- Kiképzés
- Általános tulajdonságok
- A Chiapas terület vegetációja és vízrajza
- Flóra és fauna
- Fauna
- Mocsári krokodil vagy Crocodylus moreletii
- Harpy sas vagy Harpia harpyja
- Platalea ajaja vagy rózsafüzér kanál
- Növényvilág
- Mahagóni fák vagy Swietenia macrophylla
- Kőris vagy Fraxinus fák
- Időjárás
- Megkönnyebbülés
- szakácsművészet
- Iguana tamales
- Shuti húsleves
- Párolt armadillo
- Irodalom
A Sierra Madre de Chiapas egy hegylánc, amely Dél-Mexikóban található, és amely egyes helyeken megosztja Guatemalat, El Salvadort és Honduras területének kis részeit.
Ez a hegység világszerte ismert széles skálájáról, földterületeinek biodiverzitása szempontjából, valamint Mexikóban a kávétermelés egyik legfontosabb területe. Ez utóbbi teszi ezt a régiót az ország számára gazdasági szempontból rendkívül fontos térséggé.

Sumidero Canyon, Chiapas. Srplattano, a Wikimedia Commons-ból A Sierra Madre de Chiapas szintén kitűnő vízkészlet-forrásként jelentkezik a városi központokban és néhány szomszédos városban. A földrajzi viszont megengedi a mezõgazdasági tevékenységet és árnyékot ad a kávéültetvényeknek, mivel a védett területek - amelyek nem dolgozhatók fel - nem képezik a széria többségét.
Ezen a hegyvonalon belül körülbelül 27 000 lakos él; Ezért olyan szövetségek, mint a Conservation International (CI), úgy döntöttek, hogy együttműködnek a magánszektorral és a kormányzati ügynökségekkel, hogy részt vegyenek a régió biológiai sokféleségének, ökoszisztémáinak és fejlett lakosságának megőrzésében.
Ezek a szervezetek felelősek olyan politikák kidolgozásáért, amelyek meghatározzák, hogyan kell felhasználni a Sierra Madre erőforrásait és földjét. A CI munkája az állat- és növényvilág védelmére összpontosított, ezért ösztönözni kellett a régió lakóit, hogy kultúrájuk szerint vezessék a megőrzési folyamatot.
Az ökoszisztéma védelme érdekében végrehajtott egyik intézkedés a természet számára barátságos kávétermesztés előmozdítása volt, az erdőtakarók megváltoztatása nélkül. E tevékenységek végrehajtása érdekében új kutatásokat kellett végezni a nemzeti és a nemzetközi piacokon a kávé árainak javítása érdekében.
Ez a megőrzési munka a Sierra Madre de Chiapas-ban fontos, mivel kimutatták, hogy az egészséges ökoszisztémák fenntartása szintén hozzájárul az emberi jóléthez, mivel ez azt jelenti, hogy állandó jövedelem lesz az élelmiszerekből és az ivóvízből, segítve a legszükségesebb lakosságot..
Kiképzés
A Sierra Madre de Chiapas a mezozói korszak, más néven másodlagos korszak végén jött létre, amely körülbelül 251 millió évvel ezelőtt kezdődött és 66 millió évig tartott; ez a korszak állattanról ismert, hogy a dinoszauruszok időszakának felel meg.
A hegység kifejezetten a késő krétakorhoz tartozik, amikor a kontinenseket már elválasztották, és a mai formájukhoz hasonló alakúak voltak. Hasonlóképpen, ebben az időszakban a madár- és emlősfajok diverzifikációja, valamint a virágok és növények bővültek.
Ennek a hegységnek a kialakulását az okozta, hogy az egyik tektonikus lemezt egy másik alá helyezték: a kókuszdió tányért és a karibi tányért. A szubdukció egy lemez óceáni csíkjának egy másik lemez széle alá süllyesztését jelenti.
Ez a jelenség, amelyet meghatározhatunk a blokkok egyfajta megnyomására, következetes földrengések és vulkáni robbanások hullámát eredményezi; végül a szubdukció hozzájárul a hegyvidéki területek kialakulásához.
Általános tulajdonságok
A Sierra Madre de Chiapas elsősorban a mexikói államban található, amely nevét adta neki, Chiapasnak, amelyet az jellemzi, hogy egy komplex domborműben épül fel, amelyet főként üledékes kőzetek (többnyire mészkő) és alúviális lerakódások alkotnak.
Ez a terület a hőhullám jelenségétől is szenved, ami azt jelenti, hogy a csapadékmennyiségek jelentősen csökkennek júliusban és augusztusban.
A Chiapas általában jó talajból is áll, többnyire meglehetősen termékeny mély és alluviális jellege miatt; egyes területeken azonban vannak köves talajok.
A Chiapas terület vegetációja és vízrajza
Általában e terület vegetációját alacsony lombhullató erdőnek kell besorolni, ami azt jelenti, hogy sűrű vagy félig sűrű fák vegetációja, amely éghajlatból áll, rövid esős évszakokból és hosszan tartó száraz évszakokból.
Ezt az erdőtípust száraz erdő néven is ismert; ezeknek a fáknak a levelei viszont szélesek.
Hidrográfiáját tekintve megállapítható, hogy ennek a régiónak a hidrológiai erőforrásai meglehetősen gazdagok, mivel ezek a mexikói összes forrás 30% -át teszik ki.
Két fő lejtő van, amelyeket a Sierra Madre oszt meg: az egyik a Csendes-óceán, amelyet éves áradások jellemeznek; a másik az Atlanti-óceáné, amely folyókba engedi.
A Sierra Madre de Chiapas Közép-Amerika legnagyobb hegysége, mivel egy széles hegyi rendszeren keresztül nyúlik keresztül, amely északnyugatra és délnyugatra terül el, több mint 600 km-re.
Furcsa tény, hogy a Guatemalai vulkánok többsége ebbe a hegységbe tartozik, amelyek 4000 méter tengerszint feletti magasságban vannak.
Flóra és fauna
A kutatók szerint a Sierra Madre de Chiapasnak megfelelő térségben körülbelül 1500 gerinces faj található, emlősökből, madarakból, kétéltűekből és hüllőkből, ezeket több mint 10 000 különféle növény kíséri.
Ezek között a fajok között nagyszámú endemikus lény létezik, ami azt jelenti, hogy létezésük és fejlődésük csak egy meghatározott élőhelyen belül lehetséges, egy adott típusú éghajlati viszonyok között.
Fauna
Ezen a hatalmas területen olyan állatokat találhat, mint például krokodilok - köztük a mocsári krokodil, a régióban endemikus -, boa, vaddisznó, vízimadarak, majmok, tukánok, teknősök és a híres jaguár.
Ez utóbbit az amerikai kontinens legnagyobb macskafélének tekintik, amely számtalan legendát és történetet inspirált az őslakos képzeletbe.
Olyan értékes példányokat is találhat, mint például a hárfás sas, ez a világ egyik legnagyobb madárja. Az ágazatban megtalálható másik madár a Platalea ajaja, amelynek furcsa neve ugyanolyan egyedi, mint rózsaszín megjelenése.
Mocsári krokodil vagy Crocodylus moreletii
Általában a férfi krokodil nagyobb, mint a nőstény; ezt a tényt szexuális dimorfizmusnak nevezik. Nagyon széles orra van, és 66 és 68 foga között lehet.
Harpy sas vagy Harpia harpyja
Ez a hatalmas madár az egyetlen faj a harpía nemzetségben, amely számottevõ értéket ad az állattani osztályozásnak. Főleg a neotropikus övezetben él, ezért található a Chiapas régióban.
A legerősebb ragadozó madárnak tekintik. A nőstény nagyobb, mint a hím, szárnytartományban elérte a 200 cm-t.
Platalea ajaja vagy rózsafüzér kanál
Ez a faj az egyik legszebb és furcsa madár. Ez egy gém rokona, hosszú, lapított csőrrel rendelkezik, hasonlóan a kanál alakjához, amelyet a folyók és tavak ételszűrésére használ.
Jellemzője, hogy egy nagy madár 71 cm magas. Teste szinte teljes egészében rózsaszín, feje sárgászöld.
Növényvilág
Növényzetét tekintve a Chiapas régióban - a Sierra Madre nagy részében - 3000 növényfaj található.
Ezek között a példányok között szerepel a vörös cédrus, a földimogyoró, a mahagóni, a ciprus, a kőris, a babér, a gyep, a fenyő, a zuzmó, a tölgy és a mulattofa. Ezen a területen a mezcal vagy a mahagóni fák akár 80 méter is lehetnek.
Mahagóni fák vagy Swietenia macrophylla
A mahagóni jellegzetes vöröses színű fa. Ismert, hogy az egyik kedvelt fa az ácsmunkák elvégzésében, mivel gyártási anyagként kiváló minőségű és kategóriájú.
Megtalálható a sierra ezen területein, a brazil Amazonas-erdőben és Hondurasban.
Kőris vagy Fraxinus fák
A fraxinus (közismert hamu) az olajfafélékhez tartozó fafaj, amelyből 45 és 65 alfajt katalogizáltak. Ezek a fák általában szabályos vagy nagy méretűek, amelyek levele lombhullató.
A hamufák jelenleg komoly veszélyben vannak az ázsiai kontinensen véletlenül behozott bogár miatt. Ez a rovar xilofóga és tömegesen szaporodott, hét milliárd kőris életét veszélyeztetve. E nehézség ellenére lépéseket tesznek a helyzet ellenőrzésére.
Időjárás
A térség éghajlatát elsősorban páratartalom jellemzi, annak ellenére, hogy a széria egyfajta száraz erdőből áll. Általában a régió hőmérséklete 18 és 22 ° C között marad. A magasabb tengerszint feletti magasságban a hőmérséklet meglehetősen alacsony, összehasonlítva 12 és 18 ° C között van.
Más szavakkal, nehéz pontos hőmérsékletet meghatározni ezen a területen, mivel az éghajlat változatos megkönnyebbülése miatt súlyos változásokon megy keresztül. A hegyekben 4 éghajlati csoportot lehet érzékelni az évszaktól és a magasságtól függően: hideg, mérsékelt, félig meleg és meleg.
Megkönnyebbülés
A régió legnagyobb magasságát a Sierra Madre de Chiapas-ban regisztrálták. A Tacana vulkán a legmagasabb tengerszint feletti magasságú, mivel körülbelül 4093 méter tengerszint feletti magasságban van. Megkönnyebbülése általában masszív, mert meredek lejtőin van.
Habár talaja vékony, a növényzetben sokféleség van az éghajlat és a magasság változása miatt.
Tekintettel a hegység széles kiterjesztésére és annak különféle földrajzi jellemzőire, ott sok különféle faj található, amelyek alkalmazkodnak az egyes területek sajátos körülményeihez.
A Sierra Madre-t nagyon érzékeny területnek tekintik a különféle katasztrófák vagy természeti jelenségek, például tüzek, földrengések, trópusi viharok, földcsuszamlások és ciklonok ellen. Ennek negatív hatása és nagy kockázata van az ökoszisztémára, veszélyeztetve a régióban lakó városokat.
szakácsművészet
A régióban megnyilvánuló széles biodiverzitásnak köszönhetően a Sierra de Chiapas régió ételei általában ugyanolyan változatosak.
Például a legnépszerűbb ételek közé tartoznak az iguána tamales, a párolt armadillo, a teknős csirkével, a fekete bab és a sült marhahús, a caldo de shuti, a caldo de chipilín, a teknős a vakondban, valamint a tenger gyümölcsei és a hal egyes kombinációi.
Iguana tamales
Ez az étel nagyon ősi eredetű, és kiemelkedik azzal, hogy az egyik fő étel a húsvéti menüben.
Az alkotóelemek a következők: kukorica tészta, hús és iguánatojás - mivel ez a faj abban az időben szaporodik - és tökmaggal készített vakond vagy szósz.
Shuti húsleves
A folyókban és patakokban gyakran előforduló csigatípust „shuti” -nak hívják. A shutit egy fekete héj és annak különféle elkészítési módjai jellemzik; Az egyik leggyakoribb főzni paradicsommal, hagymával, chamborote paprikával és vajjal vagy olajjal ízlés szerint.
Párolt armadillo
Sok helyen szokás enni armadillót; A Chiapas régió az egyik hely, ahol ezt az ételt fogyasztják a legtöbbet.
Általában ételízesítőkkel, például korianderrel, fokhagymával, guajillo chilivel, hagymával és az akotával együtt járnak. Főzéshez el kell távolítani a héjat és eltávolítani a zsigert, majd többször mossuk le bő citromléval.
Irodalom
- Rodríguez, R. (sf) A biodiverzitás megőrzésének regionális stratégiája felé a Sierra Madre de Chiapas-ban. Beolvasva: 2018. november 28-án a Pro natura sur webhelyről: pronatura-sur.org
- Monterrosa, A. (2009) Ellenállóképesség és sebezhetőség a mexikói Sierra Madre de Chiapas medencéiben. Beolvasva: 2018. november 28-án a SIDALC-ről: sidalc.net
- Peña, J. (2000) A munkaerő-vándorlás társadalmi-gazdasági tényezői: a mexikói Sierra Madre de Chiapas őslakos emlősének esete. Beolvasva 2018. november 28-án a Scielo-tól: scielo.org.mx
- Rzedowski, J. (1991) Az endemizmus a mexikói phanerogamic flórában: előzetes elemző értékelés. Beolvasva: 2018. november 28-án az Inecol-tól: abm.ojs.inecol.mx
- Waibel, L. (1998) A Sierra Madre de Chiapas. Beérkezett november 28-án. 18-ig a Scielo-tól: scielo.org.mx
- Roseate Spoonbill. Beolvasva: 2018. november 28-án a Vörös listáról: iucnredlist.org.
