15 A KORIANDER EGÉSZSÉGÜGYI ELŐNYEI - TÁPLÁLÁS - 2026

A koriander előnyei változatosak: javítja az alvás minőségét, szabályozza a menstruációt, megakadályozza a rákot, javítja az emésztést, harcol a pattanásokkal, segít a fogyásban, javítja a bőr állapotát és mások, amelyeket alább magyarázunk.

A koriander egy könnyen megszerezhető gyógynövény, amelyet gyakran találnak az asztalon a saláták fűszerezéséhez, mártásokhoz kombinálásához vagy az ízesítés kiegészítéséhez levesekhez.

Tudományos neve Coriandrum sativum, de népszerű nevén koriander, kínai petrezselyem, európai koriander vagy dania. Ez az apiaceae család (korábban umbellifous) gyógynövénye. Ez a Coriandrum nemzetség egyetlen faja, amely a Coriandreae törzs egyetlen tagja.

Eredete bizonytalannak tűnik, bár általában Észak-Afrikában és Dél-Európában őshonosnak tekintik.

15 koriander egészségügyi tulajdonsága

1- Szabályozza az alvást és csökkenti a szorongást

Dr. Ax szerint személyes blogjában a koriander szabályozza az alvásunkat, és egy relaxáns, amely megnyugtatja az idegeket, csökkentve a stressz által okozott szorongást.

Az orvos számára ez az élelmiszer nyugtató hatással van a testre, lehetővé téve a nyugodt alvást.

Az Indian Journal of Pharmacology-ban közzétett, nemrégiben elvégzett tanulmány megállapította, hogy a korianderkivonat magas szintje ugyanolyan szorongásgátló hatásokat vált ki, mint a Vallium (diazepám) gyógyszer.

2- Szabályozza a menstruációt

Ezek a koriandermagok elősegítik a nők egészséges menstruációs funkciójának fenntartását.

Dr. Ax megjegyzi, hogy szabályozza az endokrin mirigyek és a menstruációs ciklust szabályozó hormonok működését. Ebben a tekintetben a koriander hozzájárulhat a puffadás, görcsök és fájdalom csökkentéséhez a ciklus során.

3- Védi a vastagbélrákot

Egyes kutatók úgy vélik, hogy a koriander megvédi a vastagbélrákot. Azt állítják, hogy csökkenti a rossz koleszterinszintet, és növeli a szterinvegyületek és az epe kiválasztását.

Ezért ez a folyamat csökkenti a vastagbél toxikus szintjét, amely a test ezen területén rákot okozhat.

Ebben a cikkben megismerheti a rák megelőzésének egyéb ételeit.

4 - Növeli a szív- és érrendszeri egészséget

Ennek a gyógynövénynek izomlazító tulajdonságai vannak. Ezért valamilyen enyhe hashajtóként működhet, amely segít nyugtatni az idegeket, enyhíti ezért a szorongást.

Ezt támasztja alá az indiai Suresh Gyan Vihar Egyetem kutatói által készített tanulmány, amely azt jelzi, hogy csökkenti a stressz által okozott negatív hatásokat is.

A szakemberek azt javasolják, hogy aludás előtt minden este igyálnak korianderlevet, uborkával és zellerrel keverve, hogy a test kiegészítsék a B-vitamint, pihenjen és pihenjen.

Ebben a cikkben megismerheti a szorongást kiváltó egyéb jó ételeket.

6- Segíti a jó emésztést

A korianderlevelek enyhítik az emésztési zavarokat és a hányinger vagy hányás érzését. Úgy ítélik meg, hogy javítja az emésztőrendszert, amely emésztő enzimeket és gyomornedvet állít elő, ami megakadályozza a puffadás és a puffadt és ideges gyomor érzését.

Ezenkívül serkenti az anyagcserét a perisztaltikus hatás közvetítésével, amely védi az egészséges májműködést.

7- Belső dezodor

Rossz belső szaga? Hidd el vagy ne, testünk belsőleg is rossz szagokat generál. Nos, a koriander hatékony természetes belső dezodor.

Ennek a gyógynövénynek klorofillje van, amely belülről kifelé képes méregteleníteni a testet. Ez felszabadít bennünket a májból, a veséből és az emésztőrendszerből származó toxinokból is, amely segít visszaszorítani a testből a hónaljban és a lábban felhalmozódott baktériumokat.

Mivel a klorofill magas oxigéntartalma miatt gátolja a baktériumokat, így segítséget nyújt a testnek és jó illata van.

8- Távolítsa el a pattanásokat

Egyes szakemberek szerint a korianderlé hatékonyan eltávolítja a pattanások és pattanások arcunktól, különösen a serdülőknél.

Javasoljuk, hogy keverjen egy evőkanál korianderlevet és a citromlevet, vigye fel az érintett területre, hagyja egy órán át hatni, majd meleg vízzel mossa.

9- Gyulladáscsökkentő hatása van

A szakértők szerint a koriandernek fontos gyulladásgátló képességei vannak, amelyek enyhíthetik a gyulladásos állapotokat, például az ízületi gyulladást.

A Natural News szerint az Indiai Újdelhi, az All India Orvostudományi Intézet (AIIMS) kutatói úgy találták, hogy a koriandermag porított kivonatával a rheumatoid arthritis kezelésére kezelt patkányok kevesebb gyulladást tapasztaltak meg, mint a szteroid kezelés.

A koriander kivonat enyhíti az ízületi gyulladás egyéb típusaival járó ízületi gyulladásokat is - mondta az AIIMS csapata.

10 - Küzdelem a cukorbetegség ellen

A koriandert hagyományosan "antidiabetikus" gyógynövénynek mondják. Ez, tekintettel arra, hogy képes csökkenteni a koleszterin- és vércukorszintet.

Ezért különösen előnyös a cukorbetegek számára, mivel magas káliumszintje miatt segíti a vércukorszint szabályozását.

11- Csökkentse a vérnyomást

A koriander csökkenti a vérnyomást az ásványi anyagokon keresztül, amelyek hozzájárulnak a testhez, azaz káliumhoz, kalciumhoz, vashoz és mangánhoz.

Az orvostudomány szerint a kálium fenntartja a pulzusszámot és a vérnyomást. Ezért ennek a vegyületnek a heti adagolása és annyi nátrium hozzáadása fontos a nyomás szabályozásához.

12- A szabad gyökök méregtelenítése és oxidációja

A korianderben található nagy mennyiségű antioxidáns segíti a rák kialakulásához kapcsolódó szabad gyökök semlegesítését.

Ez a gyógynövény viszont elnyomja a nehézfémeket és segíti a testet a méregtelenítési folyamatban. Következésképpen csökkenti a testünkben a higanymérgezést, ami a tenger gyümölcseiben gyakori.

13 - A hajhullás elleni küzdelem

A korianderlé elősegíti a hajnövekedést és küzd a hajhullás ellen. Ezt a hatást alapvető vitaminok és fehérjék tartalma igazolja, amelyek erősítik a hajat.

Ha a samponozást megelőzően alkalmazza a haját, javasolja, hogy készítsen pasztát friss korianderlevelekből vízzel, és húzza ki a levét; Ezt az eredmények megtekintéséhez hetente kétszer, három hétig kell megtenni.

14- Segít a fogyásban

Túlsúlyos vagy elhízott emberek számára a koriander levesben, szószban vagy salátában, valamint a saját lé fogyasztása pozitív szerepet játszik a fogyásban.

Más szavakkal: ez a gyógynövény segít csökkenteni a zsírt, és ezért serkenti a fogyást. Van néhány vonzó recept erre a célra, például avokádó koriander (guacamole) vagy koriander pesto.

15 - Vigyázzon a bőr egészségére

A szakértők egy tanulmány szerint rámutattak arra, hogy a koriander természetes fertőtlenítőszer a bőrbetegségek, például dermatitisz és ekcéma kezelésében.

Ebben a cikkben megismerheti a bőr egyéb jó ételeit.

Hogyan készítsünk korianderlét (dinnyevel)

Az Attitude Fem a következő recepttel javasolja a zellerrel kevert korianderlé elkészítését:

Hozzávalók:

• 1 csésze dinnye
• ½ csésze ananász
• 1 csokor koriander apróra vágva
• 1 csésze víz
• Jég ízlés szerint

készítmény:

• Keverjük össze a turmixgépben mindent, amíg a lehető legalacsonyabb lesz. Hozzáadhat egy borítékot cukorpótlót, stevia-t vagy egy evőkanál mézet inkább.
• Ajánlott reggelente bevenni reggeli előtt, heti 2-3 alkalommal.

Tápérték

Ez a gyógynövény mindössze 23 kalóriát biztosít, és a javasolt napi adag / 100 g következő tápértékkel is rendelkezik:

• A folátok 15% -a.
• 11% B-6-vitamin (piridoxin).
• A C-vitamin 45% -a
• 225% A-vitamin
• A K-vitamin 258% -a
• 22% vas.
• 18% mangán.

1. "A hagyományos antidiabetikus növény Coriandrum sativum (koriander) inzulin felszabadító és inzulinszerű hatása" (1999).
2. "A koriandermag (Coriandrum sativum) lipidcsökkentő hatása: hatásmechanizmusa" (1997). A Keralai Egyetem Biokémiai Tanszékének jelentése, Kariavattom, India.
3. "A Coriandrum sativum szorongásgátló hatását különféle kísérleti modellekkel vizsgáltuk" (2004). Poonam Mahendray, Shradha Bisht. Farmakológiai Tanszék, Gyógyszerészeti Kar, Suresh Gyan Vihar Egyetem, Jaipur, India.