- Általános tulajdonságok
- Származik
- A levelek
- virágzata
- Gyümölcs
- taxonómia
- Élőhely és elterjedés
- Alkalmazások
- Étel
- Tímárság
- Faipari
- Takarmány
- gyógyhatású
- Mézgyűjtő
- Irodalom
A Quercus rotundifolia a Fagaceae családhoz tartozó örökzöld és egyegyes fa. Holm tölgy, holm tölgy, chaparra, kontinentális tölgy, széles levelű tölgy vagy édes tölgy néven ismert, a mediterrán térségben őshonos erdőfaj.
8-15 m magas fa, hasított hamu kéreg törzsével, váltakozó, hosszúkás lándzsa és kissé pubesszív levelekkel. Férfi virágzatai függő macskák, a nőivarúak csak egy heves, akaratlan belső részben vannak. A gyümölcs egy achene, amelyet részben egy kupola takar.

Quercus rotundifolia. Forrás: T. Kevin
A holm tölgy egy növény, amely teljes napsütésben fejlődik ki és tolerálja a forró környezetet, nagy hőmérsékleti ingadozást támogatva. Száraz talajon nő, de hajlamos a vízcseppekre. Alkalmas az alapvető és alacsony nitrogéntartalmú talajokra is.
Általában a rothadás ellenálló, kemény fát nagy fizikai erőfeszítésű alkatrészek - például eke, parketta és mezőgazdasági szerszám - készítésére használják. Ezenkívül kiváló alapanyag magas kalóriatartalmú faszén előállításához.
A makkot takarmány-kiegészítőként használják, és az ember fogyasztja dióként vagy lisztként a tészta számára. A kéreg zsugorító tulajdonságokkal rendelkezik, aranyér és krónikus hasmenés kezelésére, valamint a belső vérzés gyógyítására szolgál.
Általános tulajdonságok
Származik
A 8-12 m magas fa, felnőttkor akár 15 m is, sűrű, széles és lekerekített koronával rendelkezik. A kéreg nagymértékben repedt, szürkés színű. A fiatal ágak vízszintesen egyenesek és kissé tomentózusak.
A levelek
Az egyszerű levelek kerek vagy kissé hosszúkás, bőrszínű, felső oldalán sötétzöld, alsó részük szürkés, bőséges szőrszálaik miatt. A margók egészek, hullámosak vagy enyhén fogak, rövid, 3-10 mm hosszú levélnyélgel.
Az ágak és rügyek bőséges szőrszálakkal rendelkeznek, a fiatalkori levelek általában szögesfűzőek. Különböznek a Quercus ilex holm tölgytől kerek levelek jelenlétével, kevesebb, mint 8 erekkel és kisebb levélvirággal (6 mm).

Férfi virágzat a Quercus rotundifolia. Forrás: Luis apácák alberto
virágzata
A férfi virágzaton sárgás macskák lógnak apró virágokkal, amelyeket 3-7 darabos magányos gömb és különféle porok alkot. Az egyedülálló vagy páros női virágot egy tomentózus pedicelre és egy kétágú érett hatszögletű periantumra helyezik el.
Gyümölcs
A gyümölcs édes ízű makk, rövid fánkkal, áprilistól májusig virágzik, októbertől novemberig pedig termést hoz. A makk felét körülvevő kupola a virágot körülvevő cselekményekből származik, méretük és alakjuk változó.
taxonómia
- Királyság: Plantae.
- Osztály: Magnoliophyta.
- Osztály: Magnolipside.
- Rend: Fagales.
- Család: Fagaceae.
- Nem: Quercus.
- Faj: Quercus rotundifolia.

Quercus rotundifolia makk. Forrás: Tony Hisgett, Birmingham, Egyesült Királyság
Élőhely és elterjedés
A Quercus rotundifolia meszes vagy kovas, porózus és jól vízelvezető talajon nő, sós vagy gipsz talajon is. Áradásra hajlamos, nagyon ellenáll az aszályoknak, a magas hőmérsékletnek és az alkalmi fagyoknak.
A mediterrán szklerofil erdőkben és cserjésekben, tömör vagy legelőkön él, vegyes társulásokban és különféle szubsztrátumokban. A tengerszint feletti magasságtól 2000 m-re fekszik, laza és mély talajban.
Ez a faj őshonos a Földközi-tenger nyugati részén, Marokkó északi részén, az egész Ibériai-félszigeten és Dél-Franciaországban elterjedt. Valójában a mezo- és a földközi-tengeri térség bioklimatikus padlóján helyezkedik el, esetenként termomediterrán, valamint száraz vagy száraz vagy félig nedves ombrotípusokkal.
Spanyolországban meghatározott módon Galíciában található, a kantabriai tengerparton és a Cartagena hegységén keresztül. A Murcia régió Moratalla területén a Rincón de los Huertos és a Sierra de Taibilla y Seca, valamint a Sierra de Mojantes és a La Zarza Caravaca-ban.

A Quercus rotundifolia levelek. Forrás: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
Alkalmazások
Étel
A Quercus rotundifolia makknak különleges édes vagy savanyú íze van a tanninok, zsírok és keményítők miatt. Az ókor óta az édes makkot tartalmazó növények magjait a keserű makk rovására választották ki.
A Córdoba megyében található Pedroches régió makkjai híresek méretükről és aromájukról. Ezeket emberi fogyasztásra szánt ételként, édességként vagy süteményként, valamint állattenyésztéshez kiegészítőként használják.
Tímárság
A holmi tölgyben gyakori az isztriai epek jelenléte, amelyet a hymenopterán Cynips tinctoria var. Nostra. Ezek az epek kerek, tuberkulózus rendellenességek, amelyek felhalmoznak különféle tanninokat, például ecetsavat és tanninsavat.
Valójában ezeket a kis halványsárga, vöröses-sárga és sötét epeket használják a cserzőiparban. Másrészről, a gallinsavban, az ellagsavban és a cornitaninsavakban gazdag kérget a Cordovani cserzőipar használja.
Faipari
Nagyon fontos a sűrű, nehéz, kemény és kompakt fa, valamint a fehér vagy rózsás külső fa és a vöröses belső szívfa. Szerszámok, parketta és szövőszék gyártásához használják, mivel nagy a nedvességállóságuk.
Hasonlóképpen, a tűzifaként használt fa magas fűtőértékű szént biztosít, amelyet faszénként széles körben használnak. Ez a folyamat abból áll, hogy több rönköt tűz alá helyezzen, és azokat az eszpartói fű és a föld ágaival lefedje, és így magasabb kalóriatartalmú terméket kapjon.

Holm tölgyes erdő. Forrás: David Perez
Takarmány
Az Extremadura régióban (Spanyolország) és Portugália egyes régióiban a holm tölgy makkot használják sertések élelmiszer-helyettesítőjeként. A makk-táplált ibériai sonka, amelyet olyan sertésekből nyernek, amelyek étkezése kizárólag a Quercus nemzetséghez tartozó makkokkal történik, világszerte híres.
gyógyhatású
A holm tölgy kéregét és virágát hatékony összehúzó szerként használják a krónikus hasmenés enyhítésére és a vérhasadás megelőzésére. Ezen túlmenően az orr, gyomor és belek, húgyúti és tüdő vérzésének megállítására szolgál.
Helyileg tömörítést alkalmaznak az aranyér, fekély, fistula és striák gyulladásának csökkentésére a mellbimbók területén. Másrészt az infúziók diuretikummal rendelkeznek, és hatékony antioxidáns.
Mézgyűjtő
A makk nektárt vagy cukros szekréciót produkál, amelyet a méz rovarok összegyűjtenek méz előállításához. A holm tölgyből egy sötét színű méz nyerhető, amelyet mézesharmatnak vagy erdei méznek hívnak, egyes levéltetvek harapásának terméke.
Irodalom
- Do Amaral Franco, J. (1990). Quercus L. Flora ibérica, 2, 15–26.
- López Espinosa, JA (2018) Carrasca, Chaparra, Encina Manchega. Quercus rotundifolia. Növényvilág. Murcia Digital régió. Helyreállítva: regmurcia.com
- Quercus rotundifolia Lam. (Fagaceae) (2018) Herbárium. Helyreállítva: Plantasyhongos.es
- Quercus rotundifolia (2018) Navarra potenciális vegetációs térképe 1: 25 000. A Navarrai Kormány Vidékfejlesztési, Környezetvédelmi és Helyi Közigazgatási Tanszéke. Helyreállítva: cfnavarra.es
- Quercus rotundifolia (2018), Montes de Málaga. Helyreállítva: montesdemalaga.org
- Rodá, F., Vayreda, J., és Ninyerola, M. (2009). Quercus ilex és Quercus rotundifolia Holm tölgyei. Környezetvédelmi, Vidéki és Tengerügyi Minisztérium. Általános műszaki titkárság. Publikációs Központ.
