- Milyen ételek segíthetnek a depresszió felépülésében?
- 1-antioxidánsokban gazdag élelmiszerek
- 2-tápanyagban gazdag ételek
- 3-Szénhidrátok
- 4-Magas fehérjetartalmú ételek
- 5-D-vitaminban gazdag élelmiszerek
- 6-Szelénben gazdag ételek
- 7-ételek a mediterrán étrendben
- 8-Különleges ételek
- dió
- Hal omega-3-mal
- Zöld tea
- Kurkuma
- Étcsokoládé
Ebben a cikkben megmutatom neked a depresszió elleni ételek listáját, hogy elkezdhesse megváltoztatni étrendjét és javítsa a hangulatát. Logikus módon nincs olyan élelmiszer, amely önmagában harcolna a depresszióval, legalább nincs tudományos kutatás, amely megerősíti ezt. Vagyis egyszerűen egy étel evésével nem varázslatosan gyógyítja meg a depressziót.
Egyes ételeken alapuló egészséges táplálkozás, elkerülve másokat, ha ez kiegészítheti a depresszió elleni jó kezelést. Az étrend mellett más szempontokra is ügyelnie kell, mivel számos tényező hozzájárul a depresszió kialakulásához, genetikai tényezőktől a környezetig.
Az alábbiakban tárgyalom a betartandó étrendet, és végül azokat a különféle ételeket, amelyek a legjobban segíthetnek.
Milyen ételek segíthetnek a depresszió felépülésében?
1-antioxidánsokban gazdag élelmiszerek
A szabad gyökök olyan molekulák, amelyeket testünk normál működése során termel és hozzájárulnak az öregedéshez.
Az antioxidánsok, például a C-, E- vagy béta-karotin harcolnak ezekkel a szabad gyökökkel, lelassítva az öregedést.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az agy különösen hajlamos a szabad gyökök károsodására, ezért fontos annak hatásait enyhíteni magas antioxidáns tartalmú ételek fogyasztása révén:
- C-vitamin: brokkoli, grapefruit, paprika, kivi, narancs, eper, paradicsom, áfonya…
- E-vitamin: diófélék, növényi olajok, búzacsíra, olívaolaj…
- Béta-karotin: brokkoli, sárgarépa, káposzta, őszibarack, spenót, tök, dinnye…
2-tápanyagban gazdag ételek
A tápanyagok segítenek javítani a sejteket, valamint a test növekedését és jólétét.
Vitaminok, szénhidrátok, ásványi anyagok, fehérjék és még zsírok szükségesek. Ezen tápanyagok hiánya a szervezet hibás működéséhez vezethet, és ezáltal betegséghez is.
3-Szénhidrátok
A szénhidrátok csökkenése a szerotonin csökkenését okozhatja.
Kerülje az egyszerű szénhidrátokat (sütemények, fehér cukor, sütemények), és vegyen be komplex szénhidrátokat (zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, hüvelyesek, gabonafélék).
4-Magas fehérjetartalmú ételek
A fehérjeben gazdag ételek, például a pulyka, a tonhal vagy a pulyka magas aminosavtartalma a ritosin, ami növelheti a dopamin és a norepinefrin, az idegátadó transzmitterek agyszintjét, amelyek éber és összpontosítanak.
Különösen Törökországban magas a triptofán szintje. Ez az aminosav stimulálja a rezotonin, egy neurotranszmitter, termelődését, amelynek hiánya depressziót okoz.
- Egyéb fehérjeforrások: tej, baromfi, szójatermékek, joghurt, bab, borsó…
5-D-vitaminban gazdag élelmiszerek
Egy 2010-es tanulmány rámutatott, hogy a depresszió valószínűsége nagyobb azokban az emberekben, akiknek hiányzik a D-vitamin.
Egy másik, a torontói egyetemen végzett tanulmány kimutatta, hogy a depresszióban szenvedők javultak, amikor a D-vitamin szintjük emelkedett.
- D-vitaminban gazdag ételek: lazac, szardínia, tojás, gabonafélék, osztriga, szója tej, tejtermékek…
6-Szelénben gazdag ételek
A szelén ásványi anyag, amelynek hiánya rontja a hangulatot, bár a táplálékkiegészítők túlzott fogyasztása mérgezővé válhat.
- Szelénben gazdag élelmiszerek: bab, tejtermékek, pulyka, laskagák, kagyló, szardínia, barna rizs, zab…
7-ételek a mediterrán étrendben
Egy 2013. évi tanulmány rámutatott, hogy a folsavban, zöldségekben, gyümölcsökben, bogyókban, teljes kiőrlésű gabonafélékben és alacsony zsírtartalmú sajtban gazdag étrend védi a depressziót.
A mediterrán étrend, amelyet sokféle élelmiszer - hús, zöldség, gyümölcs és zöldség jellemez - ideális, mivel a korábban megjelölt ételeket, valamint az omega-3 és fehérjékben gazdag halakat tartalmazza.
Különösen a folsav fordítottan kapcsolódik a depresszióhoz más vizsgálatokban. Vagyis a magas folsavszint csökkenti a depressziót.
8-Különleges ételek
dió
Mérsékelten figyelembe véve a dió egyszeresen telítetlen zsírok és növényi fehérjék jó forrása.
Gazdagok omega 3 zsírsavakban, amelyek javítják az agyi aktivitást.
Hal omega-3-mal
A halak, például a tonhal vagy a lazac magas omega-3 zsírsavtartalommal rendelkeznek, amelyek javítják az agyi aktivitást, a vérkeringést és csökkentik a gyulladást, csökkentve ezzel a szív- és érrendszeri betegségek esélyét.
Zöld tea
Ez a tea nagy antioxidáns forrás, és a depresszió leküzdésére szolgáló tulajdonságai a teanin nevű aminosavban vannak, amelynek anti-stressz tulajdonságai vannak.
Kurkuma
Ez a fűszeres fűszer általában megtalálható az indiai és ázsiai ételekben, és kedvező a hangulat fokozására, valamint egyéb előnyökkel is.
Étcsokoládé
A sötét csokoládé serotonin felszabadulását serkenti. Javasolt kis mennyiségben bevenni, mert nagyon magas kalóriatartalmú.