- jellemzők
- Vágási ciklus
- Vágási ciklus időtartama
- Példák
- Terepi munka
- típusai
- Zöldségek
- Gabona
- olajnövények
- Gyökerek és gumók
- Kulturális munka
- Terület előkészítése
- Vetés
- transzplantációs
- elvékonyodó
- Kupacolás
- gyűrűzés
- Aratás
- Karbantartás
- Öntözés
- tutored
- gyomlálás
- Átfogó kártevő- és betegségkezelés
- Irodalom
A tranziens kultúrák azok, amelyek alacsonyabb, 12 hónapos vegetatív ciklust fednek le, egyes esetekben csak a 3–6 hónapot. Rövid ciklusú növényeknek vagy egynyári növényeknek is nevezik őket, és ellentétesek az évelő növényekkel.
Néhány példa az ilyen típusú növényekre: gabonafélék (rizs, árpa, kukorica, búza), olajos magvak (pamut, szezámmag), gumók (burgonya, édesburgonya), zöldségek (brokkoli, hagyma, karfiol, paprika, paradicsom) és különféle virág- és díszfajok.

A zöldségek a legfontosabb átmeneti növények. Forrás: pixabay.com
Az átmeneti növények fő sajátossága, hogy a betakarítás után a növény véget vet vegetatív ciklusának. Valójában a növényeket el kell távolítani a talajról, és egy újabb betakarítás elérése érdekében új ültetést kell kezdeni.
Gyakran az átmeneti növények előállítása közvetlenül emberi fogyasztásra vagy romlandó feldolgozott élelmiszerekként történik. Ugyanígy alapanyagforrást jelentenek az agrár-élelmiszeripar számára és az állatok fogyasztására, akár közvetlen, akár koncentrált takarmány formájában.
jellemzők
Vágási ciklus
Átmeneti növények esetén a termésciklus a vetés pillanatától kezdve, csírázáson, növekedésen, virágzáson és termésen át a betakarítás eléréséig terjed. Amikor a szüret befejeződik, a növény elpusztul, ezért új ciklus megszerzéséhez el kell indítani a ciklust.
A pehely, a cukkini, a hagyma, a saláta, a kukorica, az uborka vagy a paradicsom olyan változatos növényei betakarításuk után életciklusukat befejezik. Ezért, ha új termelésre van szükség, azt újra meg kell termeszteni.
Vágási ciklus időtartama
Figyelembe véve a vetés kezdete és a betakarítás közötti időszakot, az ideiglenes növények legfeljebb tizenkét hónapig tarthatnak; ennélfogva az "átmeneti művelés" név a rövid ciklusú vagy az éves művelés szinonimája.
A mérsékelt térségben a legtöbb zöldség életciklusa kora tavasztól ősz közepéig terjed. A trópusokon a kertészeti termelés egész évben zajlik, a környezeti feltételektől és az öntözés elérhetőségétől függően.
Az üvegházak használata jelenleg a mezőgazdasági igények alapján egész évben lehetővé tette ideiglenes növénytermesztést. Ilyen módon a növények, mint például a saláta vagy a spenót, egy év alatt több termelési ciklust végeznek.
Példák
- Chard (65 nap).
- Borsó (10 és 90 nap között).
- Hagyma (120 és 150 nap között).
- Saláta (60 nap).
- Burgonya (90 és 120 nap között).
- Cékla (75 nap).
- Paprika (80 és 100 nap között).
- Paradicsom (80 és 90 nap között).
- Karfiol (120 és 150 nap között).
- Kukorica (90 és 120 nap között).
Terepi munka
A rövid ciklusú növények nagy beruházásokat igényelnek, mind az emberi, mind a gazdasági tőkébe. A különféle agronómiai paraméterek hatékony szabályozása lehetővé teszi az egyes növények maximális hozamának elérését.
típusai
Az átmeneti növények megkülönböztetésére gyakran használt osztályozás a termelés típusán alapul. Az alábbiak szerint vannak csoportosítva: zöldségek, gabonafélék, olajos magvak, valamint gyökerek és gumók.
Zöldségek
A zöldségek gyümölcsösökben, ágyakban vagy üvegházakban termesztett, közvetlenül vagy feldolgozott élelmiszerekként fogyasztott növények csoportját alkotják.
Termeléséhez a növény integrált kezelése szükséges, amely magában foglalja az öntözést, a trágyázást és a gyomok, kártevők és betegségek elleni küzdelmet.
A zöldségek közé tartoznak hüvelyesek (bab, borsó, bab) és zöldségek (retek, zeller, hagyma, padlizsán), a gabonafélék és a gyümölcs kivételével.

Zöldborsó. Forrás: pixabay.com
Ezeket a növényeket elsősorban magas táplálkozási szintjük miatt termesztik, amely többek között ásványi anyagokat, vitaminokat, zsírsavakat, rostokat és szénhidrátokat tartalmaz.
Gabona
Elsősorban a gabonafélék energiaforrást képeznek keményítőben, lipidekben, fehérjékben, cellulózban és rostokban gazdag gabonafélékből. A gabonafélék közé tartozik a rizs, a zab, az árpa, a rozs, a kukorica, a köles, a cirok és a búza.
A legtöbb gabonaféléket mechanikusan termesztik. Érdemes megemlíteni, hogy az ezekből nyert alapanyagokat emberi vagy állati fogyasztásra kell feldolgozni.

Búza. Forrás: pixabay.com
olajnövények
Az olajos magvak olyan növények, amelyekből az olajat kivonják gyümölcsökből vagy magvaikból. A leggyakoribb olajos magok a napraforgó, a földimogyoró, a kukorica, a szójabab, az olajfa, az olajpálma, a repce és a mandula vagy a sáfrány.
Az olajkivonási folyamat kézzel is elvégezhető, de a legnagyobb előállítást iparilag végzik.

Napraforgó. Forrás: pixabay.com
Gyökerek és gumók
A gyökerek és gumók olyan növények, amelyek ehető termékei magas szénhidrátokat, provitamint A, C-vitamint és káliumot tartalmaznak. A legszembetűnőbbek között a zeller, az édes burgonya, a burgonya, a jamgyökér, a tök, a kasszava és a sárgarépa.
Alapvető fontosságú, hogy a gyökereket és gumókat beépítsük a napi étrendbe, akár friss, főtt, akár iparilag készített ételként.

Gumók (Solanum tuberosum) Forrás: pixabay.com
Kulturális munka
Az átmeneti termés agronómiai vagy kulturális kezelése azokkal a tevékenységekkel kapcsolódik, amelyeket a vetéstől a betakarításig végeznek. Célja egy egészséges termés megszerzése, amely magas hozamot ér el.
Az alábbiakban leírjuk a legfontosabb feladatokat, amelyeket el kell végezni a kiváló minőségű termés megszerzéséhez:
Terület előkészítése
Ezek olyan szántóföldi munkák, amelyek magukban foglalják a szántást, a boronázást, az alsó talajmegmunkálást és a talajszintezést.
Ezeket a tevékenységeket annak érdekében hajtják végre, hogy a talaj kondicionálódjon, hogy átültetése során begyűjtse a vetőmagokat vagy palántákat.
Vetés
A vetés a mag vetését az aljzatba vagy a talajba helyezi, amely a növény növekedése és fejlődése érdekében kondicionált.
Átmeneti növények esetén a vetés közvetlenül elvégezhető: direkt, sugárzott vagy futófolyamon. Van még közvetett vetés is, amelyet palántákból történő átültetéssel hajtanak végre.
transzplantációs
Az átültetés az a palánta vetése, amelyet a palántában termesztett magvakból nyernek.
Az átültethető csemete fő jellemzője 4 és 6 valódi levél jelenléte.
elvékonyodó
A hígítás olyan kulturális gyakorlat, amely a gyenge növények eltávolításából áll, hogy jobb fejlődési feltételeket biztosítsanak.
Az elvékonyítást folyásos vetés közben hajtják végre, ahol a növények nagyon közel állnak egymáshoz (fehérrépa, répa vagy sárgarépa).
Kupacolás
Ez egy olyan folyamat, amely a talajnak a szár körül történő összegyűjtéséből áll annak fejlődésének és növekedésének megerősítése érdekében.
gyűrűzés
Ez egy olyan termelési technika, amely az átültetés után romlott palánták cseréjéből áll. A cél az üres helyek elkerülése a növényben és a termelékenység fenntartása.
Aratás
A betakarítást az egyes növények végtermékének elindításával lehet elvégezni, közvetlenül a növényből kivonva, ollóval vagy gépesítve.
Miután a végterméket betakarították, azt kényelmesen kell tárolni közvetlen elosztáshoz vagy az agráriparba történő szállításhoz.
Karbantartás
Öntözés
Ez alapvető tevékenység az átmeneti növények számára, mivel a növény növekedése és fejlődése az öntözés hatékonyságától függ.
Az öntözés a termés típusától, a talaj körülményeitől, valamint a víz és a munkaerő rendelkezésre állásától függ.
Ajánlatos a reggeli hűvös órákban vagy délután végén itatni, és a vizet közvetlenül a növényre terítik anélkül, hogy a lombozat megnedvesedne.
tutored
Kúszó növényekben - például borsónak, uborkának vagy paradicsomnak - az oktatott személy elkerüli a gyümölcsök sérülését a termelési szakaszban. A cél cövekek vagy más elemek elhelyezése, amelyek támogatják a növényeket.
gyomlálás
A gyomlálás lehetővé teszi a nem kívánt növények eltávolítását a növényből. A gyomok versenyeznek a hely, a víz, a tápanyagok és a napsugárzásért; Ezen felül vonzzák a kártevőket és a betegségeket.
Átfogó kártevő- és betegségkezelés
Az átfogó kezelés olyan stratégia, amely nemcsak a kártevők és betegségek, hanem a gyomok és a gyomok elleni küzdelmet is lehetővé teszi.
Ez a tevékenység magában foglalja a kulturális gyakorlatokat, a biológiai ellenőrzést és szükség esetén a kémiai ellenőrzést.
Irodalom
- Antonio barátja (2018) Rövid ciklusú növények. Helyreállítva: mundohuerto.com
- Gabonafélék (2018) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Helyreállítva: wikipedia.org
- Vegetable (2018) Wikipedia, a Ingyenes enciklopédia. Helyreállítva: wikipedia.org
- Olajüzem (2018) Wikipedia, a Ingyenes enciklopédia. Helyreállítva: wikipedia.org
- Gyökér és gumók (2008) Puerto Rico Mezőgazdasági Információs Információs Központ. Helyreállítva: cridag.net
- Rodríguez R. Mariela (2015) kulturális munka. Útmutató a bio- és egészséges kert fenntartásához. Alternativas Alapítvány. 15 p.
- Sifontes Jhosymar (2015) A rövid ciklusú növények függőleges felépítése. Helyreállítva: sofoscorp.com
- Silva Veymar M. (2017) Zöldségtermesztés. A természeti erőforrások integrált kezelése a Tropics projektben (VDCI - UNDOC). 28 p.
