MIÉRT NEM A GOMBÁK KÉSZÍTIK SAJÁT MAGUKAT? - BIOLÓGIA - 2026

A gombák nem termelnek saját táplálékot, mert hiányoznak a klorofill vagy más olyan molekula, amely elnyelné a napenergiát. Ennélfogva képtelenek a fotoszintézisre, ezért a túlélési stratégiáik diverzifikálódtak, amint később meglátjuk.

A gomba kifejezéssel - latin gombákból, többes gombákból álló csoport - eukarióta organizmusok klorofill nélkül, szálakkal ellátott test, amely alkotja a gombák királyságot. A gomba szó a latin gombából származik, ami gomba jelent.

1. ábra: A gyönyörű „menyasszonyi fátyol” gomba a Corcovado Nemzeti Parkban, Costa Rica. Forrás: Tyler Enders, a Wikimedia Commonsból

Eredetileg a gombákat a növénycsoportba sorolták be, később úgy döntöttek, hogy őket egy adott királyságba sorolják. Jelenleg több gén molekuláris vizsgálata feltűnő hasonlóságot mutat a gombák és az állatok között.

A gombák emellett strukturális vegyületként kitint tartalmaznak, csakúgy, mint néhány állat (garnélarák a héjában), és nincs növény.

A gombák birodalmába tartozó organizmusok közé tartozik a szarvasgomba, a gombák, az élesztők, a penészgombák és más szervezetek. A gombás királyság a növények és állatok rangsorával egyenlő rangcsoportot alkot.

Miért nem képesek a gombák előállítani élelmüket?

A növények és algák a fotoszintézis útján tárolják a napenergiát kémiai energia formájában szénhidrátokban, amelyek táplálékként szolgálnak.

Az az alapvető ok, amiért a gombák nem tudják előállítani élelmüket, az az, hogy nincsenek klorofill, semmilyen más molekula, amely képes a napfényt felszívni, és ezért képtelenek fotoszintézisre.

A gombák olyan heterotróf szervezetek, amelyeknek más élő, élő vagy halott szervezetektől táplálkozniuk kell, mivel nincs önálló élelmezési rendszer, mint például a fotoszintézis.

Tartalék anyagok

A gombák képesek a glikogént és a lipideket tartalékanyagként tárolni, szemben a keményítőt fenntartó növényekkel.

Mit tudunk általában a gombákról?

A gombák, akárcsak a baktériumok, minden környezetben élnek, és becslések szerint eddig csak mintegy 81 000 fajt azonosítottak, amelyek a bolygó állítólag létező összes állományának 5% -át tehetik ki.

2. ábra. Az Amanita muscaria, egy nagyon vonzó és mérgező többsejtű gomba. Onderwijsgek at nl.wikipedia

Sok gombák megfertőzik a növényeket, az ételeket, az állatokat, a növényeket általában, az épületeket, a ruházatot és az embereket. Ezzel szemben sok gomba az antibiotikumok és más gyógyszerek széles skálájának forrása. Számos gombafajt használnak a biotechnológiában enzimek, szerves savak, kenyér, sajtok, bor és sör előállításához.

Számos ehető gombafaj is megtalálható, például a gomba (Agaricus bisporus), a Portobello (az Agaricus bisporus legnagyobb fajtája), a Huitlacoche (Ustilago maidis), a kukorica parazita gombája, amely a mexikói konyhában nagyon népszerű; többek között a shiitake (Lentinula edodis), a porcinis (Boletus edulis).

3. ábra. A huitlacoche gomba (Ustilago maydis) kártevőnek tekinthető a kukoricatermelők számára, Mexikóban pedig csemege. Forrás: Amada44, a Wikimedia Commonsból

Milyen a gomba?

A gombák mozghatatlan organizmusok. Néhány faj egysejtű, például élesztő, de a legtöbb többsejtű.

A sejt szerkezete

A gombák királyságának összes faja eukarióta; vagyis a sejtjei megkülönböztetett atommaggal rendelkeznek, amely tartalmazza a nukleáris membránnal körülzárt és védett genetikai információkat. Szervezett citoplazmájuk van, olyan organellákkal, amelyek membránokkal is rendelkeznek, és amelyek összekapcsolt módon működnek.

A gombák nem rendelkeznek kloroplasztokkal, mint citoplazmatikus organellák, ezért nem rendelkeznek klorofilltel, egy fotoszintetikus pigmenssel.

4. ábra. Sárga gomba. Forrás: Heribert Dezeo szerző:

Kitint tartalmazó merev sejtfalak

A gombák sejtfalát kitinből, egy olyan szénhidrátból állják, amely csak egyes ízeltlábú állatok kemény exoskeletonjában található: pókféle, rákfélék (például garnélarák) és rovarok (például bogarak), annelid keta és nem jelenik meg a növényekben.

Morfológia

A többsejtű gombák teste rostos; mindegyik szálat hypha-nak hívják, és a hyphae halmaza képezi a micéliumot; ez a micélium diffúz és mikroszkopikus.

A hifáknak lehet vagy nem septa vagy septa. A válaszfalaknak lehetnek egyszerű pórusai, mint az ascomycetákban, vagy a bipidiomicitákban komplex pórusoknak nevezett pórusok.

Reprodukció

A gombák túlnyomó többsége mindkét típust reprodukálja: szexuális és nem szexuális. Az aszexuális szaporodás megtörténhet a hyphae - hyphae fragmensen keresztül, és minden fragmentum új egyénné válhat - vagy spóra útján.

Jelentős számú gombák nemi szaporodása három szakaszban zajlik:

-Plasmogamia, ahol a protoplazma érintkezik.

-Cariogamy vagy magfúziós szakasz.

–Meiozis vagy sejtosztódási folyamat, ahol a kromoszómák száma felére csökkent.

5. ábra. Porcelán gomba. Forrás: pixabay.com.

Hogyan működik a gombák táplálkozása?

A gombák táplálása heterotróf jellegű, ozmotróf jellegű. A heterotróf szervezetek más élő, élő vagy halott szervezetektől táplálkoznak.

Az ozmotróf kifejezés a gombák azon tulajdonságára utal, hogy felszívják tápanyagaikat oldott anyagok formájában; Ehhez külső emésztésük van, mivel emésztési enzimeket választanak ki, amelyek lebontják a környezetükben lévő komplex molekulákat, és egyszerűbbé alakítják azokat, amelyek könnyen felszívódnak.

Táplálkozásuk szempontjából a gombák lehetnek szaprobák, paraziták vagy szimbiók:

Saprobes

Holt szerves anyagból táplálkoznak, mind állati, mind növényi. A szaprób gombák nagyon fontos szerepet játszanak az ökoszisztéma trópusi láncaiban.

A baktériumokkal együtt ezek a nagy bomlók, amelyek az állati és növényi maradványok komplex molekuláinak lebontásával az ökoszisztéma anyagciklusában egyszerű molekulák formájában visszatelepítik a tápanyagokat.

A bomlók jelentősége az ökoszisztémán belül megegyezik a termelők fontosságával, mivel mindkettő tápanyagokat termel a trópuslánc többi tagjának.

paraziták

A parazita szervezetek más szervezetek élő szöveteiben táplálkoznak. A parazita gombák a növények és az állatok szerveiben telepednek le, és szöveteiket károsítják.

Vannak kötelező parazita gombák és fakultatív paraziták, amelyek a parazita életmódtól a számukra kényelmesebbé válhatnak (például saprobia), a körülvevő környezet lehetőségeitől függően.

szimbiótákat

A szimbólumok más szervezetekkel társulnak olyan életformákban, amelyek mindkét résztvevő számára előnyöket jelentenek. Például a gombák asszociálódhatnak az algákkal és zuzmásokat képezhetnek, ahol a gomba tápanyagokat vesz a fotoszintézis algákból és védő organizmusként funkcionál egyes ellenségek ellen. Az algák és a gomba néha kombinált szaporodási formákat fejlesztenek ki.

Irodalom

1. Adrio, JL és Demain, A. (2003). Gomba biotechnológia. Springer.
2. Alexopoulus, CJ, Mims, CW és Blackwell, M. Szerkesztők. (tizenkilenc kilencvenhat) Bevezető mikológia. 4 ^-én New York: John Wiley and Sons.
3. Dighton, J. (2016). Gombaökoszisztéma-folyamatok. 2 ^nd Boca Raton: CRC Press.
4. Kavanah, K. Szerkesztő. (2017). Gombák: Biológia és alkalmazások. New York: John Wiley.
5. Liu, D., Cheng, H., Bussmann, RW, Guo, Z., Liu, B. és Long, C. (2018). Ehető gombák etnobotanikai felmérése Chuxiong városában, Yunnan, Kína. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine. 14: 42-52. doi: 10.1186 / s13002-018-0239-2
6. Oliveira, AG, Stevani, CV, Waldenmaier, HE, Viviani, V., Emerson, JM, Loros, JJ és Dunlap, JC (2015). A cirkadián kontroll világít a gombás biolumineszcencián. Current Biology, 25 (7), 964-968. doi: 10.1016 / j.cub.2015.02.021