SPONDIAS PURPUREA: JELLEMZŐK, ÉLŐHELY, ÜLTETÉS, GONDOZÁS - BIOLÓGIA - 2026

A Spondias purpurea vagy jocote az Anacardiaceae családhoz tartozó növényfaj. Közismert nevén jocote, szilva, szilva, csont szilva, vörös szilva, abal, San Juan szilva, nagyszarv szilva, többek között.

Lombhullató fa, meghosszabbított koronával és rövid törzsgel, törékeny ágakkal, váltakozó cserepes levelekkel, panikókban elrendezett virágokkal, sárga, piros vagy lila csípőszerű gyümölcsökkel. Gyümölcse nyersen és főzve is fogyasztható, éretlen állapotban pedig savanyúsághoz felhasználható.

Jocote vagy szilva. Forrás: Rodrigo.Argenton

A mezoamericai őshonos faj. Mexikótól Peruban található, és bevezetésre került Európa trópusi területein. Termesztése az Egyesült Államokban is nagyon gyakori.

Ezt a fát a kártevők és a betegségek nem érintik súlyosan, de a Ceratitis capitata és az Anastrepha ludens gyümölcslegyek veszélyesnek tekinthetők, mivel súlyos károkat okoznak a gyümölcsökben.

A jocote minden részének gyógyászati ​​tulajdonságai vannak, például gyulladáscsökkentő, hasmenés elleni vagy antibakteriális. Világos fa, és a papírgyártásban használják. Kissé savas íze ideálisvá teszi fagylalt és dzsemek elkészítéséhez. Hasznos faj a bányászat által érintett erdők helyreállításában.

jellemzők

Spondias purpurea gyümölcse. Forrás: Fábio Barros

Megjelenés

A jocote lombhullató fa, amelynek magassága 3 és 8 m (némelyikben akár 15 m) és átmérője körülbelül 80 cm. Ennek a fajnak a korona széles körben elterjedt, de a csomagtartó rövid. Felületes gyökere van.

A kéreg durva, sok díszítéssel és változatos megjelenéssel rendelkezik, színe szürke vagy zöldes-barna, némi olyan repedéssel és dudorral, amelyek olyan parafa textúrájúak, amelyek összetéveszthetők a tövisekkel. Az ágak 1 m magasságból fejlődnek ki, vastagok, kissé görbe és törékenyek.

A jocotát termelő családok adatai szerint öt fenológiai fázist elismernek: virágzás, termés, gyümölcs érés, betakarítás, valamint a levelek jelenléte vagy hiánya.

A levelek

Ennek a fanak a levelei váltakozóak, vékonyak, sárgászöld színűek, 10 és 20 cm hosszúak. Többnyire 15 elliptikus szórólapra osztják őket, amelyek hossza legfeljebb 4 cm lehet, széle kissé hullámos.

Virág

A virágok szőrös panikókban fejlődnek ki, amelyekben kevés apró, rózsaszín vagy piros virág van, amelyek átmérője kb. 0,6 cm.

A virág kehelyje nagyon kicsi és 5 sziromot és 5 lebenyt mutat. Virága hermafrodita. A virágzás februártól májusig zajlik.

Gyümölcs

A szilvafa gyümölcse vörös, sárga vagy lila csőr, tojás alakú, 3 cm hosszú és 1,5 cm széles. Pép sárgás, nagyon lédús és keserű ízű.

Csontja 0,5–0,75 cm hosszú, rostos külső megjelenésű, 1-5 magot tartalmaz.

A gyümölcsidőszak általában májustól júliusig tart, bár egyes helyeken március és május között.

Magok

A jocote mag lapos és kb. 12 mm hosszú. Terjedése többek között állatokon, például prérifarkasokon, szarvasokon, rókakon, leguánokon keresztül fordulhat elő.

taxonómia

-Kingdom: Bolygók

-Filo: Tracheophyta

-Class: Magnoliopsida

-Rend: Sapindales

-Család: Anacardiaceae

-Gender: Spondiák

-Faj: Spondias purpurea L.

Ez a faj Spondias cirouella, Spondias crispula, Spondias jocote-amarillo, Spondias macrocarpa, Spondias mexicana, Spondias myrobalanus, Spondias purpurea var néven is ismert. munita vagy Warmingia pauciflora.

Élőhely és elterjedés

Ez a fa széles körben elterjedt a száraz és félig száraz területeken, mind a nedves, mind a száraz trópusokon. Tengerszint feletti magassága 1200 m magas.

Ökológiai szempontból másodlagos fajnak tekintik, és az erdők leromlott területeinek újratelepítésére használják, különösen ott, ahol bányászat történt.

Látható fenyőerdőkben, tölgyerdőkben, galériaerdőkben és örökzöld, lombhullató és lombhullató erdőkben. Toleráns az aszály és az átmeneti áradások ellen.

A zsoké lombhullató fa. Forrás: pixabay.com

Az Acacia sp., Swietenia sp., Manikara sp., Agave sp., Jacaratia sp. És Talisia sp.

Hasonlóképpen, evezősökben, otthoni kertekben és gyepekben található. Jól növekszik köves, alluviális, agyagos talajban és mészkővel. Nem igényel magas csapadékmennyiséget.

Vetés

A vetést szexuálisan és szexuálisan is el lehet végezni. Aszexuálisan dugványok vagy dugványok és rétegzés útján lehet. Elterjedése meglehetősen egyszerű.

A tétnek 1,30–2 m hosszúnak és 6–10 cm szélesnek kell lennie; 20-30 cm mélyen vetik be, és körülbelül 45 ° -kal dőlnek a hordozóhoz képest.

A szaporítás akkor ajánlott, ha a legtöbb minta virágzik, mivel ez a művelet garantálja, hogy a következő évben gyümölcstermelés történik.

Szexuálisan magvakból palántákon keresztül szaporodik (bár ezt az utat nem széles körben használják). A magvak csírázhatnak, ha humuszba borítják őket.

Aratás

A betakarításhoz három évszakot ismernek el: az első április végén - májusban (száraz évszak), a második június-július (az esős évszak kezdete), és a harmadik augusztus végétől október elejéig (esős évszak)..

Noha a növények apró méretűek, akkor gyümölcsnek tekinthetők. A gyümölcs költsége alacsonyabb azokban a városokban, ahol azokat termelik, de ha másokat forgalmaznak (közvetítők), akkor a gyümölcs költsége megduplázódhat.

Gondoskodás

Padló

A talaj és a talaj tekintetében meg kell jegyezni, hogy tömörített és köves talajok is használhatók.

Éppen ellenkezőleg, a jocote nem túl ellenálló a sós talajokkal szemben, ezért nem ajánlott őket tengerparti területeken közelében ültetni.

fametszés

A jocote nagyon jól elviseli a metszést vagy a vágást. A termelők azonban úgy ítélik meg, hogy a jocote nem igényel nagy gondot, vagyis szükség esetén metszhető vagy nem, és ez nem okoz különbséget a termelésben.

Fény

Ez a faj megfelelő világítást igényel a problémamentes fejlődéshez.

Szél

Ez a fa általában a szél által okozott károkat mutatja, ezért a végleges elhelyezkedésének helyét figyelembe kell venni.

Alkalmazások

A dzsungel leromlott területeinek, például az élő kerítés szélén lévő fák újratelepítésére használják. Fő felhasználása otthoni kertek gyümölcsfájaként.

Ennek a fajnak a gyantáját Közép-Amerikában használják gumi és ragasztók előállításához.

A gyümölcs fogyasztható nyers, érett, dehidratált, pácolt vagy sós lében tartósítva. A gyümölcsökkel italokat és ecetet is készítenek. Zseléket és lekvárt is készítenek velük. Ha a gyümölcs éretlen, akkor hozzá kell adni a babhoz, és antoles, szószokat és süteményeket készíteni.

A jocotát leginkább az otthoni kertekben történő termesztésre használják. Forrás: Forest & Kim Starr

Az aszalt szilva különféle módon kerül forgalomba, például sózott, sózott és édes fekete szilva. A növény másik felhasználása az, hogy a hajtások és a levelek egyaránt nyers és főtt zöldségként szolgálnak.

Másrészt a jocotát állatok, például szarvasmarha és sertés etetésére használják. Ebben az értelemben a legnagyobb mennyiségű ehető szárazanyag a kezdeti metszést követő 90 napon belül képződik a csírahajtásnak köszönhetően.

Fa is hasznos a papírgyártásban, és más célokra könnyűnek és puhanak tekinthető. Ezenkívül ez a faj mellifer növényként működik, hamuja hasznos szappankészítésben, törzse és ágai orchidea őreiként szolgálnak.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

Az olyan részek, mint a kéreg, a levelek, a gyümölcsök, a gyökerek, a gyanta, gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek. A leveleket és a kivonatot febrifugának használják. Egyes országokban a levelek infúziója hasznos a sebek fertőtlenítésében, a gyulladás kezelésében és az égési sérülések enyhítésében.

A főtt kérget rák, dizentéria kezelésére, valamint a gyermekek puffadásának enyhítésére használják.

Másrészről, a gyümölcskivonat jó enyhíteni a gyulladást, a gyümölcsszirup pedig krónikus hasmenést gyógyít; sárgaság esetén a soursop-nal vagy ananászléval kevert gyantát használják.

A leveleket az ínyfertőzés, kanyaró és láz enyhítésére használják. Míg a gyökér a bőrkiütés kezelésére szolgál, amely fejfájást és nyaki fájdalmat is okoz.

A gyökeret a hólyag, a bél és a rák betegségeinek kezelésére is használják. A gyümölcsöt viszont a vizelet fertőzésében, vizelethajtóként és görcsoldóként használják.

A jocote összes struktúrája gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik. Forrás: David J. Stang fényképe

betegségek

A kártevők és a betegségek nem jelentenek nagy veszélyt erre a fafajra. Ezek a növények ellenállnak a kórokozók támadásainak fás és lombos részében, de a gyümölcsben nem.

A gyümölcsöket olyan kártevők támadják meg, mint a gyümölcslegy (Ceratitis capitata), különösen az esős évszakban. Egy másik fontos kártevő az Anastrepha ludens légy. A legyek mindkét faja férgeket termel, amelyek számos lyukat hagynak a gyümölcsben.

Hasonlóképpen, néhány példány a Psittacanthus sp. Nembe tartozó fagyöngy gazdasejtje, amely lassan kiszárad a fán, mivel parazitálja az ágakat, és a fa végül elpusztul.

Irodalom

1. CONABIO. 2019. Spondias purpurea. Készült: conabio.gob.mx
2. Ruenes, M., Montañez, P., Casas, A., Jiménez, J., Caballero, J. 2012. Spondias purpurea "abales" tenyésztése a Yucatán-i családi kertekben. In: Otthoni kertek Mesoamericában. 85-106.
3. Az élet katalógusa: 2019-es éves ellenőrzőlista. Adatok a fajról: Spondias purpurea L. Készült: catalogueoflife.org
4. Növények a jövő számára. 2019. Spondias purpurea L. Készült: pfaf.org
5. Cuevas, JA, Mezőgazdaság Mesoamericában. Jocote, szilva (Spondias purpurea). Phytotechnics Department, Etnobotanikai Tanulmányok Egyeteme, Universidad Autónoma de Chapingo, Mexikó. Forrás: fao.org