BIOLÓGIAI SZENNYEZŐ ANYAGOK: ÖSSZETEVŐK, TÍPUSOK ÉS KÖVETKEZMÉNYEK - KÖRNYEZET - 2026

A biológiai szennyező anyagok azok az élő szervezetek vagy termékek, amelyek ezekből az inváziós eszközökből származnak, és amelyek nemkívánatos hatásokat okoznak az emberek számára. Az összes ismert taxonómiai csoportba tartozó szervezetek, például baktériumok, archaea, protisták, gombák, növények és állatok biológiai szennyezőanyagként viselkedhetnek.

Ezek a szennyező anyagok általában befolyásolják a környezetet, problémákat okozva a talaj, a víz, a levegő, az élelmiszerek, az infrastruktúra és a munkahelyek számára. A gyomnövényeket, a kórokozó gombákat és a fonálférgeket a mezőgazdasági talajban találják, míg a kórokozó baktériumok és a protisták súlyos veszélyt jelentenek a víz közegészségére.

Az influenzavírus (influenza) szerkezete, széles körben elterjedt biológiai szennyező anyag.

A levegő szintén biológiai szennyeződésre hajlamos közeg, valamint hatékony eszköz a szennyező anyagok szállítására. A levegőben terjedő vírusok, baktériumok és gombás spórák nagy távolságra szállíthatók.

Másrészt az olyan organizmusok, mint a baktériumok, protozoák, gombák, rovarok és emlősök ürülékei szennyezik az ételeket és az ivóvizet. Hasonlóképpen vannak biológiai szennyeződések a munkakörnyezetben, oktatási központokban, egészségügyi központokban és otthonokban.

A biológiai szennyező anyagok jelenléte közegészségügyi problémákat eredményez, amelyek gazdasági veszteségeket jelentenek a megelőzés és a kármentesítés terén. Az élelmiszertermelést olyan biológiai szennyező anyagok is befolyásolják, amelyek befolyásolják a növényeket vagy rontják a már feldolgozott élelmiszereket.

Biológiai szennyező anyagok alkotóelemei

A biológiai szennyező anyagok élő szervezetekből és metabolizmusukból származó termékekből állnak. Az élő szervezetek között az összes biológiai királyság képviselteti magát, és metabolikus származékok esetében a toxinok és az anyagcserékből származó hulladékok (széklet és vizelet) különböznek egymástól.

- Élő organizmusok

Vírus

Bár szigorú értelemben a vírusok nem felelnek meg az élet meghatározásának, általában ezen a területen veszik figyelembe őket. Így a vírusok reprodukciós és invazív képességük miatt nagy hatású biológiai szennyező anyagok.

A vírusos pandémiák egyre gyakoribbak, mint például a 2019-nCoV koronavírus okozta tüdőgyulladás jelenlegi válsága. A vírus típusától függően ezek elterjedhetnek a levegőn, érintkezés útján vagy olyan vektorok által, mint szúnyogok (szúnyogok).

Baktériumok és archaea

A baktériumok egyike a fő biológiai szennyező anyagoknak, amelyek egészségügyi problémákat okoznak az emberekben, állatokban és növényekben. Ezek vízben, élelemben, levegőn vagy közvetlen érintkezés útján terjednek. Szennyeződhetnek minden környezettel: talaj, víz, élelmiszerek, infrastruktúra és tárgyak.

véglények

A protozoák a vízi környezetet, a talajt és a légköri porban is szállíthatják. Vannak olyan ciszták, amelyek ellenállnak a magas hőmérsékleten, kiszáradással és akár fertőtlenítéssel szemben is.

Protozoánok, amelyek a meningoencephalitákat (Naegleria fowleri) (Forrás: Fotókredit: Tartalomszolgáltatók: CDC / Dr. Govinda S. Visvesvara

Az olyan protozoák, mint az Acanthamoeba, encephalitist és szaruhártya-megbetegedéseket okoznak, mások, mint például a Naegleria fowleri, olyan súlyos betegségeket okoznak, mint az elsődleges amoebikus meningoencephalitis. Sok más faj is bélkórokozók, amelyek széklettel szennyeződnek.

gomba

Számos olyan patogén gombafaj létezik, amelyek szennyezik a környezetet, befolyásolva az emberek, állatok és növények egészségét. A spórák által terjedve hatékonyan eloszlanak a levegőn, és szennyezik a talajt és a vizet.

Növények

Sok növényfaj gyomként viselkedik, szennyezi a mezőgazdasági talajokat és befolyásolja a növények termelékenységét. Más szennyező organizmusok, például vírusok, gombák, baktériumok és rovarok tározója. A gyomok befolyásolják a talajban és a víztestekben található növényeket, ahol részt vesznek az eutrofizációs folyamatban.

állatok

Különböző állatfajok a növények és állatok, valamint az emberek károsítói, és betegségek kórokozói is lehetnek. A rovarok a legnagyobb problémát jelentő csoport ebben a tekintetben olyan vérszopó fajokkal, mint a tetvek, kullancsok, bolhák és szúnyogok.

Hasonlóképpen, a rágcsálók, különösen a háziállatok, például a közönséges patkányok és egerek, fontos kártevők. Ezeknek az állatoknak a ürülék és a vizelet viszont szennyezik az ételt és átterjesztik a betegségeket.

- Metabolikus származékok

A biológiai szennyeződés sokszor nem közvetlenül az élő szervezet, hanem az anyagcseréből származó termékek.

toxinok

A baktériumfajok, gombák, algák, növények és állatok védekezésre toxinokat termelnek, amelyek a környezetben egyszer szennyező anyagokká válnak. Átvihetők a trópuszavak mentén, hatással a biodiverzitásra és az emberekre.

Vörös dagály. Forrás:

Példa erre a toxikus algavirágzás (vörös árapály), amely az ökológiai egyensúlyhiány következtében toxikus fitoplankton algák populációi robbanása. A populációk foltokat képeznek, amelyek kiterjedt tengeri területeket fednek le, különféle vízi szervezeteket mérgeznek, amelyek befolyásolják azt, amikor az emberek fogyasztják.

Széklet és vizelet

Ebben a sorban a leggyakoribb eset a tárolt élelmiszerek szennyeződése a rágcsálók székletével és vizeletével. Például a leptospirosis, amely a Leptospira interrogans baktériumok által okozott betegség, terjed, ha érintkezésbe kerül patkányok vagy más állatok vizeletével.

Fehérje

Noha az ritka, az élőlények bizonyos szerkezeti elemei szennyező anyagok is lehetnek. Ilyen a prionok, amelyek szarvasmarha szivacsos agyvelőbántalmat vagy „őrült tehén betegséget” okoznak.

Ez egy hiányos fehérje, amely a központi idegrendszer degeneratív képét eredményezi, halált okozva. A fertőzött hús fogyasztása révén az állatokat és az embereket is érinti.

- Genetikai szennyeződések

A géntechnológia, különösen a géntechnológiával módosított szervezetek fejlődésével új típusú biológiai szennyezőanyagok jelennek meg. Ezek olyan gének, amelyek nem tervezve beépülnek egy másik szervezet, a faján kívüli szervezet genomjába, és problémákat okozhatnak az emberek számára.

Nem kívánt eredmények

Az emberi manipuláción túl a természet megteszi a saját útját, és az egyik fajba beillesztett gének átvihetők egy másik nem kívántba. Például egy herbicidrezisztencia-gén, amelyet egy tenyésztett faj tartalmaz, és amely átvihető egy gyomnövényes fajhoz.

Egy másik lehetséges probléma az egyik fajból származó gén beépítése, amely egy másik fajban allergiát okoz a populációs szegmensre. Ha az egyén nem rendelkezik megfelelő információval, ez súlyos egészségügyi problémákat okozhat.

Biológiai szennyező anyagok típusai

A biológiai szennyező anyagokat mind a szennyező organizmus, mind a szennyező közeg osztályozhatja. Ez utóbbi esetben ezek a szennyező anyagok minden olyan környezetbe behatolnak, ahol az ember fejlődik.

Biológiai szennyeződés. Forrás: Betegségkezelő Központok, Egyesült Államok

- Biológiai talajszennyezők

A talaj többek között gombákkal, baktériumokkal, protozoákkal, gyomokkal és állatokkal, például fonálférgekkel szennyezett. Ezek az organizmusok egészségügyi problémákat okoznak a növényekben, az állattenyésztési rendszerekben és az emberi egészségben.

A talaj gombák, baktériumok és fonálférgek okozzák a mezőgazdasági veszteségeket, mivel befolyásolják a növények gyökérzetét.

Bélbetegségek

A protozoákkal és laposférgekkel szennyezett talajjal való érintkezés a gyermekkori bélbetegségek egyik fő forrása. Az ilyen típusú betegség a csecsemőhalálozás fő oka a világon.

- Biológiai vízszennyezők

A víz egy szennyeződésre nagyon érzékeny közeg, különösen olyan biológiai szennyező anyagokkal, amelyek megfelelő létfontosságú környezetet és szétszórt közeget eredményeznek. A víztestekben baktériumokat, protozoákat és állatokat találnak biológiai szennyezőanyagként különböző kontextusokban.

Emberi kórokozók

Baktériumok, protozoák és emberi patogén állatok, például laposférgek (szalagférgek és mások) elsősorban a szennyezett ürülékkel jutnak a vízbe.

Toxinok és ürülékek a vízben

A víz szennyeződhet biológiai toxinokkal, például azokkal, amelyek a fitoplankton mérgező algaiban tartalmazzák a mérgező algavirágzást. Erre példa a Gymnodinium catenatum dinoflagellate, amely bénító szaxitoxint állít elő.

A toxoplazmózis okozója (Toxoplasma gondii). Forrás:

Az állatok ürülékei és ürülékei a vízben szintén kórokozók, például a Toxoplasma gondii protozoán (toxoplazmózis) hordozói. A schistosomiasis vagy a bilharzia olyan betegség, amely az emberi ürülékkel fertőzött vizekben fertőződik, és amelyet a Schistosoma nemzetségbe tartozó laposférgek okoznak.

- Biológiai levegőszennyezők

A levegő a biológiai szennyező anyagok diszpergálásának egyik módja, vírusrészecskékkel, baktériumokkal, gombás spórákkal és pollenszemcsékkel szuszpenzióban. A pollenmagok és spórák esete különösen releváns, mivel allergiákat és légúti betegségeket okoznak.

- Biológiai szennyeződések az élelmiszerekben

Mivel az élő anyag sok élő szervezet természetes szubsztrátja, az élelmiszer érzékeny a biológiai szennyeződésre.

A baktériumok és a gombák a fő szennyezőanyagok az ételekben, ezek közül sok ember képes betegségeket okozni az emberekben.

Bakteriális mérgezés

Az ételmérgezés legtöbbször ételben vagy vízben található baktériumok okozza. A leggyakoribbak között vannak az Escherichia coli, a Salmonella fajok és a Staphylococcus.

Escherichia coli baktériumok mikroszkopikus képe

Toxinok és szerves hulladékok

Egyes esetekben az ételekben található biológiai szennyező anyagok halálos toxinokat, például a Clostridium botulinum baktériumot választhatnak ki. A botulizmust okozó baktériumok bármilyen ételt szennyezhetnek, nagyon ellenállnak a magas hőmérsékleteknek. Képes botulinum neurotoxint előállítani, amelyet a legerősebbnek tartanak.

Clostridium botulinum Forrás: EAS

Az ételek szennyezésével a gombák mikotoxinokat is kiválaszthatnak, például rákkeltő és mutagén hatású aflatoxinokat. Az élelmiszerek fertőzöttek lehetnek a kártevõ állatok, például rágcsálók ürülékében és vizeletében is.

Amikor az élelmiszerraktárak szennyezik élelmet keresve, a rágcsálók szétszórják a székletüket és a vizeletüket, szennyezve az élelmiszertermékeket. Különösen az egerek és a patkányok vizelete tartalmaz hantavírust, leptospirosisot és szalmonellát.

- Az infrastruktúrák, az otthonok és a munkakörnyezet biológiai szennyezői

A biológiai szennyező anyagok, mint például baktériumok, gombák, rovarok, rágcsálók és mások komoly problémát jelentenek az emberi környezetben. Amellett, hogy betegségterjesztők, rontják az infrastruktúrát, használhatatlanná teszik a tereket és akadályozzák a munkavégzést.

Orvosi központok

Az orvosi központokban a baktériumokkal és gombákkal való szennyezés komoly problémát jelent, különösen a teljes asepszist igénylő területeken, például a műtőben. A megfelelő higiéniával nem rendelkező egészségügyi központokban a nosokomiális tüdőgyulladás gyakori, ez a tüdőgyulladás maga az egészségügyi központ.

Hangsúlyozták, hogy a kórházi egészségügyi komplikációk kb. 40% -a a központ biológiai szennyezettségével kapcsolatos. Ez fontos halálok, különösen olyan baktériumok esetében, amelyek multirezisztens az antibiotikumokkal szemben, mint például a Pseudomonas aeruginosa 35.

Beteg épület szindróma

A beteg épület szindróma fogalma generálja, hogy a romlott infrastruktúrák krónikus biológiai szennyeződés problémákat jelentenek. A szindróma legjellemzőbb biológiai szennyezői a vírusok, gombák, baktériumok és atkák.

következmények

Közegészségügy

A fő következmény és a legnagyobb hatás az emberi egészségre gyakorolt, a biológiai szennyező anyagok által okozott érzés. A fertőző, fertőző betegségek az egyik fő betegség, és biológiai ágensek által okozott, amelyek mindenféle környezetet és ételt szennyeznek.

Élelmezés

A kártevők és gyomok formájában előforduló biológiai szennyeződések befolyásolják a növények és a haszonállatok termését és termelékenységét. Hasonlóképpen, az élelmiszer-készletek csökkennek, ha raktáron fogyasztják vagy szennyezik.

Vizet inni

A víz létfontosságú eleme az életnek, és a benne található biológiai szennyező anyagok fogyasztási szempontból veszélyesvé teszik. Az emberiség jelenleg az ivóvíz hiányával néz szembe, így a kevés rendelkezésre álló forrás szennyeződése globális probléma.

Ökológiai egyensúlyhiány és a biodiverzitás csökkenése

A biológiai szennyező anyagok részt vesznek az ökológiai egyensúlyhiányt okozó környezeti változások nagy részében. Ez viszont a biológiai sokféleség csökkenését eredményezi a populációk csökkentésével és a fajok kihalásával.

A területek egzotikus fajokkal való szennyeződése fontos oka a helyi fajok eltűnésének a ragadozás vagy kedvező verseny révén. Az eutrofizáció a vízi ökoszisztémák egyik fő problémája, amelyet a tápanyagok túlzott környezetbe jutása okoz.

Lakás, munkakörnyezet és infrastruktúra

A lakhatás, az alapszolgáltatások és az emberi munka területeit romlik, és akár biológiai szennyezők is akadályozzák.

Irodalom

1. Egészségügyi Világgyűlés. (2001). Talajban terjedő schistosomiasis és helminthiasis. 54. VILÁGEGÉSZSÉGÜGYI ÖSSZEGZÉS WHA54.19 A napirendi pont 13.3, 2001. május 22.
2. Chu, FS (1991). Mikotoxinok: élelmiszer-szennyezettség, mechanizmus, karcinogenitás és megelőző intézkedések. Mutációs kutatás / genetikai toxikológia.
3. Codex Alimentarius. Nemzetközi élelmiszer-előírások. (Lásd 2019. szeptember 25-én).
4. Elika. Baszk Alapítvány az Élelmezésbiztonságért. Az ételszennyezés típusai (2019. szeptember 25-én láthatók).
5. Gadgil, A. (1998). Ivóvíz a fejlődő országokban. Az energia és a környezet éves áttekintése.
6. Hernández-Calleja, A. és Martí-Solé, M. del C. (1989). NTP 203: Biológiai szennyező anyagok: értékelés munkakörnyezetben. Nemzeti Munkakörülmények Központja. Országos Munkahelyi Biztonsági és Higiéniai Intézet. Munkaügyi és szociális ügyek minisztériuma.
7. Hernández-Calleja (1993). NTP 409: Biológiai szennyező anyagok: Végpontok. Nemzeti Munkakörülmények Központja. Országos Munkahelyi Biztonsági és Higiéniai Intézet. Munkaügyi és szociális ügyek minisztériuma.
8. Hung, L., Miller, JD és Dillon, HK (2005). Kezelési útmutató a biológiai szennyező anyagok meghatározásához a környezeti mintákban. Biobiztonsági és Környezetvédelmi Mikrobiológiai Bizottság. 2. kiadás.
9. Morey, PR, Feeley, JC Sr. és Otten, JA (szerkesztők, 1990). Biológiai szennyező anyagok beltéri környezetben. ASTM.
10. Egészségügyi Világszervezet. Leíró megjegyzések: Fertőző betegségek. (Látva 2020. február 8-án).
11. A Baleár-szigetek Egyeteme (2003). A foglalkozási veszélyek megelőzése.