- Mi az eper neve Argentínában?
- Eper
- A kifejezés eredete
- Jelenlegi használat
- Felfedező
- Eper előnyei
- Irodalom
Az eperről Argentínában epernek mondják, amely jele a spanyol különbségnek azon területei szerint, ahol a Latin-Amerikában és az alkalmi régióban olyan széles körben elterjedt nyelvet gyakorolják.
Az eper egy ehető gyümölcs, ízében rendkívül népszerű a Rosaceae családból. Fogyasztása a vadon termő gyümölcsöktől a nagy mennyiségű gyümölcslé, szósz, lekvári vagy desszertig terjed.
Fontos C-vitaminforrás, amellett, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ezért felhasználása terjed ki gyógyászati célokra is.
Érdekelhet a szamóca 15 előnye a fizikai és mentális egészség számára.
Mi az eper neve Argentínában?
Eper
Bár az eper szót a spanyol nyelvű országokban az eper kiszerelésével társítják, Argentínában azt a Fragaria nemzetség növényeiből származó vörös gyümölcsök megjelölésére használják.
A földiepernek több mint 20 változata van szerte a világon, azonban mindegyik azonos név alatt áll.
A kifejezés eredete
A szamóca meghívásának eredetéről a legismertebb elmélet méretüknek köszönhető.
1600 év körül Chileben a Fragaria chiloensis néven ismert eperfajtát fedezték fel, amikor Argentínába vitték. Az ország lakói észrevették, hogy a másokhoz képest minimális méretű gyümölcs.
Ezért úgy döntöttek, hogy a termék tulajdonságainak megfelelően nevet ad, nevezetesen az eper nevet, annak példájaként, hogy egy kis gyümölcs.
Ironikus módon, a Fragaria chiloensis, amelyet jelenleg chilei epernek vagy fehér epernek hívnak, sokkal nagyobb mennyiségű, mint más eperfajták, ezért más országokban epernek hívják, mivel nagy eper.
Jelenlegi használat
Argentínával együtt az Amerikai Egyesült Államok déli kúpjának más országai epernek hívják. Chilében, Ecuadorban és Uruguay-ban a két kifejezés használata gyakori.
Noha az eper, az eper és az eper kifejezések között némi zavar van, Argentínában az eper szinonimája a szamóca, míg az eper egyszerűen egy nagy epernek felel meg.
Az olyan országok, mint Kolumbia, Spanyolország, Peru és Venezuela szintén az eper szót használják a nagy eperre való utaláshoz, míg az eper szót nem használják.
Felfedező
1600 elején Alonso de Ovalle volt az, aki először osztályozta a szamócát, tudományos nevét adta neki, a Fragaria chiloensis-nek, amelyet ma is tartanak fenn.
Rámutatott, hogy abban az időben ez már népszerű gyümölcs íze és húsossága miatt, általában borral és tejjel fogyasztva.
Eper előnyei
Íz és sokoldalúság miatt az eper világszerte széles körben fogyasztott gyümölcs. Számos receptbe beletartozik, és leggyakrabban nyersként fogyasztják, főleg desszertekhez adják hozzá, például süteményekhez, pitekhez, fagylalthoz, habcsókhoz, gabonafélékhez és turmixokhoz. Népszerű továbbá sütik, töltelékek, szóda, borok, almaborok és szirupok formájában.
Gazdag E- és C-vitamint tartalmaz, sok vasat tartalmaz és alacsony kalóriatartalmú (kevesebb mint 40 kalória / 100 gramm).
Gyakran használják gyulladásgátló, testtisztítóként és a ráncok leküzdésére.
Irodalom
- Whfoods «Eper» -ban / -ben: Whfoods (2001) 2017-ben helyreállítva a whfoods.com webhelyről.
- Pedro A. Ramírez (2014) A lélek íze. Egyesült Államok: Palibrio.
- Az Encyclopædia Britannica «Strawberry» szerkesztői az Encyclopædia Britannica-ban (2016), helyreállítva 2017-ben a britannica.com webhelyről.
- Agrártudományi Kar a Córdoba Nemzeti Egyetemen "Epertermesztés": Córdoba Nemzeti Egyetem (2014). Helyreállítva 2017-ben az agro.unc.edu.ar.
- Martín Rodolfo de la Peña (1997) az argentin növényvilág vulgáris neveinek katalógusa. Argentína: Universidad Nac. Del Litoral.