- A "kermés" kifejezés eredete
- Mit csinálsz egy kermesben?
- A játékok
- A művészek
- A gasztronómia
- Latin-Amerikaé
- Argentína
- Mexikó
- Colombia
- Peru
- Irodalom
A kermés, a quermés vagy a kermesse népszerű szabadtéri vásár, ahol játékok, látnivalók, mindenféle show és tipikus gasztronómia található, és amelyeket általában iskolákban, környéki klubokban vagy templomokban tartanak.
A Kermes nagyon népszerű, ahol mindenki alacsony áron szórakozhat, és általában különböző csoportok vagy egyesületek szervezik őket, hogy pénzt gyűjtsenek egy adott célra.
Forrás: Pixabay.com
Néhányan néha összekeverik a kermeket a karnevállal, és az igazság az, hogy nekik semmi köze sincs egymáshoz. A kermés szelleme az, hogy a gyermekek és a felnőttek családként minden korosztály számára élvezik a szabadidős teret.
Ebben az egész család eltöltheti a napot. Játszanak gyermekek számára játékok, készségekkel foglalkozó tevékenységek és mindenféle gasztronómia. Kisebbek, mint egy vidámpark, és szerényebbek is, tehát rendkívül olcsó egy napot eltölteni bennük.
Ennek megvalósításához és felállításához a családok általában iskolákon, hallgatóközpontokon vagy szomszédsági klubokon keresztül vesznek részt, és szinte mindig felkészülnek arra, hogy pénzt gyűjtsenek speciális célokra, például szolidaritási gyűjtésekre vagy csoportos utakra.
A "kermés" kifejezés eredete
Ez arra vezethető vissza, hogy a kermesek Hollandiában megjelentek. Valójában a kifejezés a közép holland (helyi nyelv) "kerkcmisse" származik, amely "kerkc" -ből áll, jelentése "egyház" és "misse", "tömeg". Sőt, Nijmegenben, az ország legrégebbi városában, Európa egyik legfontosabb fesztiválját tartják.
Valószínűleg elolvassa, hogy a szót hogyan írják különféleképpen. Spanyolul a Spanyol Királyi Akadémia elismeri a „kermés” kifejezést. Időközben más spanyol nyelvű országokban "quermés" is íródnak, de a "kermesse" is megírható, főként így írva Franciaországban.
Már tudjuk, hogy származásaik elsősorban Észak-Európából származtak, és hogy kapcsolódnak az egyházhoz. Ezért is annyira népszerűek Latin-Amerikában; A kontinens gyarmatosítása után ezek kulcsfontosságúak voltak az evangelizációs folyamatban, vonzva a közösségeket, hogy vegyenek részt a gyarmatosító vallási intézményekben.
Mit csinálsz egy kermesben?
Már tudtuk a történelemét, most itt az ideje megismerni a különböző játékokat és azokat a jellemzőket, amelyek miatt a kermesi látogatás ideális terv az egész család számára.
A játékok
Vannak mindenféle, némelyik inkább "alapvető", és nem igényel fontos infrastruktúrát, például ágyú lövöldözés (borítókép), zsákoló verseny, "ta-te-ti" vagy "farok felhelyezése" malac".
De vannak olyanok is, amelyek nagyobb hatókörrel bírnak, mint például a "szappanbot", íjászat, "kalapács játék" vagy "varangy játék". Valójában néhány nagyon fontos vásárt kermésnek is neveznek, amelynek gépi játékai vannak, például hullámvasutak, csészék vagy klasszikus „lökhárító autók”.
A művészek
Az ott dolgozó művészeti szakemberek közül megemlíthető számos valódi népszerű tehetség: varázslók, bohócok, globológusok (azok, akik különféle tárgyakat csak léggömbök felfújásával képeznek), késhúzók, kardnyelők, karikaturisták, "arcfestők" (azok, akik színes doodle-kat rajzolnak az arcra) vagy tetoválások, akik általában a drágakövet használják ideiglenesvé tételükre.
A gasztronómia
Ez rendkívül változatos, és nagyban függ attól az országtól vagy várostól, ahol a kermeszek kerülnek, olyasmit, amit később kibővítünk. Vannak olyan ételek vagy "vágyak", amelyek jellemzőek minden kermésre: hópelyhek, vattacukor, pattogatott kukorica vagy "kukoricapehely", karamellás alma, "nyalókák", forró kutyák vagy "forró kutyák" és hamburgerek.
Manapság ezeket az eseményeket "élelmiszer-teherautók" is részt vesznek. Ezek olyan mobil éttermek, amelyek kifinomultabb menüvel rendelkeznek, mint a hagyományos ételek standjánál, és természetesen valamivel magasabb áron.
Latin-Amerikaé
Argentína
Legyen szó hagyományról vagy szükségszerűségről, a kermesek a világ azon részén továbbra is hatályban vannak. Argentínában nagyon gyakori, hogy az iskolai hallgatók pénzeszközök gyűjtésére szervezik őket, amelyeket később tanulmányutakra vagy diplomásokra fordítanak.
A szülők vagy az iskola vezetői szintén részt vesznek annak felállításában, és nagyon gyakori, hogy színházi előadásokat vagy zenei számokat vetnek elő, amelyek a többi tevékenységet kísérik.
Az utóbbiak közül a legjellemzőbbek a folklór táncok, például a chacarera vagy a szamba, és bár a tangó nemzeti tánc, tánca általában nem gyakori ezeken a vásárokon.
A hagyományos ételek között, amelyeket nem szabad kihagyni az argentin kermékben, a locro vagy a lencse pörkölt (mindkettő tipikus étel a téli szezonban), choripán (chorizo szendvicsek), empanadas (fotó), aszadót vagy édes ételeket, például süteményeket. krumpli vagy cupcakes.
Forrás: Pixabay.com
Mexikó
Mexikóban a mechanizmus hasonló, bár a gasztronómia természetesen nagyon változik. Téli ételek, például pozole (hasonló az argentin pörköltekhez) vagy tamales, valamint enchiladas, tacos, quesadilla, burritos és más jellegzetes ételeket szolgálnak fel az országban.
A tánc oldalán ez nagyban függ a területtől, mivel a Michoacán kermés-ben általában az „öreg emberek táncának” show-jait, vagy a Veracruzban, a La Bamba-ban láthatják. Egyikük sem lehet a tipikus mexikói mariachis nélkül.
Két másik ország, ahol a kermes nagyon népszerű, Kolumbia és Peru.
Colombia
Kolumbiában a cumbia vagy a vallenato zenei csoportjai jellemzőek, míg a legtöbb hagyományos étel az arepa vagy a csirkeleves télen.
Ebben az országban a "verbenák" jellemzőek, amely hasonló ünneplés Spanyolországból származik, de játék nélkül és sokkal nagyobb terekben, általában a helyi önkormányzatok által szervezett.
Peru
Az Andok országában a szokásos jellegzetes táncokat látni, mint például a Marinera, míg a kulináris szinten a tökéletes perui gasztronómia (manapság a világ minden tájáról divatos) olyan exponensekkel rendelkezik, mint az antibuchos, picarones, és ceviche.
Irodalom
- Nijmegen, Hollandia (2018). Helyreállítva: kermisnijmegen.nl.
- Spanyolország verbenái. (2019). Helyreállítva: turismodecordoba.org
- Kermés Argentínából. (2018). "Morfilandia", Argentína turizmusa. Helyreállítva: morfilandia.com
- Michoacán Turisztikai Titkárság. (2018). Helyreállítva: mimichoacan.mx.
- Carmen Iskola Miasszonyunk. (2017). Carmelite Kermes. Helyreállítva: carmelitas.edu.pe.