- Általános tulajdonságok
- Megjelenés
- alfaj
- Élőhely és elterjedés
- Termesztés és gondozás
- Reprodukció
- Szorzás
- Gondoskodás
- Pesték és betegségek
- Alkalmazások
- Faipari
- Díszítő
- Táplálkozási
- gyógyhatású
- Irodalom
A Quercus ilex egy örökzöld fa, amely a Fagaceae családhoz tartozik. Holm tölgy, holm tölgy, chaparro, alzina, artea, enciño vagy azinheira néven ismert, a mediterrán térségben őshonos erdőfaj.
Ez egy fa, amelynek magassága eléri a 15-25 m-t, érettségétől függően akár 30 m-ig is elérheti a 700 évet. Sűrű és leveles koronájával, valamint intenzív zöld lombozatával az Ibériai-félsziget jellegzetes virágfaja, amelyet az ősi idők óta különféle környezetekben termesztenek.

Quercus ilex. Forrás: Picamaderos
Bizonyos éghajlati vagy edafikus körülmények között bokros állapotban marad, de sűrű és kiterjedt gyökérzet kialakul. A rövid, robusztus és egyenes szár vékony, sima és szürkés kéreggel rendelkezik, fiatal, barnás és felnőtt példányokban repedt.
A széles és zárt korona természetes állapotban ovális, számos ága középmagasságban van a talajszint felett. A szilárd és vastag ágak növekvő helyzetben vannak elhelyezve a korona középső és felső részén.
A Holmi tölgy a talaj típusát tekintve igénytelen fa, bár a porózus és a mély talajt részesíti előnyben. Teljes napsugárzást vagy félárnyékot igényel, nagyon ellenálló az esetleges aszályok, forró környezet és a fagy ellen.
A kezdeti növekedési szakaszában nagyon érzékeny alkalmazkodni a transzplantációs körülményekhez, miközben fejleszti a robusztus gyökérrendszert. Másrészt nagyon jól tolerálja a metszést, mivel vadonban tűz vagy súlyos fakitermelés után könnyen kihajtja a gyökérzetét.
Fa tömör, kompakt és kemény, vízálló szerszámok gyártásában és általában az ácsmunkában használják. A kéreg hasznos tanninokat tartalmaz a bőr cserzéséhez, továbbá a leveleket és a makkot gyógyászati célokra használják. A tűzifa hatékonyan képes faszén előállítására, nagy kalóriatartalma miatt.
Általános tulajdonságok
Megjelenés
- Subgenus: Quercus.
- Szekció: Quercus.
- Faj: Quercus ilex L.
alfaj
- Quercus ilex subsp. ilex: ezt a fajt a laceolate levelek jellemzik, 7-14 pár másodlagos vénával. Hasonlóképpen, Franciaország déli részén, a kantabriai partvidék és a Földközi-tenger partja mentén, Olaszországban és a Baleár-szigeteken oszlik el.
- Quercus ilex subsp. ballota: a levelek általában 5-8 pár másodlagos vénával vannak lekerekítve, adaptálva a kontinentális éghajlatra és a nagyobb kereskedelmi értékű makkokra. Az európai kontinens belső régióiban és a Baleár-szigeteken található.

A Quercus ilex levelek. Forrás: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
Élőhely és elterjedés
A Quercus ilex egy rusztikus faj, amely a talajminőség szempontjából nem túl igényes, ám homokos agyagos talajon ül. Általában tiszta erdőket vagy nagy réteket képez, erősen ellenálló a száraz környezettel és a szélsőséges hőmérsékletekkel.
Természetes körülmények között enyhe éghajlattal rendelkező tengerparti környezetben, valamint 1400 méter tengerszint feletti és extrém éghajlattal rendelkező kontinentális területeken található. Ez a faj alkalmazkodik a nyári éghajlathoz, -12 ºC-ig a fagyokhoz, az elhúzódó aszályokhoz és a magas napsugárzáshoz.
Másrészről alkalmazkodik a városi körülményekhez vagy az erdők vagy a városi bokrok bizonyos mértékű környezetszennyezésű terekhez. A nedves, de jól vízelvezető talajokon való virágzás miatt alkalmanként olyan területeken is virágzik, mint például a Kanári-szigetek babérja.
A Quercus ilex ballota alfaj toleránsabb a hideg éghajlatra, az aszályra és a magas hőmérsékletekre, ezért alkalmazkodik a kontinentális régiókhoz. Általában rusztikusabb, mint a Quercus ilex ilex alfaj, amely inkább a tengerparti környezetet részesíti előnyben, és a páratartalom szempontjából is igényesebb.
A Holm tölgyek az egyik leggyakoribb fafaj az Ibériai-félszigeten és a Baleár-szigeteken. Ez az egyedülálló erdők vagy rétek része, hegymászó növényekkel vagy vastag bokrokkal együtt, különféle talajon.
Általában a földközi-tengeri térségben vannak elosztva, ahonnan átvitték a Kanári-szigetekre. Jelenleg ritkán fordul elő vadonban Gran Canaria, La Gomera, La Palma és Tenerife.

Quercus ilex erdő. Forrás: pixabay.com
Termesztés és gondozás
Reprodukció
A Holm tölgyek egy egyszemélyes fajok, amelyek hatékonyan szaporodnak a magvakon (nemi szaporodás), valamint a gyökérrügyeken keresztül (vegetatív szaporodás). Virágzik március-május vagy június-július hónapokban, egy stresszidőszak után. Ha napi átlag 20 ºC és 10 óra napsugárzás van.
A pollen diszpergálódása és az azt követő beporzás anemophil, azaz akkor fordul elő, ha a szél, mint a fő beporzó anyag beavatkozik. A Quercus ilex esetében az autogamia vagy az önbeporzás ugyanabban az egyénben fordul elő, az allogamia vagy a szaporodás különféle egyének között.
A gyümölcs száraz és nem született makk, fiatalkor halványzöld, érett sötétbarna. A tölgyek termesztése 15-20 éves korban kezdődik, gyümölcsök általában október-november hónapokban érlelik.
Szorzás
Mint már említettem, a Quercus ilex tavasszal szaporodik mind a magok, mind a gyökérhajtások során. A vetőmag szaporítása megköveteli az egészséges és termékeny növényekből származó friss anyag kiválasztását, kártevőktől és betegségektől mentesen.
A vetést óvodai körülmények között végezzük polietilén tasakokban, termékeny, jól vízelvezető és fertőtlenített szubsztrát segítségével. Az 1-2 egység vetőmagot a nedves szubsztrátum közepére helyezzük, próbálva vékony talajréteggel befedni.
Ezt követően a vetési felületet kénnel vagy rézrel meghintjük, hogy megakadályozzuk a gombás betegségek vagy kártevők megjelenését. Ismét laza hordozóval borítják, és ez alkalommal sprinkler-rendszerrel öblítik, elkerülve az aljzat elárasztását.
A tartályokat 65% poliszárnyas alá helyezzük, biztosítva ezzel a megfelelő páratartalmat és hőmérsékletet. Ily módon a magok a vetés után 45-60 nappal megkezdik a csírázási folyamatot.
A gyökérhajtásokon keresztül történő szaporításhoz az anyanövény alapján megjelenő erőteljes rügyeket kell kiválasztani. A hajtások elkülönítéséhez árokkal kell körülvédeni és tiszta vágással kivonni, elkerülve a gyökér károsodását.
Ehhez a csemetékhez természetes gyökérnövényt vagy fitohormonot adhatunk, és termékeny és nedves szubsztrátummal ellátott polietilén zsákba ültetjük. Óvodai körülmények között, állandó világítást, páratartalmat és hőmérsékletet biztosítva, a növények néhány héten belül megállnak.

Quercus ilex makk. Forrás: Meneerke bloem
Gondoskodás
A tölgyek nyílt terekben, teljes napsugárzással vagy félárnyékban nőnek. Nem fejlesztenek invazív gyökereket, de ültetése ajánlott 5-6 m távolságra az épületektől, csövektől, burkolt utaktól vagy más cserjefajoktól.
Alkalmazkodnak sima terepen, laza és jól vízelvezető talajokon, mészkőből vagy kovasavakból származó, jó szerves anyagtartalommal. Az ültetvény létrehozásához javasolt egy jó nedvességtartalmú és 30% perlit tartalmú, termékeny szubsztrát.
Ez a faj toleráns az aszály bizonyos időszakaira, anélkül, hogy a nedvesség hiányát szélsőséges helyzetbe hozná. Valójában a nyár folyamán gyakori öntözés szükséges, megakadályozva a talaj teljes kiszáradását.
Megalapításához és fejlesztéséhez 4-5 naponként szükséges az öntözés gyakorisága. Mindenesetre tanácsos a talaj páratartalmának állandó figyelemmel kísérése, főként a fejlődés, a virágzás és a termés szakaszában.
Ami a műtrágyázási igényeket illeti, a szerves műtrágyákat tavasszal és ősz elejéig alkalmazzák. A tölgy kielégítően reagál a magas foszfor- és nitrogéntartalmú műtrágyák kijuttatására a termelési szakaszban.
A karbantartást és a szennyvízkezelést a téli későn lehet elvégezni. Ez a gyakorlat a száraz, gyenge vagy beteg ágak eltávolításából, valamint a szabálytalan vagy egyenetlen növekedést mutató ágak eltávolításából áll.
Pesték és betegségek
Ez a faj általában nagyon ellenálló a kártevők vagy betegségek támadásaival. Ugyanakkor hajlamos a támadásokra a lebomló hernyók, például a Tortrix viridana és a Lymantria dispar, valamint a száraz tölgy ellen.
A Tortrix viridana, illetve a tölgy és a holm tölgy kalóza a Tortricidae család éjszakai orrbimbója, amelynek hernyói kiszáradást okoznak. A Lymantria dispar az Erebidae család lepkékkel jár, magas invazív képességgel bír, és súlyos fenyegetést jelent az erdei fajokra.
A Holm tölgy szárítását a Phytophthora cinnamomi fitopatogén gomba okozza, amely a Holm tölgy bomlását és meghalását okozza. A tünetek általában akkor fordulnak elő, amikor a növény súlyos vízhiányt, környezeti szennyeződést vagy nem megfelelő kezelést szenved.
A hatékony agronómiai gazdálkodás elengedhetetlen az erős és erőteljes példányok megszerzéséhez. Ehhez elengedhetetlen az öntözés hatékony alkalmazása, és táplálkozási igényeit szerves műtrágyákkal kell ellátni, elkerülve a súlyos metszést.

A Holm tölgy (Quercus ilex) előállítja ezeket a gyümölcsöket. Forrás: Miguel Angel Masegosa Martínez
Alkalmazások
Faipari
Jó minőségű, finomszemcsés, kemény, nehéz és ellenálló fát használnak mezőgazdasági eszközök és általános ácsok gyártásához. Ideális olyan alkatrészek gyártásához, amelyek támogatják a folyamatos kezelést, például kocsik, eke vagy parketta, valamint hidraulikus szerszámok, gerendák vagy oszlopok.
A tölgy tűzifája nagyon értékes a faszén előállításához. Ezenkívül a kéreg tanninokat tartalmaz, amelyeket a bőr cserzéséhez használnak, különösen a marokkói régióban.
Díszítő
A Quercus ilex tájképi fa, és a vidéki rétekben és a városok környékén a fő faj. A holm tölgyek valóban dekoratív növények, amelyek kiváló árnyékot biztosítanak a nyílt terekben, és ezeket széles körben használják bonsai készítésére.
Táplálkozási
A makkot étrend-kiegészítőként használják az ibériai sertések etetésére. Ezeket emberi fogyasztásra is felhasználják, dióként pörkölték vagy őrölték liszt előállításához pékáruk előállításához.
gyógyhatású
A Holmi tölgy bizonyos szerves vegyületeket, például tanninokat, gallussavat és kverte-tinsavat tartalmaz, amelyek összehúzó és antiszeptikus gyógyászati tulajdonságokkal bírnak. Ezenkívül a makkok keményítőket, zsírokat, cukrokat és tanninokat tartalmaznak gyógyászati vagy élelmezési célokra.
Általában a gyógyászati felhasználásra szolgáló rész a kéreg, a levelek és a makk, függetlenül attól, hogy szárítottak, zúztak vagy őröltek-e őket. A kéreg főzetét hasmenés elleni gyógyszerként használják; Vulneraryként sebek, vérzések vagy orrvérzés enyhítésére szolgál; A fejbőrön helyileg alkalmazzák a korpásodás megelőzésére is.
Irodalom
- Rodríguez, C. és Muñoz, B. (2009). A Quercus ilex L. és a Quercus suber L. fenológiája a félsziget közepén lévő réten. Madrid: Madridi Politechnikai Egyetem - Műszaki Erdészeti Műszaki Egyetem.
- Quercus ilex L. (2013) Ibériai fák. Helyreállítva: arbolesibericos.es
- Quercus ilex. Holm tölgy, holm tölgy (2018) Fajok listája. TreeApp. Helyreállítva: arbolapp.es
- Quercus ilex. (2019,). Wikipédia, a szabad enciklopédia. Helyreállítva: es.wikipedia.org
- Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM (2014) Quercus ilex L. Díszfák. Spanyol díszítő növényvilág. Helyreállítva: arbolesornamentales.es
- Sáenz De Rivas, C. (1967). A Quercus ilex L. és a Quercus rotundifolia Lamk vizsgálata. An. Inst. Bot. AJ Cavanilles, 25, 245-262.
- Villar-Salvador, P., Nicolás-Peragón, JL, Heredia-Guerrero, N., és Uscola-Fernández, M. (2013). Quercus ilex L. Vetőmagok és erdei növények előállítása és kezelése, 2, 226-249.
