11 KOLLAGÉNT TARTALMAZÓ ÉLELMISZER (JÓ A BŐRRE) - GEOGRAFÍA - 2026

Szeretné növelni a kollagén mennyiségét anélkül, hogy át kellene mennie a szikével, vagy vagyont költenie a krémekre? Ebben a cikkben megmutatjuk, melyek a legjobb kollagéntermelésben gazdag ételek.

Bizonyára hallottál erről az elemről, mivel a testünkre, ízületekre és csontokra gyakorolt ​​előnyeiről és előnyeiről szóló hirdetések elárasztják a fő kommunikációs csatornákat.

Jelenleg, amint tudod, egy olyan társadalomban élünk, amelyben a test kultusa és az egészséges élet kutatása lehetővé tette számunkra, hogy megismerkedjünk olyan kifejezésekkel, fogalmakkal vagy kifejezésekkel, amelyeket korábban még nem tudtunk, mint például a kollagén.

Csak a szó hallása után gondolhat olyan tipikus injekciókra, amelyek néhány évvel ezelőtt dühösek lettek. A kollagén injekciózása révén gyorsan csökkenthető az expressziós vonalak, bár ennek időtartama nem haladja meg a 12 hetet.

Fontos tudni, hogy a kollagén a saját testünkben termelődik, amíg egészséges életmódot követünk, például egészséges és kiegyensúlyozott étrendet eszünk, sportolunk, nem dohányzunk stb. Ezért a további vizsgálatok elvégzéséig az injekcióknak vagy krémeknek csak ideiglenes hatása lesz.

És az a mondás, hogy mi vagyunk, amit csinálunk és eszünk, teljesen igaz. De mit tud a kollagénről? Igen, tudod, hogy kiváló az emberi test számára, de miért? Milyen tulajdonságokkal rendelkezik? Vagy tudod, hogy az étrend gazdag-e kollagént? Fedezzük fel ezeket a kétségeket, és tanuljunk egy kicsit többet a kollagénről.

Mi a kollagén?

A kollagén egy fehérje molekula, egyszerűen fogalmazva, ez egy fehérje; Ez az emberi test leggyakoribb fehérje eleme, a csontokban, izmokban, a bőrben és az inakban található, tehát jelentőségük nagyon fontos, mivel funkciója gyakorlatilag az egész emberi testet összehozza, a fehérjék kb. 30% -a kollagén.

Most, hogy tudja, miről beszélünk, felteszi magának a kérdést, miért olyan fontos ez a fehérje? És hogyan lehet beépíteni az étkezési rutinba?

Az első kérdésre erőteljes válasz van: biztosítja a bőr és az emberi test különböző egyesítési területeinek (inak, csontok, porcok stb.) Szükséges ellenálló képességét és rugalmasságát, amellett, hogy erőt, ellenállást és védelmet nyújt. Szorosan kapcsolódik a szerves öregedéshez, mivel fontos megújító szer sejtjeink számára.

Ezután felsoroljuk azokat a főbb élelmiszereket, amelyek elősegítik a kollagén előállítását a fent említett második kérdés megválaszolásához.

Kollagént tartalmazó élelmiszerek

húsok

Ürühús

A hús az étrend egyik fő táplálkozási eleme, például csirke, marhahús, marhahús, kecske, szarvasmarha, sertés lába stb., Az utóbbiak nagy mennyiségű kollagént tartalmaznak.

Ugyancsak a csíra és a belsőség, például ormány, tehén láb, sertés ügető, csontleves stb. gazdag fehérjékben és kollagénben.

Hal

Noha a halakban a kollagén százalékos aránya alacsonyabb, mint a húsban, számottevő mennyiségű e fehérje is van, különösen a mérlegben.

Mások, például a lazac vagy a tonhal, amelyekben magas az omega-3 sav, védik a bőrsejtek körüli zsírmembránt, csökkentve a gyulladást, rugalmasságot és szilárdságot biztosítva.

Zselé

A zselatin csaknem 90% -ban származik kollagénfehérjéből, alacsony kalóriájú is.

Ételek, amelyek elősegítik a kollagéntermelést

Piros gyümölcsök és zöldségek

Piros gyümölcsök, például alma, cseresznye, eper, pirospaprika, répa stb. Ezek tartalmaznak likopént, amely amellett, hogy antioxidáns, elősegíti a kollagén kiválasztását.

C-vitaminban gazdag gyümölcsök

A C-vitamin elengedhetetlen egy olyan kémiai folyamat elvégzéséhez, amely nélkülözhetetlen a kollagén előállításához: a prolin átjutása hidroxiprolinba, a lizin átvezetése hidroxilizinbe, ami a kollagén formájához kapcsolódik.

Így olyan gyümölcsök, mint a narancs, kivi, citrom, grapefruit, ananász, mangó és mások, elősegítik a kollagén termelését. Ezenkívül, mivel ilyen jó antioxidánsok, csökkenti a ráncok kialakulását.

Zöldségek

A zöldségek túlnyomó többsége, például a káposzta, a káposzta, a gallér-zöldek, a padlizsán, az endívia vagy a spenót nagyon pozitív a kollagén előállításához.

Magas kéntartalmú élelmiszerek

A kén elengedhetetlen elem a kollagén létrehozásának ösztönzésében; ételek, mint például zeller, fekete vagy zöld olajbogyó, uborka, fokhagyma, hagyma, banán, tofu stb.

Szója tej és sajt

Ezek az élelmiszertermékek azért fontosak, mert tartalmaznak egy genistein nevű vegyületet, amely képes stimulálni a testet a kollagén előállítására.

lizin

A nagy mennyiségű aminosav lizinből álló élelmiszerek fontos szerepet játszanak a kollagén fokozásában, mivel beépíthetők a kollagénnel kapcsolatos kémiai folyamatok fő szintézis funkciójába.

A burgonya, a tengeri moszat vagy a sörélesztő jó példák a lizinben gazdag ételekre.

A tea

Ez az értékes ital számtalan előnnyel jár a test számára, ezen felül nagy adagokban tartalmaz catechineket, az úgynevezett antioxidánsokat a teában, megakadályozva a kollagén romlását. Például már korábban beszéltünk a citromteáról.

Nuts

A kollagéntermelés fokozása érdekében gyakran fogyasztunk dióféléket, például fenyőmag, mogyoró, gesztenye, pisztácia stb.

Gyakorlatilag az összes diófajta magas fehérjetartalommal rendelkezik; Az mandula, a földimogyoró vagy a dió egyértelmű példája a magas kollagéntartalmú dióknak, köszönhetően a birtokukban lévő Omega-3, Omega-6 és Omega-9 zsírsavaknak, amelyek serkentik a kollagén előállításának tulajdonságait.

Már látta a kollagén fontosságát az egészséges élethez és a fiatalos fizikai megjelenés fenntartásához.

Mint láthatja, az összes fent említett étel bárki számára elérhető, csak tudnia kell, hogyan kell ezeket kombinálni az egészséges és kiegyensúlyozott étrend érdekében.

Mi károsítja a kollagént?

Most egyértelmű fogalommal rendelkezik arról, hogy mi a kollagén, véleményt alkothat róla. De merítsünk néhány, nem érdekes szempontot a kollagén vonatkozásában.

Miközben a kiegyensúlyozott étkezés hatékonyan serkenti a kollagént, a rossz táplálkozási és életmód-szokások révén képesek vagyunk kimeríteni a kollagén szintjét is.

Vannak bizonyított okok sorozatai, amelyeket el kell kerülnünk, mivel ezek befolyásolják a kollagén elpusztulását a szervezetben:

Feszültség

A magas szintű stressz a kollagén gyors lebontását okozhatja.

Magas cukorbevitel

A vérben sok cukor támogatja a glikációnak nevezett folyamatot, ez a cukor és a fehérjék egyesüléséből áll, új molekulákat képezve, amelyek befolyásolják a kollagén jó állapotát és növelik a bőr öregedésének sebességét.

Dohány

Nem újszerű azt mondani, hogy a dohány nagyon káros az egészségre; ebben az esetben a füstben levő vegyi anyagok és a nikotin károsítják a bőr kollagént és elasztinját (kötőszövet protein). A dohányzás negatív hatása a bőr külső rétegeinek érére is bebizonyosodott.

Napfény

Az ultraibolya sugarak károsak a bőrre, és a rák különböző típusainak egyik leggyakoribb bűncselekménye.

Ha az önnek kitéve, mint amennyit kéne tennie, vagy a nap védelme nélkül, közvetlenül befolyásolja a fent említett elasztint, megrontja annak állapotát és működését a testünk folyamatain, károsítja a megfelelő kollagéntermelést.