A Morelia legismertebb hagyományai és szokásai a Holt napja, a karnevál, a Szent hét vagy annak kulináris hagyománya. Morelia a jelenlegi Michoacán állam fővárosa, valamint José María Morelos pap és katona születésének helye.
A Valladolid - ahogy a spanyolok nevezték - a spanyol családok számára épült, és célja az európaiak életmódjának és szokásainak reprodukálása volt.
Morelia belvárosi utca
Abban az időben számos bennszülött etnikai csoport élte a földrajzát - a feketék és a kreolok mellett -, akik a konfrontációk és az integráció hosszú története során alakították a ma jellemző etnikai és kulturális sokféleséget.
A fő hagyományainak és szokásainak átmenő utazása e megtévesztés páratlan gazdagságát tükrözi.
Morelia hagyományai és szokásai
Konyhai
A gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök, amikor a Michoacan szakácsok kezébe kerülnek, az emberiség immateriális örökségévé válnak.
Minden évben mind a tipikus, mind az ősi gasztronómiai művészet és a nemzetközi konyha egyesül Moreliában, hogy megosszák kulturális emlékeiket és társadalmi identitásaikat.
A tradicionális konyha találkozója, a bocai Morelia nemzetközi fesztivál, valamint az édes- és kézműves-vásár megújítja és felhívja a figyelmet az évszázadok során felhalmozódott bölcsességre, hogy a föld, a tavak és a tenger párbeszédet folytasson a férfiak és a nők között. a nőket, akik hallották őket.
Az ősi
A Szent Hét ünnepének különös megjegyzései vannak. A színházi előadások és a zenei koncertek a hagyományos liturgikus rítusokkal váltakoznak.
A csend felvonulása a nagypénteken az egyik leglátványosabb tevékenység, amelyet negyven évig gyakoroltak.
A katedrális harangjaival kezdődik. A bűnbánók sétálnak az utcákon, hosszú szoknyákkal és arccal borított arccal ellátogatnak a testvériségekre, amelyeket kapuknak hívnak, sokan mezítláb járnak, és csatákat hordoznak.
Sötétben hajtják végre, és a dobok és harangok keveréke drámát ad a misztikus eseményhez.
A kozmopolita
Két neves nemzetközi fesztivál létezik. Nemzetközi zenei fesztivál és filmfesztivál.
Minden évben meghatározzák a Nemzetközi Zenei Fesztivál témáját - amely lehet tisztelegés a klasszikus zeneszerzők számára vagy a világzene terjesztése.
Fontosságának egyik példája az, hogy ez volt a világpremierjei alapja. A Nemzetközi Filmfesztivál a maga részéről az Amerikai Egyesült Államok Mozgókép- és Tudományos Akadémia hivatalos elismerését látja el, így bizonyos kategóriákban nyert rövidfilmek részt vehetnek az Oscar-díj versenyén.
A modern, a klasszikus és a spanyol előtti művészetek alakítják és átalakítják ennek a városnak a tereit, amelyek nem félnek megünnepelni sokszínűségét.
Irodalom
- Frasquet, I. (2007). Mexikó »egyéb» függetlensége: az első mexikói birodalom. A történelmi gondolkodás kulcsa / Mexikó »egyéb» függetlensége: Mexikó első birodalma. Kulcsok a történelmi gondolkodáshoz. Complutense Journal of America History, 33, 35.
- Stanford, L. (2012). Amikor a margó egzotikussá válik. A marginalizált élelmiszerek újraképzése: globális folyamatok, helyi helyek, 67.
- Brandes, S. (2009). Koponya az élőkhez, kenyér a halottakhoz: A Holt napja Mexikóban és azon túl. John Wiley & Sons
- Sayer, C. (2009). Fiesta: A Holt Napjai és egyéb mexikói fesztiválok. University of Texas Press.
- Beezley, WH, Martin, CE és francia, WE (szerk.). (1994). A kormányzási rituálék, az ellenállás rituáléi: nyilvános ünnepségek és népszerű kultúra Mexikóban. Rowman & Littlefield Publishers.