MÉHPOLLEN: 15 TULAJDONSÁG AZ EGÉSZSÉGRE - TÁPLÁLÁS - 2026

A méh vagy parlagfű nektár, enzimek, viasz, szekréciók és virágpor keveréke. A dolgozó méhek állítják elő, és táplálékforrásként használják a kaptár számára. Mivel egyszerű cukrokból, ásványi anyagokból, vitaminokból és fehérjékből áll, rendkívül tápláló élelmiszer.

A méhek pollenjét terápiás termékként ismerik el, mivel gyógyászati ​​célokra használt kémiai vegyületek csoportjait tartalmazza. Összetételében körülbelül 250 anyag van, beleértve az aminosavakat, lipideket, vitaminokat, makro- és mikrotápanyagokat és flavonoidokat.

A méhek virágporának egészségügyi tulajdonságai többek között: antioxidánsok és gyulladásgátlók, védik a májat, stimulálják az immunrendszert, javítják az izomtömeget, megakadályozzák a fertőzéseket, javítják a szívműködést, antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkeznek és mások, amelyeket alább magyarálok..

Hogyan termelnek a méhek pollent?

A méhek összegyűjtik a növények pollenjét, és kevés adaggal választják el a nyálmirigyekből vagy a nektárból. Ezután kosarakba helyezik, amelyek a hátsó lábainak pollenterhelésnek nevezett sípcsontján helyezkednek el.

A pollen összegyűjtése után a kaptárba veszik, ahol a méhsejt sejtjeibe csomagolják. Az összegyűjtött pollen felületét ezután vékony réteg mézzel és viasszal borítják, így „méhkenyér” alakul ki.

A méhkenyér anaerob erjedésen megy keresztül, és a tejsav megjelenése védi azt. A méhkenyér a méhcsalád alapvető fehérjeforrása.

Hogyan érhető el?

A méhek pollenje számos egészségügyi élelmiszerboltban elérhető. A méhek pollenje étrend-kiegészítőkben, valamint bőrápoló termékekben található.

Megvásárolható őrölve vagy granulátumként, amelyet turmixokhoz, joghurthoz, túróhoz, gabonafélékhez, pékárukhoz és salátákhoz adnak. Vagy 3 órán keresztül forró vízben infúzálják őket, hogy folyékonyá váljanak.

Kémiai összetétel

• 30% emészthető szénhidrátok.
• 26% cukor (főleg fruktóz és glükóz).
• 23% fehérje (beleértve az esszenciális aminosavak 10% -át).
• 5% lipidek (beleértve az esszenciális zsírsavakat).
• 2% fenolos vegyületek (beleértve a flavonoidokat).
• 1,6% ásványi anyagok (beleértve a kalciumot, foszfort, magnéziumot, nátriumot, káliumot, vasat, rézet, cinket, mangánt, szilíciumot és szelént).
• 0,6% vízoldható vitaminok és savak (beleértve B1, B2, B6 és C).
• 0,1% zsírban oldódó vitaminok (például A, E és D vitamin).

A méhek pollenének egészségügyi előnyei

1- antioxidáns

Az antioxidáns tulajdonságokat egy 2005-ben elvégzett tanulmányban mértük, és a kutatók megállapították, hogy ennek figyelemre méltó aktivitása van. Valójában azt sugallták, hogy a méhek virágporának gátló hatása hasonló az erjesztett ételekben, például hal szószban, nattoban, misoban, sajtban és ecetben.

A tanulmányok azt mutatják, hogy a méhek kenyérében található enzimatikus hidrolizátumok nemcsak az egészséges táplálkozásban való beépítésben hasznosak, hanem különféle betegségekben szenvedő betegek, például rák, szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség és magas vérnyomás miatt.

Így egy másik, a venezuelai Los Andes-i Egyetem által végzett tanulmány eredményei arra utalnak, hogy a méhek pollenének etanol-kivonatának erős antioxidáns hatása van, mint az emberi plazmaé, valószínűleg az összes polifenol tartalma miatt.

Ez a megállapítás fontos, mivel azt jelenti, hogy a méhek pollenje nemcsak étrend-kiegészítőként, hanem funkcionális táplálékként is tekinthető.

2- Gyulladáscsökkentőként ideális

A törökországi Gazi Egyetemen végzett tanulmányban a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a méhek pollenje gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A japán Nagaragawa Kutatóközpont másik tanulmánya viszont azt sugallja, hogy a méhek pollenének etanolkivonata erõs gyulladásgátló hatású.

3 - Májvédő

Egy olyan vizsgálatban, amelynek célja a méhek pollen hepatoprotektív hatásainak vizsgálata, az eredmények azt mutatták, hogy megvédik a májsejteket az oxidatív stressztől, elősegítve a májkárosodás gyógyulását, amelyet a CCl4 toxicitás vált ki. Ez azt sugallja, hogy a szilibinin biztonságos alternatívájaként alkalmazható májkárosodás kezelésében.

4- étrend-kiegészítőként szolgál

Újszülött nyulakkal végzett kísérletben az egyik csoport méhek pollenkiegészítőjét táplálta, a másik nem. Az eredmények azt mutatták, hogy a méhek pollenjét fogyasztó csoport növekedése és túlélése jelentősen megnőtt.

A Lublini (Lengyelország) Élettudományi Egyetem kutatói szintén étrend-kiegészítőként javasolják a méhporot.

5 - stimulálja az immunrendszert

A méhek pollenje antimikrobiális és antivirális tulajdonságokkal rendelkezik, nyilatkozta a portugáliai és a spanyol egyetemek közös tanulmánya, amely nyolc típusú kereskedelmi méhporpor biológiai tulajdonságait értékelte. Az összes minta antimikrobiális aktivitást mutatott.

Másrészről, a japán Juntendo Egyetem kutatói kísérleteket végeztek, amelyek kimutatták, hogy a méhek pollenje antiallergén hatású, mivel képes gátolni az hízósejtek aktiválását, amelyek fontos szerepet játszanak a korai és késői allergiás reakciók.

6- Javítja az izomtömeget

A franciaországi Auvergne emberi táplálkozási egység szerint a friss méhek pollenje tápanyagokat tartalmaz az alultáplált emberek számára, így következtetéseik szerint hozzájárulhat az izomtömeg és az anyagcserének javításához.

7- Megelőzi a fertőzéseket és enyhíti a fájdalmat

A pollenkrém alkalmazása javítja az erek vérkeringését és hidratálja a bőrt. A flavonoidok gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatása a méhek pollenjében segít enyhíteni a fájdalmat és megakadályozni a vérlemezke-aggregációt.

A pollen az antimikrobiális aktivitása miatt segít megelőzni a fertőzést, amely lehetővé teszi a seb vagy égés gyors gyógyulását (Apimondia 31. Nemzetközi Méhészeti Kongresszus, 1987).

8- Védje a szívet

Bár ennek megerősítéséhez további vizsgálatok szükségesek, a krakkói Jagiellonian University Medical College kutatói 1998-ban tanulmányt készítettek, amelyben megerősítették a méhek pollen kardioprotektív tulajdonságait.

9- Védi a májat az alkoholtól

A japán Oszaka Juso Ciudadanos Városi Kórház Urológiai és Andrológiai Osztálya által készített tanulmány, amelyben hetvenkilenc jóindulatú prosztata hiperplázia (BPH) beteg vett részt, és méhek pollenkivonatával kezelték, arra a következtetésre jutott, hogy enyhe jótékony hatás a prosztata mennyiségének és a vizelésnek a változóira.

Egy másik tanulmány valami még kockázatosabbat javasol, azaz az, hogy a méhek pollenjét ígéretes jelöltnek tartja az előrehaladott prosztatarák kezelésére.

11- antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik

Wójcicki J. szerint 1989-ben az antidepresszánsokkal együtt beadott méhek pollenja lehetővé teszi az adag csökkentését és rövid időn belül javítja az általános állapotot.

Ezenkívül feltételezhető, hogy a pollen hosszú távú használata, még kis adagokban is, lehetővé teszi a hangulat fokozatos javulását, helyreállítja az élet vágyát és erősíti a fizikai szervezetet.

12- enyhíti a menopauza tüneteit

A hőszigetelés, az éjszakai izzadás, a nemi közösülés során fellépő fájdalom, a hajhullás, az elfelejtés, a depresszió, valamint az elaludás és / vagy az alvás nehézségei a menopauzás nők általános problémái.

Egy nemrégiben elvégzett tanulmány kimutatta, hogy a pollen és kivonatkeverékek, valamint a méh pollen enyhítheti a menopauzás tüneteket. Más kutatások megerősítik, hogy a méhek pollenje természetes lehetőség a menopauzás nők mellrákában.

13- Erőteljes hatású

Táplálkozási profilja miatt a méhek pollenje olyan típusú energiát szolgáltat, amely, bár nem olyan adrenalin, mint egy csésze fekete kávé, fokozatosan érezteti magát a megnövekedett vitalitás mellett, hosszú ideig.

14 - Segítsen a premenstruációs szindrómában

2002-ben egy 29 nőből álló tanulmány szerint a méhek pollenje enyhítheti a PMS néhány tünetét.

15- Tökéletes édesítőszer

A méhek pollenja kiváló természetes alternatíva az édesített ételekhez és italokhoz. Hozzáadhatók joghurthoz, gabonafélékhez és pékárukhoz, így ideálisak smoothies, turmixok, turmixok, sütik és egyéb termékek készítésére.

Mi az ajánlott adagolás?

Nincs olyan klinikai bizonyíték, amely arra irányítana bennünket, hogy mekkora adagot kell a méhek pollenjét fogyasztani. Egyesek azt javasolják a felnőtteknek, hogy kezdjenek egy teáskanállal reggel, fél órával a reggeli előtt.

A méhek pollenje biztonságos?

A méhek pollenje biztonságosnak tűnik, de ha allergiás a pollenre, súlyos allergiás reakciót válthat ki, beleértve légzési nehézségeket, csalánkiütés, duzzanat és anafilaxia.

A méhek pollenje szintén nyilvánvalóan nem biztonságos terhes vagy szoptató nők számára. Másrészt fokozott vérzést okozhat, ha bizonyos vérhígítókkal, például varfarinnal együtt veszik be.

Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Igazgatóság (FDA) szerint a méhek pollenjeleivel jelölt termékek, amelyek megkönnyítik a fogyást vagy megváltoztatják a test alakját, valójában árthatnak Önnek.

Azt találtak, hogy rejtett és potenciálisan veszélyes összetevőket tartalmaznak, amelyek ártalmasak lehetnek olyan embereknek, akik olyan rendellenességekben szenvednek, mint a szabálytalan szívverés, a magas vérnyomás és a bipoláris zavarok (agyi rendellenesség, amely szokatlan hangulati ingadozást okoz).

Az FDA nemrégiben figyelmeztette a fogyasztókat, hogy hagyják abba a Zi Xiu Tang Bee nevű pollentermékek egyikét, mert legalább egy potenciálisan káros összetevőt tartalmaz, amelyet a termékcímkén nem szerepel. A fogyasztók az FDA webhelyén is megtekinthetik azon termékek listáját, amelyeket korábban tesztelték és amelyek be nem jelentett gyógyszer-összetevőket tartalmaztak.

Vannak olyan szerzők, akik szerint nincs elég tudományos bizonyíték a méhek virágporának az egészségre gyakorolt ​​előnyeinek bizonyításához.

Mielőtt elkezdené méhport, kérdezze meg orvosát.

Érdekes adatok

• A legfrissebb nemzeti adatok szerint a méhek kolónia évente 1-7 kilogramm pollent ad. A méhcsaládban naponta összegyűjtött pollen mennyisége 50–250 gramm.
• Vannak speciális eszközök vagy pollencsapdák. A méheknek a csapdákon keresztül kell harcolniuk, hogy belépjenek a kaptárba, és elveszítik a pollenkosár egy részét, így visszaküldik őket, hogy többet gyűjtsenek.
• A pollen színe változó, élénk sárga és fekete színű.
• A méhek általában ugyanabból a növényből gyűjtik a virágport, de néha sok különböző növényfaj pollenjét gyűjtik.
• A pollenszemcsék a növényfajtól függenek: alakjukat, színüket, méretüket és súlyukat tekintve különböznek egymástól.