CHICOZAPOTE: JELLEMZŐK, TAXONÓMIA, ÉLŐHELY, TULAJDONSÁGOK - BIOLÓGIA - 2026

A Manilkara zapota (L.) egy a Sapotaceae családba tartozó növény, amelyet sok olyan közismert név ismert, mint chicozapote, medlar, chicle, chicle fa, sapodilla, sapotilla, chiku, lomut és zapota.

A közönséges név nagy száma annak a sok kicsi és elkülönített populációnak köszönhető, ahol ez a fa él, mindegyik a telepesek által a jellemzőik alapján megadott név.

Forrás: pixabay.com

A sapodilla egy fa, amely jól növekszik nedves trópusi vagy szubtrópusi éghajlati viszonyok között, hűvös és száraz területeken. Ezek a fák azonban inkább a meleg és párás éghajlatot részesítik előnyben.

Az őshonos Közép- és Dél-Amerikában, különösen a Yucatan-félszigeten, Mexikótól Costa Rikáig. Ugyancsak Indiában és az Egyesült Államokban Floridában termesztik.

A jéves rágcsáló fa (serdülés nélkül), mindig zöld. Magassága 8-15 m. Gyümölcse cián-, glikozid-, fenol- és terpenoid vegyületeket tartalmaz. Magjai vízhajtó és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek. A jászló gyümölcsök ehetők, édesek és nagyon finom ízűek.

A sapodilla sok gyógyhatással rendelkezik. Szűkítő, lázcsillapító, fájdalomcsillapító, antibiotikumként és többek között bélbetegségek, köhögés és megfázás gyógyítására használják.

Ennek a növényfajnak az egyik sajátos felhasználása az, hogy kéregéből származó latexet rágógumi előállításához nyerik ki. Másrészt a gallér az építőipar számára is hasznos, mivel faragott fát mutat, amely azután rendkívül keményvé válik.

jellemzők

Fa

A talmi közepes méretű és nagy méretű örökzöld (örökzöld) fa, amely a trópusokon eléri a 12-18 métert, bár néhány fa elérheti a 40 métert. A szubtrópusi területeken a fák mérete kisebb lehet a téli hideg miatt, amely késlelteti ezen arborétális fajok növekedését.

Sűrű fa, általában kerek, néha piramis koronával. E fa törzse átmérője 2–3,5 m lehet Közép-Amerikában. Ezenkívül egy olyan faj, amely nem mutat pubescenciát.

A levelek

A levelek bőresek, fényesek és sötétzöld színűek, az ágak csúcsainak vannak csoportosítva, ellipszis-ellipszis alakú lándzsa alakúak, 5-12,5 cm hosszúak, 6 cm szélességűek.

virágok

A sapodillavirág kicsi és fehéres színű, és a levelek tengelyében egy rövid virágcserépből kelnek ki. Ez a növényfaj önkompatibilis, jelezve, hogy a keresztbeporzás szükséges. Ez a jellemző bizonyos területeken gyenge terméshozamot eredményezhet. Ezekben a fákban a parthenocarpy általában nem fordul elő.

Forrás: pixabay.com

Gyümölcs

A sapodilla gyümölcse kicsi, átmérője 5–9 cm, kerek vagy tojás alakú, 75–200 g súlyú. A bőr durva barna, megjelenésében nem vonzó, de puha, édes, halványbarna vagy vörösesbarna húsú. A gyümölcshús homokos, mint egy körte, és legfeljebb 12 lapos, sima fekete magot tartalmazhat.

Forrás: pixabay.com

A gyümölcs fejlődése szigmoid növekedési mintát mutat. Első fázisa a sejtosztódás által létrehozott kezdeti növekedést mutatja be, és magában foglalja az embrió érését a gyümölcsön belül.

A növekedés második szakaszában a méret növekedése nagyon kicsi, amíg egy második gyors növekedés meg nem történik, amelynek során a méret növekedése a sejtek megnagyobbodásának köszönhető. Ebben a fázisban a maximális növekedés 5 és 7,5 hónapon belül történik a terméstől.

Ezért a gyümölcs szüretének ideális ideje a második növekedési szakasz után, amikor növekszik a gyümölcs cukortartalma.

A gyümölcs érése a fajtától, az éghajlattól és a talajviszonyoktól függően 4–10 hónapon belül bekövetkezik. Floridában, a Szűz-szigeteken és Malajziában a gyümölcs egész évben megjelenik, a csúcstermesztés májustól szeptemberig tart.

Forrás: pixabay.com

A sapodillla a klímás gyümölcs mintáját követi. A betakarítás utáni légzési folyamatát fitohormonok gátolhatják vagy csökkenthetik, például giberellinsav, kinetin és ezüst-nitrát.

Beporzás

A beporzókat illetően úgy találták, hogy a sztripp (Thrips hawaiiensis Morgan és Haplothrips tenuipennis Bagnall) a fő beporzó szerek, legalábbis Indiában.

Forrás: pixabay.com

Úgy tűnik, hogy a tripsz virágon menedéket él, és pollenszemcsékből él, miközben táplálkoznak ezekkel az összetevőkkel, amelyeket azután más virágokra adnak át, amikor az élelmiszerkészletek kimerülnek.

Másrészről, bár a méheket megfigyelték a medlar ültetvényekben, megállapították, hogy nem tudtak belőle szállítani a virágport. Ezenkívül a Lepidoptera néhány faját azonosították.

Más tanulmányokban arról számoltak be, hogy a szél és a nagy rovarok nem jelentõs beporzó szerek a kesztyûben. A pollen mérete és változékonysága fajtákról fajtákra változik, ami befolyásolhatja a gyümölcskészletet, mivel - akárcsak az avokádóban - a kesztyű sokkal több virágot termel, mint a fejlett gyümölcsök.

A környezeti feltételek toleranciája

A fiatal fák megsérülnek, vagy időnként meghalnak, ha 0 ° C és -1 ° C alatti hőmérsékleten vannak kitéve. Ezzel szemben az érett fák képesek ellenállni az alacsony hőmérsékleteknek -2 és -3 ° C között, csak csekély károsodást okozva.

A virágzás vagy a gyümölcstermesztés során a 41 ° C feletti hőmérséklet virág abortust vagy gyümölcskikorpást okozhat.

Kimutatták, hogy a gallér toleráns az aszály körülményeihez, és gyenge talajban való virágzásának képessége ideális gyümölcsfavá teszi az optimálisnál kevesebb feltételekkel rendelkező termesztési területeken.

Ez az arboreális faj képes megbirkózni a vízcseppek hosszú időtartamára, és fáit a legtöbb talajban termesztik, az agyagtól a mészkőig.

Hasonlóképpen, a sapodilla toleráns a magas sótartalomra a gyökérzónában, ami a trópusi gyümölcsfajokban ritka jellemző.

taxonómia

A sapodillának vannak néhány szinonimája, ezek a következők: Manilkara achras (Miller), Manilkara zapotilla (Jacq.) És Sapota achras P. Mill.

- Királyság: Plantae.

- Menedékjog: Tracheophyta.

- Osztály: Spermatopsida.

- Rend: Ericales.

- Család: Sapotaceae.

- Törzs: Mimusopeae.

- Nem: Manilkara.

- Faj: Manilkara zapota (Linnaeus).

Forrás: pixabay.com

Élőhely és elterjedés

A medvar nedves vagy szubtrópusi erdőkben él, ahol száraz és hűvös területek vannak. A gallér azonban legjobban meleg és nedves éghajlaton nő.

A rézkarét a következő országokban forgalmazzák: Bahama-szigetek, Banglades, Kajmán-szigetek, Kolumbia, Costa Rica, Kuba, Dominikai Köztársaság, El Salvador, Guatemala, a Guinea-öböl, Haiti, Honduras, Jamaica, Közép-Mexikó, a Mexikói-öböl, Északkelet Mexikó, Panama, Puerto Rico, Trinidad és Tobago, Venezuela és az Antillák.

Forrás: pixabay.com

Az ősi időkben a sapodillát az ősi majatagok használták templomaik építésében és gyümölcsforrásként. Mivel nincsenek etnográfiai és paleo-etnobotanikai adatok, amelyek alátámasztják az információt, genetikai megközelítéseket alkalmaztak ennek a neotropikus fafajnak a modern populációiban bekövetkező változásainak és szerkezetének becslésére.

Ennek célja annak megismerése, hogy a genetikai minták összhangban állnak-e a maja által alkalmazott gazdálkodással, vagy a faj természetes története miatt; Ebben az értelemben a rákfélék genetikai sokfélesége kevés konzisztenciát mutatott az ősi majak mozgásával, és jobban tulajdonítható a magok és a pollen terjedésének természetes folyamatainak, amelyek a trópusi erdőben zajlanak.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A rákosa sok kevéssé ismert gyógyhatással rendelkezik. Gyógyszeresen alkalmazható antinociceptív és antidiarrhealis kezelésekben. Különböző szerkezeteiből olyan anyagokat vagy kivonatokat nyernek, amelyek felhasználhatók egyes betegségek vagy rendellenességek kezelésében.

A kéreg tehát antibiotikum, zsugorító és lázcsillapító. A kéregből felszabaduló gumit (latexet) a fogászatban használják fogászati ​​műtétekhez.

Ugyanakkor a kéreg hasmenés és vérnyomás kezelésére is felhasználható. Hasonlóképpen, az M. zapota kéregét gyomor-bél rendellenességek, láz és fájdalom kezelésére használják.

A leveleket köhögés, megfázás és hasmenés kezelésére használják. Ennek a növényfajnak a levelei antioxidáns és antimikrobiális hatással rendelkeznek.

Egyéb felhasználások

A medvar nagyon hasznos a fűrészáruiparban, ezért a fa nagy értékű, mivel frissen faragható. Ezután megszárításkor a vashoz hasonló keménységet kap, és erős, és képes megtartani a tonna kövek súlyát az ezzel a fával épített tetőkben.

A fa ellenálló a rovarok és gombák ragadozása ellen is. Ezért ezt az anyagot széles körben használják építési célokra.

Az ínyfa, amint azt a neve is jelzi, gumi előállításához is használják, mivel a fehér latexnek a kéregből történő kivonása a fő összetevő, tehát fontos gazdasági erőforrás.

Ökológiai szempontból is nagyon értékes, mivel egyfajta lombkoronaként és táplálékforrásként szolgál a madarak és egyes erdei emlősök (denevérek) számára.

Irodalom

1. Az élet katalógusa: 2019-es éves ellenőrzőlista. 2019. Manilkara zapota. Felvétel: catalogueoflife.org
2. Hossain, H., Howlader, S., Dey, S., Hira, A., Ahmed, A. 2012. A Manilkara zapota (Linn) kéreg etanolos kivonatának anticiceptív és antidiarrhealis tulajdonságai. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research 3 (12): 4791-4795
3. Mickelbart, MV 1996. Sapodilla: Potenciális növény a szubtrópusi éghajlati viszonyokhoz. o. 439-446. In: J. Janick (szerk.). Előrelépés az új növények terén. ASHS Press, Alexandria, VA
4. Thompson, KM, Culley, TM, Zumberger, AM, Lentz, DL 2015. Genetikai variáció és szerkezete a neotropikus fában, a Manilkara zapota (L.) P. Royen (Sapotaceae) fajában, amelyet az ősi majai használtak. Fagenetika és genomok 11 (3): 1-13.
5. A taxonómia. (2004-2019). Taxon: Faj Manilkara zapota (Linnaeus) van Royen - sapodilla. Forrás: taxonomicon.taxonomy.nl