TEJOCOTE: JELLEMZŐK, ÉLŐHELY, MŰVELÉS, TULAJDONSÁGOK, ELLENJAVALLATOK - BIOLÓGIA - 2026

A tejocote (Crataegus mexicana) egy évelő fafaj, amely a Rosaceae családhoz tartozik. Szülõhelye Mexikóban, és Manzanita vagy indiai alma néven ismert.

Ez egy kb. 8 m magas fa, jó árnyékot és sok töviset tartalmaz. A levelek váltakozók, egyszerűek, rombusz alakúak, petesejtek vagy hosszúkásak. A virágok corymbákba vannak csoportosítva és fehérek.

Tejocote vagy indiai alma. Forrás: Bernard Spragg. NZ Christchurch-ből, Új-Zéland

Sárga-narancssárga színének köszönhetően a gyümölcs a leglátványosabb része ennek a fajnak. Alakja nagyon hasonlít az almára és a guajava egyes fajtáira. Keserű ízű és nagyon különleges aromájú.

Faját szerszámfogantyúk készítéséhez és tűzifához használják. Ezenkívül hasznos faj, mint díszlet a tájkép kialakításában. Más felhasználásokkal is rendelkezik, például állati takarmányként, és egészséges fáit mintázatként használják többek között a gyümölcsfák számára is, mint például körte, medla, almafák.

Számos gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik, mint deworm, diuretikum, antidiabetikum, köhögés, hasmenés, valamint szívproblémák kezelésére. Van azonban bizonyos ellenjavallata annak használatához. Például a terhes és szoptató nők nem fogyaszthatják ezt a gyümölcsöt, és gyökereit nem szabad keverni semmilyen alkoholos itallal.

Használata nagyon jellemző a Holt nap napján vagy a Catrinas fesztivál alkalmával, amelyet az esemény során szeretteiknek adnak. Ez a téli időszakban is általános, mivel számos recept összetevője, például a karácsonyi puncs.

jellemzők

Hagyományos tejocote édesség Mexikóban. Forrás: Wotancito

Megjelenés

Egy 8 m magas fa, mérsékelt növekedésű és legfeljebb 40 éves élettartamú.

Ennek a fának sok tövis van, és jó árnyékot biztosít.

A levelek

A fa levelei fáradt, váltakozó, nem összetett, romboid-elliptikus, petesejtek vagy hosszúkás. Ezek hossza 3 és 11 cm, 1,5 cm széles. Csúcsa heveny, a margó fogazott vagy fogazott.

A levéllap alapja cuneate, felső felszíne sötétzöld, nem tartalmaz pubescenciát, és az alsó rész halványzöld. Ezek a levelek takarmányként szolgálnak.

virágok

A virágokat corymb-szerű virágzatban csoportosítják, kevés virággal. 5 lándzsás csipkével rendelkeznek, körülbelül 5 mm hosszúak. Hasonlóképpen 5 fehér sziromuk van, amelyek mérete kb. 1 cm.

A virágzás januártól áprilisig tart.

Gyümölcs

A gyümölcs nagyon hasonlít egy kis sárga-narancssárga almára, és 2-3 cm széles.

A gyümölcs héja ízléstelen és durva, míg a pép enyhén édes ízű és vastag. Lekvárként vagy természetes gyümölcsként fogyasztják.

A termés tavasszal kezdődik, és a gyümölcs érése november-decemberben zajlik.

Magok

A magok sima és barnás-barnás színűek, és egy 4-6 magot tartalmazó szálrostban vannak elhelyezve. Tejocote szívnek is hívják. A tejocote magjai képezik az Alipotec gyógyszer alapját.

Táplálkozási összetétel

Az indiai alma gazdag C-vitaminnal rendelkezik, amely növeli a szervezet védekező képességét és megakadályozza a betegségeket. A kalcium egy másik elem a tejocote-ban, ideális a csontok növekedéséhez és erősítéséhez.

Egy másik elem a vas, amely nagyon fontos a hemoglobin előállításához és az emberekre gyakorolt ​​hatásához. A B komplex vitaminok szintén részei ennek a gyümölcsnek, és elősegítik a vörösvértestek képződését.

taxonómia

-Kingdom: Bolygók

-Filo: Tracheophyta

-Class: Magnoliopsida

-Rend: Rosales

-Család: Rosaceae

- Neme: Crataegus

-Faj: Crataegus mexicana

A tejocote-nak vannak néhány szinonimája, például Anthomeles subserrata, Crataegus nelsonii, Crataegus stipulosa, Crataegus subserrata, Mespilus stipulosa, Phaenopyrum mexicanum.

Élőhely és elterjedés

A tejocote faj társul tűlevelű erdőkhöz, Quercus erdőkhöz, fenyő-tölgy erdőkhöz és trópusi al lombos erdőkhöz.

Eloszlása ​​2200 és 3000 méter között van a tengerszint felett. Mexikóban ez a fa a Mexikói-völgyben, a szövetségi körzetben, Morelos, Hidalgo, Puebla, Veracruz, Jalisco és Michoacán. Hasonlóképpen, jelentések vannak jelen Chiapasban, Oaxacában, Sinaloában és Guerreroban.

Hasonlóképpen, ez a fa megtalálható más helyeken is, mint például Guatemala és El Salvador.

Agyagos agyag textúrájú, kövesességi talajon nő, lehetőleg pH-ja 6,5-7,5. Alkalmazkodik a rossz talajhoz és elviseli a páratartalmat.

A lakóhelyein az átlaghőmérséklet 15-18 ° C, legfeljebb 37 ° C és minimum 1 ° C. A csapadék évente 600 és 1200 mm között van.

Ez a faj fényt igényel, tolerálja az alacsony hőmérsékleteket, valamint az áradásokat és az aszályokat.

Kultúra

Tejocote fa. Forrás: Daniel Manrique ()

Szorzás

A Tejocote elterjedhet szexuálisan vagy szexuálisan. A vetőmagból történő előállításához azokat egy kártevőktől és betegségektől mentes, erőteljes viszonyban álló és egyedülálló gyümölcstermeléssel rendelkező személytől kell gyűjteni.

Ilyen körülmények között az összegyűjtött magvak 60% -os csírázással rendelkezhetnek, bár a letargia 2 vagy 3 év között tarthat, és enyhe rétegződésre van szükség. A jobb csírázás érdekében tanácsos eltávolítani az endocarpot a magból.

A magokat októbertől decemberig gyűjtik. Figyelembe kell venni, hogy a gyümölcs betakarítása vöröses-sárga színű. Egy kiló gyümölcsben körülbelül 6000 kg vetőmag lehet. A gyümölcsöt a talajból vagy közvetlenül a fáról lehet gyűjteni.

Az aszexuális szaporítás a rétegekből, dugványokból, gallyakból és cövekből származhat. Ez a fajta szaporítás november-december hónapokban hajtható végre. A tét ajánlott, hogy több belső résszel szerezzen be, és körülbelül 30 cm hosszú. Hasznos szerkezetek lehetnek félig fás ágak, amelyek körülbelül egy évesek.

Ennek a fanak a termelési ideje 5-9 hónap.

Öntözés

A termés megkezdésekor a minimális öntözés szükséges (ha az alap vagy a talaj száraz).

termékenyítés

Ennek a fajnak a termeléséhez nincs szükség speciális megtermékenyítésre.

gyomlálás

Az ültetés első 2 évében tanácsos a növények körül gyomlálni, körülbelül 20 cm körül, évente egyszer. Előnyösen 15 nappal vagy egy héttel az esős évszak kezdete előtt.

Tulajdonságok

A tejocote gyümölcse. Forrás: Daniel Manrique ()

A Tejocote gyógyászati ​​és vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, például a hasmenés megelőzésére, a köhögés vagy a szívproblémák kezelésére.

A gyümölcsöt főzve használják köhögés, tüdőgyulladás, megfázás vagy hörghurut ellen. 5 gyümölcs mennyiségét főzhetjük egy csésze vízben, édesíthetjük mézzel és napi háromszor fogyaszthatjuk körülbelül kilenc napig.

Akut köhögés esetén a tejocotát idős virágokkal, puding almáshéjjal és fahéjjal kell főzni. Tüdőgyulladás és az asztma kezelésére eukaliptusz, tejocote, bougainvillea, bodza, eperfa, kókuszkéreg, obeliszkvirág és deviharc főzés készül.

A hasmenés és a gyomorfájdalom leküzdése érdekében a leveleket és a kérget infúzió formájában használják.

A Tejocote teát más gyógynövényekkel, például a kamillaval kombinálva használják olyan paraziták, mint a férgek és a féregek. Amíg az amebiasis, a teát tejocote gyökérdarabokkal és körülbelül 5 gyümölcsből fél liter vízben kell elkészíteni.

Ezenkívül a gyökér antidiabetikus tulajdonságai szempontjából hasznosak, és erre a célra mészelt. A veseproblémák kezeléséhez vegyen be 5 g gyökér egynegyed részében vizet és készítsen főzést.

Hasonlóképpen, a virágok és levelek hasznosak az alacsony vérnyomás, szívproblémák kezelésére és a test méregtelenítésére.

Alkalmazások

Ez egy melliferous faj. Fa felhasználható tűzifához és szerszámfogantyúk készítéséhez. A gyümölcsöt nyersen fogyasztják, vagy édességben és dzsemekben elkészíthetők. Ezek nagy mennyiségű pektint tartalmaznak, amelyet széles körben használnak kozmetikumok előállításához, dzsemekben koagulánsként, a gyógyszeriparban, a textiliparban és az acéliparban.

A Tejocote olyan faj, amely takarmányként szolgál olyan állatok számára, mint sertések, juhok, kecskék, nyulak.

Az egészséges fákat alanyként használják más gyümölcsfák, például alma, körte, réce, őszibarack és mások oltására.

Hasonlóképpen, a tejocote egy nagyon díszes faj, amely mind dekorációra, mind árnyék biztosítására használható. Még természetes karácsonyfaként is felhasználható. Használata nagyon gyakori a Mexikóban a Holt napján is.

Ellenjavallatok

A tejocote használata terhesség vagy szoptatás alatt nem javasolt, mivel ezzel kapcsolatban nem végeztek vizsgálatokat. A növény gyökere nem adható 12 év alatti gyermekeknek.

Másrészről, a máj- vagy vesebetegségben szenvedő embereknek kerülniük kell e gyümölcs fogyasztását.

Mellékhatások

Nem ajánlott a gyökér fogyasztása üres gyomoron, és nem keverhető bármilyen alkoholos itallal. Tejocote gyökérkezelés közben 2-3 liter vizet kell bevennie.

Irodalom

1. Núñez-Colín, Kalifornia, 2009. A Tejocote (Crataegus faj): egy mexikói növényi genetikai erőforrás, amely elpazarolt. Felülvizsgálat. Proc. Alacsonyan kihasznált növényekben. Szerkesztés: Jaenicke et al. Acta Hort. 806: 339-346.
2. SIRE technológiai parkok. 2019. Crataegus mexicana Moc. Sesse. Feltéve: conafor.gob.mx:8080
3. Tejocotes. 2019. Tejocotes, előnyök és tulajdonságok - Illustrated Encyclopedia. Forrás: tejocotes.com
4. Gyógynövénybiztonság. 2019. Tejocote. A Texasi Egyetem, El Paso. Forrás: utep.edu
5. Az élet katalógusa: 2019-es éves ellenőrzőlista. Faj részletek: Crataegus mexicana Moc. & Sesse ex DC. Felvétel: catalogueoflife.org