YERSINIA ENTEROCOLITICA: JELLEMZŐK, MORFOLÓGIA, ÉLETCIKLUS - BIOLÓGIA - 2026

A Yersinia enterocolitica fermentációs Gram-negatív coccobacillus típusú baktériumok. Egysejtű, fakultatív anaerob organizmus, több perifériás flagella-val. Enterokolitiszt, gastroenteritist és még septicemiát is okoz, egy olyan betegséget, amely kis állatokban alakul ki és átterjed az emberekre.

Ez a baktériumtartományba tartozik, a Proteobacteria phylum, Gammaproteobacteria osztályba, az Enterobacteriales rendbe, az Enterobacteriaceae családba, a Yersinia nemzetségbe tartozik. A Yersinia enterocolitica faj 6 biotípusát és 60 szerotípusát ismerik fel.

Kép: Yersenia enterocolitica. Szerző: CDC (PHIL # 6705), 1976. A CDC Közegészségügyi Képkönyvtárából szerezhető be, a Wikimedia Commons segítségével.

A baktérium életciklusa magában foglalja annak kifejlődését különböző gazdaállat-fajokban. Az oltóanyag orálisan érkezik az emésztőrendszerbe, szennyezett víz vagy étel fogyasztása révén. Az embereknél a szennyezett tárgyakat megfelelő higiénia nélkül is bejuttatja a testbe. Az Y. enterocolitica képes fagyasztott élelmiszerekben szaporodni.

A vékonybél belsejében a baktériumok tapadnak az epiteliális sejtek membránjához. Behatolnak a sejtekbe, és anyagcserét és szerkezeti károkat okoznak. A vékonybél végére (ileum) és a proximalis vastagbél felé mozog, ahol patológiás hatásainak legnagyobb részét nyilvánítja (pszeudo-appendicitis).

A fertőzés megelőzésének fő eleme a személyes higiénia, valamint az élelmiszer-előállítás vagy -fogyasztás területei. Evés előtt mosson kezet, és ne egyen nyers vagy alulfogyasztott ételt. Gyümölcsök és zöldségek esetében mossa le őket forralt vagy szűrt vízzel. Hasonlóképpen, az ivóvizet szűrni vagy forralni kell.

Általános tulajdonságok

Ez egy heterotróf baktérium, amely nem fermentálja a laktózt, de a szacharóz működik. A Yersinia enterocolitica biokémiai profiljai nagymértékben változnak, a baktériumok fejlődésének körülményeitől függően. Ide tartozik a nem patogén és patogén törzsek.

A Yersinia enterocolitica-nak, mint más Enterobacteriaceae-nek, van egy injekciós rendszere, úgynevezett injectosome. Ez a fehérjekészülék lehetővé teszi a behatolást a gazdasejtek membránjába, és különféle tényezőket injektálhat, amelyek semlegesítik a védőképességét.

Genetika

A Yersinia enterocolitica körkörös kromoszómája van. A Yersinia enterocolitica alfajba az enterocolitica 8081, O szerotípus (8 615 899 bázispár) és a Yersinia enterocolitica alfajba a palearctica O szerotípus: 3 (4553 420 bp) teljes genetikai szekvenciái ismertek. Ezek a szekvenciák több mint 4000 gént kódolnak.

Ezenkívül egy pYV-nek nevezett plazmid 67-72 Kb-en található, amely alapvető szerepet játszik a kórokozó virulenciájában. Nem patogén törzsekben ez a plazmid hiányzik.

A plazmidba beépített gének egy részét 37 ° C-on aktiválják, éppen a bélkörnyezet hőmérsékletén. Ezek a gének fontos fehérjék előállítását kódolják, hogy a fertőzés hatékony legyen.

A bélgátlók leküzdéséhez szükséges fehérjéket kódoló genetikai információ a kromoszómán található. Míg azok a gének, amelyek lehetővé teszik a baktériumok számára a fagocitózis elkerülését és a gazdaszervezet immunválaszát, a plazmidon vannak.

taxonómia

A baktériumok doménjébe, a Proteobacteria phylum, Gammaproteobacteria osztályba, az Enterobacteriales rendbe, az Enterobacteriaceae családba, a Yersinia nemhez tartozik. Ez a nemzetség 11 fajt tartalmaz.

A Yersinia enterocolitica-nak különféle neve van. Eredetileg azt hitték, hogy a Pasteurella pseudotuberculosis egyik változata. Bacterium enterocolitica néven is ismert volt; valamint a Pasteurella X és a Pasteurella Y.

Végül található, mint a Yersinia nemzetségben. Ezen faj 6 biotípusát és 60 szerotípusát ismeri fel.

Morfológia

A Yersinia enterocolitica egysejtű szervezet, peptidoglikánból álló sejtfallal. A falon belüli plazmamembránnal és egy másik külső membránnal rendelkezik. Ez a külső membrán foszfolipidekből és lipopoliszacharidokból áll.

Domináns formája a coccobacillus, de megjelenhet bacillus vagy L formában is. A forma változásait az inkubációs hőmérséklet befolyásolja.

Mérete 1–3 μm hosszú és 0,5–0,8 μm átmérőjű. Számos perifériás flagella (peritrichous flagella) rendelkezik. A flagella elrendezése miatt a baktérium forgó módon mozog.

Életciklus

A Yersinia enterocolitica parazitizálja a sertéseket, rágcsálókat, nyulakat és más állatokat. Orálisan belép az emésztőrendszerbe, és a vékonybélben helyezkedik el. Ezekben a gazdaszervezetekben a baktériumok a bélhám sejtjeihez tapadnak és pimaszokon keresztül tapadnak. Extracellulárisan folytatják ciklusukat a betegség alatt.

Kis kolóniákat képeznek, amelyek ellenállnak a makrofágoknak. Behatol a makrofágokba, és hordozóként használja őket, hogy szisztémásá váljanak.

Az emberek esetében a baktériumok szintén szájon át jutnak be, akár szennyezett víz, hús, tojás vagy abból származó termékek lenyelésével. Fertőzés akkor is előfordulhat, ha érintkezésbe kerül a szennyezett területekkel, és nem tartják be a megfelelő higiéniát. A Yersinia enterocolitica eljut a vékonybélhez, és tapad az epiteliális nyálkahártya felületéhez vagy áthatol a makrofágokba.

A bélrendszer kolonizációja az enterális patogén elsődleges sikertörténete. Ennek elérése érdekében a Yersinia enterocolitica-nak át kell lépnie a bél lumenén, tapadnia kell és be kell hatolnia a nyálkahártyán, amely a nyálkahártya hámsejtjeit fedezi.

Végül ragaszkodnak az enterociták széléhez vagy kefe széléhez, amelyek az epiteliális sejtek felelősek az alapvető tápanyagok felszívódásáért.

Később a vékonybél terminális részét (az ileum) és a proximalis vastagbélt kolonizálják. A baktériumok szaporodnak bináris hasadással vagy kétoldali megoszlással, és a széklettel kiürítik őket kívülről. Ilyen módon ismét fertőzi a vizet, semleges felületeket vagy ételt.

Habitat

A Yersinia enterocolitica széles körben elterjedt a vízi élőhelyekben és az állattartókban. Képesek túlélni a környezeti feltételek széles spektrumában.

Tolerálja -1 ° C alatti és 40 ° C feletti hőmérsékleteket. Annak ellenére, hogy egy neutrofil baktérium, ellenáll a 4. savasság és az 10-ig terjedő lúgos viszonyoknak.

A különböző állatfajok, beleértve az embereket is, a bélben, valamint a vízben és a növények felületén lakik.

Otthont ad

A baktériumot vadon élő állatokban fedezték fel: rágcsálókban, vaddisznókban, majmokban, csincsillákban, akácban, mezei nyúlban, hódban, mosómedveben, rókaban és szarvasban.

Haszonállatokban: házisertés, szarvasmarha, ló, kecske, juh, nyúl és baromfi. Háziállatoknál is, mint például kutyák és macskák.

betegségek

Ez a baktérium a yersiniózisnak általánosan ismert betegséget okozza, de különféle megnyilvánulásokkal rendelkezik. A betegség a szennyezett étel vagy víz lenyelésével kezdődik.

járványtan

A Yersinia enterocolitica által okozott endokolitis és gastroenteritis világszerte elterjedt. Az utóbbi években mind a betegek száma, mind azoknak az országoknak a száma nőtt, ahol a betegség előfordul.

Az emberi patogén törzsek legnagyobb gazdasejtje a sertés. Ennek a baktériumnak a hat ismert biocsoportjából az 1A az egyetlen nem kórokozó ember.

A baktérium képes szaporodni a hűtőben tartott élelmiszerekben. A pasztörizált ételekben, amelyekben nincs rezidens baktériumflóra, a Yersinia enterocolitica akadálytalanul szaporodhat, ha a pasztörizálás után vezetik be.

Saját baktériumflórájú élelmiszerekben azonban a Yersinia enterocolitica gátolható az alacsonyabb pH-érték és az antagonista metabolitok (bakteriiocinek) képződése miatt.

Pathogenezis

A szennyezett víz vagy élelmiszer fogyasztásán kívül előfordulhatnak olyan esetek is, amikor a Yersinia enterocolitica átkerül a szennyezett vér transzfúziójával.

Más Enterobacteriaceae-hez hasonlóan hőstabil enterotoxint (Yst) termel, amelynek a vékonybél sejtjeiben történő oldódása oldott anyag és víz veszteséget okoz, és hasmenést okoz. A baktériumok által termelt toxin felszívja a bél belső bélését, károsítva annak permeabilitását.

A széklettel keverve a baktériumok kijönnek, szennyezik a külső környezetet, és folytonossá teszik életciklusukat. A betegség bélgyulladással, hasi fájdalommal, lázkal és hasmenéssel jelentkezik.

Másrészről, köszönhetően a makrofágok parazitizálásának, a Yersinia enterocolitica szisztematikusan elterjedhet és szeptikátist okozhat, megfertőzve a nyirokcsomókat, és megkerülve a lépet és a májat.

A folyamatot lehetővé tevő fertőző tényezők között szerepel az invazinnak nevezett protein. Ezek az általános fertőzés szélsőséges esetek ritkák, inkább immunszuppresszált betegekkel társulnak.

Az invazin megkönnyíti a baktériumok tapadását a gazdasejt felületéhez. Másrészt gyulladáscsökkentő folyamatokat okoz, amelyek vonzzák a makrofágokat. A makrofágokat ezután hordozóként használják a baktériumok elterjedésére a testben.

Tünetek

A megnyilvánuló tünetek lehetnek: enterokolitisz, láz, akut hasmenés, bélgyulladás, a mesenterikus nyirokcsomók gyulladása, pszeudo-appendicitis és olyan szupratív fókuszok, mint az ízületi gyulladás, agyhártyagyulladás és a különféle szövetek tályogjai.

A gastroenteritis esetei különösen gyermekeknél fordulnak elő. Patológiás hatásainak nagy része az ileumban és a vastagbélben fordul elő.

Megelőzés és ellenőrzés

Az állattenyésztési területeken be kell tartani a megfelelő higiéniai és higiéniai gyakorlatokat. Az ételek főzése elpusztítja a baktériumokat, ezért kerülni kell a nyers vagy alul főtt ételeket.

Friss zöldségek és gyümölcsök esetén bő szűrt vízzel kell mosni. Hasonlóképpen, az élelmiszerek kezelésekor vagy fogyasztásakor szigorú higiéniát kell tartani.

A betegség elterjedése után antibiotikumos kezelésre van szükség. A Yersinia enterocolitica leggyakoribb törzseivel szemben hatásos antibiotikumok a β-laktám csoportba tartoznak: ceftriaxon, ceftazidim, cefotaxim és moxalactam.

A baktérium fogékony az aminoglikozidokra, a kloramfenikolra, a trimetoprim-szulfa-metazol-tetraciklinre, az iprofloxacinre és a harmadik generációs cefalosporinokra is.

Irodalom

1. Blaylock B, KE Riordan, DM Missiakas és O Schneewind (2006) A Yersinia enterocolitica III. Típusú szekréció jellemzése ATPáz YscN és szabályozója, YscL Journal of Bacteriology, 188 (10): 3525–3534.
2. Bottone EJ (1997) Yersinia enterocolitica: A karizma folytatódik. Klinikai mikrobiológiai vélemények. 10 (2): 275-276.
3. Bottone EJ (Yersinia enterocolitica, 1999): áttekintés és az epidemiológiai összefüggések. A mikrobák megfertőzik. 1 (4): 323-333.
4. Bottone EJ (Szerkesztő) (2017) Yersinia enterocolitica. CRC Press. Taylor & France Csoport. 1. kiadás. 234 p.
5. Bottone EJ, H Bercovier és HH Mollaret (2015) Yersinia. In: Whitman WB (szerkesztő) Bergey kézikönyve az Archaea és baktériumok szisztematikájához. John Wiley & Sons, Inc., a Bergey's Manual Trust-szal együtt.
6. Moreno B, I. Santos, L Sotodosos és A Unión (2017) Nem: Yersinia. Klinikai mikrobiológia. Biokémiai fokozat. Molekuláris Biológiai Tanszék. Természettudományi Kar. Madridi Autonóm Egyetem. Madrid, Spanyolország. 27 p.