ÉLELMISZER-FÜGGŐSÉG: TÜNETEK, OKOK, KEZELÉS - ARTE - 2025

Az élelmezési függőség pszichológiai rendellenesség, amely befolyásolhatja azokat az embereket, akik nem képesek ellenőrizni étvágyukat és impulzusukat, és magas kalóriatartalmú és ízletes ételeket esznek. Ez egy olyan probléma, amelybe néhány évvel ezelőtt nem hitték el. Ennek ellenére egyre több bizonyítékunk van róla.

Egyszerűen fogalmazva: ez a függőség egyszerűen arra való ösztönzés, hogy megegyező ételeket kell megegyezni, ugyanúgy, mint másoknak drogokat kell fogyasztaniuk. Ebben a folyamatban ugyanazok az agyi területek vesznek részt, és ugyanazok a neurotranszmitterek; és valójában sok tünet rendkívül hasonló.

Ezen túlmenően az élelmezési függőség ezeket a tulajdonságokat egyesíti másokkal, különféle típusú étkezési rendellenességek esetén. Például egyes tényezők hasonlóak a bulimia, az embereknél, akik gyakran „harapnak”, és azoknál, akik túl sokat esznek.

A probléma súlyossága ellenére még mindig sokat nem tudunk arról, hogy milyen következményekkel járhat hosszú távon, vagy hogy elsősorban hogyan alakul ki. Ezért szükséges, hogy folytassuk az élelmiszer-függőség kutatását. Ebben a cikkben mindent elmondunk neked, amit eddig ismertünk róla.

Tünetek

Nincs egyszerű módszer az élelmezésfüggőség diagnosztizálására. Ugyanúgy, mint más típusú anyagok által okozott hasonló esetekben, a legtöbb hatás a viselkedéshez kapcsolódik. Itt láthatjuk a leggyakoribb tüneteket, amelyeket ez a rendellenesség okoz.

sóvárgást

Gyakran előfordul, hogy az élelmiszer-függőséggel küzdő emberek néhány fajta étel megszállottja. Általában a gyorsételre vonatkozik: pizzák, hamburgerek, édességek és desszertek… Valójában ha gyakran nem eszik őket, akkor észreveszik, hogy hiányzik, vagy „szükségük van” rájuk.

Ezek a vágyak az embereket nagyon rosszul érzi magát. Gyakran még akkor is, ha tudatosan el akarja kerülni ezeket az ételeket, akkor a kísértésnek engedelmeskedni fog, és lenyelte azokat. Ez különösen akkor lehet nyilvánvaló, ha az egyént kihagyja az étrendjét, vagy nagyobb súlyt szerez, mint szeretnék.

Enni több, mint a normál

Amikor egy élelmiszer-függőséggel rendelkező személy feladja és elkezdi a kívánt ételt, akkor gyakran nem tud megállni. Még ha úgy is dönt, hogy csak egy bizonyos összeget vesz igénybe, az esetek nagy részében a saját szabályainak megszegésével jár, és addig folytatja, amíg nem tudja többé elfogadni.

Ez a tünet különösen súlyos lehet, ha az egyén teljesen megtel. Ez gyakran fizikailag rossz közérzetet eredményez, miután a testét a határhoz tolta. Ha ez gyakran előfordul, akkor ez lehet az élelmezésfüggőség egyik legszembetűnőbb tünete.

Bűntudat evés után

Sokszor az ezzel a problémával küzdő emberek úgy találják, hogy valamit csinálnak, amit nem kellene. Ezért számos esetben a fizikai tünetek társulnak tisztán pszichológiai természetű másokhoz. Ezek közül a leggyakoribb a bűntudat: az az érzés, hogy valamit megtettek, amit nem szabad megtenni.

A bűntudatot gyakran az önértékelés csökkenése és a kudarc érzése kíséri. A probléma az, hogy ez a tünet erősíti a függőséget, mivel az ember jobban érezte magát, amikor ismét kedvenc ételét eszi. Ez az egyik olyan hatás, amely megnehezíti e rendellenesség megszüntetését.

Elnézést a probléma miatt

Mivel gyakran nem tudják megtörni az élelmezési függőségüket, az ilyen rendellenességgel küzdő emberek mindenféle ürügyet megtesznek, hogy segítsenek nekik egy pillanat alatt jobban érezni magukat. De mélyen tudják, hogy nem igazak, ezért problémáik idővel egyre súlyosbodnak.

A leggyakoribbak a következők:

- "Csak ezúttal fogom megcsinálni."

- «Valójában semmi nem történik enni valamit, amit szeretek.

- "Tegnap egészségesen ettem, megengedhetem magam, hogy egy napig kihagyom az étrendet."

Természetesen hosszú távon ezek a kifogások sokkal nehezebbé teszik a beteg számára a gyógyulást, és hajlamosak megfejtni a függőség miatt elszenvedett problémákat.

Ismételt kísérletek a függőség megszüntetésére

Mint már említettük, az étkezési függőséggel bíró emberek általában tudatában vannak problémájuknak. Ezért általában több alkalommal megpróbálták feladni káros szokásaikat. Ugyanakkor inkább újra és újra kudarcot vallnak kísérleteik során.

Az is jellemző, hogy ezek az egyének különböző megközelítéseket próbáltak megszabadulni függőségüktől. Például egy ideje szigorú diétát folytattak; Vagy mérlegelte-e a csalás napjait is, akkor nem lesz olyan nehéz. Ezek azonban újra és újra visszatérnek a problémába.

Megpróbálja elrejteni a problémát

A szégyen és a bűntudat miatt, ami történik velük, a legtöbb élelmiszer-függőség megpróbálja megakadályozni, hogy mások megtudják róla.

Ha családjukkal vagy szobatársakkal élnek, tagadják, hogy a házból bizonyos ételeket fogyasztottak. Ehelyett, ha egyedül élnek, megpróbálnak egészségesnek tűnni, amikor megismerik az ismert személyeket.

Ez a tünet még inkább csökkenti önértékelésüket. Ezen felül általában nagyon könnyű belátni, hogy hazugság. Fogás közben az élelmiszer-függõk nagyon zavarban vannak, és elõfordulhatnak, hogy elkerülik a barátaikat és szeretteiket.

Okoz

Már megtanultuk felismerni az étkezési függőség fő tüneteit. Miért fordul elő ez a probléma? Az alábbiakban bemutatjuk a jelenleg elfogadott fő magyarázatokat.

Túl sok a dopamin az agyban

A dopamin az egyik fő neurotranszmitter, amely felelős azért, hogy jól érezzük magunkat. Ez általában nagyon pozitív anyag; de alapvető szerepet játszik a függőségek megjelenésében és fenntartásában is. Az egyetlen, ami az élelemmel kapcsolatos, sem kivétel.

Bizonyos típusú „nagyon ízletes” ételek drámai módon befolyásolhatják a dopamin jutalmazási rendszert, és egyre többre van szükségük ahhoz, hogy egyszerűen jól érezzük magunkat. Ezek az ételek általában magas kalória-, zsír-, cukor- vagy finomított szénhidrátok; és kevés tápanyagot tartalmaz.

A probléma az, hogy ahogy egyre többször kezdjük el ezeket az ételeket, az agyunk megszokja őket. Mivel nagy mennyiségű dopamint szabadítanak fel, rezisztenssé válunk ezen anyaggal szemben, és minden alkalommal nagyobb adagra van szükségünk, hogy jól érezzük magunkat.

Hormonális egyensúlyhiány

A magas cukor- vagy finomított szénhidráttartalmú ételeknek rendkívül jelentős hatása van hormonjainkra. Különösen akkor, ha azokat megeszük, a test inzulinszintje gyorsan növekszik, hogy elkerüljük ezen anyagok káros hatásait.

Sajnos, mint a dopamin esetében, ugyanazon hatások eléréséhez egyre inkább szükségünk van magasabb szintű inzulinra a véráramban.

Az inzulinrezisztencia ezen folyamatának számos mellékhatása van, ilyen például az állandó éhség vagy a könnyebb testtömeg.

Emiatt jön egy olyan pont, ahol - függetlenül attól, hogy mennyit eszünk - továbbra is éheznek vagyunk és egészségtelen ételeket akarunk enni.

Tápanyagok hiánya

Az egészséggel kapcsolatos egyik legsúlyosabb probléma az, hogy noha nagyon töltenek fel és sok kalóriát szolgáltatnak, a testünknek nem adják meg a működéséhez szükséges tápanyagokat.

Ezért annak ellenére, hogy sokkal többet fogyasztunk, mint amire az energiafelvételhez szükségünk van, még mindig alultápláltunk.

Ennek fő következménye az, hogy bármennyit is eszünk, mindig éhesek vagyunk. Az élelmiszer-függőséggel küzdő emberek ezt a hatást túlzottan tapasztalják meg, arra a pontra, hogy lehetetlen számukra abbahagyni az étkezést, mert mindig éhesek.

Érzelmi tényezők

Végül, az élelmezésfüggõ emberek gyakran más alapvetõ problémákkal is járnak, amelyek súlyosbítják a tüneteket. Általában olyan nehézségeket szenvednek, mint az önértékelés hiánya, a társadalmi elszigeteltség, a kudarc érzése, vagy ennél súlyosabb problémák, például a depresszió vagy a szorongás bizonyos formái.

Az étel azáltal, hogy felszabadítja a dopamint az agyban, egy pillanatra jól érezzük magunkat. Ez az oka annak, hogy ezek az emberek támaszkodnak rá hangulataik javítására. Ez azonban mindig pillanatnyi, és hosszú távon még rosszabb érzetet okoznak, mint eleinte.

Kezelés

Még mindig nincs általánosan elfogadott módszer olyan komplex probléma kezelésére, mint az élelmezési függőség.

Mivel azonban előfordulása nem növekszik az utóbbi években, egyre több kezelési módszer és módszer jelenik meg annak leküzdésére. Itt látjuk a leghatékonyabbak közül néhányat.

Radikális étrendváltozás

Mint láttuk, az élelmiszer-függőséget okozó és támogató néhány legfontosabb tényezőnek az egészségtelen ételek természetével kell kapcsolatba kerülnie.

Ha továbbra is megeszik, gyakorlatilag lehetetlen megszakítani a függőség körét, és egészséges kapcsolatot létesíteni az ételrel.

Számos étrend és étkezési stílus létezik, amelyek önmagukban véget vethetnek az élelmezésfüggőségnek, kivéve a legsúlyosabbat. Különböző szakértők különféle módszereket javasolnak ennek elérésére; de a legtöbbjüknek számos közös eleme van.

Talán a legfontosabb tényező ebben a tekintetben a feldolgozott élelmiszerek elhagyása és az étrend „valódi” ételekre összpontosítása. Ez azt jelenti, hogy csak azokat az elemeket szabad benyelni, amelyeket a természetben találhatunk: hús, hal, zöldség, gyümölcs, hüvelyesek, tejtermékek…

Kivétel ez alól a gabonafélék. Annak ellenére, hogy valami olyasmit találhatunk meg a természetes világban, az emberek nem különösebben készek felvenni őket. Hormonokra gyakorolt ​​hatásuk nagyon magas, ezért hajlamosak tovább súlyosbítani az étkezési függőség problémáit.

12 lépésből álló programok

Mint szinte minden függőséggel (például az alkohollal vagy kábítószerrel kapcsolatosak), a közelmúltban 12 lépésből álló csoportok alakultak ki az egész világon, amelyek segítenek azoknak, akik hozzájuk érkeznek, megszakítani az ételekkel való mérgező kapcsolatukat.

Ha érdekli ezt a módszert kipróbálni, akkor csak meg kell keresnie a hálózatokat, hogy megtalálja ezen csoportok egyikét a városában. Próbáld ki az "anonim élelmiszerfüggők" vagy hasonló szavakat; Ha egy nagyvárosban él, akkor szinte biztos, hogy megtalálja az egyiket.

Javítsa ki az alap problémát

Ha úgy gondolja, hogy ami az élelmiszer-függőség kialakulásához vezetett, inkább az érzelmekéhez, mint a testéhez kapcsolódik, nagyon valószínű, hogy semmi, amit teszel, addig nem segít, amíg meg nem oldja a mögöttes problémát. Ez történhet például akkor, ha nagyon alacsony az önértékelése, vagy ha úgy érzi, hogy érvénytelen.

Az ilyen érzelmi problémák megoldása nagyon nehéz lehet; De ha igen, akkor az élet minden más nehézsége szinte varázslatosan eltűnik.

Ennek elérése érdekében kipróbálhatja a hagyományos tudományágak, például a meditáció vagy a jóga, a modern módszereket, mint például az önsegítés vagy a terápia.

Segítséget keres

Ennek ellenére, ha évek óta küzd az étkezési függőséggel, sajnos nagyon valószínű, hogy nem fogja tudni önmagát megszüntetni. Szerencsére számos speciális pszichológiai terápia létezik a függőségek kezelésében, amelyek segíthetnek ebben a tekintetben.

Ha úgy gondolja, hogy egy kis segítséggel segíthet a probléma megoldásában, ne habozzon, forduljon szakemberhez. Néhány olyan áramlás, amelyet hatékonyabbnak találtak az ilyen típusú problémák esetében, a kognitív-viselkedési terápia és a pszichotróp gyógyszerek használata a legsúlyosabb tünetek enyhítésére.

Irodalom

1. "Élelmiszer-függőség" itt: Health Line. Beszerzés dátuma: 2018. október 28, az Health Line-ról: healthline.com.
2. "Élelmiszer-függőség" itt: WebMD. Beérkezés: 2018. október 28-án a WebMD webhelyről: webmd.com.
3. "Élelmiszer-függőség: okok, tünetek, jelek és kezelési segítségnyújtás" az étkezési rendellenesség reményében. Beolvasva: 2018. október 28-án az Eating Disorder Hope oldalról: eatingdisorderhope.com.
4. "5 segítségnyújtási módszer, ha úgy gondolja, hogy étkezési függőséggel rendelkezik" a következő helyen: River Mend Health. Beolvasva: 2018. október 28-án, a River Mend Health webhelyről: rivermendhealth.com.
5. "Élelmiszer-függőség" itt: PsychGuides. Beolvasva: 2018. október 28-án a PsychGuides oldalról: psychguides.com.