VÖRÖS VODKA: JELLEMZŐK ÉS KEVERÉKEK - KULTURÁLIS SZÓKINCS - 2026

A vörös vodka az alkoholtartalmú italok csoportjába tartozó likőr, a desztillált vodka ipari méretekben ötvözi a gyümölcsöt és a Rosaceae vadon termő bogyóságait.

Ebben az esetben, és amint az a gyártók leírásából is látható, a vörös vodka legalapvetőbb tulajdonsága az, hogy az édesebb íze van, mint a hagyományos vodka, színe mellett, amely jellemzően fényes és intenzív vörös.

Maga a szag ebben a vodkaosztályban egyedülálló tulajdonság, amelyet olyan bogyók felhasználásával lehet elérni, mint például az ász (Prunus spinosa), amelynek aromája átható. Mint a fekete vodka esetében is, a vörös vodka színének köszönhetően nagyon feltűnő, mivel lehetővé teszi, hogy kitűnjön a többi szeszes italoktól.

Ugyanígy, ez a vodka keverékekben is felhasználható, amelyek koktélokká alakulnak, és különféle folyadékokat, gyümölcsöket vagy gyümölcsleveket használnak az erős ízesítés lágyításához.

Ezek a tulajdonságok lehetővé teszik a vörös vodka csodálatát az egész világon, és kiváló italnak tekinthetők, bár ezek az értékelések földrajzi viszonyok szerint változnak.

Összegezve: sok vállalat igyekezett előállítani ezt a vodkát, amelyet évek óta gyártanak, és amely a hagyományos vodka nyomában követi ezt a terméket, amely jó előállításának és következésképpen a dicséretének alapjául szolgált. a likőr kóstolók.

Mi a különbség a vörös, a fekete és a hagyományos vodka között?

A vodka, a fekete vodka és a hagyományos vodka hasonlósága az, hogy kétségtelenül ezek mind italok, amelyeket erjesztésnek alávetett gyümölcsök desztillálásával készülnek; ezért mind a három desztillált italnak minősül.

Ugyanígy, ez a likőrök hárma aromákat és cukrot is felhasználhat annak érdekében, hogy javítsák eredeti kémiai összetételüket (azaz a vizet és az etanolt), ami miatt sok változatban drasztikusan megváltoztatja az ízét.

Azonban a hasonlóságok itt csökkennek. A piros vodka, a fekete vodka és a hagyományos vodka között különféle alkoholok vannak; míg az utóbbi eléri a 40º-ot, az első két említett közel 20 ° -ra tehető.

Ez a különbség azt jelenti, hogy a hagyományos vodka sokkal erősebb ital, mint a vörös és a fekete vodka; így a hagyományos vodka íze nagyon intenzív.

Ezenkívül a vodka, a fekete vodka és a hagyományos vodka különböző színű, ezért összetevőik természetesen különböznek egymástól. Míg a hagyományos vodka tiszta és félig átlátszó megjelenésű, a piros vodka teljesen vörös és a fekete vodka fekete (bocsásson meg a redundanciának).

Az utóbbi két típusú vodkában a tonalitást nem hígítja más likőrök hatása, amelyekkel a koktélok készítésekor kölcsönhatásba lép.

Pontos azt is mondani, hogy a vörös és a fekete vodka nem ugyanolyan illatú, mint a hagyományos vodka. A fekete sarsaparilla és az alma likőr fekete vodkát enyhén édes és gyümölcsös érzékszervekre adhat, ugyanez vonatkozik a vörös vodkára, de erdei felhasználásával.

A hagyományos vodkának viszont alig van szaga, amely bizonyos likőrgyártó vállalatok számára nem felel meg a 21. századi piacon, amely modernabb kombinációk révén igyekszik újratelepíteni magát.

Végül feltűnő, hogy a hagyományos vodka házi készítésű módszerekkel is elkészíthető, így a híres kézműves vodka, amelyet Kelet-Európában a családi szekrényekben tartanak.

Ezzel szemben a vörös és a fekete vodka olyan termékek, amelyeket egy saját gyártású recepttel gyártott gyárban állítanak elő, és amelyek összetevői és elkészítése kifejezetten olyan üzleti titok, amelyet az ipari óriások, például az Eristoff nem fognak nyilvánosságra hozni..

A fent leírt információk alapján összehasonlító táblázat segítségével össze lehet vonni a vörös, a fekete és a hagyományos vodka legfontosabb különbségeit:

Mivel keverik össze a vodkát?

Noha a vörös vodkát önmagában is inni lehet, különféle koktélok készíthetők, amelyek vegyes összetevőket tartalmaznak. Ezért olyan termékeket, mint például kóla, Sprite, citromlé, szeder, cukor, szóda stb. Kombinálhatunk vörös vodkával az egyéni kreatív ízek és kívánságok kielégítésére.

Minden italnak megvan a neve, amely olyan konkrét körülményekhez kapcsolódik, amelyek meghaladják az ebben a cikkben részletesebben leírt információkat.

A hagyományos vodka számos koktélt tartalmaz a készletében (például Véres Mária, Kozmopolita, Fehér / Fekete Orosz és Csavarhúzó). A vodka természetesen szintén nem messze van, és számos olyan itallal rendelkezik, amelyeket csak néhány év alatt el lehet készíteni, és amelyeket már a világ számos bárjában ittak.

És egy gomb bemutatása: Az Eristoff egy különleges eset, amikor a vörös vodka más finom likőrökhöz vezethet, például azokhoz, amelyek szerepelnek ebben a rövid listában.

• Piros a sziklákon: a keverék egyszerű. Csak 100 ml vörös vodka jégkockákkal.
• Farkasharapás: 50 ml vörös vodkát összekeverünk egy lime-szelettel, amelyet az itallal összepréselünk.
• Piros és tonik: 50 ml vörös vodka és tonik keverésével készül. A tonik és a vodka külön, de egymást átfedő rétegekben, azaz egymás felett kell megjelenni.

Hol forgalmazzák a vörös vodkát?

Mint a fekete vodka esetében, a vörös vodka gyakrabban fordul elő Európában (különösen Kelet-Európában) és Észak-Amerikában, kevésbé jelenik meg Latin-Amerikában.

Noha vannak olyan weboldalak, amelyek elfogadható áron kínálják ezt a terméket, általánosságban véve a vodka nagyon finom ital, amelyet ritkasága és magas minősége miatt nehéz megtalálni a spanyolul beszélő piacon, legyen az Spanyolország, Argentína vagy Mexikó.

Irodalom

1. Abou-Ganim, Tony (2010). A modern mixológus: kortárs klasszikus koktélok. Illinois, Egyesült Államok. Agate Publishing.
2. Begg, Desmond (1998). A Vodka társa: Útmutató az iránt. Philadelphia, Egyesült Államok. Futó Press.
3. Blinov, Dmitri (2012, december 14). Igazságok (és néhány hazugság) a vodkáról. Moszkva, Oroszország. Oroszország a címsoron túl. 2017. január 23-án konzultált a következő címen: es.rbth.com.
4. Italokat. Eristoff Red. Racha, Georgia. Eristoff. Belépés 2017. január 23-án, az eristoff.com oldalon.
5. Foley, Ray (2007). A Vodka 1000: A Vodka koktélok, receptek, tények és források végső gyűjteménye. Illinois, Egyesült Államok. Sourcebooks, Inc.
6. Price, Vandyke Pamela (1979). A szeszes italok és likőrök pingvin könyve (1. kiadás, 1980). Harmondsworth, Egyesült Királyság. Penguin Books.
7. Vodka. Desztillált likőr. London, Egyesült Királyság. Encyclopaedia Britannica (digitális változat). Belépés 2017. január 23-án, a következő címen: britannica.com.
8. Eristoff Red Vodka. Jumbo Slijterij. Beérkezett 2017. január 23-án, a következő címen: jumboslijterij.nl.