- A Veracruz állam mexikói hagyományainak és szokásainak listája
- 1- Veracruz karnevál
- 2- A tocotinák táncja
- 3- Encacahuatado csirke
- 4- A La Candelaria Fesztiválja
- 5- Papantla szórólapjai tánc
- 6- A halottak ünnepe
- 7- A Szent Kereszt napja vagy a kőműves napja
- 8- Guadalupe szűz napja
- 9 - Huasteca tánc Veracruzból
- 10- Veracruz kézműves
- 11 - Kávévásár
- 12. A San Mateo de Naolinco ünnepségei
- Irodalom
A Veracruz hagyományai és szokásai a spanyol hódításnak köszönhetően az első betelepülők őslakos hagyományai, amelyek európai befolyással bírnak.
Amikor a spanyolok megkezdték a mezoamerikai terület meghódítását, Veracruzban alakult ki az első spanyol lakosság. Ebben a régióban kultúrák keveréke áll, főleg őshonos, spanyol és afro-kubai. Befolyása egyértelműen látható az összes hagyományban és szokásban, amelyekben ez a terület él.

A terület eredeti kultúráinak keveréke, nevezetesen a Huastec, a Totonac és az Olmec, valamint a spanyol kultúra tükröződik jellegzetes ételeiben, ünnepségeiben és táncain.
Veracruz a tengerpart mentén és Mexikó középső részén található. A spanyol gyarmatosítás során kifejlesztett Veracruz volt a legnagyobb, legrégebbi és történelmileg legfontosabb mexikói kikötő.
A Veracruz állam mexikói hagyományainak és szokásainak listája
1- Veracruz karnevál

Forrás: ANGELOUX / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)
Ez a világ egyik legismertebb karneválja, amelyet „a világ legszerencsésebb karneválának” hívnak. Összesen körülbelül kilenc napig tart, és hat nagy felvonulást, nyilvános koncertet, partikat és társadalmi rendezvényt tartalmaz.
A Veracruz-i karnevál a gyarmati korszakból származik. A városon kívüli városok lakosai új zenei formákat hoztak létre az európai, afrikai és őshonos hagyományokkal.
Ezek az ősi hagyományok, amelyekbe az afrikai származású ritmusokkal táncoló, színes ruhákba öltözött embereket provokálták a katolikus egyház elutasítását.
A fesztivál azonban tovább ment formális táncokká egy kiválasztott kis csoport számára, valamint utcai ünnepségekre a népszerű osztályok számára.
Manapság Veracruz a legnagyobb és legismertebb karnevál Mexikóban. A „rossz humor elégetésével” kezdődik és a „Juan carnaval” temetésével kezdődik.
Az „rossz hangulatban égő égést” ismert és gyűlölt ember alakja ábrázolja. A „Juan carnaval” egy másik kép, amely hamis temetést kap.
Ezen események között a karnevál királynőjét és udvarát koronázzák, hat felvonulást legalább 30 úszóval megismételt Veracruzban és Boca del Río-ban, ismert művészek koncertjeit, táncokat és jótékonysági rendezvényeket tartanak.
2- A tocotinák táncja

Forrás: Koffermejia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ez a tánc Misantla-ból származik. Általában képviseltetik magát a Nagyboldogasszony plébániatemplomában.
Ez a tánc a spanyol hódítók érkezésének reprezentációja a mai Xico Viejo önkormányzatba.
Ez a tánc 18 részből áll, körülbelül négy órán keresztül. Minden olyan konfrontáció, amely addig történt, amíg Cortés diadalmaskodott a Moctezuma felett, képviseltetésre kerül.
3- Encacahuatado csirke
Ez a tradicionális étel Veracruz meleg és nedves állapotából egy csirkemellből áll, amelyet egy krémes földimogyoró-mártással ejtettek be.
Veracruzban a vetőmagokat és a diókat gyakran használják krémszerűség és íz hozzáadásához a szószokhoz. Noha a földimogyorót elsősorban a maja használja, a Veracruz térségben sokkal inkább, mint Mexikóban.
A földimogyoró és a chili paprika ebből az ételből valószínűleg képviselik a Veracruz konyha kultúráját és ízét.
4- A La Candelaria Fesztiválja

Forrás: Monterrey Medical District / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)
Ezt az eseményt Veracruz 13 településén ünneplik. Két változat létezik a párt eredetéről. Az első változat a bennszülöttek tiszteletére épül, Chalchiuhtlicua nevű istennő, a víz, folyók, tengerek és lagúnák istennője felé.
Azt mondják, hogy amikor a spanyolok megérkeztek, Candelaria szűzének, a halászok védelmezőjének helyettesítette Chalchiuhtlicua-t.
A második változat azon a tényen alapszik, hogy az andalúz szűz a Tlaxcotialapan szigeten élő tengerészekkel törődött. A valóságtól függetlenül a spanyol befolyás egyértelmű; a Candelaria fesztivál ideje alatt a bikákat szabadon engedik, mint az európai pamplonadasban.
5- Papantla szórólapjai tánc

Forrás: Luisalvaz / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ez egy ősi bennszülött szertartás, amely táncokból és egy 30 méteres pólus felmászásából áll, amelyből az öt résztvevő közül négy kötéllel ugrál, hogy a földre szálljon le.
Az ötödik résztvevő a rúd tetején marad, és furulya és dob mellett táncol és játszik. Úgy gondolják, hogy ez a rituálék akkor kezdődött, amikor az őslakosok megkérdezték az isteneket, hogy vessenek véget súlyos aszálynak.
Noha ez a rituálék nem a Totonac indiánoktól származik, manapság velük vannak kapcsolatban, különösen a Veracruzban, Papantla környékén és környékén.
6- A halottak ünnepe

A halottak napjának oltárán. Forrás: Paolaricaurte / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ez egy olyan ünnep, amely több napig tart, és amelynek középpontjában a család és a barátok gyűlése áll, akik emlékeznek és imádkoznak az elhunyt közeli tagok iránt, hogy segítsék őket szellemi utazásukban.
Az ezekkel az ünnepségekkel kapcsolatos hagyományok közé tartozik az áldozatoknak nevezett magánoltárok építése, a tagok koponyákkal való tisztelete, a halottak virágai és az elhunyt sírjainak látogatása. Úgy gondolják, hogy ennek a hagyománynak a kezdete az azték fesztiválokon volt.
7- A Szent Kereszt napja vagy a kőműves napja

Kereszt készült virágok. Forrás: Juanscott / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
Ezt a fesztivált májusban több napig tartják Veracruz tíz településén. Ezen a fesztiválon kereszteket építenek, építményekbe helyezik, és a pap vagy plébános általában megáldja az építményeket.
Ezenkívül ez az ünnepség olyan italok ivását is magában foglalja, mint a sör, a mezcal és a tequila; pártokat és találkozókat is tartanak.
8- Guadalupe szűz napja

Forrás: Claire és Richard Stracke / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
December 12-én ünneplik, és megemlékezik ennek a szűznek a Tepeyac-hegy megjelenésére.
Jelenleg a környékeken és környékeken dolgozó különféle munkavállalói szervezetekkel ünneplik; hordoznak egy szűzöt, amelyet papír és virág díszített. Ezek az emberek a Szűzanyaot templomba szállítják, miközben zarándokútját zenével és dalokkal kísérik.
Egyesek még mariachit viselnek, hogy énekeljék a szűznek. A zarándoklat végén a plébános megáldja őket.
9 - Huasteca tánc Veracruzból

A Huasteca Veracruz tánc tipikus női jelmeze Forrás: Thelmadatter / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
Nagy európai befolyással, főleg spanyolul, egy tánc, Veracruz partjainál; Ez egy platformon történik.
Ez a tánc a különféle zenei formák, az őslakos és az afrikai hatások kombinációja. Az ünnepséget általában huapangonak hívják, amelybe beletartoznak a tolmácsok, zenészek és táncosok.
10- Veracruz kézműves

Ocoxal kosár. Forrás:
A Veracruz kézművesség attól a területtől függ, ahol található. Ennek az államnak a legismertebb kézművei közé tartozik a pálma- és fémáruk, a vanília figurák, a gyapjú textil és a teknősbéka.
Amatlán de los Reyes-ben a textil textíliákat hátsó csapdájú szövőszékkel készítik, a Coatepec-ben kézműves termékek készülnek a kávéfák gyökeréből, törzséből és ágaiból.
Másrészről, Los Tuxtlasban fából készült maszkokat és amuletteket készítenek, a Tiocotalpan hímzett szövéséről, és Xalapában tiszteletben tartják az olmeci és a totoneci hagyományokat, amelyek szerint jáde és kerámia darabok készülnek.
11 - Kávévásár

Különböző típusú kávé. Forrás:
Coatepecben, Veracruztól alig több mint 100 kilométerre évente megrendezik a Coffee Fair Expo rendezvényt, ahol különféle pavilonok háztermékeit gyártják a kávévállalatoktól, aromás vagy kóstolókat.
1948-ban származik, amikor a termelők, üzletemberek és kávéfőzők találkoztak, hogy megmutassák termékeiket és megtanulják a termesztési technikákat. Annak ellenére, hogy inaktivitási időszakban volt, 1970 óta minden évben május közepén ünneplik.
Jelenleg nem csak egy kávékiállítás, hanem egy rendezvény is, amely működik és fejleszti a gasztronómiai vagy művészeti tevékenységeket.
12. A San Mateo de Naolinco ünnepségei

Forrás: Isaacvp / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)
A Sierra de Chiconquiaco-Misantla területén található Naolinco egy varázslatos város, amely fontos szokásokat és hagyományokat, például a San Mateo de Naolinco ünnepségeket tart fenn.
Ennek oka az, hogy tisztelegünk Szent Máténak, a mecénásnak, és szeptember 19. és október 6. között ünneplik, fő napja a 21., azaz az apostol névnapjának a napja.
Vannak felvonulások, vallási ábrázolások, táncok és dobok, valamint élvezheti a környék tipikus ételeit (vakond, tamales, chili…) és egy jó kávét.
Irodalom
- Szokások és hagyományok Veracruzban. Helyreállítva a ourveracruz-veracruz.blogspot.com webhelyről.
- Veracruz. Helyreállítva a wikipedia.org oldalról.
- Huasteca Veracruzana (2010). Helyreállítva az eltriohuasteco.blogspot.com webhelyről.
- Karnevál Mexikóban. Helyreállítva a wikipedia.org oldalról.
- Veracruz hagyományai és szokásai. Helyreállítva a blogitravel.com webhelyről.
- A halál napja. Helyreállítva a wikipedia.org oldalról.
- A tocotinek tánca. Helyreállítva az ibalpe.com webhelyről.
- Mesterségek Veracruzból. Helyreállítva a programdestinosmexico.com webhelyről.
- A szórólapok tánca. Helyreállítva a wikipedia.org oldalról.
Knack Mexikói Főzés: Lépésről lépésre az eredeti ételek egyszerű készítésére. Helyreállítva a books.google.co.ve webhelyről.
