BOTRYTIS CINEREA: JELLEMZŐK, TAXONÓMIA, TÜNETEK, KONTROLL - BIOLÓGIA - 2026

A Botrytis cinerea egy kórokozó rostos gomba, amely a gazdaságilag fontos kertészeti és gyümölcstermékek széles skáláját érinti. Szürke penészként vagy szürke rothadásként ismert, a Sclerotiniaceae család ascitacita, amely elsősorban az izzók, levelek, virágok és gyümölcsök ellen támad meg.

Ez egy nekrotróf gomba, amely képes fejlődni a különféle gazdasejtek sebein és sérült, érző vagy halott szövetein. Főleg asexuális konídiumokon vagy spórán keresztül szaporodik, amelyek szürke konidium tömege könnyen szétszóródik a szél, a víz vagy bármilyen fizikai tevékenység útján.

A szőlőtermesztést befolyásoló Botrytis cinerea. Forrás: Fotós: Tom MaackNem biztosítja a géppel olvasható szerzőt. Tom ~ commonswiki feltételezte (szerzői jogi állítások alapján). / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

A szaporításhoz ideális környezet magas relatív páratartalom és hideg hőmérsékletű zárt terek, például üvegházak vagy faiskolák. Ezenkívül a dísznövények vagy növények, például eper és szőlő gyakori kórokozója, különösen a virágzás és a termés szakaszában.

A tünetek olyan szövetekben nyilvánulnak meg, amelyek elsötétülnek és lágyulnak a gazdasejtek elpusztulása miatt, majd egy jellegzetes szürke penész borítják őket. Hasonlóképpen, a fertőzés élő sejteken is kialakulhat, 15-20 nap elteltével láthatóvá válik. A telepítést követően nehéz különféle ellenőrzési módszerekkel felszámolni.

Általános tulajdonságok

Morfológiai szempontból a Botrytis cinerea-et a nagyszámú asexual konidia vagy spóra jellemzi. Az ovális alakú konídiumok a hosszú, szürkés elágazású konidiofór végén vannak elrendezve.

Alacsony hőmérsékleti viszonyok között vagy télen a gomba edzett szklerotia vagy micéliuma hibernálódik a talajban. Általában romló növényi törmelékeken nő. Ha a páratartalom és a hőmérséklet kedvező, a szél segítségével eloszlatja a konídiumokat.

A spórák nem jutnak be az egészséges szövetekben, általában a fertőzést fizikai sérülések, rovarok vagy metszés által okozott sebekkel kezdenek meg. Ezért fontos a hatékony agronómiai gazdálkodás elvégzése, mivel a növény megfertőződése után a szaporítás könnyen végrehajtható.

A kórokozó nemcsak a teljes termés során befolyásolja a növényeket, hanem betakarítás után megtámadhatja a virágokat vagy gyümölcsöket, így alacsony hőmérsékleten tárolható.

Szaprofitként képes megmaradni a termesztett növények nagy változatosságában és a lebomló anyagon. A konidákat több mint egy évig tárolják tárolási körülmények között, bár életképességük csökken. A talajban nem képes túlélni, hacsak nem marad szklerotium a szerves maradványokon.

Botrytis cinerea conidiophores. Forrás: Ninjatacoshell / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

taxonómia

- Gomba királyság

- Edge: Ascomycota

- Osztály: Leotiomycetes

- Rend: Helotiales

- Család: Sclerotiniaceae

- Nem: Botrytis

- Faj: Botrytis cinerea Pers., 1801

Etimológia

- Botrytis: a nemzetség neve a görög "botrys" -ből származik, amely "szőlőfürtöt" jelent.

- cinerea: a sajátos melléknév a latin "cinerea" -ből származik, utalva a penészre felhalmozódott spórák hamu színére.

Tünetek

Az egyik fő tünet a lágyrész rothadása a virágokban és a gyümölcsökben. A rothadás világosbarna foltként kezdődik, szabálytalan margókkal.

Később a szövetek sötét színűvé válnak, de a margók világosabb árnyalatúak maradnak. A folt színe az érintett szerv tónusától függően változhat.

Az érintett szövetek kis szürkés kitörései vagy kiürülései gyakoriak. Ezek a színek a gomba konidiumaiból állnak, amelyek szabadon fejlődnek ki.

Virágok esetében a gombafertőzést először nem értékelik. Csak akkor, amikor a gomba elrendeződött, halvány foltok alakulnak ki sötétbarna gyűrűvel. Később a szövetek nekrózisa kezdődik a fertőzés helyének közelében.

Általában magas páratartalom és hűvös hőmérséklet esetén jelentkezik. Előfordulása nagyobb a bőséges esőzések időszakában vagy olyan helyzetekben, amikor a növény felülete nedves marad, például a gyakori permetező öntözés.

A száron, a leveleken, a virágokon és a gyümölcsökön fizikai sérülések vagy sebek elősegítik a spórák csírázását. Jelenlétét csak akkor észleljük, amikor az érintett szövetek rothadni kezdenek, és nekrotikus foltok jelennek meg. Végül az érintett szövetet szürkés penész borítja.

Botrytis cinerea a szamócában. Forrás: Rasbak / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Gyakran érintett növények

Mint már említettük, a Botrytis cinerea gomba számos kereskedelmi növényt érint, például dísznövényeket, zöldségeket és gyümölcsfákat. Mindenekelőtt a zárt terekben, például óvodákban vagy üvegházakban létesített ültetvényeket érinti, ahol magas relatív páratartalmú, hűvös környezetben tartják fenn.

Ez a fitopatén súlyos gazdasági veszteségeket okozhat olyan zöldségfélékben, mint articsóka, padlizsán, tök, bab, saláta, uborka, paprika, paradicsom és sárgarépa. Gyümölcsfákban, például áfonya, eper, alma, narancs, körte, banán és szőlő. Továbbá, a falvirágban, begóniában, ciklámenben, szegfűben, krizantémban, dálában, gerberaban, gladiolaban, íriszben, liliomban, rózsaban, tulipánban és ibolyában.

Ellenőrzési módszerek

A Botrytis cinerea által okozott szürke penész vagy rothadás a különféle növények egyik leggyakoribb betegsége, jelenléte nem pusztán véletlen. Fitopatogén gomba, amely magas relatív páratartalom és hűvös hőmérsékletek mellett fejlődik ki.

Sem a kereskedelmi, sem a vadon termő növényeket nem mentesíti e betegség szenvedése, mivel a szövetek megsértése után nehéz megfordítani a fejlődését. Ezen túlmenően, szaporítása egyszerű, gyors és hatékony módon történik.

Ezért tanácsos kulturális, biológiai vagy kémiai ellenőrzési intézkedéseket alkalmazni annak előfordulásának megelőzése érdekében.

Szürke majom a paradicsomon. Forrás: Rasbak / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Kulturális ellenőrzés

Az úgynevezett "kulturális gyakorlatok" olyan tevékenységek sorozata, amelyek lehetővé teszik a szürke penész megjelenését a kereskedelmi növényekben vagy kerti növényekben. Az olyan fitopatogének, mint például a Botrytis cinerea jelenlétének elkerülésére irányuló hatékony kulturális menedzsment a következő intézkedéseket követeli meg:

- Kerülje a nagyon szűk ültetési sűrűséget, különösen magas páratartalom és alacsony napsugárzás esetén. A nagyon sűrű populációk elősegítik a kórokozó elterjedését, miután beilleszkedtek a növénybe.

- Az üvegházak szellőztetésének, hőmérsékletének, páratartalmának és öntözésének hatékony ellenőrzése. A túlzott páratartalom elősegíti a gomba fejlődését és eloszlását.

- A felismerést követően a fertőzött növényeket azonnal el kell távolítani, elkerülve a környezet szennyeződését. A szürke penész egy rendkívül fertőző gomba, és gyorsan hatással lehet a szomszédos növényekre.

- Kerülje el a hirtelen hőmérsékleti változásokat, amelyek az üvegházban páralecsapódást okozhatnak. A cseppek a levelekre való felhalmozódása általában kedvezi a gomba megjelenését.

- A dugványok, dugványok vagy oltások szaporításakor célszerű a sebeket valamilyen védő- vagy gyógyító géllel kezelni. Valójában a sebek képezik a gomba penetrációjának fő útját, és megtámadják a gyenge szöveteket.

- A vetőmagok szaporítása tanúsított vagy sértetlen vetőmagok használatát igényli.

- Az óvodában szaporított palántákat bizonyos távolságra kell tartani. A szürke penész egy nagyon fertőzött betegség, amely csak egy növény megfertőzésével terjedhet gyorsan a növény többi részében.

- Az üvegházban vagy az óvodában használt összes felszerelést és szerszámot fertőtleníteni kell a betegség terjedésének megakadályozása érdekében.

- Ugyanígy a felhasználóknak gondoskodniuk kell arról, hogy megfelelő és fertőtlenített ruházatot viseljenek munkahelyük körül történő mozgatáskor.

A citrus szürke színû munkaruhája. Forrás: Veronidae / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Biológiai kontroll

A biológiai védekezés olyan módszer, amely lehetővé teszi az élő szervezetek használatát a fitopatogén gomba előfordulásának vagy hatásának csökkentésére. Jelenleg nagyon sokféle gombák vagy baktériumok vannak, amelyek bizonyos körülmények között és az agronómiai gazdálkodás mellett a szürke penészgombákat ellenőrzik.

Ez az ellenőrzési technika amellett, hogy hatékony, a környezet tiszteletben tartásával jár, mivel nem szennyezi az ökoszisztémát. Hasonlóképpen, nincs káros hatása sem az állatokra, sem az emberekre.

A Botrytis cinerea elleni fő biológiai védekező szerek közül a következők említhetők:

- A nembe tartozó gombák

A különféle szubsztrátumokon fejlődő fonalas gombák csoportja, amelynek tevékenysége magában foglalja a tápanyagokért vagy a helyért folyó versenyt és a másodlagos metabolitok képződését. Csakúgy, mint a mikroparasitizmus és a gazdanövény védekező mechanizmusának stimulálása.

A fő fajok közül kiemelkedik a Mucor corymbilfer, amely olyan felbomlott élelmiszereken fejlődik, mint a penészes kenyér és a Mucor mucedo, amelyek a földön nőnek, és a gyümölcsök rothadását okozzák. Hasonlóképpen a Mucor pusillus, amely nedves kenyéren nő, és a Mucor racemosus, amely a bomló növényi anyagon nő.

- Trichoderma harzianum

Az ember számára az egyik legfontosabb jótékony gombának tekintik, biológiai kontrollként széles körben használják. A lombozatban és vetőmagkezelésben használják a fitopatogén gombák által okozott betegségek leküzdésére.

Tevékenysége a növények azon képességének növelésében rejlik, hogy felszívja a szükséges tápanyagokat a szürke penész támadása ellen. Környezetbarát szervezetnek tekintik, amely nem gyakorol kedvezőtlen hatást a vad növény- vagy állatvilágra, vagy az emberekre.

- Bacillus subtilis

Kozmopolita baktériumnak tekintik, amely különféle élőhelyeken nő és széles körben használják biológiai védekező szerként. Nedvesíthető porként alkalmazzák, amelyet permetezéssel 3-4 kg / Ha mennyiségben alkalmaznak padlizsán, eper, paprika vagy paradicsom növényeknél.

A Botrytis cinerea illusztrációja. Forrás: Ismeretlen szerző / Nyilvános

Kémiai ellenőrzés

A kémiai ellenőrzés a gombaölő szerek alkalmazásán alapul. Ezenkívül, mivel drága, gyakran hatástalan, mivel a telepített Botrytis cinerea nehezen használható fel.

A hatékony kémiai ellenőrzés az 50% P / V Iprodion, 50% P / P vinklozolin vagy 50% P / P alapú gombaölő szerek megelőző alkalmazásából áll. Hasonlóképpen tanácsos széles spektrumú gombaölő szert alkalmazni a virágzás során, és gombás pasztákat alkalmazni a szövetre, amely a zacskót tartalmazza.

A kémiai kezelést a helyes mezőgazdasági gazdálkodási gyakorlatnak kell kísérnie a siker esélyeinek növelése érdekében. A nem megfelelő gombaölő szer túlzott alkalmazása vagy használata negatív következményekkel járhat, még súlyosabb, mint a fitopatogén támadása.

Irodalom

1. Benito, EP, Arranz, M., és Eslava, A. (2000). A Botrytis cinerea patogenitási tényezői. Revista Iberoamericana de Micología, 17, S43-S46.
2. Botrytis cinerea. (2020). Wikipédia, a szabad enciklopédia. Helyreállítva: es.wikipedia.org
3. Botrytis cinerea Pers., 1801 (2017) Az élet katalógusa: 2020. Beolvasva: catalogueoflife.org
4. Botrytis cinerea vagy szürke rothadás (2020) Agromatikus. Helyreállítva: agromatica.es
5. Calvo Garrido, C. (2014). A Botrytis cinerea rothadás elleni védekezés Candida sake CPA-1 és más alternatív stratégiák alkalmazásával a szőlőben lévő kémiai gombaölő szerekre (Doktori értekezés, Universitat de Lleida).
6. Cano, MA (2013). Biológiai stratégiák az eper-termesztés (Fragaria spp.) Betegségkezelésére. Colombian Journal of Horticultural Sciences, 7 (2), 263-276.
7. García, I. (2018) Botrytis cinerea: erősen fertőző növénygyilkos - részletesen. Helyreállítva: canna.es
8. Koike, S. és Bolda, M. (2016). Szürke penész vagy eper rothadás. UC kooperatív kiterjesztés. Santa Cruz. Helyreállítva: ucanr.edu
9. Grey Rot (2018) Seminis Vegetable Seeds, Inc. Helyreállítva: seminis-las.com
10. A Botrytis (2016) ABC Agro ellenőrzési technikái: az Infoagro.com chilei mezőgazdasági portálja. Helyreállítva: abcagro.com