- Colima hagyományai és szokásai
- 1- Gasztronómia
- 2- A mórok és a keresztények tánca
- 3- A pásztorok
- 4- A Szent Kereszt napja
- 5- Ixtlahuacán Chayacates
- 6- Suchitlán pászkái
- 7- Cristo de Caña ünnepségei
- 8- Mojigangas
- 9 - Charreadas
- 10 - Santiago Fesztivál
- 11 - Mindenszentes vásár
- 12. A San Rafael Arcángel ünnepségei
- 13 - Manzanillo ünnepségek
- Irodalom
A Colima hagyományai és szokásai az őslakos, a spanyol, az afrikai és a fülöp-szigeteki kultúrák keverékének eredményei. A világok összeolvadása a gyarmati időkben kezdődött.
A spanyol közreműködő elemek, mint például a bikaviadal és a charreadas (rodeók), az afrikaiok mojigangákat hoztak (amelyek nagy bábok), és befolyásolták a környék táncait, a filippínók pedig a kókuszdió használatát terjesztették el Colima gasztronómiájában.

Az őslakos befolyás a táncokban, a kézművességben és a gasztronómiában mutatkozik meg. Számos vallási hagyomány megmutatja a katolikus és az őslakosok közötti szinkretizmust. Erre példa a Chayacates fesztiválja.
Másrészt az a tény, hogy Colima Mexikó tengerparti térségében található, befolyásolta az állam hagyományait. Például a gasztronómia olyan összetevőket foglal magában, mint a kókuszdió, a banán és a hal, amelyek a tengerparti régióra jellemzőek.
Colima hagyományai és szokásai
1- Gasztronómia

Karamell sütik. Forrás:
Colima gasztronómiája magában foglalja a part menti régió jellemző termékeit, például kókuszdiót, banánt, citromot, halat és kagylókat. Hasonlóképpen, Colima félszáraz területein szarvasmarhákat nevelnek, amelyek marha-, kecske- és juhhúst biztosítanak.
A régió tipikus ételei közül néhány a következő:
- Halászlé. Ez egy leves, amelyet különféle halakból és néhány friss fűszernövényből, például korianderből készítenek.
- Tamale of chihuilin. A tamale elkészítéséhez kukorica tésztát készülnek sertészsírral. A tésztát egy banán levélre lapítják és megtöltik néhány folyami hallal, az úgynevezett chihuilines-kel.
A Colima hagyományos édességei közül kiemelkedik a következők:
- Alfajorek, kókuszdióval, földimogyoróval, mandula, mazsola, datolya, szilva és mézzel készítve.
- Édes empanada, amely dióval, kókuszdióval, citrommal és narancsmal töltött kukorica tortilla.
A régió legismertebb italai a tuba és a tuxca. A tubát a kókuszdió-pálma virágok erjesztett gyümölcsléből készítik. A tuxca agarból készül.
2- A mórok és a keresztények tánca

Forrás: Isaacvp / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
A mórok és keresztények tánca spanyol eredetű, és a hódítás idején vezette be a mexikói területre.
Ennek célja az volt, hogy a bennszülöttek kulturális imperializmus révén gyarmatosítsák. Hasonlóképpen, a tánc a kereszténység átadásának egyik módja volt, mivel kifejezésre juttatják, hogy Isten ereje segítette a spanyolokat a mórok kiűzésében.
Ez a tánc a spanyolországi invázió történetét, valamint azt mutatja be, hogy a spanyolok miként évszázados harcok után helyreállították országuk területét.
A táncban elmondott események a 8. században kezdődnek, és a 15. században a mórok kitoloncolásával zárulnak le.
3- A pásztorok

A pastorela ábrázolása. Forrás: Eduardo Ruiz Mondragón / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
A pasztellák rövid művek, amelyek vallási témákkal foglalkoznak. Ezek spanyol eredetűek és a gyarmati korszakban vezették be őket.
A pasztorákat általában december és január között tartják, kezdve a Guadalupe szűz tiszteletére (december 12) épülő pastorlával. Ezen ábrázolások közül a legnépszerűbb a "Három mágus imádása", amelyet az Hízvédelem idején készítenek.
4- A Szent Kereszt napja

Kereszt készült virágok. Forrás: Juanscott / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Május 3-án a szent kereszt (más néven "május kereszt") napját ünneplik. Ez a fesztivál fontos a Colima állam Suchitlán városában.
A Május Kereszt táncok és felvonulások kísérik. A ma jellemző tipikus tánc a Morenos, az őslakos eredetű tánc.
5- Ixtlahuacán Chayacates

Forrás: Jassonfoto / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Január 6-án (a megvilágosodás napja) a Chayacates de Ixtlahuacán fesztiválját tartják. Ez egy olyan ábrázolás, amely ötvözi a spanyol hiedelmeket a mexikói őslakosok hiedelmeivel.
Az őslakosoktól az istenek imádását kell elvégezni, hogy a kukorica termesztése virágzó legyen. Ezenkívül ezek a gabonafélék termesztési ciklusát képviselik, amely nem csak az állam, hanem az ország számára az egyik legfontosabb.
A spanyol nyelven a formátumot veszik át, amely nagyon hasonlít a pasztorák formátumához. Hasonlóképpen a keresztény elemek is beletartoznak, például a Szűz imádása.
6- Suchitlán pászkái

Tamales. Forrás:
Az Suchitlán pálca rituálék, amelyeket a térségben végzett mezőgazdasági tevékenységek alkalmával végeznek. Ez a rituálé pre-spanyol eredetű, és Nahuas városában ünneplik március 19-én.
A péksütemények fesztiválja a kukoricára és a kukorica alapú különféle ételek elkészítésére összpontosít. Gyakori, hogy tortillákat, tamales és pozolekat találnak a nap folyamán szervezett vásárokon.
7- Cristo de Caña ünnepségei

Vallási felvonulás vagy felvonulás. Forrás: Jefferson Moran Sierra / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
A Cristo de Caña ünnepeket május hónapban várják Questerában. Ebben az ünnepségben megemlékeznek Krisztus képének érkezéséről a 18. században, amikor Pátzcuaróból hozták.
A Cristo de Caña ünnepségek alatt lóversenyek, hagyományos táncok, felvonulások, a régió zenei koncertjei és mojigangák zajlanak.
8- Mojigangas

Mojigangas. Forrás: Marianabece96 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Azok az óriási bábok, amelyeket Mexikóban készítenek bizonyos ünnepségek kísérésére, "mojigangas" néven ismertek. Ez a gyakorlat afrikai eredetű.
A mojigangokat felvonulásokon mutatják be. Például a Caña Krisztus parádéin a bibliai figurákat képviselő mojigangákat készítik. Másrészről a függetlenség ünnepein mexikói hősöket képviselő mojigangák készülnek.
9 - Charreadas

Charros. Forrás: ehecatzin / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)
A charreadas népszerű rodeók, amelyeket a spanyol bikaviadal inspirált. Ezekben a charros (a név a cowboyoknak) megmutatják képességeiket lasso és lovaglás közben.
10 - Santiago Fesztivál

Añeja tequila. Forrás: BrokenSphere / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
A Santiago-i fesztiválra júliusban kerül sor. A parti alatt a szüreti tequilát kortyolgatják és táncolják a rodeón.
11 - Mindenszentes vásár

A Holt napjának áldozata. Forrás: Armando Olivo Martín del Campo / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
A halottak tiszteletének hagyománya az egész országban már ismert. Colima esetében ez az ünneplés az állam egyik legörömtelibb október 31. és november 17. között.
A szórakoztató ajánlat széles körű, a catrina versenyektől, a mezőgazdasági vásároktól, a nők felvonulásaitól, a karrosokig és a különböző tehetségek előadásainak ünnepléséig.
12. A San Rafael Arcángel ünnepségei

Raphael arkangyal. Forrás: Óscar el Segoviano / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Cuauhtémoc településen október hónapban kerül sor charrotaurinas fesztiválokra. Mivel vallási alkotóeleme van, Rafael Arkangyal, a város védőszentjeinek kabarátjait kihozzák az utcára.
Van egy gasztronómiai, kézműves és szórakoztató terek kicsik számára is.
13 - Manzanillo ünnepségek

Manzanillo, Colima. Forrás: Yaomautzin Ohtokani Olvera Lara / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Manzanillo a Colima legnépesebb városa, és az év legfontosabb eseménye a májusi fesztivál, amely a Puerto de Altura kinevezésének évfordulóját megemlékezi.
Noha van hely az ünnepségre, az egész településen és környékén elterjedt. Koncertek, táncok, sporttevékenységek, mechanikus játékok, mezőgazdasági fesztiválok és sok étel a népszerű fesztivál néhány alkotóeleme.
Irodalom
- Colima vámhatóságai. Beolvasva 2017. augusztus 30-án, a traveltips.usatoday.com webhelyről.
- Colima - Mexikó. Visszaállítva 2017. augusztus 30-án, a history.com webhelyről.
- Colima állam, Mexikó. Beérkezett 2017. augusztus 30-án, a mexconnect.com webhelyről.
- Colima. Visszakeresve 2017. augusztus 30-án, a wikipedia.org webhelyről.
- Hagyományos ételek Colima. Visszakeresve 2017. augusztus 30-án, a backyardnature.com webhelyről.
- Mexikói államok: Colima. Beolvasva 2017. augusztus 30-án, a explorandomexico.com webhelyről.
- Colima városa. Beolvasva 2017. augusztus 30-án, a visitmexico.com webhelyről.
