LEUCONOSTOC MEZENTEROIDOK: JELLEMZŐK, MORFOLÓGIA, BETEGSÉGEK - BIOLÓGIA - 2025

A Leuconostoc mesenteroides egy gram-pozitív baktérium, amely a bolygó egész szélességében elterjedt. Tsenkovskii írta először 1878-ban. Ez a Leuconostoc nemzetség egyik legismertebb és leginkább tanulmányozott baktériuma.

Ez a baktérium nem jelent veszélyt az emberre, mivel önmagában nem elismert kórokozó. Ez így van normál egyéneknél, akik immunrendszere megfelelően működik.

dextrán A Leuconostoc mesentedamientos által nyújtott fontos termék. Forrás: Edgar181, a Wikimedia Commonsból

Idős emberekben, HIV-vel vagy immunrendszert befolyásoló kóros betegségek esetén a baktériumok átjuthatnak a véráramba, és onnan pusztulást okozhatnak, és károsíthatják a testet.

A Leuconostoc mezenteroidoknak más felhasználása is van. Például az orvostudomány területén az általa generált dextránokat használják, és olyan oldatokat állítanak elő, amelyek a vérplazma helyettesítésére szolgálnak. Hasonlóképpen, a dextrán komplexeket képezhet a vasal és hatékony kezelést eredményezhet a vérszegénység ellen.

taxonómia

A Leuconostoc mezenteroidok taxonómiai osztályozása a következő:

Tartomány: baktériumok

Osztály: Firmák

Osztály: Bacilli

Rendezés: Lactobacillales

Család: Leuconostocaceae

Nem: Leuconostoc

Faj: Leuconostoc mesenteroidos

Morfológia

A Leuconostoc mezenteroid sejtek alakja kerek, átlagosan 0,5 mikron széles és 1 mikron hosszú. A sejtek elrendezése változatos. Lehetnek egyes sejtek, párban vagy kis láncokban.

Sejtfallal rendelkezik, amely vastag réteg peptidoglikánt tartalmaz. Hasonlóképpen, a sejteket nem védőkapszula veszi körül. Nincsenek cilia vagy flagella.

A baktérium genomját egy kör alakú kromoszóma alkotja, és tartalmaz néhány plazmidot. Hasonlóképpen, a DNS 2003-as géneket tartalmaz, amelyek egyes fehérjék expresszióját és szintézisét kódolják.

Mesterséges táptalajon termesztve a kolóniák kicsik (kevesebb mint 1 mm), viszkózus, sima és átlátszatlan színű.

Általános tulajdonságok

Gram pozitív

Ez a baktérium jellegzetes lila színűvé válik, amikor Gram-festési technikának vetik alá.

A peptidoglikán réteg vastagságának köszönhetően a használt festék részecskéi megmaradnak, így a baktériumok a már említett lila színűek.

Ez fakultatív anaerob

Más baktériumokkal ellentétben a leuconostoc mezenteroidok nem igényelnek oxigént a különféle folyamatok során. Ennek a baktériumnak más folyamatokon alapuló metabolizmusa van.

Ennek ellenére bizonyos körülmények között képes oxigént felhasználni. Ha nincs oxigén, a baktériumok más folyamatokat, például erjesztést választhatnak. Az oxigén nem mérgező a leukonostok mezenteroidokra.

Kataláz-negatív

Bizonyos fehérjék, például kataláz enzimek expresszióját kódoló gének nem vannak jelen a baktérium genomjában.

Azáltal, hogy nem mutatják be ezt az enzimet, a baktériumok nem képesek elválasztani a hidrogén-peroxidot (H ₂ O ₂) vízből és oxigénből.

Indol-negatív

A Leuconostoc mezenteroidok nem szintetizálják a triptofanázok néven ismert enzimek csoportját. Ezért nem képes elválasztani az indolcsoportot a triptofán molekulától, amely egy aminosav.

Ez egy kísérleti teszt, amelyet gyakran végeznek laboratóriumokban, amikor kívánatos az ismeretlen baktériumtörzsek azonosítása.

Habitat

Ez egy baktérium, amely gyakorlatilag minden környezetben megtalálható a bolygón. Ezek epifiták. A különféle növényeken megtalálhatók a Leuconostoc nemzetség más fajaihoz kapcsolódóan. Különösen gazdag gyümölcsfákban és különféle zöldségekben.

Anyagcsere

A Leuconostoc mesenteroides baktérium meglehetősen összetett anyagcserével rendelkezik. Ha nem használja az oxigént a folyamatainak, akkor meglátogathatja a hetaroctic fermentációs útvonalat. Ebben az eljárásban olyan termékeket, mint például etanol és szén-dioxid nyernek glükózból.

Hasonlóképpen átalakítja a citrátot diacetil- és acetonré. A szacharóz dextrángá alakítja.

Valójában a Leuconostoc mezenteroidok metabolizmusa kémiai reakciók komplexe, amelyben a szénhidrátok, például a glükóz, számos változáson megy keresztül, hogy előállítsák a fent említett termékeket.

Növekvő feltételek

A megfelelő fejlődés érdekében a Leuconostoc mezenteroidoknak olyan közegben kell lenniük, amely biztosítja az összes szükséges tápanyagot, például aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat.

Hasonlóképpen, a hőmérsékleti viszonyok rendkívül fontosak, mivel ezek valamivel alacsonyabbak, mint a többi baktérium.

Rezisztens a vankomicinnel szemben

Kísérletileg megállapítottuk, hogy a leuconostoc mezenteroidok magas rezisztenciát mutatnak a vancomycin antibiotikummal szemben. A Leuconostoc nemzetség összes faja megmutatja ezt a tulajdonságot.

betegségek

A Leuconostoc mesenteroides nem kórokozó baktérium az ember számára, kivéve azokat a személyeket, akik immunrendszerük sérült. Ezekben az esetekben a baktériumok belépnek a testbe, áthaladnak a véráramban (bakteremia), és elérhetik a test bármely részét, és károsíthatják a különféle szöveteket.

A Leuconostoc mezenteroidok által okozott betegségek között szerepel a szepszis és az endokarditisz.

Vérmérgezés

A szepszis olyan patológia, amelyben a test súlyos gyulladáscsökkentő reakcióval rendelkezik egyes patogén ágensekkel, például baktériumokkal, gombákkal és vírusokkal szemben.

Ebben a patológiában a kellemetlen érzés nem a baktériumok, hanem a test erős immunválaszának köszönhető.

Tünetek

• Csökkent vérnyomás.
• Magas láz
• Szédülés
• Pattanás
• Meleg bőr
• Zavar

Endokarditisz

Az endokarditisz nem más, mint a szív legbelső struktúrájának enyhe vagy súlyos gyulladása. A baktériumok előre meghatározzák az atrioventrikuláris szelepeket (a pitvar és a kamrai között). Itt a mezenteroid leuconostoc elterjedhet és kolonizálhatja a struktúrákat, utat engedve a tüneteknek és a jeleknek.

Tünetek

• Magas láz
• Rázó hidegrázás
• Túlzott izzadás
• Enyhe vérzés a köröm alatt.
• Kis piros foltok a láb talpán és a kezén
• Duzzanat a kezekben, a karokban és a hasban
• A lábak, a lábak és a has duzzanata.

Ha ezen tünetekkel vagy tünetekkel hosszabb ideig elhúzódik, az ideális az orvos látogatása, mivel ő fogja meghatározni, hogy van-e Leuconostoc mezenteroid fertőzés, és természetesen meghatározza a követendő kezelési iránymutatást.

Irodalom

1. Cleskey, C., Faville, L. és Barnett, R. (1947). A cukornádból származó Leuconostoc mesenteroidos tulajdonságai. Journal of Bacteriology. 54 (6). 697-708
2. González, R., Gómez, J., Penín, M., Ruano, D. és García J. (2009). Leuconostoc szepszis 2 hónapos alultáplált betegnél. Gyerekgyógyászati ​​évkönyvek. 71 (3). 185-280
3. Leuconostoc mezenteroidok. Beszerzési forrás: microbewiki.
4. Lozano, A., Arvizú, S., Padilla, J., Pérez, A. és Ibarra, J. A mikrobiális fejlődés és viselkedés értékelése a Leuconostoc mesentedamientos különböző körülményei között. Beszerzési dátum: uaq.mx