a 38 ° C-os hőmérséklet befolyásolhatja annak előállítását.

A pitahaya hektáronkénti hozama viszont attól a technológiától függ, amellyel termesztik. Ebben az értelemben egy hagyományos rendszer 40 gyümölcsöt képes előállítani, amelyek átlagos tömege körülbelül 250 g, és a hetedik évtől eléri a 14 Mg.ha ^-1 hozamot.

Ezzel szemben a fejlett technológiával (árnyékház és termékenyítés) a termesztés második évétől 16 Mg.ha ^-1 termelődik.

Irodalom

1. Osuna-Enciso, T., Valdez-Torres, J., Sañudo-Barajas, J., Muy-Rangel, MD, hernández-Verdugo, S., Villareal-Romero, M., Osuna-Rodríguez, J. 2016. Fenológia A pitahaya-gyümölcs (Hylocereus undatus (How.) Britton és Rose) szaporodása, hozama és minősége a Culiacán-völgyben, Sinaloa, Mexikó. Agrociencia 50: 61-78.
2. Manzanero-Acevedo, LA, Márquez, R., Zamora-Crescencio, P., Rodríguez-Canché, L., Ortega-Haas, JJ, Dzib, B. 2014. A Pitahaya védelme (Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rózsa) a mexikói Campeche államban. Foresta Veracruzana 16 (1): 9-16.
3. Trópusok. 2019. Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose. Forrás: tropicos.org
4. Az élet katalógusa. 2014. Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose. Felvétel: catalogueoflife.org
5. Hernández, M., García, W., Zavala, W., Romero, L., Rojas, E., Rodríguez, A., Gutiérrez, J., Bautista, D., Reyes, R. 2018. Pitahaya (Hylocereus undatus) Agroökológiai gazdálkodási terv a Yucatánban, a Halachado-Maxcanú régióban történő termesztésére. Chapingo Autonóm Egyetem. 106 p.