- Kémiai szerkezet
- Elnevezéstan
- Tulajdonságok
- Fizikai állapot
- Molekuláris tömeg
- Olvadáspont
- Sűrűség
- Oldhatóság
- pH
- Kémiai tulajdonságok
- Egyéb tulajdonságok
- beszerzése
- Alkalmazások
- Mosószerekben
- Állatgyógyászati felhasználásra
- A gyógyászatban
- Az élelmiszeriparban
- Egyéb felhasználások
- Környezeti hatás
- kockázatok
- Irodalom
A nátrium-tripolifoszfát egy olyan szervetlen vegyület áll, öt nátriumionok Na + és ion-tripolifoszfát P 3 O 10 5-. Kémiai képlet Na 5 P 3 O 10. A tripolifoszfát-ion három egymással összekötött foszfát egységet tartalmaz, és ez az úgynevezett kondenzált foszfát.
A tripolifoszfát anion P 3 O 10 5- képes olyan ionok csapdájára, mint például a kalcium Ca 2+ és magnézium Mg 2+, ezért a nátrium-tripolifoszfátot használják segédanyagként a mosószerekben, hogy ezek bizonyos víz típusa.

Nátrium-tripolifoszfát Na 5 P 3 O 10. Benrr101. Forrás: Wikimedia Commons.
A nátrium-tripolifoszfátot a legelő állatok táplálkozásában és más típusú állatok bizonyos betegségeinek kezelésében is foszforforrásként használják. Arra is szolgál, hogy megvastagítsa és hozzáadja textúráját egyes feldolgozott élelmiszerekhez, például krémekhez, pudingokhoz és sajtokhoz.
A mezőgazdasági iparban granulált műtrágyákban használják annak megakadályozására, hogy összetapadjanak és meglazuljanak.
Noha vitattak a mosószerekhez hozzáadott nátrium-tripolifoszfát környezeti hatásairól, jelenleg becslések szerint ez nem jár jelentős mértékben a környezet károsodásával, legalábbis mosószerek révén.
Kémiai szerkezet
A nátrium-tripolifoszfát az úgynevezett kondenzált foszfátok egyike, mivel több egymással összekötött foszfát egységet tartalmaz. Ebben az esetben a tripolifoszfát-ion egy lineáris kondenzált foszfát, mivel lineáris láncszerű szerkezettel rendelkezik, foszfor-oxigén-foszfor kötésekkel (P - O - P).

A nátrium-tripolifoszfát kémiai szerkezete. Roland.chem. Forrás: Wikimedia Commons.
Elnevezéstan
- Nátrium-tripolifoszfát
- Nátrium-trifoszfát
- Pentátrium-trifoszfát
- STPP (Sodium TriPolyPhosphate)
Tulajdonságok
Fizikai állapot
Színtelen vagy fehéres kristályos szilárd anyag.
Molekuláris tömeg
367,86 g / mol.
Olvadáspont
622 ° C
Sűrűség
2,52 g / cm 3
Oldhatóság
Vízben oldódik: 20 g / 100 ml 25 ° C-on és 86,5 g / 100 ml 100 ° C-on.
pH
Az 1% -os nátrium-tripolifoszfát-oldat pH-ja 9,7-9,8.
Kémiai tulajdonságok
Ionszekveceráló szer, azaz képes csapdába foglalni az ioneket, és hozzájuk kapcsolódóan maradhat. Sok fémet képez komplexeket képez.
Ha egy megoldás a nátrium-tripolifoszfát melegítjük hosszú ideig, hajlamos arra, hogy átalakulhat nátrium Na 3 PO 4 -ortofoszfát.
Egyéb tulajdonságok
Enyhén higroszkópos. Ez képezi stabil hidrátok, vagyis olyan vegyületek, amelyek a víz molekula kapcsolódik (anélkül reagáltatjuk IT) általános képletű Na 5 P 3 O 10 . nH 2 O, ahol n értéke 1 és 6 lehet.
Egyes források szerint egy liter vízben lévő 20 mg nátrium-tripolifoszfát mennyisége nem befolyásolja a víz szagát, ízét vagy pH-ját.
beszerzése
A nátrium-tripolifoszfátot ortofoszfátok (például nátrium-foszfát NaH 2 PO 4 és dinátrium-foszfát Na 2 HPO 4) nagyon magas hőmérsékleten (300–1200 ° C) történő dehidratálásával állítják elő:
NaH 2 PO 4 + 2 Na 2 HPO 4 → Na 5 P 3 O 10 + 2 H 2 O
Azt is előállíthatjuk szabályozott kalcinálással (eszközzel melegítjük rendkívül magas hőmérsékleten) nátrium-ortofoszfát Na 3 PO 4 nátrium-karbonát Na 2 CO 3 és foszforsav H 3 PO 4.
Alkalmazások
Mosószerekben
A nátrium-tripolifoszfát azon tulajdonsága, hogy vegyületeket képez bizonyos ionokkal, megtartva azokat. Diszpergáló tulajdonságai vannak a szennyeződés részecskéire is, és szuszpenzióban tartják őket.
Ezért széles körben használják mosószerkészítményekben a kalcium-Ca 2+ és magnézium Mg 2+ -ionok vízbe (úgynevezett kemény vizek) csapdájához és rögzítéséhez, valamint a szennyeződések vízben szuszpendált állapotában tartásához.
Az említett ionok zavarják a tisztítást. A csapdába ejtéssel a tripolifoszfát megakadályozza, hogy ezek az ionok kicsapódjanak a tisztítószerrel együtt, vagy megtapadjanak a szennyeződést a szövetre, és megakadályozzák, hogy a folt leváljon tőle.
A nátrium-tripolifoszfátról azt mondják, hogy ebben az esetben "lágyítja" a vizet. Emiatt mosó- és mosogatószerekben használják.
Mivel stabil hidrátokat képez, a tisztítószerek, amelyek összetételükben vannak, azonnal megszáríthatók porlasztással (nagyon finom permettel), száraz porokat képezve.

Mosószerpor, amely tartalmazhat nátrium-tripolifoszfátot. Szerző: Frank Habel. Forrás: Pixabay.
Állatgyógyászati felhasználásra
A nátrium-tripolifoszfátot folyékony oldatokban kiegészítőként használják, mint az állatok foszforforrását.

A szarvasmarhák takarmányát foszforforrásként nátrium-tripolifoszfáttal lehet kiegészíteni. Szerző: Herney Gómez. Forrás: Pixabay.
Arra is szolgál, hogy megakadályozza a macskák vesekőjét, amelyeknek szájon át adják ezeket az állatokat. Figyelembe kell venni azonban az adagolást, mivel ez hasmenést okozhat.

Nagyon alacsony dózisú nátrium-tripolifoszfát megakadályozhatja a macskák vesekőjét. Szerző: Scott Payne. Forrás: Pixabay.
A gyógyászatban
A nátrium-tripolifoszfátot nanorészecskék előállításában használják a rák elleni kemoterápiás gyógyszerek megfelelő szállításához és bejuttatásához. Nanorészecskékben is használták a tüdő gombás fertőzéseinek kezelésére.

A tripolifoszfátot nanofarmakon készítményekben tesztelik a tüdő gombás fertőzéseinek gyógyítására. Szerző: OpenClipart-Vectors. Forrás: Pixabay.
Az élelmiszeriparban
Tejtermékekben, például pudingokban, tejszínhabban, tejfölben és sajtban használják.

A tejföl tartalmazhat nátrium-tripolifoszfátot a textúra javítása érdekében. Szerző: Welikodub. Forrás: Pixabay.
Más élelmiszerekben ionos zárószerként használják, hogy textúrát nyerjenek, sűrítőként és tartósítószerként.
Egyéb felhasználások
- Peroxid stabilizátorként
- Az olajkútfúró folyadékokban emulgeálószerként és diszpergálószerként működik a sár viszkozitásának szabályozására.
- A mezőgazdaságban bizonyos műtrágyák vagy mezőgazdasági termékek esetében csomósodásgátlóként használják, ez azt jelenti, hogy megakadályozza, hogy azok összetapadjanak, és a műtrágya könnyen elosztható. A növények növénytermesztésére alkalmazott növényvédő szerek receptúrájában is használják.

Műtrágyagyár. Ehhez néha nátrium-tripolifoszfátot adnak, hogy megakadályozzák a szemcsék összetapadását. Van Twin. Forrás: Wikimedia Commons.
Környezeti hatás
A foszfáttermékek használatát a bolygó vízének eutrofizációjának egyik hozzájárulójává tették.
Az eutrofizáció az algák és a vízi növényfajok túlzott és gyorsított növekedése, amely a vízben rendelkezésre álló oxigén hirtelen csökkenéséhez vezet, ami az érintett ökoszisztéma pusztulásához vezet (a benne található legtöbb állatfaj elpusztulása).

Az eutrofizáció az algák tóban, folyóban vagy tengeren való túlnövekedése. F. lamiot (saját munkája). Forrás: Wikimedia Commons.
Az 1980-as években vita merült fel azzal kapcsolatban, hogy a nátrium-tripolifoszfát tisztítószerekben való használata hozzájárult az eutrofizációhoz.
Ma ismert, hogy a mosó- és tisztítószerek nátrium-tripolifoszfáttal történő korlátozása kevésbé tenné lehetővé az eutrofizáció kiküszöbölését, mivel a foszfátok nagyobb mennyiségben származnak más mezőgazdasági és ipari forrásokból.
Valójában vannak olyan országok, amelyek a nátrium-tripolifoszfátot a mosószerek környezetbarát alkotórészének tekintik, és elősegítik annak használatát.
kockázatok
A nátrium-tripolifoszfát bőr- és szemirritáló. A szembe jutás a szemet károsíthatja. A bőrrel való hosszantartó érintkezés dermatitiszt okozhat.
Nagy mennyiségű lenyelés esetén émelygést, hányást és hasmenést okozhat, ezenkívül a vér kalcium-ionjának súlyos csökkentését is okozhatja. Állatokban a csontokban a kalcium csökkenését okozta.
Biztonságos vegyületnek mindaddig tekinthető, amíg a termék gyártási előírásait betartják.
Irodalom
- Liu, Y. és Chen, J. (2014). Foszfor ciklus. Referencia modul a Föld Rendszerek és Környezettudomány területén. Ökológiai enciklopédia (második kiadás). 4. kötet, 2014, 181-191. Helyreállítva a sciencedirect.com webhelyről
- Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára. (2019). Nátrium-tripolifoszfát. Országos Biotechnológiai Információs Központ. Helyreállítva a pubchem.ncbi.nlm.nih.gov webhelyről.
- Mukherjee, B. és mtsai. (2017). Biológiailag lebontható gyógyszeres nanokordozó anyagok tüdőbeadása a tüdőben lévő gombás fertőzések hatékonyabb kezelése érdekében: Betekintés a legújabb eredmények alapján. Multifunkcionális rendszerekben kombinált kézbesítés, bioszenzálás és diagnosztika számára. Helyreállítva a sciencedirect.com webhelyről.
- Kirk-Othmer. (1991). Kémiai Technológia Enciklopédia. 4 -én New York, John Wiley and Sons.
- Burckett St. Laurent, J. et al. (2007). Textil mosoda. A felületek tisztításának és fertőtlenítésének kézikönyve. Helyreállítva a sciencedirect.com webhelyről.
- Budavari, S. (szerkesztő). (tizenkilenc kilencvenhat) A Merck index. NJ: Merck and Co., Inc.
- Salahuddin, N. és Galal, A. (2017). A kemoterápiás gyógyszeradagolás javítása nanoprecizációs eszközökkel. A rákterápia nanostruktúráiban. Helyreállítva a sciencedirect.com webhelyről.
