- jellemzők
- Megjelenés
- A levelek
- Virág
- Gyümölcs
- Kémiai összetétel
- Élőhely és elterjedés
- Taxonómia és alfajok
- Pink deseglisei
- Rosa obtusifolia
- Rose corymbifera
- Rózsaszín blondaeana
- Squarrosa rózsa
- Rosa andegavensis
- Tulajdonságok
- antioxidáns
- osteoarthritis
- Gyulladásgátló
- Gyomorvédelem
- antibakteriális
- Táplálkozási
- Alkalmazások
- Gondoskodás
- Terjedés
- fametszés
- Öntözés
- betegségek
- Irodalom
A Rosa canina a vadon élő bokor rózsa faja, amely a természetben könnyen felismerhető. A Rosaceae családhoz tartozik, és polimorfizmusa miatt bonyolult taxonómiájával rendelkezik fajtái és alfajai tekintetében. Általánosan ismert vadrózsa, csipkebogyó, kutya rózsa, kacsa rózsa, garambullo, trompetillo, trompillo, macskakarom, gesztenyebarna rózsa és agavanzo néven.
Ez egy körülbelül 2–5 m magas cserje, amelynek szára hengeres és a szomszédos fajokra fel tud mászni. A levelek lombhullató, összetett, páratlan, fényes és fogazott széllel rendelkeznek. A virágok gyengéd, fehér vagy rózsaszín színűek, amelyeket öt szirom alkot, és a gyümölcsöknek (rózsaszín csípőnek nevezik) gyógy- és gasztronómiai tulajdonságai vannak.
Rosa canina vagy vadrózsa. Forrás: pixabay.com
A kutya neve arra utal, hogy a növény tűi vagy tövis hasonlít a kutyák szárnyaihoz, valamint azért, mert ezt a növényet a múltban használtak a vesék által sújtott veszettség gyógyítására.
A kutya rózsa dzsemek, rózsavíz, rózsaolaj, valamint más termékek kozmetikai és dísztárgyak készítésére szolgál. Szaporítják vetőmagok, dugványok vagy oltások útján. Ezt a növényt meg lehet támadni olyan betegségekkel, mint a rozsda, a szemhéj, a szürke penész, és egyes kártevőkkel, például pókotákkal, levéltetvekkel és fonálférgekkel.
jellemzők
Megjelenés
Körülbelül 2–5 méter magas, matt szőlőcserje. Hengeres, csavart és hegymászó szárú más szomszédos növényeken.
Mind a szár, mind az ág zöld színű, vastag, erős és ívelt tövisekkel vagy tüskékkel vannak ellátva.
A kutya rózsa virága fehér és rózsaszín árnyalatonként változhat. Forrás: pixabay.com
A levelek
Ennek a fajnak a levelei bizonyos évszakokban esnek (lombhullató), összetett és páratlan, körülbelül 5 vagy 7 kisebb, ovális alakú levélből állnak. Világosak, szélesek és a margó olyan fogakban van elrendezve, amelyek mirigyekben végződnek.
Ezeknek az összetett leveleknek két vagy három pár fogazott levele van. A levelek alján egy pár tüskék vannak.
Virág
A vadrózsafajok virága fehér vagy rózsaszínű lehet, és magányosan vagy maximum négy virágból álló csomókban (corymbs-ben) elrendezhető, és nem jelentkeznek korpásodás nélküli csecsebecse. A virágok hermaphroditikus és aktinomorf.
Virágja egy öt sziromból álló corolla-t tartalmaz, amelyek szélén egy bevágás szerepel, és színe erősen rózsaszín és fehér színű. A virágok ellipszoid alakú alapját öt, hátra hajlított háromszög alakú levél alkotja, és a margón hosszú lebeny található.
A virágok átmérője 4–5 cm, és sok olyan porzószál és csipkebogyó található, amelyek a petesejt megtermékenyítése után nem maradnak a virágban.
A kagyló nagy és húsos alapot mutat, amely vörösre vált, amikor a magok érési ideje elmúlik, amelyek kemény állagúak, mint az apró csontok.
A vadrózsa beporzását rovarok végzik.
Gyümölcs
A kutya rózsa gyümölcsét csipkebogyónak nevezik, és úgy alakul ki, hogy a hypanthium érlelődik, vörösre és húsossá válik. Körülbelül 1,5 cm széles és pubescent.
Ez a szerkezet az ember számára történő nagyobb felhasználásnak köszönhető, a magas vitamin-, karotin-, C-vitamin-tartalomnak, valamint a megszorító tulajdonságoknak köszönhetően. A kutya rózsa általában májusban hoz gyümölcsöt.
A rózsafüzér néven ismert gyümölcs a kutya rózsa legelterjedtebb része. Forrás: pixabay.com
Kémiai összetétel
A vadrózsa gyökerei és levelei tanninokat tartalmaznak, a levelek pektinnel is rendelkeznek, ez egy anyag, amely összehúzó aktivitást biztosít számukra.
A szirmok tanninokat, valamint szerves savakat, például citromsavat és almasavat, valamint néhány nyúlós anyagot és kis mennyiségű esszenciát is tartalmaznak.
A gyümölcs maga a karotin néven ismert narancsfestéket, körülbelül 15% cukrot tartalmaz, és a szirmokhoz hasonlóan tartalmaz szerves savakat. A dehidratált csipkebogyó többek között vanillint, lektint, cukrokat, olajat, almasavat, borkősavat, borostyánkősavat és flobafént tartalmaz.
A magok multifloritot, egy hashajtó tulajdonságokkal rendelkező glikozidot tartalmaznak.
Érdekes tény, hogy a kutya rózsafélék magas aszkorbinsavtartalommal rendelkeznek (500–2000 mg / 100 gramm), vagyis 20–40-szer több, mint más C-vitamin-tartalmukról ismert gyümölcsök, például narancs, kivi, eper és citrom.
Élőhely és elterjedés
A vadrózsa eloszlása nagyon széles, mivel bármilyen típusú talajban megtalálható, de lehetőleg hegyvidéki talajban. Ez azonban egy Európában őshonos faj.
Ezt a cserjét más tüskés rosaceákkal összekapcsolva találják meg bokrokban, az epe tölgy típusú lombhullató erdők értelmezésében, a parcellák és szakadékok szélén. A sövényekben és az utak oldalán is megtalálható.
Kutyarózsa számos helyen megtalálható, például Albániában, Ausztriában, Belgiumban, Bulgáriában, Dániában, Finnországban, Franciaországban, Németországban, Görögországban, Írországban, Svájcban, Hollandiában, Spanyolországban, Magyarországon, Olaszországban, Portugáliában, Lengyelországban, Romániában, Svédországban, Oroszországban, Örményország, Ausztrália, Törökország, Peru, Argentína, Irán, Irak, Izrael, Szíria, Pakisztán, az Egyesült Államok, Kanada, többek között.
Taxonómia és alfajok
-Kingdom: Bolygók
-Filo: Tracheophyta
-Class: Magnoliopsida
-Rend: Rosales
-Család: Rosaceae
-Gender: Rózsaszín
-Faj: Rosa canina
A Rosa canina-nak számos szinonimája van, mint például a Crepinia aciphylla, a Crepinia andegavensis, a Crepinia canina, a Crepinia psilophylla, a Rosa achburensis, a Rosa aciphylla, a Rosa actinodroma, a Rosa adenocalyx, a Rosa adscrita, a Rosa afzeliana, a Rosa agraria, a Rosa albolia, a Rosa albolia Rosa analóg, Rosa arguta, Rosa armata, Rosa armoricana, Rosa aspratilis, Rosa biebersteiniana, Rosa bujedana, Rosa calvatostyla, Rosa calycina, Rosa caucasea, Rosa caucasica, Rosa chaboissaei, Rosa cladoleia, Rosa communis, Rosa destrova, Rosa controversa, Rosa didoensis, Rosa dilucida, Rosa disparilis, Rosa dollineriana, Rosa dolosa, Rosa dumosa, Rosa exilis, többek között.
A vadrózsa rendkívül összetett taxonómiájú, polimorfizmusa miatt. Az alfajokról nem csupán a Rosa canina eredetű csoportokról lehet szó, és az egyik ismert osztályozás a következő:
Pink deseglisei
Tomentózis növények, egyszerű, szabályos vagy szabálytalan fogakkal ellátott szórólapok és mirigycsípő.
Rosa obtusifolia
Ide tartoznak a tomentózisú növények, amelyek szórólapjai rendszeresen kettős fogpótlásúak, és mirigy nélküli hüvelyek.
Rose corymbifera
Tomentózis növények szórólapokkal vagy egyszerű, szabályos vagy szabálytalan fogakkal ellátott szórólapokkal és nem mirigy alakú pedicellekkel.
Rózsaszín blondaeana
Ezek nem pubescensek, kettős fogszabályozó szórólapokkal, mind szabályos, mind szabálytalan, és mirigycsípővel.
Squarrosa rózsa
Ezek szépség nélküli növények, kettős, szabályos vagy szabálytalan marginális fogakkal ellátott szórólapok és mirigy nélküli pedicels.
Rosa andegavensis
Nem pubescent növények, mirigyvirággal és egyszerű, szabályos vagy szabálytalan fogszabályozással.
A vadrózsa számos vörös gyümölcsöt hoz létre, többféle felhasználással. Forrás: pixabay.com
Tulajdonságok
Ez a faj olyan gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, mint például emésztõ, gyulladásgátló, nyugtató, hashajtó, összehúzó és szexuális stimuláns.
antioxidáns
Kísérleti tanulmányok szerint a kutya más törökországi vadfajokkal együtt felállt, antioxidáns hatást vált ki. Ezek a hatások kimutatták a hátfájás, a rheumatoid arthritis és a bőr betegségeinek kezelését.
osteoarthritis
A tanulmányok kimutatták, hogy a gyümölcs- vagy a csipkebogyó kivonata in vitro körülmények között gátolhatja a lipidek oxidációját, és csökkentheti a kemotakticizmust és a leukociták kemilumineszcenciáját. Ezenkívül csökkentheti az osteoarthritises betegek fizikai tüneteit. Ezek a hatások valószínűleg a flavonoid-tartalomból származnak.
Gyulladásgátló
A csipkebogyó gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatását a kutyarózsa szárított és őrölt gyümölcséből izolált galaktolipid jelenlétének tulajdonítják, mivel kimutatták, hogy in vitro körülmények között gátolja az emberi vér perifériás neutrofiljeinek kemotaktikusságát.
Gyomorvédelem
A Rosa canina befolyásolhatja a törökországi népi orvoslásként használt alfajok anti-szterogenitását. A Rosa canina és a Phlomis grandiflora használt kivonatainak gyomorvédő hatása volt, amelyet a kórszövettani vizsgálatok is alátámasztottak.
antibakteriális
Ezt a hatást elsősorban a magok végzik, amelyek kivonata gátló hatást mutat a patogén baktériumok ellen. Hasonlóképpen, ez a hatás annak következménye, hogy a béta-laktamázok jelen vannak a Staphylococcus aureuson egy tellimagradin néven ismert rosa canina kivonatban.
Táplálkozási
A vadrózsaolaj magas táplálkozási értékkel bír, köszönhetően a telítetlen zsírsavak és ásványi anyagok magas tartalmának. Ezeket a zsírsavakat palmitinsavnak, sztearinsavnak, olajsavnak, arachidsavnak és linolsavnak ismerik fel.
Ennek a fajnak a készítményei közé tartozik a dzsem, a csipkebogyó, a toner és a vitamin, a tonizáló csipkebogyó szirup, a hasmenés elleni és a hideg rózsa csípő főzés, a vadrózsaecet, a levelek és virágok infúziója, az anyakivitel, a tofu szirupjában csipkebogyó, csipkebogyó leves, zselé, valamint mályva és csipkebogyó főzés.
Alkalmazások
A kutya rózst használják dzsemek előállításához, mivel a gyümölcs közvetlenül fogyasztható, és gyógyszerkészítmények előállítására is felhasználhatók. A gyümölcsök italok készítésére is felhasználhatók.
A levelek felhasználhatók rózsainfúzió készítésére, amely akkor is működik, ha a gyümölcsöket a levelek helyett forralják.
Másrészről, főtt gyümölcsöket, amelyek nem jelennek meg pubecsensen, egy bizonyos savas ízű kandírozott gyümölcsök készítésére használják. A gyümölcs szószok készítéséhez is hasznos.
Ebből a növényből illóolajat nyernek, amely stimuláló és pihentető. Ez a vadrózsaolaj kiküszöböli a feszültséget, bőrpuhító, bőr kondicionáló, csökkenti a stresszt és afrodiziákumnak tekinthető.
A vadrózsa sokféle kulináris tulajdonsággal rendelkezik, a gyümölcs közvetlen felhasználása mellett, a szirmokat sütemények díszítésére használják, cukrozhatóak, mézzel keverhetők és velük finom zseléket is készíthetnek. Svédországban a csipkebogyó levest napi fogyasztásként készítik.
Ezenkívül a kutya rózsa és a Symphoricarpos microphyllus együttesen készülnek kézműves munkákra karácsonykor, különösen a szarvasok olyan formái, amelyek nagyon hasznosak otthonok díszítésére a karácsonyi szezonban.
Egy másik felhasználása dekoratív jellegű, mivel a vadrózst kertekben termesztik. Például a római esztétika esetében a Gallica Rose dominál, a középkori kertekben pedig a Gallica Rose és a Rubiginosa Rose jelenik meg.
A rózsavíz a vadrózsa egyik leginkább forgalmazott terméke, és a kozmetikai területen a leginkább használt termék. Rózsa kenőcs, rózsa szirup és rózsaszirom méz szintén elkészítésre kerül.
A kutya rózsa egy tüskés, lombhullató cserje. Forrás: pixabay.com
Gondoskodás
Terjedés
A vetőmagot a gyümölcs rostosítása, mosása, szárítása, valamint a szűrés és a behajtás során kell kinyerni, amelyből 11% -os hozamot nyernek. Később hideg és száraz helyen kell tárolni.
A rózsamag általában nem aktív vagy nem aktív. Ennek kiküszöbölése érdekében pregerminativ kezeléseket kell végezni, például a magok homokdal vagy vermikulittal történő stratifikálását 6 hónapig 5 ° C hőmérsékleten.
A palánták mérete kb. 2 vagy 3 cm, két ellipszis alakú sziklevelet mutat, és három valódi levele van, három ovális levélben.
A vetést lehetőleg ősszel és tavasszal kell elvégezni, mivel a magok nem csíráznak egyenletesen. A palántákat fekete kötésű polietilén tasakokba ültetjük át 300 köbcentiméter kapacitással, hogy 15–30 cm magas növényeket kapjanak, majd a kerti talajba ültetik.
A vadrózsa szaporodása is lehet szexuális dugványoktól és oltásoktól. Ebben az esetben a tétből azokat a hajtásokból kell venni, amelyekben már kialakult egy virág, ez garantálja a szaporításhoz választott fajta biztosítását.
Osztással történő szaporításnál használhatja a rügy-oltási módszert, és az ág graftot. A graftmintázat megválasztása a termesztési körülményektől és a szaporítandó fajtától függ. Fontos, hogy az alanyként szolgáló növényeket hőnek tegyék ki, hogy kizárják a betegség kockázatát.
fametszés
A vadon élő rózsákat a gyümölcs betakarítása után tanácsos megújítani. Ezt az öt szórólap második vagy harmadik levélén hajtják végre, a szár aljától számítva.
Öntözés
Az öntözésnek gyakori, de rövid távúnak kell lennie, hogy elkerülhető legyen a vízcseppek, amelyek levélcseppeket és klorózist okoznak. Az aszály körülményei kevésbé erőteljes hajtásokhoz, kisebb levelekhez, tápanyaghiány tüneteihez vagy a talaj fölösleges sóinak vezethetnek.
betegségek
A leggyakoribb betegségek, amelyek a kutya rózsa ellen támadnak, a pelyhes penész vagy más néven rombusz (Peronospora sparsa), lisztharmat (Sphaerotheca pannosa), rozsda (Phragmidium disciflorum), szürke penész (Botrytis cinerea) és epek vagy daganatok. az Agrobacterium tumefaciens által termelt.
Hasonlóképpen, a rózsa olyan vírusokat is befolyásolhat, amelyek levélmozaikákat eredményeznek.
A fentebb említett betegségeken kívül bizonyos kártevők, például a vörös pók (Tetranychus urticae), az levéltetű (Macrosiphum rosae), a tripsz (Frankliniella occidentalis) és fonálférgek, például a Meloidogyne sp., A Pratylenchus sp., És Xiphinema sp.
Irodalom
- Garcés A., Torres, E. 2010. The escaramujo. Tulajdonságok és terápiás felhasználás. Naturopathic Medicine 4 (1): 44-52.
- Az élet katalógusa: 2019-es éves ellenőrzőlista. Részletek a fajról: Rosa canina L. Készült: catalogueoflife.org
- Vibrans, H. (szerk.). 2009. Rosa canina L. vadrózsa. Készült: conabio.gob.mx
- Infojardín. 2019. Vadrózsa, csipkebogyó, kutyarózsa, kacsa rózsa, agavanzo (Rosa canina). Feltéve: chips.infojardin.com
- Növények és gombák. 2009. csipkebogyó, vadrózsa, kutyarózsa, agavanzo, rosa-de-cao, kutyarózsa, Rosa canina L. (Rosaceae). Forrás: Plantasyhongos.es
- Ibériai növényvilág. 2019. Rosaceae-Rosoideae. Rosa L. Feltéve: floraiberica.es
- Infoagro. 2019. A rózsa termesztése. Forrás: infoagro.com
- Vadon élő vetőmagok. 2010. Rosa canina. Forrás: semillassilvestres.com