Az Amaranthu s az Amerikában őshonos növénynemzetség, amely az Amaranthaceae családhoz tartozik, és körülbelül 70 fajból áll. A Linnaeus által leírt nemzetség egynyári lágyszárú növényeket csoportosít, amelyek közül néhánynak nagy a táplálkozási értéke.
A nemzet neve a görög ἀμάραντος és a latin Amarantus eredetéből származik, ami azt jelenti: „virág, amely nem szárad el”, egy szó, amely nevét adja annak a családnak, amelyhez tartozik. Az Amaranthaceae-kat többek között az jellemzi, hogy mindig egész levelek vannak és lamináris struktúrák nélkül vannak a lombozat alján.
Amaranthus caudatus. Felvett és szerkesztette: Tubifex.
Bár egyes amarantuszok kereskedelmi jelentőséggel bírnak díszítésük vagy élelmezés szempontjából, ellenkezőleg, más fajokat növényi gyomnak tekintik. Ezek közül néhány, amelyeket nehéz megsemmisíteni, mint például az A. hybridus és az A. palmeri, amelyek szójabab növények kártevőinek tekinthetők.
jellemzők
Az Amaranthus nemzetségbe tartozó növények általában egynyári, bár vannak olyanok, amelyek alig több mint egy évet élhetnek, ezért rövid életű évelőknek tekintik őket. Lágyfejes növények, amelyek általában vöröses szárúak, egyszerűen váltakozó levelekkel és feltűnő virágzattal készülnek, kicsi, sűrűn csoportosított virágokból.
A növény egyszemélyes lehet, vagyis lehet férfi és női virágai is, mindig egyszemélyesek. A virág színes csokorral rendelkezik, és a perianth általában három-öt szabad tepálból áll.
Az androecium általában 5 különálló porból áll, amelyek szemben vannak a tepalákkal. Ezen kívül olyan számú sztaminódot (steril porzót) tartalmaz, mint a porzót, és a szálak egymástól mentesek. A portok viszont ditheca, sokoldalúak, tolakodóak és hosszanti dehiscenciát mutatnak.
A gynoecium kiváló és két vagy három egyesített szőnyeget (syncarpus) tartalmaz, egyetlen görgővel és egyetlen bazális placentációs petesejttel; a stílus és a megbélyegzés száma 1 és 3 között változik, és a megbélyegzésnek duzzadása van (capitate). A gyümölcs száraz kapszula, és egyetlen magot tartalmaz.
taxonómia
gyógyhatású
Ezen növények különféle fajtáival kezelt betegségek között szerepel a hasmenés, a vérhas, a rigó, a cukorbetegség, a magas koleszterinszint. Ezenkívül gyulladásgátló, rák elleni, oxigénellátó tulajdonságokkal is rendelkeznek, és szabályozzák a menstruációt.
Irodalom
- W. Carmona és G. Orsini (2010). Az Amaranthus (Amaranthus, Amaranthaceae) al nemzetség összefoglalása Venezuelában. Acta Botanica Venezuelica.
- A. de la Fuente. Az Amaranthus nemzetség gyomnövényei a szójabab növényekben. A CropLife Latin-Amerikában. Helyreállítva a croplifela.org webhelyről.
- Amaranthus. Helyreállítva az ecured.org webhelyről.
- M. Moreno és L. Arraiz. Pire: gyógy- és táplálkozási tulajdonságok forrása. A Nemzeti Táplálkozási Intézetben. Helyreállítva az inn.gob.ve webhelyről
- Bársonyvirág. A Wikipedia. Helyreállítva az en.wikipedia.org webhelyről.
- J. Tucker (1986). Amarant: egyszeri és jövőbeli növény. Bioscience.
- C. Lyre. Amaranthaceae: jellemzők, morfológia, felhasználás, alcsaládok és reprezentatív fajok. Helyreállítva a lifeder.com webhelyről.