A 12 LEGFONTOSABB OLDHATÓ ANYAG PÉLDÁJA - KÉMIA - 2025

Az oldható anyagok azok, amelyeket egy másik anyaghoz hígíthatunk, hogy új anyagot kapjunk. Az oldhatóságot molban, grammban vagy milligrammban lehet megadni literben, még adott oldószer százalékában is.

Bizonyos oldószerekben nem minden anyag oldódik azonos módon, ez az egyes anyagokat alkotó molekulák tulajdonságaitól és a két vegyület reakciójától függ, amikor szolubilizálódnak.

Az oldat kialakításakor alapvető szerepet játszik a molekulák mérete és az ionok közötti erő.

Egy anyag könnyen oldódik, ha több mint 10 milligramm oldott anyagot oldunk minden liter oldószerre.

Az oldható anyagok 12 fő példája

1- cukor

A 20 ° C-on lévő cukor vízoldhatósága minden liter vízre vonatkoztatva 1330 gramm. Ez a tulajdonság miatt cukrot gyakran használnak ételek, desszertek és italok édesítésére.

2- Nátrium-klorid

A közönséges só vízoldhatósága 359 g / liter. Az előző esethez hasonlóan a só magas oldhatósága lehetővé teszi ennek az anyagnak háztartási és konyhai célokra történő felhasználását.

3- alkoholok

Mind az etil-alkohol (alkoholtartalmú italok), mind az izopropil-alkohol (orvosi fertőtlenítőszer) könnyen oldódik a vízben.

4- ecet

Az ecet könnyen oldódik vízben. Ez az oka annak, hogy felhasználása elősegíti a saláták elkészítését és egyes felületek megtisztítását.

5- Víz alapú festék

Ha szeretne világítani egy festék színárnyalatát, akkor kissé meghígíthatja azt egy vízben.

Ez mindaddig érvényes, amíg a festék vízbázisú; nem alkalmazható olaj alapú festékeknél, mivel az olajos vegyületek alacsony oldhatósága jellemző.

6- Édesítőszerek

A mesterséges édesítőszerek, például az aszpartám és a szacharin, kémiai összetételüknek köszönhetően vízben is jól oldódnak.

7- Nátrium-metil-parabén

Vízben oldódó fertőtlenítőszer, amelyet az orvosi területen széles spektrumú antibiotikumként használnak. Orvosi edények sterilizálására is használják.

8- Nátrium-benzoát

Ezt az antiszeptikus sót az élelmiszeriparban széles körben használják tartósítószerként szénsavas italokban, szószokban, gyümölcs- és zöldségtálcákban, gyümölcslevekben, margarinokban és zselékben.

9 - Háztartási fertőtlenítőszerek

A házban általános gyakorlat, hogy vízfertőtlenítő oldatot használnak a házak padlójának tisztításához, és még egyéb felületek, például kerámia vagy gránit munkalapok fertőtlenítéséhez.

10-propil-paraben-nátrium

Ez egy kristályos por, amelyet tartósítószerként használnak a kozmetikai termékek gyártásában. Főleg vizes oldatokban használják, vízben való oldhatóságának köszönhetően.

11 - Sütő szóda

Ez az anyag a létező egyik leghasznosabb és sokrétűbb. Mivel a vízben jól oldódik, gyógyászati, kozmetikai és háztartási célokra használják.

12 - Kálium-klorid

Ez a só jól oldódik vízben, és ma adjuvánsként ajánlott a gyomorpanaszok kezelésére. Nyersanyagként használják a talajműtrágyák előállításában is.

Irodalom

1. Nátrium-metil-parabén (sf). Helyreállítva: dyeq.co
2. Oldhatósági szabályok (sf) Universidad de Los Andes. Merida, Venezuela. Helyreállítva: webdelprofesor.ula.ve
3. Sánchez, G., Valcárcel, M. (2011). Oldható és nem oldódó anyagok vízben. Murcia Egyetem, Spanyolország. Helyreállítva: grao.com
4. Cukor vízoldhatósága (sf). Helyreállítva: todoesquimica.bligoo.cl
5. A rosszul oldódó ionos vegyületek oldhatósága (sf). Helyreállítva: e-ducativa.catedu.es
6. Oldható és oldhatatlan anyagok (2012). Helyreállítva: clubensayos.com
7. Wikipedia, The Free Encyclopedia (2017). Oldékonyság. Helyreállítva: es.wikipedia.org