- A kaloriméter története
- Alkatrészek
- Típusok és jellemzőik
- A csésze kávét
- A kalorimetrikus bomba
- Az adiabatikus kaloriméter
- Az izoperibol kaloriméter
- Az áramlási kaloriméter
- A különféle letapogató kalorimetria kalorimétere
- Alkalmazások
- A fizikokémia területén
- Biológiai rendszerekben
- Oxigénszivattyú kaloriméter és kalóriateljesítmény
- Irodalom
A kaloriméter egy olyan eszköz, amelynek ismert fajlagos hőmennyisége (általában víz) hőmérsékletének változása mérhető. Ez a hőmérséklet-változás a vizsgált folyamatban elnyelt vagy felszabadult hőnek köszönhető; kémiai, ha ez reakció, vagy fizikai, ha fázisból vagy állapotváltozásból áll.
A laboratóriumban a legegyszerűbb kaloriméter, amely megtalálható, a kávésüveg. Állandó nyomáson történő reakció során elnyelt vagy felszabadult hő mérésére szolgál vizes oldatban. A reakciókat úgy választják meg, hogy elkerüljék a reagensek vagy gáznemű termékek beavatkozását.

Forrás: Ichwarsnur, a Wikimedia Commons-tól
A reakcióban kibocsátott hőmennyiség = a kaloriméter által abszorbeált hőmennyiség + az oldat által abszorbeált hőmennyiség
Az a hőmennyiség, amelyet a kaloriméter elnyel, a kalorimeter hőkapacitása. Ezt úgy határozzuk meg, hogy ismert mennyiségű hőt juttatunk el a kaloriméterbe egy adott vízmennyiséggel. Ezután megmérjük a kaloriméter és az abban lévő oldat hőmérséklet-emelkedését.
Ezekkel az adatokkal és a fajlagos vízhő felhasználásával (4,18 J / g.ºC) kiszámolható a kaloriméter kalóriakapacitása. Ezt a kapacitást kalorimeter állandónak is hívják.
Másrészt a vizes oldat által termelt hő megegyezik m · ce · Δt értékkel. Az m képletben a víz tömege, ce = a víz fajlagos hője és Δt = a hőmérséklet-változás. Mindezt tudva kiszámolhatja az exoterm reakció által kibocsátott hőmennyiséget.
A kaloriméter története
1780-ban az AL Lavoisier, a kémia egyik atyjának tartott francia vegyész tengerimalacot használt a hőeljutás mérésére a légzésével.
Hogyan? A kaloriméterhez hasonló eszköz használata. A tengerimalac által termelt hőt a készüléket körülvevő olvadó hó bizonyította.
A kutatók A. L Lavoisier (1743-1794) és a PS Laplace (1749-1827) olyan kalorimétert terveztek, amelyet a test fajlagos hőjének mérésére használtak a jégolvadás módszerével.
A kaloriméter hengeres, lakkozott ónpohárból állt, amelyet állvány támasztott alá és egy tölcsérrel bezárt. Benne egy másik üveg, az előzőhöz hasonlóan, egy, a külső kamrát átlépő csővel, kulccsal van felszerelve. A második üvegen belül volt egy állvány.
A lényt vagy tárgyat, amelynek fajlagos hőjét meg kellett határozni, ráhelyezték erre a rácsra. A koncentrikus üvegekbe jég került, mint a kosárban.
A test által termelt hőt a jég felszívta, ami megolvadt. És a jég olvadásának folyékony víztermékét összegyűjtötték, kinyitva a belső üvegkulcsot.
És végül, a nehéz víz miatt megismerkedett az olvadt jég tömege.
Alkatrészek
A kémia oktató laboratóriumaiban a legszélesebb körben alkalmazott kaloriméter az úgynevezett kávéscsésze kaloriméter. Ez a kaloriméter főzőpohárból áll, vagy ehelyett anime anyagból készült tartályból áll, amely bizonyos szigetelő tulajdonságokkal rendelkezik. Ezen tartály belsejében a vizes oldatot azzal a testtel helyezik el, amely hőt termel vagy elnyel.
A tartály felső részén szigetelő anyagból készült két nyílással ellátott fedelet helyeznek el. Az egyikben hőmérőt helyeznek be a hőmérséklet-változások mérésére, a másikban egy keverőt, előnyösen üvegből készült, amely a vizes oldat tartalmának mozgatására szolgál.
A kép egy bomba kaloriméter részeit mutatja; látható azonban, hogy hőmérővel és keverővel rendelkezik, több kaloriméterben közös elemekkel.
Típusok és jellemzőik
A csésze kávét
Ezt használják az exoterm reakció által kibocsátott hő és az endoterm reakcióban abszorbeált hő meghatározására.
Ezenkívül felhasználható a test fajlagos hőének meghatározására; vagyis az a hőmennyiség, amelyet az anyag egy grammjának el kell abszorbeálnia, hogy hőmérséklete egy Celsius-fokkal megemelkedjen..
A kalorimetrikus bomba
Ez egy eszköz, amelyben megmérik az állandó térfogatú reakcióban kibocsátott vagy elnyelt hőmennyiséget.
A reakció egy erős acéltartályban (szivattyú) zajlik, amelyet nagy mennyiségű vízbe merítünk. Ez a víz hőmérsékleti változásait kismértékben tartja. Ezért feltételezzük, hogy a reakcióval kapcsolatos változásokat állandó térfogaton és hőmérsékleten mérjük.
Ez azt jelzi, hogy nem történik munka, ha a reakciót bomba kaloriméterben hajtják végre.
A reakciót úgy indítják el, hogy áramot szolgáltatnak a szivattyúhoz csatlakoztatott kábeleken keresztül.
Az adiabatikus kaloriméter
Jellemzője, hogy pajzsnak nevezett szigetelő szerkezettel rendelkezik. A pajzs a cella körül helyezkedik el, ahol hő- és hőmérsékleti változások történnek. Hasonlóképpen, egy olyan elektronikus rendszerhez van csatlakoztatva, amely hőmérséklete nagyon közel áll a cella hőmérsékletéhez, elkerülve ezzel a hőátadást.
Adiabatikus kaloriméterben a hőmérséklet-különbség a kaloriméter és a környezete között minimálisra csökken; valamint minimalizálja a hőátadási együtthatót és a hőcserélés idejét.
Alkatrészei a következők:
-A cellát (vagy tartályt) integrálva egy szigetelő rendszerbe, amelynek segítségével megpróbálja elkerülni a hőveszteséget.
-A hőmérő, a hőmérséklet változásának mérésére.
-Fűtőkészülék, szabályozható elektromos feszültségforráshoz csatlakoztatva.
- És a pajzs, amelyet már említettem.
Az ilyen típusú kaloriméterben olyan tulajdonságok határozhatók meg, mint az entrópia, a debye-hőmérséklet és az elektron elektron sűrűsége.
Az izoperibol kaloriméter
Ez egy eszköz, amelyben a reakcióelemet és a szivattyút egy burkolatnak nevezett szerkezetbe merítik. Ebben az esetben az úgynevezett kabát vízből áll, amelyet állandó hőmérsékleten tartanak.
A cella és a szivattyú hőmérséklete megemelkedik, amikor a hő felszabadul az égési folyamat során; A vízköpeny hőmérsékletét azonban rögzített hőmérsékleten tartják.
A mikroprocesszor szabályozza a cella és a köpeny hőmérsékletét, elvégezve a szivárgás hőjéhez szükséges korrekciókat, amelyek a két hőmérséklet közötti különbségekből származnak.
Ezeket a korrekciókat folyamatosan alkalmazzák, végső korrekcióval, a vizsgálat előtti és utáni mérések alapján.
Az áramlási kaloriméter
A Caliendar által kifejlesztett készülékkel rendelkezik, amely állandó sebességgel mozgatja a gázt egy tartályban. Hő hozzáadásával megmérjük a folyadék hőmérsékletének növekedését.
Az áramlásmérőt az alábbiak jellemzik:
- Az állandó áramlás sebességének pontos mérése.
- A folyadékba fűtött hőmennyiség pontos mérése.
- A gáz energiabevitel által okozott hőmérsékleti növekedésének pontos mérése
- A nyomás alatt lévő gáz kapacitásának mérésére szolgáló terv.
A különféle letapogató kalorimetria kalorimétere
Jellemzője, hogy két tartály van: az egyikben a vizsgálandó mintát helyezik, míg a másikat üresen tartják, vagy referenciaanyagot használnak.
A két edényt állandó energiamennyiséggel hevítik két független melegítő segítségével. Amikor a két edény felmelegszik, a számítógép felrajzolja a melegítők hőáramának különbségét a hőmérséklethez viszonyítva, ezáltal meghatározva a hőáramot.
Ezenkívül meghatározható a hőmérséklet idő függvényében bekövetkező változása; és végül a kalóriakapacitás.
Alkalmazások
A fizikokémia területén
-Az alapvető kaloriméterek, kávéscsésze, lehetővé teszik a hő mennyiségének mérését, amelyet a test ad ki vagy elnyel. Ezekben meghatározhatja, hogy a reakció exoterm vagy endoterm. Ezenkívül meg lehet határozni a test fajlagos hőjét.
-Az adiabatikus kaloriméter segítségével meghatározható volt a kémiai eljárás entrópiája és az állapot elektronikus sűrűsége.
Biológiai rendszerekben
-Mikrokalorimetrákat használnak olyan biológiai rendszerek tanulmányozására, amelyek tartalmazzák a molekulák közötti kölcsönhatásokat, valamint a bekövetkező molekuláris konformációs változásokat; például egy molekula kinyitásakor. A vonal mind a differenciális letapogatást, mind az izoterm titrálást magában foglalja.
-A mikrokalorimétert kismolekulájú gyógyszerek, bioterápiák és vakcinák fejlesztésére használják.
Oxigénszivattyú kaloriméter és kalóriateljesítmény
Az oxigénbomba kaloriméterben sok anyag ég el, és annak kalóriaértéke meghatározható. Ennek a kaloriméternek a felhasználásával tanulmányozott anyagok a következők: szén és koksz; étkezési olajok, mind nehéz, mind könnyű; benzin és minden üzemanyag.
Csakúgy, mint a repülőgépek fúvókáinak üzemanyagai; hulladék üzemanyag és hulladék ártalmatlanítása; Élelmi termékek és kiegészítők emberi táplálkozáshoz; takarmánynövények és takarmánykiegészítők; Építőanyagok; rakétaüzemanyagok és hajtóanyagok.
Hasonlóképpen, a kalóriateljesítményt kalorimetriával határozták meg éghető anyagok termodinamikai vizsgálata során; az energiaelosztás tanulmányozása az ökológiában; robbanóanyagokban és hőporokban, valamint az alapvető termodinamikai módszerek tanításában.
Irodalom
- Whitten, Davis, Peck és Stanley. Kémia. (8. kiadás). CENGAGE Tanulás.
- González J., Cortés L. és Sánchez A. (második). Adiabatikus kalorimetria és alkalmazásai. Helyreállítva: cenam.mx
- Wikipedia. (2018). Hőmennyiségmérő. Helyreállítva: en.wikipedia.org
- Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (2018. június 22.). A kaloriméter meghatározása a kémiában. Helyreállítva: gondolat.com
- Gillespie, Claire. (2018. április 11.) Hogyan működik a kaloriméter? Sciencing. Helyreállítva: sciencing.com
