GLICIN: FUNKCIÓK, SZERKEZET ÉS TULAJDONSÁGOK - NEUROPSYCHOLOGY - 2026

A glicin az egyik aminosav, amely az élőlények fehérjét képezi, és idegátadó anyagként is szolgál. A genetikai kódban GGU, GGC, GGA vagy GGG kódolású. Ez a sejtekben található 20 aminosav közül a legkisebb és az egyetlen nélkülözhetetlen.

Ez az anyag neurotranszmitterként is működik, gátolja a központi idegrendszert. A gerincvelőben és az agyszárban hat, és többek között hozzájárul a motoros mozgások, az immunrendszer, mint növekedési hormon és a glikogén tároló szabályozásához.

Glicin kémiai szerkezete

A glicint először 1820-ban, a Nancy-i botanikus kert, Henri Braconnol igazgatója választotta el a zselatinból, és több funkciót lát el az emberi testben.

A glicin szerkezete és jellemzői

Glicin molekuláris szerkezete.

Mint látható a képen, glicin áll egy központi szénatom, amelyhez a karboxilcsoport (COOH) és aminocsoport (NH ₂) kapcsolódnak. A másik két gyök hidrogénatom. Ezért ez az egyetlen aminosav, amelynek két azonos csoportja van; nincs optikai izomerizmusa.

Egyéb tulajdonságai a következők:

• Olvadáspont: 235,85 ºC
• Molekulatömeg: 75,07 g / mol
• Sűrűség: 1,6 g / cm ³
• Globális képlet: C ₂ H ₅ N ₂

A glicin a legegyszerűbb fehérje aminosav, ezért nem tekintik az emberi szervezet egyik nélkülözhetetlen aminosavjának. Valójában a glicin és az esszenciálisnak minősített többi aminosav közötti fő különbség az, hogy az emberi test képes szintetizálni.

Glicin por. Forrás: SPOTzillah CC BY-SA 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/)

Ilyen módon nem elengedhetetlen, hogy ezt az aminosavat beépítsék a napi étrendbe, mivel maga a test képes glicint előállítani anélkül, hogy lenyelné.

A glicin szintéziséhez kétféle út létezik: a foszforilált és a nem foszforilált, és a legfontosabb prekurzor a szerin.

Így egy hidroxi-metil-transzferáz néven ismert enzim révén a test képes a szerint glicinné transzformálni.

A cselekvés mechanizmusa

Wisteria mutatott botokkal 2D-ben.

Amikor a test szerint szintetizál glicint, az aminosav belép a véráramba. A vérbe kerülve a glicin az egész testben elkezdi ellátni funkcióit.

Ennek érdekében azonban a receptorok sorához kell kapcsolni, amelyek széles körben eloszlanak a test különböző területein. Valójában, mint az összes aminosav és más vegyi anyag, amikor a glicin áthalad a vérön, önmagában sem végez semmilyen műveletet.

A műveleteket akkor hajtják végre, amikor az eléri a test meghatározott részeit, és képes kapcsolódni az ezeken a régiókban található receptorokhoz.

Glicin receptorok

Az idegrendszerben jelen lévő NMDA receptor. 1. Sejtmembrán 2. Az Mg2 + által blokkolt csatorna a blokkoló helyen (3) 3. Az elzáródási hely az Mg2 + által. 4. Hallucinogén vegyületek kötőhelye 5. A Zn2 + kötőhelye 6. Az agonisták kötőhelye (glutamát)) és / vagy antagonista ligandumok (APV) 7. Glikozilációs helyek 8. Proton kötő helyek 9. Glicin kötő helyek 10. Poliamin kötő hely 11. Extracelluláris tér 12. Intracelluláris tér 13. Komplex alegység. Forrás: Blanca Piedrafita CC BY-SA 1.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/1.0/)

A glicinreceptort GLyR-szerű receptornak nevezik, és a glicinreceptor speciális típusa. Amikor az aminosav a receptorához kötődik, áramot generál a klorid-ionoknak a neuronba való belépésekor.

A szinaptikus áramlások olyan gátló gyors válaszokat közvetítenek, amelyek meglehetősen összetett időprofilon alapulnak, és amelyeket most nem hagyunk abba.

Általában a glicin és a receptor működése a gyors reagálás első fázisával kezdődik, a több klorid csatorna küszöbön álló megnyitása miatt.

Ezt követően a válasz lecsökken a csatornák inaktiválása és aszinkron bezárása miatt.

Jellemzők

A glicin több funkciót lát el az emberek testében és agyában. Ezért annak ellenére, hogy nem tartozik az esszenciális aminosavak közé, nagyon fontos, hogy a test magas szintű glicint tartalmazzon.

Az ezen anyag által nyújtott előnyök felfedezése és a hiánya által okozott problémák az a fő tényező, amely miatt a glicint a táplálkozás szempontjából nagy érdeklődésre számot tartó tényezővé tették.

Mint látjuk az alábbiakban, a glicin funkciói sok és nagyon fontosak. A főbbek a következők:

Segít az agy ammóniaszintjének szabályozásában

Az ammónia olyan vegyszer, amelyet legtöbbünk károsnak és a kemény vegyi anyagokhoz kapcsolódónak tart.

Maga az ammónia azonban a protein metabolizmus mellékterméke, tehát a test biokémiai reakciói gyorsan ammónia molekulákká alakulnak.

Valójában az agynak szüksége van ennek az anyagnak a megfelelő működésére, és az agy magas vagy felhalmozódott ammóniaszintje olyan patológiákhoz vezethet, mint például májbetegség.

A glicin tehát biztosítja, hogy ez ne történjen meg, és szabályozza az agyi régiók ammóniaszintjét.

Nyugtató neurotranszmitterként működik az agyban

Az agy MR

A glicin egy aminosav, amely az agyhoz való hozzáféréskor neurotranszmissziós funkciókat hajt végre, vagyis modulálja az idegsejtek aktivitását.

Az agyban végzett fő tevékenység a gátlás, ezért az agyban a GABA-val együtt az egyik fő gátló neurotranszmitternek tekintik.

Az utóbbitól (GABA) eltérően a glicin a gerincvelőben és az agyszárban hat.

Az ezekben az agyi régiókban előidézett gátlás lehetővé teszi működésük nyugodását és az agy hiperaktivációjának modulálását.

Valójában a glicin nem gyógyítja a szorongást, de különösen hasznos anyag lehet az ilyen típusú pszichés zavarok megelőzésére.

Segít a test motoros funkcióinak ellenőrzésében

A glicin agyi szintű alapvető funkcióinak egyike a test motoros funkcióinak ellenőrzése. Noha a dopamin az az anyag, amely a leginkább részt vesz az ilyen típusú tevékenységekben, a glicinnek is fontos szerepe van.

Ennek az aminosavnak, vagy inkább ennek a gerincvelőben a neurotranszmitternek a tevékenysége lehetővé teszi a test végtagjainak mozgásának ellenőrzését.

Így a glicinhiány olyan mozgásvezérlő problémákhoz kapcsolódik, mint a spaszticitás vagy a hirtelen mozgások.

Savmegkötő hatású

Antacid a gyomorégés elleni hatóanyagoknak adott név. Tehát egy antacid hatás a gyomor lúgosításáért felel meg, növelve a pH-t, és megakadályozva a savasság megjelenését.

A legnépszerűbb antacidok a nátrium-hidrogén-karbonát, a kalcium-karbonát, a magnézium-hidroxid és az alumínium.

Ugyanakkor, bár kisebb mértékben, a glicin is végrehajtja ezt a fajta műveletet, természetes természetes savmegkötő hatásúvá téve azt a testben.

Segíti a növekedési hormon felszabadulásának fokozását

Idegrendszer és agy

A növekedési hormon vagy a GH hormon egy peptid anyag, amely serkenti a sejtek növekedését és szaporodását.

E hormon jelenléte nélkül a test nem lenne képes regenerálódni és növekedni, tehát romlik. Hasonlóképpen, ennek a hormonnak a hiánya növekedési zavarokat okozhat gyermekeknél és felnőtteknél.

A GH szintetizált egyláncú 191 aminosav polipeptid, ahol a glicin fontos szerepet játszik.

Így a glicin elősegíti a test növekedését, elősegíti az izomtónus kialakítását, valamint elősegíti az erőt és az energiát a testben.

Lassú az izomdegeneráció

Az előző ponthoz hasonlóan a glicin lehetővé teszi az izomdegeneráció lassítását. A növekedés növekedése, valamint az erő és az energia hozzájárulása, amely a testből származik, nemcsak az erősebb izomszövet felépítését eredményezi.

A glicin elősegíti a szövetek újjáépítését és regenerálódását, tehát együttműködik az egészséges test felépítésében.

Valójában a glicin különösen fontos aminosav azok számára, akik gyógyulnak a műtétből vagy más mozgásszervi okoktól szenvednek, mivel ezek az izomdegeneráció kockázati helyzeteit teremtik meg.

Javítja a glikogén tárolását

A glikogén energiatartalék poliszacharid, amely elágazó láncú glükózból áll. Más szavakkal: ez az anyag előállítja az összes energiát, amelyet tároltunk, és ez lehetővé teszi számunkra, hogy tartalékok legyenek a testben.

Glikogén nélkül az összes energiát, amelyet élelmezés révén nyerünk, azonnal a vérbe öntik és felhasználjuk az elvégzendő tevékenységekre.

Ilyen módon a glikogén tárolása a testben különösen fontos tényező az emberek egészségének.

A glicin a maga részéről a glikogén fő aminosava, és együttműködik ebben a tárolási folyamatban, így az anyag magas szintje lehetővé teszi ezen funkciók hatékonyságának fokozását.

Elősegíti az egészséges prosztatát

A glicinnek az emberek prosztatára gyakorolt ​​funkciói még mindig kutatási szakaszban vannak, és a jelenleg rendelkezésre álló adatok kissé diffúzak. Kimutatták azonban, hogy a glicin nagy mennyiségben jelenik meg a prosztata folyadékában.

Ez a tény jelentős érdeklődést váltott ki a glicin előnyei iránt, és ma feltételezik, hogy ez az aminosav nagyon fontos szerepet játszhat az egészséges prosztata fenntartásában.

A sportteljesítmény javítása

Az L-arginin és az L-glicin együttes alkalmazása kimutatták, hogy kissé növeli a tárolt kreatin szintjét a testben.

A kreatin foszfátokkal kombinálódik és fontos energiaforrás az olyan hatalmi tevékenységekben, mint a súlyemelés.

Kognitív teljesítményjavítás

Jelenleg azt is vizsgálják, hogy a glicin milyen szerepet játszhat az emberek kognitív működésében.

Az ezen aminosav által termelt energia növekedése mind fizikai, mind mentális szempontból meglehetősen ellentmondásos, tehát ugyanúgy, mint a fizikai teljesítmény növelése, feltételezhető, hogy növeli a kognitív teljesítményt is.

Ezenkívül az emlékezet és a kognitív képesség folyamatát végző neurotranszmitterekkel, például acetilkolinnal vagy dopaminnal való szoros kapcsolata lehetővé teszi, hogy a glicin fontos anyag legyen a szellemi teljesítményben.

Ezenkívül egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy a glicin hogyan képes csökkenteni a reakcióidőt az alváshiány miatt.

Mi okozhatja a glicinhiányt?

A glicin egy aminosav, amely nagyon fontos tevékenységeket végez a test különböző régióiban; ennek az anyagnak a hiánya változásokat és patológiás megnyilvánulásokat idézhet elő.

A glicinhiány legjellemzőbb tünetei a következők:

1. A növekedés változásai.
2. Hirtelen izom-összehúzódások.
3. Túlzott mozgások.
4. Késés a sérült szövetek helyreállításában.
5. A prosztata gyengesége.
6. Az immunrendszer gyengesége.
7. Glükóz rendellenességek
8. Nyilvánvaló törékenység a porcban, a csontokban és az inakban.

Ki profitálhat a legjobban a glicinből?

A glicin többféle jótékony tevékenységet végez az emberi test számára, ezért pozitív aminosav minden ember számára.

Egyes személyek azonban egészségi állapotuk miatt nagyobb mennyiségű anyagot igényelhetnek, és többet profitálhatnak belőle. Ezek az emberek:

1. Egyének, akik gyakran fertőzöttek.
2. Gyakori gyomorsavproblémákkal küzdő emberek.
3. Immunrendszerük gyengeségei.
4. Emberek, akiknek problémái vannak a seb vagy a vágás regenerációjában.
5. Az egyének hajlamosak a szorongás vagy pánikrohamok tüneteire, vagy nagyon ideges viselkedésük jellemzi.

Ezekben az esetekben különösen fontos a glicint az étrendbe beépíteni, glicinben gazdag termékeket fogyasztva, mint például hús, borsó, sajt, dió, gomba, spenót, tojás, uborka vagy sárgarépa.

Irodalom

1. Fernandez-Sanchez, E.; Tíz háború, FJ; Cubleos, B.; Gimenez, C. Y Zafra, F. (2008) A glicin transzporter-1 (GLYT1) endoplazmás-retikulum-exportjának mechanizmusai. Biochem. J. 409: 669-681.
2. Kuhse J, Betz H és Kirsch J: A gátló glicinreceptor: Posztszinaptikus ioncsatorna komplex felépítése, szinaptikus lokalizációja és molekuláris patológiája. Curr Opin Neurobiol, 5, 318-323 (1995).
3. Martinez-Maza, R.; Poyatos, I.; López-Corcuera, B.; Gimenez, C.; Zafra, F. Y Aragón, C. (2001) Az N-glikoziláció szerepe a plazmamembránba történő szállításban és a GLYT2 neuronális glicin transzporter szortírozásában. J. Biol. Chem. 276, 2168-2173.
4. Vandenberg, RJ; Shaddick, K. és Ju, P. (2007) A szubsztrát diszkrimináció molekuláris alapjai a glicin transzporterek által. J. Biol. Chem. 282, 14447-14453.
5. Steinert PM, Mack JW, Korge BP és munkatársai: Glicin hurkok fehérjékben: Előfordulásuk bizonyos köztes filamentekben, loricrinben és egyszálú RNS-kötő fehérjékben. Int. J. Biol. Macromol, 13, 130-139 (1991).
6. Yang W, Btici ML és Brodsky B: Az aminosav-szekvencia-környezet modulálja a kollagénszerű peptidben az osteogenesis imperfecta glicinszubsztitúcióinak zavarát. Biochemistry, 36, 6930-6945 (1997).