Ray Kroc olyan vállalkozó volt, aki ismert volt a McDonald's franchise alapításával és nemzetközi kiterjesztésével. Az olaszországi Oak Parkban született 1902. október 5-én. Az I. világháború után 17 évig kereskedőként dolgozott, majd az 1950-es években kapcsolatba lépett a McDonald's-szal.
A második világháború után Kroc keverőkereskedőként dolgozott. Amikor az eladások zuhantak az alacsonyabb árú termékekkel folytatott verseny miatt, Kroc észrevette a McDonald testvéreket.
A McDonald testvérek olyan ügyfelek voltak, akik több keverőt vásároltak. Látva a McDonald's franchise létrehozásának lehetőségét, Kroc önként vállalkozott, hogy ügynökeként dolgozzon a profit csökkentése érdekében.
1955-ben a Corporation elnökévé vált, megnyitotta az első franchise-éttermet a Chicagói Des Plaines-ben, és ugyanabban az évben további 17 franchise eladására sikerült, ám a nyereség nem volt magas.
McDonalds Múzeum (Ray Kroc első franchise-étterme 1955 áprilisában), hasonló a McDonalds testvérek éttermeinek stílusához, a Phoenix-ben, Arizonában és Downey-ban, Kaliforniában), Des Plaines, Illinois, USA.
Miután találkozott Harry Sonnenborne-rel, pénzügyi szakemberrel, megváltoztatta stratégiáját, hogy megvásárolja azokat a területeket, ahol a helyiségek találhatók, és havi bérleti díjat számít fel a létesítmény használatáért.
1961-ben 2,7 millió dollárért vásárolta meg a társaságot, automatizálási és előkészítési szabványokat hajtva végre, amelyek segítségével a McDonald's 1984. évi halála előtt, 81 éves korában a világ legnagyobb éttermi franchise-já vált.
A gyorsétterem módszer a termékek online és gyors kiszolgálásán alapult; hamburgerek, krumpli, szóda és turmixok.
1965-ben sikerült 700 létesítményt megnyitni az Egyesült Államok 44 államában, és ugyanazon év áprilisában nyilvánosságra hozták, és ez lett az első gyorséttermelő vállalat. 1970 előtt több mint 1500 McDonald's-ot nyitott meg az egész világon.
Kroc filozófiája
Ray olyan rendszert akart építeni, amely híres ételei minőségéről, kiszolgálásának gyorsaságáról és következetes elkészítési módszereiről. Hamburgereket, krumplit és italokat akartam szolgálni, amelyek ugyanolyan ízűek az USA-ban.
Ennek érdekében rábeszélte a franchise-tulajdonosokat és a beszállítókat, hogy osszák meg elképzelésüket és munkájukat nem a McDonald's, hanem a McDonald's mellett.
Hangsúlyozta a minőség, a szolgáltatás és a tisztaság elveinek követését. Hitt a vállalkozói készségben, és olyan jutalmakat jutalmazott, amelyek kreativitást mutattak, mint például a Big Mac vagy a McMuffin.
Egyéb érdekességek
Hamburger királynak hívták, és a Times Magazine 100 világ legbefolyásosabb embere közé került az Építők és Ipari Titánok kategóriába.
-Ez egész életében több mint 500 millió dolláros vagyont szerzett.
- Nyolc amerikai közül egy dolgozott a McDonald'snál. Ezért az Oxford szótár 1986 óta beépíti a Mc-job kifejezést olyan munkakörre utal, amely kevés készséget igényel, és amelynek fizetése és presztízse nagyon alacsony.
-A 1940-es megnyitástól kezdve a McDonald's több mint 100 milliárd hamburgert értékesített a világon. A vállalat becslése szerint 75 nagy Mac-ot adnak el másodpercenként, és új fióktelep nyílik hat óránként.
-Walt Disney és Ray Kroc, a McDonalds alapítója, ugyanabban a mentőoszlopban szolgáltak az első világháborúban.
- 1940 óta mintegy 100 milliárd hamburgert adtak el. Becslések szerint világszerte másodpercenként 75 hamburgert árulnak.
A legjobb mondatok Kroc-ról
-A vezetõ minõsége tükröződik azokban a szabványokban, amelyeket maga vezet be.
- Csak olyan jók vagytok, mint az emberek, akiket felveszel.
-Ha csak pénzért dolgozik, soha nem fogja megkapni, de ha szereted amit csinálsz, és mindig az ügyfelet helyezi az első helyre, akkor a siker a tied.
-Ha zöld vagy, növekszik. Amint érett, elkezdesz rothadni.
- Könnyű elveket megfogalmazni, ha gazdag vagy. A legfontosabb dolog az, hogy szegényeknél alapelveink legyenek.
-A siker két legfontosabb követelménye: egyrészt légy a megfelelő helyen, a megfelelő időben, másrészt, tegyen valamit róla.
- Senki sem olyan jó, mint mi.
- Mindig azt hittem, hogy minden ember építi a saját boldogságát, és felelős a saját problémáért.
- A szerencse az izzadtság osztaléka. Minél több izzad, annál szerencsésebb lesz.
-Ha nem vállal kockázatot, ki kellene lépnie az üzletből.
- Gondoskodik az ügyfelekről, és az üzlet vállalja magát.
- Sokkal komolyan vesszük a burgerüzletet, mint bárki más.
- Élelmet biztosítunk, amelyet az ügyfelek szeretnek, nap mint nap. Az emberek csak többet akarnak.
- Noha a formális oktatás fontos előnye, nem garantálja a sikert, vagy annak hiánya végzetes hátrányt jelent.
- 52 éves voltam. Cukorbetegsége és kezdeti ízületi gyulladása volt. Elvesztettem az epehólyagomat és a legtöbb pajzsmirigyem, de meg voltam győződve arról, hogy a legjobb előtt áll.
-Vegye a kiszámított kockázatokat. Bátor és elgondolkodva járjon el. Legyen agilis társaság.
-A tökéletesítés nagyon nehéz elérni, és a tökéletes volt az, amit a McDonald's-ban akartam. Minden más másodlagos volt számomra.
- Hiszek Istenben, a családban és a McDonald's-ban. És az irodában a rend megfordul.
-A boldogság nem valami kézzelfogható, hanem melléktermék, az eredményesség mellékterméke.
- Nem hiszek a telítettségben. Globálisan gondolkodunk és beszélünk.
- Gyerekként soha nem voltam nagy olvasó. A könyvek unatkoztak. Tetszett a fellépés. De sok időt töltött a dolgokra gondolkodva. Mindenféle helyzetre gondolt, és arra, hogyan kezeli azokat.
-Vannak olyan dolgok, amelyeket a pénz nem vásárolhat meg, és amelyekkel a kemény munka nem érhető el. Az egyik a boldogság.
- Minél inkább segítek másoknak abban, hogy sikeresek legyenek, annál sikeresebb vagyok.