- Biológiai funkció
- Szintézis
- Tulajdonságok és egészségügyi előnyök
- Orvosi segédprogramok
- Esztétikai segédeszközök
- Alfa-liponsavban gazdag élelmiszerek
- Ellenjavallatok
- Kísérleti adatok
- Irodalom
Az alfa-liponsav (az angol α-lipoinsav LA vagy ALA) - a ditiolan-3-pentánsav 1.2 vagy egyszerűen tioktinsav - az állati és növényi sejtek mitokondriumaiban található természetes vegyület, amely számos funkcióval rendelkezik anyagcsere szempontjából releváns.
Először 1950-ben izolálták a szarvasmarha-májból. Két tiolcsoportot (SH) tartalmaz, amelyek részt vehetnek az oxidációs és redukciós reakciókban, ezért kiváló természetes antioxidáns szernek tekintik.

Az alfa-liponsav kémiai szerkezete (Forrás: Yikrazuul a Wikimedia Commons segítségével)
Ez a szerves sav koenzimként működik egyes fehérjékben, amelyek enzimatikus aktivitással bírnak a fehérjék, szénhidrátok és zsírok metabolizmusában. Ezen túlmenően egyúttal szabad gyökfogóként is szolgál, ezért az "antioxidáns" kifejezés.
Könnyű felszívódása, szállítása és asszimilációja miatt a liponsavat széles körben alkalmazzák étrend-kiegészítőként, testápoló készítményekben és hatóanyagként bizonyos gyógyszerekben, amelyeket szívbetegségben, cukorbetegségben, elhízásban stb. Szenvedő betegek számára terveztek.
Biológiai funkció
Az alfa-liponsav szerkezeti tulajdonságainak köszönhetően, és hasonlóan a glutationhoz, amely egy másik kén-antioxidáns, egy redox pár része, mivel oxidálható vagy redukálható, a sejt igényeitől függően.
A glutationnal ellentétben, a redukált pár, a dihidrolipoesav vagy a DHLA (dihidrolipoesav) antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, ezt bizonyítja az a képessége, hogy aktívan részt vesz a redox reakciókban.

Alfa-liponsav-dihidrolipinsav-redox pár (Forrás: Yikrazuul a Wikimedia Commons-n keresztül)
Ennek a savnak a fő funkciója kofaktorként való működésében rejlik két nagyon releváns mitokondriális enzimkomplexben: a piruvát dehidrogenáz komplexben és az α-ketoglutarát dehidrogenáz komplexben.
Az elágazó láncú ketoacid dehidrogenáz vagy a BCKADH (elágazó láncú keto-sav dehidrogenáz) enzimatikus komplexének is része, tehát részt vesz az aminosavak, például a leucin, valin és izoleucin energiájának megszerzésében..
Közvetlenül a mitokondriumokon belüli szintézise után a liponsavat kovalensen összekapcsolják ezekkel a komplexekkel, ahol ellátja funkcióit.
Egyes szerzők szerint ez a vegyület részt vesz bizonyos sejtkárosodások megelőzésében, valamint az E-vitamin és a C-vitamin szintjének helyreállításában. Mivel képes a különböző átmeneti fémek, például a vas és a réz kelátképzésére, ez a sav blokkolja oxigén szabad gyökök előállítása.
Javítja az idegvezetést, és a mitokondriális enzimekkel való társulása az étrendben felhasznált szénhidrátok jobb anyagcseréjét eredményezi.
Annak ellenére, hogy kevésbé mélyrehatóan tanulmányozták, a liponsav további szerepet játszik a vércukor sorsában és annak keringő vérből a sejtekbe történő szállításában. Úgy gondolják, hogy ez a vegyület közvetlenül a sejtmembránon gyakorolja ezt a funkciót, de ezt nem sikerült teljes mértékben megvilágítani.
Megkönnyíti az oxidált fehérjék helyreállítását, különösen a cisztein- és metioninmaradványokban gazdag proteineket, amelyek aminosavak, amelyek kénatomjai a szerkezetükben vannak.
Szintézis
Az alfa-liponsav (6,8-ditio-oktánsav) egy 8 szénatomot tartalmazó szerves sav, amelynek két kéncsoportja és egyetlen királis központja van. A tiolcsoportok a 6 és 8 szénatomok között helyezkednek el, és diszulfid hídkötéssel kapcsolódnak egymáshoz.
Szerkezete aszimmetrikus szénatommal rendelkezik, így a természetben két optikai izomert találhat: R-alfa liponsavat és L-alfa liponsavat.
Ezt a vegyületet (R-alfa-liponsav formájában) endogén módon állítják elő a mitokondriumokban, amelyek eukarióta citoszolos organellák (mind növényekben, mind állatokban jelen vannak), amelyek felelősek az energiatermelés és a sejtek légzésének egy részéért. Ez is könnyen asszimilálható az étrendből.
Az alfa-liponsav enzimatikus szintézise oktánsavból és cisztein maradványokból (amelyek kénforrásként funkcionálnak, azaz tiolcsoportokból) történik, majd kapcsolódik azokhoz a fehérjekomplexekhez, amelyeken működik. enzimatikus kofaktorként.
Az R-alfa lipoinsav izoform a két létező izoform közül az egyetlen, amelynek biológiai aktivitása van, és ennek köszönhető az a tény, hogy konzerválódhat a proteinekhez konzerválódott lizinmaradékokkal előállított amidkötések útján, és lipoamidot képeznek.
Tulajdonságok és egészségügyi előnyök
Az alfa-liponsav zsírban oldódó kén-koenzim (vízben is oldódik), fontos funkcióval bír a lipidek, szénhidrátok és fehérjék anyagcseréjében sejtszinten. Más szavakkal, ez egy koenzim, amely ezen anyagokból ATP formájában energiát termel.
Oldékonysági tulajdonságainak köszönhetően (vízben, valamint lipidben vagy zsíros vegyületekben egyaránt oldódik) ez a sav antioxidáns szerepet tölt be szinte a sejtek és az organizmus minden részén.
Két kénatom jelenléte a szerkezetében lehetővé teszi, hogy semlegesítse a szabad oxigéngyököket, például a hidroxil-, a nagyon reakcióképes csoportokat és az egyedüli oxigéngyököket.
Tekintettel arra, hogy hatékonyan felszívódik és szövetekbe és sejtekbe szállítja, a liponsavat étrend-kiegészítőként veszik figyelembe azok, akik kiegészítik antioxidáns védelmi rendszerüket és fenntartják a megfelelő glükóz-anyagcserét.
Orvosi segédprogramok
Egyre több tudományos bizonyíték van a liponsav emberre gyakorolt potenciáljáról. Ezt klinikai szempontból hasznosították a Mellitus cukorbetegség kezelésében, különös tekintettel a betegséggel kapcsolatos idegrendszeri tünetek, például fájdalom, alsó és alsó végtagok zsibbadása és égő érzés csökkentésére.
Orális vagy intravénás bevitelük bizonyult hasznosnak a vércukorszint (glikémia) csökkentésére II. Típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél, de nem az I. típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknél.
Sikeresen használták az intersticiális cystitis (fájdalmas hólyag-szindróma) kezelésére, ami jellemző a nőkre és súlyos kellemetlenséget okoz a medence területén; valamint néhány olyan idegrendszeri károsodással jellemezhető betegség esetén.
Mivel növeli a glutation szövetszintjét, a liponsav ajánlott az artériás hipertóniában szenvedő betegek számára (mint hipotenzív), mivel a glutation megakadályozza a kalciumcsatornák káros módosulását.
Használják továbbá gyulladásgátló szerként és az érrendszer védelmezőjeként.
Esztétikai segédeszközök
Egyes gyógyszergyárak tartalmaznak lipinsavat a vitaminok készítéséhez, mint például a B-komplex, ám ezt önmagában nem tekintik vitaminnak.
Hasonlóképpen, néhány „öregedésgátló” és „ránctalanító” testápoló körülbelül 5% lipósavat tartalmaz, mivel antioxidáns hatásai úgy tűnik, hogy elősegítik a finom vonalak, valamint a bőrnek a nap által okozott szárazság és robusztus hatás csökkentését.

Finom vonalak (Kelsey Vere képe a pixabay.com-on)
Ezen túlmenően, lenyelése vagy helyi alkalmazása javítja a bőr elasztikus tulajdonságait, csökkentve a ráncok mennyiségét vagy megakadályozva megjelenésüket.
Néhány kutatás azt sugallja, hogy a liposav tartós fogyasztása (több mint 20 hét) hozzájárulhat a súlycsökkenéshez az elhízásban szenvedő embereknél.
Alfa-liponsavban gazdag élelmiszerek
Mivel a növényekben és az állatokban egyaránt szintetizálódnak, ez a nagy teljesítményű természetes antioxidáns megtalálható számos olyan élelmiszerben, amelyet naponta fogyasztunk. Élesztőkivonatokban gazdag készítményekben, állati zsigerekben, például májban és vesében, valamint olyan növényekben található, mint a spenót, a brokkoli és a burgonya.
A brüsszeli kelbimbóban, a cékla és a sárgarépa, a rizs és a vörös húsokban is megtalálhatók, különösen az „izomhúsokban”, például a szívben.
Ellenjavallatok
Nincsenek fontos ellenjavallatok a liponsav felnőttek általi beviteléhez, de ha fogyasztani szeretne, konzultáljon a családorvosával, mivel kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, különösen antibiotikumokkal, gyulladáscsökkentőkkel, nyugtatókkal, értágítókkal stb.
Amikor a liponsavat szájon át veszik be, némelyiknek kiütése lehet. A bőrápolóként történő helyi alkalmazás esetén nem tűnik semmilyen mellékhatásnak, legalább 12 hetes folyamatos használat esetén.
A liponsav intravénás adása nagyon biztonságos. A terhes nők napi 600 mg-ot fogyaszthatnak több mint 4 hétig, anélkül, hogy bármilyen mellékhatást észlelnének.
A legsúlyosabb ellenjavallatok 1 és 3 év közötti gyermekeknél figyeltek meg, akiknél nem javasolt nagy mennyiségű sav jelenléte, mivel görcsöket, hányást és eszméletvesztést okozhat.
Alkoholisták számára nem javasolt a használata, mivel az alkoholfogyasztás csökkenti a B1-vitamin mennyiségét a szervezetben, ami súlyos következményeket okozhat, ha lipossavval keverik.
Kísérleti adatok
Egyes állatokon végzett tanulmányok szerint a liponsav fogyasztása kockázatos lehet, de ez nagymértékben függ a fajtól.
Így a kutyákkal végzett vizsgálatok meglehetősen magas toleranciát jelentenek, ami nem igaz a rágcsálókra, és amelynél több, mint 2000 mg sav beadását követően zsibbadtságról, apátiaról, piloerection-ről és a szemhéjak akaratlan bezárásáról számoltak be lipoic.
Irodalom
- Alfa-lipoinsav: Univerzális antioxidáns anyagcserével. (2003). Douglas Laboratories, 1–2.
- Durand, M., & Mach, N. (2013). Alfa-liponsav és antioxidánsja a rák és a központi szenzibilizáció betegségei ellen. Nutricion Hospitalaria, 28 (4), 1031–1038.
- Golbidi, S., Badran, M., és Laher, I. (2011). Cukorbetegség és alfa-liponsav. Határok a farmakológiában, 2 (69), 1–15.
- Shay, KP, Moreau, RF, Smith, EJ, Smith, AR és Hagen, TM (2009). Alfa-liponsav étrend-kiegészítőként: Molekuláris mechanizmusok és terápiás potenciál. Biochimica et Biophysica Acta - General Subjects, 1790 (10), 1149–1160.
- Singh, U. és Jialal, I. (2008). Alfa-liponsav-kiegészítő és cukorbetegség. Nutrition Reviews, 66 (11), 646–657.
