MELYEK A TÁL JÓ ÉTKEZÉS ÉS A JÓ ITAL IVÁS? - TÁPLÁLÁS - 2025

A tányér a jó étkezéshez és a jó ivás kancsó hasznos grafikus segédeszközök az emberi étel ideális formájának ábrázolására. E táblázatok célja az egészséges táplálkozás előmozdítása, amely a különféle ételeket táplálkozási értékük szerint kombinálja.

A kiegyensúlyozott étrend célja az, hogy egészségesebben éljünk. Ilyen módon, ha jól eszünk, testünk jól érzi magát, és jobban teljesíthetjük a napi tevékenységeinket. Ez az étrend magában foglalja az italokat, amelyeket fogyasztunk, és azok mennyiségét.

A jó étkezés tányérjának és a jó ivás üvege grafikája különféle étel- és italcsoportokat tartalmaz, amelyeket rendszeresen és ellenőrzött módon kell fogyasztanunk. Ezeket a csoportokat színnel osztják, ami sokkal könnyebbé teszi a grafikonok olvasását.

A jó étkezés tányér ételei között vannak gyümölcsök és zöldségek, gabonafélék és állati eredetű élelmiszerek. A jó ivás kancsója magában foglalja a vizet, tejtermékeket, infúziókat, nem kalóriatartalmú italokat, magas kalóriatartalmú italokat és cukros italokat.

A tányér jó ételeket

Ételfajták

Az egészséges táplálkozás előmozdítása érdekében a helyes étkezés tányértéke három fontos ételt tartalmaz, amelyeknek az embereknek naponta kell fogyasztaniuk.

Ez a kiegyensúlyozott étrend érdekében. Ezek az ételek a következők:

1 - Gyümölcsök és zöldségek

A jó étkezés tányérja szerint napi legalább öt adagot gyümölcsöt és zöldséget kell bevonni az étrendbe. Ideális esetben nyersnek kell lennie és meg kell őriznie héját, ily módon teljes mértékben kihasználva magas rosttartalmát.

Ajánlott továbbá szezonális gyümölcsök és zöldségek fogyasztása, mivel ezek általában a legfrissebbek.

Néhány példa a citrusfélék, a banán, a papaya, a sárgarépa, a brokkoli, a különféle tökök, többek között.

2 - Gabonafélék és hüvelyesek

A gabonafélék a legtöbb szénhidrátot tartalmazzák, amelyet a test energiáért használ fel. Ezért ezek nélkülözhetetlen ételek a test számára, hogy képes legyen a napi tevékenységeit optimálisan elvégezni.

Ez a csoport magában foglalja a gabonaféléket, például rizst, búzát, kukoricát és zabot. Ajánlott, hogy ezek a gabonafélék szerves eredetűek legyenek, magas rosttartalmuknak köszönhetően.

Másrészt ebbe a csoportba tartoznak a hüvelyesek is, például bab, széles bab és lencse.

3 - Állati eredetű élelmiszerek

Ez a csoport magában foglalja azokat az élelmiszereket, amelyek eredete állati eredetű. Általában zsírokban és fehérjékben gazdag élelmiszerek, ezért fogyasztását jobban ellenőrizni kell.

Ebben az értelemben úgy vélik, hogy az állati eredetű élelmiszereknek nem szabad a tányér több mint egynegyedét elfoglalni.

Etetési kritériumok

A helyes étkezés tányérja a következő kritériumokat tartalmazza a helyes táplálkozás szempontjából:

teljes

Az étrendnek tartalmaznia kell a fent említett összes típusú ételt. Ilyen módon meg kell próbálnunk mindegyik fajtából legalább egy ételt bevonni a nap minden étkezésébe.

Kiegyensúlyozott

Az ételek közötti arányokat meg kell őrizni, váltakozva az élelmiszerkészítmények alkotóelemeivel.

Elég

Meg kell felelniük az egyes egyének táplálkozási igényeinek. Ezek a szükségletek életkor, nem, testmozgás szintje, magassága és élettani állapota szerint változnak.

Változatos

Készítsen különféle ételeket minden egyes elkészített menüben az egyes csoportokból.

Higiénikus

Az ételeket tiszta módon kell elkészíteni, tálalni és enni.

Megfelelő

Az élelmiszer-fogyasztásnak figyelembe kell vennie az egyes régiók szokásait, ízlését, szokásait és elérhetőségét.

ajánlások

A jó étkezés tányérja az alábbi ajánlásokat tartalmazza a jövedelmező étrendhez:

1 - Sok gyümölcsöt és zöldséget kell enni, lehetőleg nyersen és a héjjal együtt. Ilyen módon magas rost- és vitamintartalmát használják fel. Emellett szezonális gyümölcsöket és zöldségeket is fogyasztani kell, mivel frissebbek és általában jobb áron készülnek.

2- Elegendő gabonaféléket kell fogyasztani hüvelyesekkel keverve. Ez a kiegyensúlyozott kombináció garantálja a megfelelő szénhidrátok és növényi fehérjék bevitelét a test megfelelő működéséhez.

3 - Az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását ellenőrizni kell. Elsősorban ajánlott bőr nélküli fehér húst, például csirkét vagy halat enni. Emellett jelzi a sovány tej fogyasztását, valamint a telített zsír és koleszterin bevitelének ellenőrzését.

4 - Egyél enni, csak a személyes igények és tulajdonságok szerint. Ez segít elkerülni az elhízás kockázatát.

5 - Az elhízás kockázatának elkerülése érdekében kerülje a zsírok, sók, olajok és cukor fogyasztását.

6 - Zsírok fogyasztása esetén az olajfogyasztás ajánlott a vaj vagy a margarin fogyasztása mellett. Ennek oka az, hogy az olajok tápanyag-tartalma jobb, mint a vaj és a margarin esetében.

Jó kancsó ital

A jó ivás üvege viszont jelzi azokat a folyadékokat, amelyeket napi étrendünkben kell fogyasztani.

Ez jelzi a vízfogyasztás fontosságát más italokhoz képest. Ily módon a jó ivás üvege hat szintre oszlik, amelyeket minden felnőtt étrendjében figyelembe kell venni (EquipoTICs20122016, 2012).

Levels

Minden fogyasztandó folyadékszint tartalmazza azt az összeget, amelyet egy felnőttnek be kell vennie a napi étrendben, hogy egészséges legyen.

1. szint - ivóvíz

Az ivóvíz a legegészségesebb ital, amelyet a test igényeinek kielégítése érdekében szabad a legtöbbet fogyasztani. Ebben az értelemben ajánlott napi legalább nyolc pohár vizet fogyasztani.

2. szint - alacsony zsírtartalmú tej

A fogyasztott tejnek félig soványnak és hozzáadott cukor nélkül kell lennie. Ilyen módon állati eredetű fehérjét fogyaszthatunk magas kalóriatartalom nélkül. Ajánlott naponta két pohár tejet fogyasztani.

3. szint - Kávé és tea cukor nélkül

Ezekben az infúziókban ajánlott naponta legfeljebb négy, 250 ml-es csésze fogyasztani. Ezek az infúziók általában vitaminokat és aminosavakat biztosítanak a napi étrendhez.

4. szint - kalóriamentes italok

Mesterséges édesítőszerekkel rendelkező italok, például étrendi szódavíz, hozzáadott vitaminokkal ellátott víz, "diétás" italok és energiaalapú kávé vagy tea. Javasoljuk, hogy a koporsót naponta két pohárral fogyasztja.

5. szint - magas kalóriatartalmú italok

Ezek korlátozott tápértékű italok. Ide tartoznak a gyümölcslevek, alkoholos italok, teljes tej és sportitalok.

6. szint - Cukorral és alacsony tápanyagtartalmú italok

Ide tartoznak az üdítőitalok és a hozzáadott cukorral rendelkező italok. Vannak gyümölcslevek és kávé cukorral. Fogyasztása nem ajánlott, mivel sok kalóriát tartalmaz (González, 2017).

Irodalom

1. Cortés, SV (2013. november). Az edénytál és a jó ivás kanna. Mexikó: Egyesült Arab Emírségek
2. (2011. október 19.). A jó étkezés lemezétől és a jó ital itatótól szerezhető be: holyr-emyi.blogspot.com.br
3. EquipoTICs20122016 (cím). (2012). A jó étkezés tányérja és a jó ivás kancsó.
4. González, J. (2017). Judith sarok. A jó étkezés tányérjáról és a jó ivás kancsójából szerezhető be: elrincondejudith.wordpress.com
5. (2017). Sportos élet. A jó étkezés tányérjáról és a jó ivás tégelyéből szerezhető be: sites.google.com.