- Kémiai szerkezet
- Pozíció izomerek
- 2-pentanon
- 3-pentanon
- Intermolekuláris interakciók
- Crystals
- Tulajdonságok
- Fizikai megjelenés
- Moláris tömeg
- Sűrűség
- Olvadáspont
- Forráspont
- Vízben való oldhatóság
- Gőznyomás
- Lobbanáspont
- Stabilitás
- Szintézis
- 2-pentanon
- 3-pentanon
- Alkalmazások
- Irodalom
A pentanon egy szerves vegyület, amely a ketonok családjába tartozik. A kémiai képlet a C 5 H 10 O. továbbra is az egyik legegyszerűbb keton, és színtelen folyadék, amelynek aromája hasonló az acetonhoz. Ettől a ponttól kezdve, a vázuk szénatomszámát tekintve, a ketonok pozicionális izomerizmust mutatnak.
A helyzetizomerizmusról beszélve arra utal, hogy hol van a karbonilcsoport, C = O. Így a pentanon valójában két vegyületből áll, amelyek fizikai tulajdonságai kissé eltérnek egymástól: 2-pentanonból és 3-pentanonból (az alsó kép). Mindkettő folyékony, de forráspontja azonos, tehát desztillációval nem választhatók szét.

A pentanon helyzetbeli izomerjeinek molekulái. Forrás: Jynto és Ben Mills a Wikipedia segítségével.
Mindazonáltal a két pentanonnak megvan a saját szintézis útja, tehát nem valószínű, hogy ezek keveréke lenne; keverék, amelyet fagyasztással elválaszthat.
Különösen korlátozott felhasználásuk szerves oldószerként; az aceton alternatívái olyan környezetben, ahol az alacsony forráspontnál magasabb hőmérsékleten használják. Hasonlóképpen, kiindulási anyagok más szerves szintézisekhez, mivel C = O-csoportjuk redukálható vagy nukleofil addíción mehet keresztül.
Kémiai szerkezet
Pozíció izomerek
A képen a pentanon két helyzetbeli izomerjének molekuláris szerkezete található, amelyeket gömbök és rudak modellje ábrázol. A fekete gömbök a szénvázaknak felelnek meg, a fehér gömbök a hidrogénatomoknak és a vörös a C = O csoport oxigénatomjainak.
2-pentanon
A fenti 2-pentanon C = O csoporttal rendelkezik a második szénatomban, ami megegyezik azzal, ha a negyedikben lenne; vagyis a 2-pentanon és a 4-pentanon ekvivalensek, mivel elegendő, ha 180 ° -kal elforgatják őket, hogy szerkezetük azonos legyen.
A bal oldalon a C = O van egy metilcsoport, CH 3 -, és azon jogát, propilcsoport. Ezért hívjuk ezt a ketont (kevésbé használt) metil-propil-ketonnak (MPK). Első pillantásra láthatja ennek a szerkezetnek az aszimmetriáját.
3-pentanon
A 3-pentanon (alsó) C = O csoporttal rendelkezik a harmadik szénatomon. Vegye figyelembe, hogy ez az izomer az aceton nagyobb változata, és szintén nagyon szimmetrikus; a két gyök a oldalán a C = O csoport jelentése azonos: két etil-gyökök, CH 3 CH 2 -. Ezért hívják a 3-pentanont dietil-ketonnak (vagy dimetil-acetonnak).
Intermolekuláris interakciók
A karbonilcsoport jelenléte mind a 2-pentanonban, mind a 3-pentanonban polaritást ad a molekula számára.
Ezért a pentanon mindkét izomerje képes kölcsönhatásba lépni egymással a dipól-dipól erőkön keresztül, amelyekben az elektrosztatikus potenciáltérképen látható legnagyobb negatív töltési sűrűség, δ-, az oxigénatom körül lesz orientálva.
Hasonlóképpen, a londoni diszperziós erők kisebb mértékben beavatkoznak a szénsavas és hidrogénezett vázak között.
Mivel a pentanon nagyobb molekuláris felületű és tömegű az acetonhoz képest, ez a hozzájárulás növeli a dipól-pillanatot, és lehetővé teszi magasabb forráspontját (102 ° C> 56 ° C). Valójában a két izomer 102 ° C-on elpárolog; fagyasztás közben, különböző hőmérsékleteken.
Crystals
A szimmetriák valószínűleg fontos szerepet játszanak a kristályosodásban. Például a 2-pentanon olvadáspontja -78 ° C, a 3-pentanon olvadáspontja -39 ° C.
Ez azt jelenti, hogy a 3-pentanon kristályok stabilabbak a hőmérséklettől; molekulái koherensebbek és több hőt igényelnek a folyadékfázisban történő elválasztáshoz
Ha mindkét izomer keveréke lenne, a 3-pentanon kristályosodna először, a 2-pentanon alacsonyabb hőmérsékleten maradjon utolsóként. A szimmetrikusabb 3-pentanon-molekulák könnyebben orientálódnak, mint a 2-pentanon: aszimmetrikusak és ugyanakkor dinamikusabbak.
Tulajdonságok
Fizikai megjelenés
Színtelen folyadékok, acetonhoz hasonló aromával.
Moláris tömeg
86,13 g / mol
Sűrűség
0,81 g / ml (3-pentanon)
0,809 g / ml (2-pentanon)
Olvadáspont
-78 ºC (2-pentanon)
-39 ºC (3-pentanon)
Forráspont
102 ºC (mindkét izomernél)
Vízben való oldhatóság
35 g / L (3-pentanon)
60 g / L (2-pentanon)
Gőznyomás
35 mmHg (3-pentanon)
270 mmHg (2-pentanon) 20 ° C-on
Ezek az értékek nem használhatók mindkét izomer gőznyomásának közvetlen összehasonlításához, mivel az elsőt anélkül mutatják be, hogy a hőmérsékletet mérte.
Lobbanáspont
12,78 ° C (3-pentanon)
10 ºC (2-pentanon)
Stabilitás
A pentanon két izomerje rendkívül tűzveszélyes, ezért azokat lehetőleg távol kell tartani minden hőforrástól. A lobbanáspont azt jelzi, hogy a láng akár 10ºC hőmérsékleten is meggyulladhatja mindkét pentanon gőzét.
Szintézis
Bár a pentanon két izomerje fizikailag és kémiailag nagyon hasonló, szintetikus útjaik függetlenek egymástól, így valószínűtlen, hogy mindkettőt ugyanabban a szintézisben kapjuk meg.
2-pentanon
A 2-pentanol reagenstől, egy szekunder alkoholtól kezdve, ez oxidálható 2-pentanonná, helyben képződő hipoklórsav, HClO felhasználásával oxidálószerként. Az oxidáció a következő lenne:

2-pentanol oxidációja 2-pentanonná. Forrás: Gabriel Bolívar.
A C-OH kötés egyszerűen C = O. A 2-pentanon szintézisére más módszerek is vannak, de ezek közül a legkönnyebb megérteni.
3-pentanon
3-pentanon is szintetizálhatok ketonos dekarboxilezése propánsav, CH 3 CH 2 COOH. Ez a szintetikus módszer szimmetrikus ketonokat eredményez, és abban áll, hogy az egyik CH 3 COOH molekula elveszíti a COOH csoportot CO 2 formájában, míg a másik OH csoportja H 2 O formájában:
2CH 3 CH 2 COOH => CH 3 CH 2 COCH 2 CH 3 + CO 2 + H 2 O
Egy másik valamivel bonyolultabb útvonal közvetlenül reagálni egy etilén, CH 2 = CH 2, CO 2 és H 2, így 3-pentanon.
Alkalmazások
Hacsak az alkalmazás nem nagyon szigorú, ez egy specifikus szintézis, vagy azt is kimutatták, hogy a két izomer nem ugyanazt az eredményt adja, nem releváns választani a 2-pentanont vagy a 3-pentanont bármelyik alkalmazásukban.
Más szavakkal: "nem számít", ha a 2-pentanont vagy a 3-pentanont festék vagy gyanta oldószerként vagy zsírtalanítóként kívánja használni, mivel a legfontosabb kritérium az ár és a rendelkezésre állás. A 3-pentanont az autóiparban használják a belső égésű motorok gázok viselkedésének vizsgálatára.
Irodalom
- Morrison, RT és Boyd, R, N. (1987). Szerves kémia. 5. kiadás. Szerkesztői Addison-Wesley Interamericana.
- Carey F. (2008). Szerves kémia. (Hatodik kiadás). Mc Graw Hill.
- Graham Solomons TW, Craig B. Fryhle. (2011). Szerves kémia. Aminok. (10. kiadás). Wiley Plus.
- Wikipedia. (2019). 3-pentanon. Helyreállítva: en.wikipedia.org
- Országos Biotechnológiai Információs Központ. (2019). 2-pentanon. PubChem adatbázis. CID = 7895. Helyreállítva: pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- A Kémiai Királyi Társaság. (2019). 3-pentanon. Helyreállítva: chemspider.com
- Nalli T. professzor. (2013). A 2-pentanol oxidálása és a termék desztillálása. Helyreállítva: course1.winona.edu
