- Általános tulajdonságok
- Megjelenés
- A levelek
- virágok
- Gyümölcs
- Kémiai összetétel
- taxonómia
- alfaj
- Etimológia
- Élőhely és elterjedés
- Egészségügyi előnyök
- Vizelethajtó hatás
- Antibiotikum
- Tisztítás
- Ízületi fájdalom
- köptető
- Ellenjavallatok
- Kultúra
- Gondoskodás
- Irodalom
A Smilax aspera egy évelő cserje faj, amely a Smilacaceae családhoz tartozik. Általánosan mór, salsaparilla, kutya szőlő, borostyán, bramble vagy sarsaparilla néven ismert, Európában, Ázsiában és Afrikában őshonos hegymászó növény.
Vékony, fürge és tömör szárú szőlőtőke, hegymászó indákkal rendelkezik, átlagos hossza eléri a 2–30 m-t. A szárazföldi és a bőrös levelek élénkzöld, a fehér virágokat esernyők képezik, a gyümölcs egy kicsi, élénkvörös bogyó.

Sarsaparilla (Smilax aspera). Forrás: Felhasználó: David Gaya / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)
A Sarsaparilla egy vadon élő növény, amelyet kerítések, falak vagy kapuk lefedésére használnak, és díszfajként cserepekben vagy ültetvényekben is termesztik. A gyógynövényben gyökereit az ősi idők óta használják bőrbetegségek kezelésére és a reumás fájdalom enyhítésére.
Ugyanígy tisztító, vízhajtó, stimuláló és sudorific tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a koleszterinszint szabályozását, gyógyítják a vizeletrendszer állapotát és enyhítik az influenza tüneteit. A gyökér egy nagyon népszerű frissítő ital készítésére szolgált a 20. század elején.
Általános tulajdonságok
Megjelenés
Évelő növény cserjés vagy kúszó szokás, vékony, rugalmas tövisekkel, tövisekkel, általában 1-2 méter hosszúak. Hegymászó növekedése és az indák jelenléte miatt képes megbírni nagyobb fákat vagy mesterséges szerkezeteket, és akár 30 m hosszúra is nőhet.
A levelek
Az egyszerű és pelyhes levelek jellegzetes szív- vagy háromszög alakúak, váltakozva vannak elrendezve és 10–12 cm hosszúak. A pengének hastat alapja és heves csúcsa van, színük sötétzöld és durva textúrájú.
A kis tüskék gyakori a levélszinteknél, a levél szélein és a fő ereknél. Hasonlóképpen, a levél levélének alján két támasztó inga alakul ki.

Smilax aspera levelek. Forrás: © Hans Hillewaert
virágok
A Sarsaparilla egy kétmagos fűszer, amely nyár és ősz között virágzik, a kicsi fehéres és aromás virágok axilláris virágzatban vannak csoportosítva. Mindegyik virág 6 fehér teppalból áll, és a lábtól függően burgonya vagy 6 porzó található. Ez egy melliferous faj.
Gyümölcs
A gyümölcs 5-8 mm átmérőjű, gömbös bogyó és érett, élénkvörös színű. A gyümölcstermesztés nagy klaszterekben nagylelkűen történik november és december hónapokban. Belső részében 3 mag képződik.
Gyakran összekeverik a sarsaparilla gyümölcseit a Tamus communis (fekete dió) fajjal, amelynek gyümölcsök mérgezőek. Ebben a fajban az ágakat az óramutató járásával megegyezően sebzik, nincsenek inak és a gyümölcs 6 magot tartalmaz.
Kémiai összetétel
A Smilax aspera fajokban magas illóolajok, ásványi sók és kolin, az acetilkolin prekurzor molekulája van. Szintén telítetlen zsírsavak, például szarsapicsav, olajsav és palmitinsavak, keményítők, glikozidok és szteroid szaponinok, például sarsaponin.
taxonómia
- Királyság: Plantae
- Osztály: Magnoliophyta
- Osztály: Liliopsida
- Rend: Liliales
- Család: Smilacaceae
- Nem: Smilax
- Faj: Smilax aspera L. 1753
alfaj
- Smilax aspera subsp. durva
- Smilax aspera subsp. balearica (hét) Malag.

Smilax aspera virágok. Forrás: Meneerke bloem / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Etimológia
- Smilax: a nemzetség neve a „Smilace” nimfa és a Croco görög mítoszából származik, akik az öngyilkosságot követték el az nimfa csalódott szeretetének köszönhetően. A mítosz narrálja a fiatalember öngyilkosságát, aki virágvá válik, és az nimfa átalakulását szőlővé.
- durva: a specifikus melléknév latinul fordítva "durva, durva vagy sörte".
Élőhely és elterjedés
A Sarsaparilla egy vadon élő növény, mely különféle erdők, bozót vagy bokrok alföldjein található. Valójában parafa tölgy erdők, galéria erdők, szklerofil erdők, holm tölgyek, tölgy ligetek és sokféle cserjés alatt nő a tenger tengerszintjétől 1500 méterre a tengerszint felett.
Európában, Ázsiában és Afrikában őshonos faj, bár jelenleg a trópusi és meleg mérsékelt éghajlati körülmények között széles körben elterjedt az egész világon. Valójában ez gyakori Mexikóban és Észak-Amerikában, a Kanári-szigeteken, az Ibériai és az Olasz-félszigeten, Etiópiában, Kenyában és Afrikában a Kongói Demokratikus Köztársaságban, Bhutánban, Indiában és Nepálban Közép-Ázsiában.

A Smilax aspera tövis és indák. Forrás: Zeynel Cebeci / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Egészségügyi előnyök
A Sarsaparilla gyógyászati növénynek tekinthető, mivel magas a geninek, fitoszterinek, szaponinok és terápiás hatású szaponozidok tartalma. Valójában ezek a kémiai vegyületek antibakteriális, gyulladásgátló, gombaellenes, tisztító és vízhajtó tulajdonságokat adnak neki.
Fogyasztását reuma vagy köszvény, valamint bőrbetegségek, például ekcéma vagy pikkelysömör esetén kell feltüntetni. Hasonlóképpen alkalmazzák influenza vagy megfázás, anorexia, légzési rendellenességek, menstruációs fájdalom vagy bakteriális fertőzések, például szifilisz esetén.
Vizelethajtó hatás
A sarsaparilla gyökerekből készített infúzió fogyasztása elősegíti a folyadékretencióval kapcsolatos tüneteket. Hasonlóképpen, húgyúti rendellenességek esetén is alkalmazzák, javítja a vérkeringést és segíti a húgysav eltávolítását a vizelettel.
Antibiotikum
Antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően egyes nemi úton terjedő betegségek, például szifilisz kezelésére alkalmazzák. Valójában a szifilisz olyan baktériumok által okozott betegség, amely a nemi szervek, a végbél és a száj elváltozásait okozza.

A Smilax aspera gyümölcse. Forrás: © Hans Hillewaert
Tisztítás
Veseproblémák tüneti kezelésére, a vér tisztítására, a májműködés javítására és a lehetséges májkárosodás visszafordítására szolgál. Helyileg tömörítőként hatékonyan eltávolítja a bőr szennyeződéseit, például pattanásokat, dermatózist, ekcémát, forrásokat, psoriasist vagy csalánkiütéset.
Ízületi fájdalom
Gyulladáscsökkentő hatása bizonyos ízületi fájdalmak, például ízületi gyulladás, rheumatoid osteoarthritis és köszvény kezelésére hatékony. Hasonlóképpen, bármilyen típusú, akár belső, akár külső gyulladás enyhítésére szolgál, a sebek megtisztítására és a húgyúti fertőzések, például a hólyaggyulladás gyógyítására.
köptető
A nagyon forró sarsaparilla infúzió bevétele lehetővé teszi a légzőrendszer tisztítását krónikus hörghurut, influenza vagy megfázás esetén. Emésztõ tonikként is felhasználják, hogy enyhítsék a bélproblémákat, például a rossz emésztést vagy a kólikkal és hasmenéssel járó bizonyos rendellenességeket.

Sarsaparilla. Forrás: Daniel VILLAFRUELA / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ellenjavallatok
Noha a vizeletrendszer bizonyos állapotának kezelésére javallt, a fogyasztása ellenjavallt akut intersticiális nephritises betegek esetén. A szarsaparillában jelenlévő magas szaponinok és szteroid glikozidok fogyasztása általában irritálja a veséket és a húgyúti rendszert.
Ezen túlmenően, nagyon magas adagokban történő elhúzódása ellenjavallt hipertóniában, cukorbetegségben vagy szívelégtelenségben szenvedő betegeknél. Ugyanígy korlátozni kell a fogyasztását, ha orvosi rendelvényre kapják. Mindenesetre mindig tanácsos orvoshoz fordulni.
Kultúra
A Sarsaparilla vadon élő növény, amelyet dísznövény vagy terápiás célokra lehet termeszteni. A szaporítást közvetlenül a növényből összegyűjtött vetőmagokkal vagy vegetatív módon gyökér dugványok segítségével hajtják végre.
A Sarsaparilla vetőmagok nem igényelnek csírázás előtti kezelést, a nyár végén csírátálcákba vetik őket. Javasoljuk, hogy használjon univerzális, termékeny és jól leeresztett aljzatot, védje a nap sugaraitól és tartsa fenn a páratartalmat a csírázás megkezdéséig.
Dugványok használata esetén ajánlott az erőteljes gyökerek kiválasztása és 10–12 cm hosszú vágás. Ezeket a dugványokat nedves gyökérágyakba helyezzük, amíg az új palánták gyökérzetükbe és kihajtódnak, a pont az utolsó átültetési pillanatig.
Az ültetvényt tavasszal vagy ősszel kell létrehozni, próbálva mély, porózus, termékeny és áteresztő talajt vetni. Mivel hegymászó növény, javasoljuk, hogy helyezzen egy fa tartót, amely elősegíti a növekedését. A rendszeres metszés elősegíti a növény alakját.

Élvezze az aszperát a természetes élőhelyében. Forrás: Jon Peli Oleaga / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
Gondoskodás
- A Sarsaparilla teljes napfénynek és az erős szél elleni védelemnek köteles a bőséges virágok kialakulásához és előállításához. Még részben árnyékban is fejleszti, tolerálja a forró környezetet, és jól támogatja a fagyot.
- Bármilyen típusú talajon nő, lehetőleg homokos vagy agyagos, laza és jól kiszívott talajon. Termékeny vagy gyenge, lehetőleg lúgos, 5,5-8 pH-értékű és alacsony nitrogéntartalmú talajon nő.
- Vadon élő növényének állapota miatt hozzászokik a hosszú szárazságtűréshez. A teljesítmény javítása érdekében azonban ajánlatos gyakori öntözés. Nyáron 3-4 napig, az év többi részében hetente 1-2 alkalommal lehet itatni.
- A termés megkezdésekor fontos a szerves trágya vagy a komposzt jó részét a talajba beépíteni. Hasonlóképpen, az esők bekövetkezésekor és a virágzás előtt tanácsos foszfor- és káliumban gazdag ásványi műtrágyákat, vagy valamilyen szerves műtrágyát, például humuszt, guanót vagy szarvasmarhatrágyát alkalmazni.
- A karbantartási metszés elengedhetetlen a termelési ciklus során a növekedés kialakításához és ellenőrzéséhez. Az ültetvény létrehozásának pillanatától kezdve a formáció metszését meg kell végezni a növény aránytalan növekedésének elkerülése érdekében.
- A termelési ciklus után az új hajtások kialakulásának ösztönzése érdekében szennyvízkezelési metszést kell végezni. Ugyanígy javasoljuk az apikális szár levágását az oldalsó hajtások kialakulásának ösztönzése, valamint a száraz vagy hidegen sérült ágak eltávolítása érdekében.
- A Sarsaparilla egy rusztikus faj, amely -6 ºC-ig tolerálja a gyakori fagyokat. Ezen felül ellenáll a kártevők támadásainak és a gombás betegségek előfordulásának.
Irodalom
- Bissanti, G. (2019) Smilax aspera. Öko-fenntartható világ a codici della Natura keretein belül. Helyreállítva: antropocene.it
- Cebrián, J. (2018) Sarsaparrilla. Body-Mind. Helyreállítva: cuerpomente.com
- Del Campo M., M. (2014). A hagyományos amerikai növényvédő szerek túlélése a jelenlegi spanyol terápiában (Diplomamunka) az Universidad Complutense de Madrid-ban. Gyógyszertár kar. Gyógyszerészeti Tanszék.
- Fernández Encinas, A. (2019) Sarsaparilla (aspera érzés). Élő egészség. Helyreállítva: vivelasalud.com
- Peraza-Moraga, J., Zúñiga-Vega, C., és Palma-Zúñiga, T. (2005). A sarsaparilla (Smilax regelli és Smilax vanilliodora) molekuláris jellemzése. Technológia a márciusi magazinban, 18. (3).
- Smilax aspera L. (2009) Az élet katalógusa: 2010. évi éves ellenőrző lista. Helyreállítva: catalogueoflife.org
- Smilax aspera. (2020, március 15). Wikipédia, a szabad enciklopédia. Helyreállítva: es.wikipedia.org
