- Nyomelemek
- 1- Bór
- 2- króm
- 3- kobalt
- 4- réz
- 5- Fluor
- 6- Vas
- 7- mangán
- 8- Molibdén
- 9- Nikkel
- 10 - szelén
- 11 - Szilikon
- 12- vanádium
- 13- Jód
- 14- cink
- Alapvető elem
- Kálium
- Klór
- Nátrium
- Kalcium
- mérkőzés
- Magnézium
- Irodalom
A nyomelemek minden élőlényben jelen lévő bioelemek, kémiai elemek, amelyek szinte bármilyen élő részecskében megtalálhatók. Az élőlényeken belül egyensúlyban vannak, és távollétük és feleslegük mind a szervezetben kórosvá váló problémákat okozhat.
A nyomelemek az élő szervezetekben működnek. Sokan közülük szükségesek az élethez szükséges reakciókban való részvételhez. Olyan funkciókba beavatkoznak, mint a légzés, az emésztés, az izmok stb. Részt vesznek a meghatározott végtermékek létrehozásában, és ellenőrzik a biológiai folyamatok különféle tevékenységeit.

A nyomelemek elfogyaszthatók nagyon alacsonyan, de az egészséges és kiegyensúlyozott étrend révén könnyű elfogyasztani e termékek ajánlott napi mennyiségét. Mindegyik nyomelem optimális koncentrációtartományban van, és sokuk túlzottan és alapértelmezés szerint okoz betegségeket.
Ahhoz, hogy egy élő lény működjön, testében szénnek, hidrogénnek, oxigénnek és nitrogénnek kell lennie. Ezen elemek nélkül az élet nem létezne.
Nyomelemek
1- Bór
Ez a nyomelem nélkülözhetetlen az élőlényeknek a növényvilágban. Segít fenntartani a zöldségek sejtfalának szerkezetét.
2- króm
A króm nélkülözhetetlen nyomelem az emberek számára. Az életkorral az koncentráció csökken, és a króm hiánya okozhat olyan betegségeket, mint például a cukorbetegség.
Ez a nyomelem inzulinjavító, mivel elősegíti a glükóz felszívódását a sejtekben. A króm szintén nagyon fontos szerepet játszik a vér koleszterinszintjében.
És az anyarendszerben a megfelelő mennyiségű króm nagyon fontos a magzat jó fejlődéséhez.
Ez megtalálható zöldségekben, citrusfélékben, tengeri moszatban, sovány húsokban, valamint a májban és a vesékben.
3- kobalt
Ez a nyomelem a B12-vitamin egyik központi alkotóeleme. Ez az ásványi anyag inkább jelen van a férfiakban, mivel szükséges a tesztoszteron előállításához, és kevésbé a nőkben.
A B12-vitamin magja lényegében kobalt. A vitaminok nagyon fontosak a vér szintézisében, és ebben az esetben a B12-vitamin elengedhetetlen a vörösvértestek szintéziséhez.
A B12-vitamin más anyagok felszívódását is elősegíti, például a vas bélben történő felszívódását vagy a pajzsmirigy jódjának felszívódását.
Segít továbbá a vércukorszint csökkentésében és a szimpatikus és parasimpatikus rendszerek egyensúlyában.
Az állatok májában magas kobaltkoncentrációt kaphatunk a szükséges mennyiség megszerzéséhez.
4- réz
Az egyik legfontosabb nyomelem az emberek számára, mivel stimulálja az immunrendszert, mivel a legtöbb antitestben jelen van. Megszerezhetjük kagylókból és rákfélékből, halakból, zöld zöldségekből, lencékből és májból.
A réz elősegíti a vörösvértestek szintézisét. A hemoglobinnak rézre van szüksége ahhoz, hogy képes felszívni a vasat, anélkül, hogy ez felszívódna.
Nem csak a vér pigmentációjában segít, hanem a bőr és a haj pigmentációjában is. A réz hiánya a rendszerben szürke hajat okozhat.
A réz furcsa tulajdonsága, hogy csecsemőknél akár tízszeresére is megjelenik, mint egy felnőtté. A csecsemőknek van réztartalma a bőrben, amely enzimeket szintetizálhat és vérsejteket képezhet.
5- Fluor
A fluor a csontokban és a fogakban élő élőlényekre koncentrálódik, és sűrűségének és erősségének fenntartásához szükséges.
A fogakban a fluorid jelenléte nagyon fontos, mivel ez nemcsak az üregeknek, hanem más baktériumoknak a szájban történő felhalmozódásának is ellenáll. Bár vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a fluoriddal való visszaélés Alzheimer-kórt okozhatja.
6- Vas
Az emberi testben a vas a vérben koncentrálódik. Ez része a légzőrendszer hemoglobinjának és citokrómjának. Oxidációja a hemoglobinnal kombinálva oxihemoglobint képez.
Az oxihemoglobin a felelős az oxigénnek a testben történő szállításáért. A test sok része nem működhet vas nélkül, például a pajzsmirigy, amely szabályozza a testhőmérsékletet stb.
Kis mennyiségre van szükség a testben, mivel a vasat újra felhasználják, és nem távolítják el. A vashiány a vérben vérszegénységet okozhat, amely bizonyos esetekben nagyon súlyos lehet.
7- mangán
A mangán megtalálható az élőlényeket alkotó enzimekben, bár ennek szerkezeti szerepe is van. Ennek egyik funkciója a szuper-oxidok demutálása.
Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a mangán hiánya a rendszerben befolyásolhatja az élőlények nőstényeit abortuszon vagy koraszüléstől.
Ezenkívül a mangán elősegíti a hasnyálmirigy működését és segíti a glükóz lebontását. A tiroxin és a nemi hormonok termelésének része. És elősegíti a zsír lebontását és képződését, ami elősegíti a koleszterinszintet; és erősíti a csontok porcát.
Úgy gondolják, hogy a mangán javítja a memóriát és csökkenti a stresszt, sőt még a meddőséget is megakadályozhatja.
8- Molibdén
Könnyen megtalálhatjuk a molibdént a tengervízben. Ez a fő felelős az oxigénatomok vízbe juttatásáért. Az egyik felelős a húgysav asszimilálásáért és ezáltal a köszvényes rohamok megelőzéséért.
Feladata továbbá az, hogy segítse a májenzimeket az alkoholmolekulák lebontásában.
Ez sok krém fő alkotóeleme, mivel segít lelassítani az öregedést.
9- Nikkel
Ez a nyomelem elősegíti a vas felszívódását a testben és stabilizálja a DNS-t és az RNS-t. Segít a szénhidrátok anyagcseréjében és a vérrögképződés stabilizálásában.
A vas felszívódása révén ez a nyomelem szintén hozzájárul az adrenalin hatásának csökkentéséhez.
10 - szelén
A szelén katalizálja a szerves vegyületeket, elősegítve az oxidációt, hidrogénezést és dehidrogénezést.
Új tanulmányok azt mutatják, hogy a szelén mennyisége a testben segíthet megelőzni a rákot. Még mindig kísérleti szakaszban vannak, és e tekintetben nincs sok információ, amelyet a tudományos közösség validált volna.
11 - Szilikon
Ez az ásvány, hasonlóan a kalciumhoz, elősegíti és erősíti a csontokat, ennek hiánya osteoporosishoz vezethet. Segít a törött csontok gyógyításában is.
12- vanádium
Ez a nyomelem, amely sok élőlényben jelen van, nem bizonyították, hogy elengedhetetlen az emberek számára. Vannak azonban olyan vanádiumvegyületek, amelyek fokozzák az inzulin aktivitását.
13- Jód
Ez a kémiai elem az emberek számára nagyon szükséges, mivel a pajzsmirigynek szüksége van rá pajzsmirigyhormon és tiroxin előállításához.
Ha a pajzsmirigyben nincs elegendő mennyiségű jód, akkor nem képes szintetizálni ezt a hormont, amely a test fejlődésének és szabályozásának fontos része.
Ezenkívül a jód kapcsolódik az A-vitaminhoz, mivel lecsökkent a jód szükségességét a pajzsmirigy által. A pajzsmirigy viszont részt vesz a karotin A-vitaminná történő átalakításában.
14- cink
A cink elősegíti a fehérje anyagcserét és több mint 100 enzimet stimulál. A sebek gyorsabb gyógyulásához szükséges, és elősegíti az immunrendszer működését. Segíti az érzékszerveket is, mint például az íz és illat.
A cink javítja a védekezőképességet, és fontosságát az agy működésében vizsgálják. A kép szempontjából a cink a haj növekedését és erősítését támogatja.
Alapvető elem
Az alapvető elemek azok, amelyek szükségesek az élő lény fejlődéséhez.
Kálium
A kálium egy elektrolit, amely a nátriummal együtt szabályozza az adenozin-trifoszfátot. Ez alapvető fontosságú a celluláris energia előállításában. A kálium nagy forrása a banán.
Klór
A klór szükséges az emésztőrendszerben lévő gyomoráramok előállításához. Leggyakoribb formája a közönséges só.
Nátrium
A fentiek szerint a káliummal együtt az adenozin-trifoszfát szabályozódik. A nátrium nagy forrása megtalálható a zöld leveles növényekben, a tenger gyümölcseiben és a sóban.
Kalcium
Ez az alapvető elem a test különféle részeiben beavatkozik fejlesztése érdekében. Szükség van az izom- és csonttömeg, valamint a szív, az emésztőrendszer és a vér építésére. A kalcium legnagyobb forrása a tejben, a halban és a magokban található.
mérkőzés
Fontos része a csontok összetételének. Ezenkívül befolyásolja a sejtek energia-előállító tevékenységeit.
Magnézium
Egy másik alapvető elem, amely a csontokat alkotja. És az adenozin-trifoszfát számára is szükséges. Megtalálható dióban és szójababban.
Irodalom
- MERTZ, Walter. Nyomelemek az emberi és állati táplálkozásban. Elsevier, 2012.
- BOWEN, A NYOMATELEMEK SZERKEZETE. NEM SZABAD AKTÍVÍTÁSI TECHNIKÁK AZ ÉLETTUDOMÁNYOKBAN, 1966, p. 393.
- ALLWOOD, Eric. Nyomelemek az emberi és állati táplálkozásban. Elsevier, 2012.
- MERTZ, Walter. Az alapvető nyomelemek Science, 1981, kötet. 213
- A VILÁG EGÉSZSÉGÜGYI SZERVEZET, et al., Nyomelemek az emberi táplálkozásban és egészségben. Egészségügyi Világszervezet, 1996.
- PRASAD, Ananda S. (szerk.) Alapvető és mérgező elem: nyomelemek az emberi egészségben és a betegségekben. Elsevier, 2013.
- FRAGA, Cesar G. A nyomelemek relevanciája, esszencialitása és toxicitása az emberi egészségben, Az orvostudomány molekuláris vonatkozásai, 2005, vol. 26. o., 4. o. 235-244.
