- Elhelyezkedés
- Yunga
- Az Amazon dzsungel
- Növényvilág
- - A keleti yunga növényvilága
- Étel
- - Az Amazon növénye
- Étel
- gyógyhatású
- Fauna
- - A keleti yunga fauna
- - Amazon fauna
- Időjárás
- Keleti Yunga
- amazon
- Turista helyek
- Tarapoto
- A Pacaya Samiria nemzeti tartalék
- A majmok szigete Iquitos-ban
- Manu nemzeti park
- Tipikus ételek
- Ételek a yunga-ból
- - Az Amazon-i esőerdőkből származó ételek
- Tacacho rángatózóval és chorizóval
- Yucca Juane
- Inchicapi csirke
- Chonta vagy pálma szív saláta
- táncok
- - Andok táncolnak
- Huayno
- Tondero
- - Amazóniai táncok
- ayahuasca
- Dzsungel tánc
- Dzsungel tánc
- Jungle dance carapachos
- A boa tánca
- Irodalom
A perui dzsungel az alacsony és meleg Amazon dzsungeltől az andoki hegyi dzsungelig vagy a yungáig terjed. Az előbbi egy alföldi trópusi esőerdő, míg az utóbbi mérsékelten mérsékelt, magas hegyi felhős erdő.
Ezek az erdők 77 millió hektáron terjednek az Andok-hegység keleti lejtőin, amely a legnedvesebb. Peru nyugati Andok lejtője nagyon száraz, és különösen szezonálisan száraz erdők és békés erdők maradványai vannak.

Műholdas nézet a perui dzsungelből. Forrás:
A perui dzsungelben nagy a biológiai sokfélesége, bőséges növény- és állatfajok vannak. Komplex felépítése több rétegből áll, bőséges epifitizmussal és hegymászással, a felső réteg eléri az 50-60 métert. Ezekben a dzsungelben a jaguár, tapír, számos főemlős faj, különféle madár- és hüllőfaj él.
Az alacsony Amazon esőerdőben a meleg trópusi éghajlat bőséges esőzésekkel és relatív páratartalommal jár. Az Andok hegyvidéki erdőiben az esőzések is nagyok, azonban a hőmérséklet alacsonyabb a magasság miatt.
A perui dzsungelben különféle turisztikai célpontok találhatók, ahol értékelni lehet a természetes szépségeket, valamint a régészeti maradványokat. Ugyanígy élvezze a dzsungel perui kultúráját gasztronómiájával és tipikus táncaival.
A gasztronómia tipikus ételeket kínál, például sült tengerimalacot, rántott tacacho-t és chorizo-t vagy yuca juane-t. Míg a tánc az Andoktól, például a huayno-tól és a tondero-tól az Amazonas dzsungel különféle etnikai táncaiig terjed.
Elhelyezkedés
A perui dzsungel elsősorban az Andok hegységének keleti lejtőjén található. Az Andok régió (a yunga) és az Amazonas régió részét képezik, az északi részen az Egyenlítő közepén, a 14 ° déli szélességig.
Yunga
Az Andok keleti lejtőjén, a tengerszint felett 3600 méter tengerszint feletti fa vonaltól kezdve az Andok nagymagasságú dzsungelje vagy többes yunga található. Ezután az Amazonas dombos síkság északkeleti és keleti irányába mutató lejtését követően a yunga montana.
Végül, a Basimontana yunga dzsungelje az Andok-hegy lábánál alakul ki, egy Andok-dzsungel, amely a tengerszint feletti 500–600 méter és a tengerszint felett 3600 méter.
Az Amazon dzsungel
A perui Amazonas esőerdő régió az Amazon felső medencéjét foglalja el, és kiterjedt dombos síkság az Andok hegység lábánál. Egy aluvális síkból áll, 100 méter tengerszint feletti magasságban és 300 méter tengerszint feletti magasságban. A magas hegyekkel rendelkező Amazonas-erdők és az el nem elönthető teraszok erdőinek határain a yunga basimontana található.
Ezt követően az Amazon hegyvidéki esőerdője kiterjed az elárasztott erdők és pálmafa-mocsarak területeivel. Az alacsonyan fekvő dzsungel Peru legszélesebb körű ökoszisztéma, amely a terület kb. Negyedét elfoglalja.
Ezek a dzsungelök az Peru határain túl, Bolívia, Brazília és Kolumbia területére terjednek ki, az Amazon részeként.
Növényvilág

Perui dzsungel. Forrás: Sascha Grabow www.saschagrabow.com
Az Andok és az Amazon esőerdései növényi formációkban és növényekben nagyon változatos biomák. Bonyolult felépítésűek, különféle rétegekkel, gyógynövények és cserjék aljnövényzetével, bőséges epifitizmussal és hegymászással, a felső profil 50-60 m magas.
- A keleti yunga növényvilága
Ezeknek a hegyi esőerdőknek a felső korlátja magasságban csökken, és a legmagasabb részén alacsony erdő (8-15 m) alakul ki. A hegyi szemöldöknek vagy a szemöldök dzsungelnek hívják, mert az alsó felső dzsungel keskeny csíkja veszi fel az alakját.
A keleti yunga-ban több mint 3000 növényfaj található, és csak az orchideákból mintegy 200 található, olyan nemzetségekkel, mint az Epidendrum és a Maxilaria. A felhős erdőben bőven vannak a Cyathea nemzetségbe tartozó fűrészes páfrányok és a Chusquea nemzetség bambuszjai, valamint a Podocarpus nemzetségbe tartozó tűlevelűek.
Étel
Vannak olyan fajok, amelyek élelmiszerekhez használhatók, mint például a papaya (Carica papaya) és a hozzá tartozó vadon élő fajok a Vasconcellea nemzetségbe.
- Az Amazon növénye
Az északi fehérhomok régióban sok endemikus növényfaj található, például a hüvelyes Jacqueshuberia loretensis. Ugyancsak a rutáceák, például a Spathelia terminioides, egy kb. 30 m magas fa.
Étel
A perui Amazonas gazdag étkezési növényi változatossággal rendelkezik, legalább 45 gyümölcsfajt jelölve. Ezek között található a camu camu (Myrciaria dubia), amelyből üdítőket készítenek a gyümölcspépből.
Hasonlóképpen a kakaóhoz kapcsolódó copoazú (Theobroma grandiflorum), amelyhez fagylaltot és italokat készítenek.
gyógyhatású
A tradicionális perui orvoslásban sok faj használható, például a palo huasca vagy a clavo huasca (Tynanthus panurensis). Ez a faj egy hegymászó fás bignonia, melynek magassága eléri a 80 métert, és többek között afrodiziákum, helyreállító és megfázás elleni küzdelemben alkalmazható.
A chacrunával (Psychotria viridis) együtt része az ayahuasca-nak, egy pszichotróp italnak, amelyet a sámánok készítenek a szellemekkel való kommunikációra. Az ayahuasca sámánok általi használata tükröződik az azonos nevű hagyományos táncban.
Fauna
A perui dzsungel mind az andoki, mind az Amazonas-síkságon nagyon különféle faunájú.
- A keleti yunga fauna
Itt több mint 200 gerinces faj található, például a sárgafarkú gyapjas majom (Lagothrix flavicauda) és a Szent Márton csonkmajom (Callicebus oenanthe). A látványos medve (Tremarctos ornatus) és a szőrös mellékvirág (Dasypus pilosus) szintén élnek ezekben az erdőkben.
A macskafélék között található a jaguár (Panthera onca) és a tigrillo (Leopardus pardalis). A madarak között megtalálható a sziklák kakasa (Rupicola peruviana) és a szarvas paujil (Pauxi unicornis koepckeae).
- Amazon fauna
Az Amazon felső medencéje a biodiverzitás egyik legjelentősebb régiója, körülbelül 257 emlősfajjal. Ezek között a tapír (Tapirus terrestris), a jaguár vagy az amerikai tigris (Panthera onca) és a galléros pekari (Tayassu pecari).

Tapir (Tapirus terrestris). Forrás: Bernard DUPONT, FRANCIAORSZÁG
47 főemlősfaj is megtalálható, beleértve a pókmajmát (Ateles belzebuth) és a szürke gyapjas majomot (Lagothrix cana). Ezen felül mintegy 782 madárfaj él itt.
A hüllők közé tartozik a fekete kaiman (Melanosuchus niger) és a szemüveg kaiman (Caiman crocodilus crocodilus). A smaragdzöld színű machaco papagáj vagy orito machacuy nevű mérgező arborális kígyó, valamint az orito machacuy (Bothriopsis bilineata).
A fehér homokos térségben önmagában több mint 1700 állatfaj található, beleértve a Callicebus nemzetségbe tartozó esetleges új majomfajokat is.
Időjárás
A keleti perui dzsungel területe nedves trópusi éghajlattal rendelkezik, a hőmérsékletet a magasság határozza meg.
Keleti Yunga
A nedves yunga-erdőkben az éghajlat mérsékelten mérsékeltől a trópusi nedvesig terjed, erős csapadékkal, amely évente elérheti a 6000 mm-t. A hőmérséklet az alsó részek átlagától 12 ° C-ig a felső részekig 6 ° C-ig terjed.
amazon
A perui Amazon esőerdők viszonylag sík térségben vannak, átlagos hőmérséklete 22–27 ºC. Bőséges esőzések: Peru északi részén meghaladja a 3000 mm-t, délen pedig 1500–2 100 mm-t.
Magas relatív páratartalma van, mivel mind a növényi tömeg, mind a hatalmas vízrajzi hálózat nagy evaporációval jár.
Turista helyek
A perui dzsungelnek számos nagy turisztikai értékű területe van, különös tekintettel a táj szépségére. Másrészt sok esetben a természeti tájak vonzerejét a régészeti lelőhelyek látogatásának lehetőségével kombinálják.
A dzsungel számos területén megmaradtak az ókori inka városok és más kolumbiai előtti kultúrák. A legtöbb esetben azonban a fő korlátozás a hozzáférési kommunikációs csatornák.
Tarapoto
Ez a város San Martín tartományban található, és számos turisztikai látványossággal rendelkezik, csodálatos tájaival az Amazonas esőerdőkből. Ez a perui Amazonas-régió egyik legfontosabb turisztikai központja.
A környéken számos vízesés található, mint például az Ahuashiyacu vízesés, és a lagúnák, mint például a Sauce vagy Azul lagúna és a Lindo-tó.
A Pacaya Samiria nemzeti tartalék
Ez a tartalék az Amazon régióban található, Loreto megyében, 2.080.000 hektár területtel. Különösen fontos az elárasztott trópusi erdők vagy varzea megőrzése szempontjából.
A tartalékban számos turisztikai terület található, amelyek közül a legmegfelelőbben Iquitos városához közel helyezkedhetnek el. Ezenkívül ez a város maga is turisztikai látványosság, amelyet a látogatók nagyra értékelnek.
A majmok szigete Iquitos-ban
Ez egy az illegális kereskedelemnek kitett amazoniai főemlősök mentőközpontja, amelyet magánkezdeményezéssel alapítottak. 1997-ben alapították, 450 hektáron elfoglalja, ahol hét majomfaj szabadon megfigyelhető természetes környezetében.
Manu nemzeti park

Manu Nemzeti Park (Peru). Forrás: As578
Ez a Peru délkeleti részén található nemzeti park bioszféra rezervátumot alkot, melynek területe 909 800 hektár. Területileg a Cuzco megye egy részét és a Madre de Dios megye egy részét takarja le, maximális tengerszint feletti magassága 3800 méter az Apu Kañajhuay hegységben.
Ebben a parkban a turistának lehetősége van megismerni az Amazonas-Andok átmeneti övezet trópusi erdőjét. A turisták számára azonban a parknak csak egy része - a Manu fenntartott területe - engedélyezett, a folyó alsó medencéjében.
Tipikus ételek
Általánosságban elmondható, hogy a perui konyha az őslakos, afrikai és európai alapanyagok és a kulináris eljárások kombinációjának terméke, több mint 50 regionális ételpel Peruban.
Ételek a yunga-ból

Tengerimalac-étel (Cavia porcellus). John PC
Az Andok régió egyik tipikus étele, amely széles körben elterjedt az egész Peru, a házi tengerimalac (Cavia porcellus) különféle készítményei. Ez egy rágcsáló, amelynek átlagos tömege egy kilométer, és magas fehérjetartalmú, amelyet általában pörköltként vagy pörköltként készítenek.
- Az Amazon-i esőerdőkből származó ételek
Tacacho rángatózóval és chorizóval
Ez egy étel sertésborzsa és chicharrón alapon, zöld banánpürével keverve.
Yucca Juane
A kasszava vagy a manioc (Manihot esculenta) az Amazonas tipikus terméke, sok ételt kísérve.
Ez egy folyami hal, a paiche vagy arapaima (Arapaima gigas), vajban aranyszínű, kasszava tésztán, különféle kötszerekkel. Mindezt sült bijao (Heliconia spp.) Levelekbe csomagolva.
Inchicapi csirke
Egy csirkelevest tartalmaz mogyoróval vagy földimogyoróval, kukoricaliszttel, fokhagymával, hagymával, korianderrel, valamint yucca vagy manioc darabokkal.
Chonta vagy pálma szív saláta
A pálma szíve a pálmafajok szárának csúcspontja vagy gyengéd szíve, amelyet különféle saláták elkészítésére használnak. Több tenyérrel rendelkező tenyérből nyerik a tenyér szívét, mivel a csúcs vágásakor a szár meghal.
táncok
Peru a tradicionális táncok sokszínűségét alkotja, és az azt alkotó különféle kultúrák összefolyásából származik. Ez magában foglalja a különféle őslakos etnikai csoportokat, az afrikai és az európaiakkal együtt a kreol kultúrában a gyarmatosítástól kezdve.
Ezek a művészi kifejezések régiónként változnak, és a perui dzsungelben tipikus Andok és más amazóniai táncok vannak. A gyarmati idők óta a legnagyobb perui népesség az Andok és a part menti régióknak felel meg, sokkal kevesebb az Amazonason.
Ebben az értelemben az amazoniai esőerdők őslakos közösségei kevésbé szenvedtek a kreol kulturális befolyását. Ezért a perui Amazonasban a tipikus kulturális kifejezések, például a táncok, nagyon sokfélesége van.
- Andok táncolnak
Huayno
Az Andok táncos par excellence az inka eredetű huayno, melyet párban táncolnak, de szinte semmilyen fizikai érintkezés nélkül.
Tondero

A Tondero tánca. Forrás: Felhasználó: Mariaachumbes
A Yungas régió egy másik jellegzetes kifejezése a tondero; ebben az esetben ez egy erős andalúz hatással bíró tánc. Ez magában foglalja egy tragikus dalt, valamint a gitár és kórus kíséretét, ez utóbbi elemét afrikai táncok befolyásolják.
- Amazóniai táncok
Számos bennszülött tánc létezik a perui Amazonasban, különböző okok miatt: szertartás, háború, üdvözlet és a természet dicsérete.
ayahuasca
Ez egy tánc, ahol a sámánok és a gyógyítók munkája kerül bemutatásra az ayahuasca előkészítése során. A tánc a dzsungel állatokkal, a jó szellemekkel, a gonosz szellemekkel való kapcsolatokat tükrözi, és a Föld Anyának és a Rio atyának bízza.
Dzsungel tánc
Ez egy harcos tánc és horgászásra és vadászatra való felkészülés az Amuesha vagy Yanesha emberek által. Ez az etnikai csoport hagyományos táncokat is végez a betakarítás ünneplésére.
Dzsungel tánc
A Shipibo-Conibos emberek által előírt ani sheati tánc egy tánc, amely a látogató közösség fogadására szolgál. Ebben a férfiak különböző ugrásokkal és mozgásokkal demonstrálják fizikai képességeiket.
A nők a maga részéről szolgálnak masatoval (erjesztett mandzsyaalapú itallal) és bizonyítják ellenállásukat.
Jungle dance carapachos
Ez egy vadászatot tisztelő tánc, amelyben a férfiak fegyvereiket, íjaikat, nyilaikat és lándzsáikat mutatják be.
A boa tánca
Ez egy rituális tánc, amelyben kígyó formájában imádják az isteneket, hogy elkerüljék a személyes vagy törzsi baleseteket. Ebben a táncban élő boákat használnak, amelyeket a táncosok hordoznak.
Irodalom
- González-Herrera, M. (2008). A fenntartható turizmus fokozása a perui Amazonon. Elmélet és gyakorlat.
- INEI. Tipikus regionális ételek. Forrás: inei.gob.pe
- Mezőgazdasági és Öntözési Minisztérium (2016). Az ökoszontérkép leíró emléke. Nemzeti Erdő- és Vadonnyilvántartás (INFFS) - Peru.
- Környezetvédelmi Minisztérium (2016). Peru ökoszisztéma nemzeti térképe. Leíró memória.
- Murrieta-Morey, M. (2008). Az amazóniai zene és tánc megerősítése a kulturális turizmus előmozdítása érdekében a Loreto régióban. A perui Amazon Nemzeti Egyetem, Gazdaság- és Gazdaságtudományi Kar, Nemzetközi Üzleti és Idegenforgalmi Szakiskola.
- UCV-CIS. Tipikus tánc. (látható 2020. január 10-én). docentesinnovadores.perueduca.pe
- Perui egyetem, Cayetano Heredia. Egyetemi előtti Tanulmányok Központja. Peru 11 ökorégiója. (2012. augusztus 13-án). upch.edu.pe
- Vasquez, I. (1995). Perui konyha lépésről lépésre. Panamericana szerkesztőség, Kolumbia Ltda.
- A vadon élő világ (2020. január 11-én tekinthető meg) Kelet-Dél-Amerika: Perui közép Andok keleti lejtői. Forrás: worldwildlife.org
- A vadon élő világ (2020. január 11-én tekinthető meg). Peru, Brazília és Bolívia felső Amazon medencéje. Forrás: worldwildlife.org
