- Jellemzők és felépítés
- A baktériumfal: peptidoglikán-hálózat
- A sejtfalon kívüli szerkezetek
- Nem atipikus baktériumsejtek
- Jellemzők
- -A baktériumsejtfal biológiai funkciói
- Védelem
- Merevség és alak
- Horgonyhely
- -Cell fal alkalmazások
- Osztályozás a Gram folt alapján
- Gram folt protokoll
- Gram-pozitív baktériumsejtfal
- Gram-negatív baktériumsejtfal
- A Gram-folt orvosi következményei
- Egyéb színek
- bioszintézise
- A lebomlás
- Sejtfal Arqueasban
- Irodalom
A baktériumsejt fal egy összetett és félig merev szerkezet, amelynek feladata a baktériumok védelme és alakja. Szerkezetileg egy peptidoglikán nevű molekulából áll. A nyomásváltozásokkal szembeni védelem mellett a baktériumfal rögzítési helyet is biztosít olyan struktúrákhoz, mint a flagella vagy a pilis, és meghatározza a sejt virulenciájához és mozgékonyságához kapcsolódó különféle tulajdonságokat.
A baktériumok sejtfalszerkezetük szerinti osztályozására széles körben alkalmazott módszer a Gram-folt. Ez a lila és rózsaszínű festékek szisztematikus alkalmazását foglalja magában, ahol vastag falú és peptidoglikánban gazdag baktériumok lila (gram-pozitív), és vékony falú, lipopoliszacharidokkal körülvett baktériumok rózsaszínűek (gram negatív).

Forrás pixabay.com
Bár más szerves lények, például archaea, algák, gombák és növények sejtfallal rendelkeznek, szerkezetük és összetételük alapvetően különbözik a baktériumsejt falától.
Jellemzők és felépítés
A baktériumfal: peptidoglikán-hálózat
A biológiában a plazmamembrán segítségével általában meghatározzuk az határokat az élő és az élettelen között. Vannak sok olyan szervezet, amelyet egy további gát vesz körül: a sejtfal.
A baktériumokban a sejtfal egy peptidoglikánnak nevezett makromolekula bonyolult és összetett hálózatából áll, amely murein néven is ismert.
Ezen túlmenően más típusú anyagokat is találhatunk a falban, amelyeket peptidoglikánnal kombinálunk, például szénhidrátokat és polipeptideket, amelyek hossza és szerkezete eltérő.
Kémiai szempontból a peptidoglikán egy diszacharid, amelynek monomer egységei N-acetil-glükozamin és N-acetilmuramikusak (a murus gyökéréből, ami azt jelenti, hogy a fal).
Mindig találunk egy láncot, amely tetrapeptidekből áll, és négy aminosavmaradékból áll, amelyek N-acetilmuramishoz kapcsolódnak.
A baktériumsejtfal szerkezete két sémát vagy két általános mintát követ, amelyek gram-pozitív és gram-negatív néven ismertek. A következő részben alaposan kidolgozzuk ezt az ötletet.
A sejtfalon kívüli szerkezetek
A baktériumok sejtfalát általában bizonyos külső struktúrák veszik körül, például a glycocalyx, flagella, axiális szálak, fimbriae és pilis.
A glycocalyx zselésszerű mátrixból áll, amely körülveszi a falat, és változó összetételű (poliszacharidok, polipeptidek stb.). Egyes baktériumtörzsekben a kapszula összetétele hozzájárul a virulenciához. Ez a biofilmek kialakításában is döntő fontosságú elem.
A flagella fonalas szerkezetű, amelynek alakja ostorhoz hasonlít, és hozzájárul a szervezet mobilitásához. A fent említett filamentumok többi része hozzájárul a sejtek rögzítéséhez, mozgékonyságához és a genetikai anyag cseréjéhez.
Nem atipikus baktériumsejtek
Noha a fent említett szerkezet általánosítható a baktériumorganizmusok túlnyomó többségére, vannak nagyon különleges kivételek, amelyek nem felelnek meg ennek a sejtfal-sémának, mivel hiányzik vagy nagyon kevés anyag van.
A Mycoplasma nemzetség tagjai és a filogenetikus rokon szervezetek a legkisebb baktériumok közé tartoznak. Kis méretük miatt nincsenek sejtfaluk. Valójában kezdetben vírusnak tekintették őket, és nem baktériumnak.
Ennek a kis baktériumoknak védelmet kell nyújtaniuk valamilyen módon. Ezt a szterinek nevű speciális lipidek jelenléte révén teszik meg, amelyek hozzájárulnak a sejtlízis elleni védelemhez.
Jellemzők
-A baktériumsejtfal biológiai funkciói
Védelem
A baktériumok sejtfalának fő funkciója a sejt védelme, amely egyfajta exoskeletonként működik (mint az ízeltlábúak).
A baktériumok jelentős mennyiségű oldott oldott anyagot tartalmaznak benne. Az ozmózis jelensége miatt az őket körülvevő víz megkísérli bejutni a cellába, ozmotikus nyomást hozva létre, amely ellenõrzés nélkül vezethet a sejt líziséhez.
Ha a baktériumfal nem létezik, az egyetlen védőgát a sejt belsejében a lipid természetű törékeny plazmamembrán lenne, amely gyorsan visszatérne az ozmózis jelensége által okozott nyomáshoz.
A baktériumsejtfal védő barikádot képez a lehetséges nyomásingadozásokkal szemben, amely megakadályozza a sejtlízist.
Merevség és alak
Merevítő tulajdonságainak köszönhetően a fal segít kialakítani a baktériumokat. Ezért különböztethetjük meg a baktériumok különböző formáit ezen elem alapján, és ezt a tulajdonságot felhasználhatjuk a leggyakoribb morfológiákon alapuló osztályozás létrehozására (többek között a cocci vagy a bacilli).
Horgonyhely
Végül, a sejtfal rögzítési helyként szolgál más, a mozgékonysággal és a rögzítéssel kapcsolatos struktúrákhoz, mint például a szárnyas.
-Cell fal alkalmazások
Ezen biológiai funkciók mellett a baktériumfal klinikai és taxonómiai alkalmazásokkal is rendelkezik. Mint később meglátjuk, a falat különféle baktériumok megkülönböztetésére használják. Ezenkívül a felépítés lehetővé teszi a baktériumok virulenciájának megértését és azt, hogy milyen antibiotikumokra fogékony lehet.
Mivel a sejtfal kémiai komponensei egyediek a baktériumokhoz (hiányzik az emberi gazdaszervezetben), ez az elem potenciális célpont az antibiotikumok kifejlesztésében.
Osztályozás a Gram folt alapján
A mikrobiológiában a foltokat széles körben használják. Néhányuk egyszerű, és célja az, hogy világosan megmutassák egy szervezet jelenlétét. Más foltok azonban differenciál típusúak, ahol a felhasznált színezékek a baktériumok típusától függően reagálnak.
Az egyik legszélesebb körben alkalmazott differenciális folt a mikrobiológiában a Gram-folt, amelyet 1884-ben fejlesztett ki Hans Christian Gram bakteriológus. A módszer lehetővé teszi a baktériumok nagy csoportokba sorolását: gram-pozitív és gram-negatív.
Manapság ezt nagyszerű orvosi szempontból hasznos módszernek tekintik, bár egyes baktériumok nem reagálnak megfelelően a színezésre. Általában akkor alkalmazzák, amikor a baktériumok fiatalok és növekvőek.
Gram folt protokoll
i. Az elsődleges festék felhordása: a hővel rögzített mintát egy alapvető lila festékkel fedik le, ehhez általában kristály ibolyát használnak. Ez a folt áthatol a mintában található összes sejtben.
ii. Jód felhordása: rövid idő elteltével a mintából eltávolítják a lila színezéket, és felviszik a jódot, a kórokozó anyagot. Ebben a szakaszban mind a gram-pozitív, mind a negatív baktériumok mély lila színűek.
(iii) Mosás: a harmadik lépés a színezék alkoholos oldattal vagy alkohol-aceton keverékkel történő mosását foglalja magában. Ezek a megoldások képesek eltávolítani a színt, de csak néhány mintából.
iv. A szafranin felhordása: végül az előző lépésben alkalmazott oldatot eltávolítják, és felviszik egy másik festéket, a szafranint. Ez egy alapvető piros szín. Ezt a festéket mossuk, és a minta készen áll az optikai mikroszkóp fényében történő megfigyelésre.
Gram-pozitív baktériumsejtfal
A festés (iii) lépésében csak néhány baktérium tartja meg a lila színezéket, és ezeket gram-pozitív baktériumoknak nevezzük. A szafranin színe nem befolyásolja őket, és a színezés végén az ebbe a típusba tartozók lila színűek.
A festés elméleti elve a bakteriális sejtfal szerkezetén alapul, mivel attól függ, hogy menjen-e a lila festék, amely a jóddal együtt komplexet képez.
A gram-negatív és a pozitív baktériumok közötti alapvető különbség a peptidoglikán mennyisége. A gram-pozitívoknak vastag rétege van ennek a vegyületnek, amely lehetővé teszi számukra a lila szín megőrzését, a későbbi mosás ellenére.
Az első lépésben a sejtbe belépő ibolya kristály komplexet képez a jóddal, ami megnehezíti az alkoholmosóval való kijutást az általuk körülvett vastag peptidoglikán rétegnek köszönhetően.
A peptidoglikán réteg és a sejtmembrán közötti teret plazmikus térnek nevezzük, és egy granulált rétegből áll, amely lipoteiko-savból áll. Ezenkívül a gram-pozitív baktériumokat az jellemzi, hogy egy sor teikohsav van a falhoz rögzítve.
Az ilyen típusú baktériumokra példa a Staphylococcus aureus faj, amely az emberek kórokozója.
Gram-negatív baktériumsejtfal
Azok a baktériumok, amelyek nem tartják meg a (iii) lépés színét, általában gram-negatívak. Ez az oka annak, hogy egy második festéket (szafranint) alkalmaznak a prokarióták e csoportjának megjelenítésére. Így a gram-negatív baktériumok rózsaszínűnek tűnnek.
A gram-pozitív baktériumok vastag peptidoglikán rétegétől eltérően a negatív baktériumok rétege sokkal vékonyabb. Ezen túlmenően egy lipopoliszacharid réteget mutatnak be, amely a sejtfaluk részét képezi.
Használhatjuk a szendvics analógiáját: a kenyér két lipid membránt képvisel, és a belső vagy a töltelék a peptidoglikán lenne.
A lipopoliszacharid réteg három fő komponensből áll: (1) lipid A, (2) poliszacharidok magja és (3) O poliszacharidok, amelyek antigénként működnek.
Amikor egy ilyen baktérium meghal, felszabadítja az A lipidet, amely endotoxinként működik. A lipid a gram-negatív baktériumok fertőzéseinek, például a láznak vagy az erek tágulásának, által okozott tünetekhez kapcsolódik.
Ez a vékony réteg nem tartja meg az első lépésben alkalmazott lila festéket, mivel az alkoholmosó eltávolítja a lipopoliszacharid réteget (és ezzel együtt a festéket). Nem tartalmaznak a gram-pozitívokban említett teicsavakat.
A baktériumsejtfal ilyen szervezeti mintájára példa a híres E. coli baktériumok.
A Gram-folt orvosi következményei
Orvosi szempontból fontos a baktériumfal szerkezetének ismerete, mivel a gram-pozitív baktériumokat általában antibiotikumok, például penicillin és cefalosporin alkalmazásával könnyen meg lehet pusztítani.
Ezzel szemben a gram-negatív baktériumok általában rezisztensek az olyan antibiotikumok alkalmazásával szemben, amelyek nem jutnak át a lipopoliszacharid gáton.
Egyéb színek
Noha a Gram-folt széles körben ismert és alkalmazott a laboratóriumban, vannak más módszerek is, amelyek lehetővé teszik a baktériumok megkülönböztetését a sejtfal szerkezeti szempontjai szerint. Az egyik a savfestés, amely erősen kötődik azokhoz a baktériumokhoz, amelyeknek viaszszerű anyagai kapcsolódnak a falhoz.
Ezt kifejezetten arra használják, hogy megkülönböztesse a Mycobacterium fajokat a többi baktériumtól.
bioszintézise
A baktériumsejt fal szintézise megtörténhet a sejt citoplazmájában vagy a belső membránban. Miután a szerkezeti egységeket szintetizálták, a fal összeszerelése a baktériumokon kívül zajlik.
A peptidoglikán szintézise a citoplazmában zajlik, ahol nukleotidok képződnek, amelyek előfutáraiként szolgálnak a falot alkotó makromolekula számára.
A szintézis a plazmamembránon megy végbe, ahol a membrán lipidvegyületek képződnek. A plazmamembránon belül a peptidoglikánt alkotó egységek polimerizációja történik. Az egész folyamatot különböző bakteriális enzimek segítik.
A lebomlás
A sejtfal lebomlik a lizozim enzimatikus hatásának köszönhetően, amely enzim természetesen megtalálható a folyadékokban, például könnyben, nyálkahártyában és nyálban.
Ez az enzim hatékonyabban hat a gram-pozitív baktériumok falára, ez utóbbi érzékenyebbek a lízisre.
Ennek az enzimnek a mechanizmusa azon kötések hidrolíziséből áll, amelyek a peptidoglikán monomer blokkjait tartják össze.
Sejtfal Arqueasban
Az élet három fő doménre oszlik: baktériumok, eukarióták és archaea. Bár ez utóbbiak felületesen emlékeztetnek a baktériumokra, sejtfaluk jellege eltérő.
Archaea-ban lehet vagy nem lehet sejtfal. Ha a kémiai összetétel létezik, változhat, beleértve a poliszacharidok és fehérjék sorozatát is, de eddig nem számoltak be peptidoglikán falú fajokról.
Tartalmazhatnak azonban pszeudomurein néven ismert anyagot. Ha a Gram-foltot alkalmazzák, akkor mind negatív lesz. Ezért a festés nem hasznos az archaában.
Irodalom
- Albers, SV és Meyer, BH (2011). A régészeti sejt boríték. Nature Reviews Microbiology, 9 (6), 414–426.
- Alberts, B., Bray, D., Hopkin, K., Johnson, AD, Lewis, J., Raff, M.,… és Walter, P. (2013). Alapvető sejtbiológia. Garland Science.
- Cooper, G. (2000). A cella: molekuláris megközelítés. 2. kiadás. Sinauer Associates.
- Cooper, GM és Hausman, RE (2007). A sejt: molekuláris megközelítés. Washington DC, Sunderland, MA.
- Cullimore, DR (2010). Gyakorlati atlasz a baktériumok azonosításához. CRC Press.
- Koebnik, R., Locher, KP, és Van Gelder, P. (2000). A bakteriális külső membránfehérjék felépítése és működése: hordók dióhéjban. Molekuláris mikrobiológia, 37 (2), 239–253.
- Lodish, H., Berk, A., Zipursky, SL, Matsudaira, P., Baltimore, D., és Darnell, J. (2000). Molekuláris sejtbiológia 4. kiadás. Országos Biotechnológiai Információs Központ, könyvespolc.
- Scheffers, DJ és Pinho, MG (2005). Bakteriális sejtfal szintézis: új betekintés a lokalizációs vizsgálatokból. Mikrobiológiai és molekuláris biológiai áttekintés, 69 (4), 585–607.
- Tortora, GJ, Funke, BR, & Case, CL (2016). Mikrobiológia. Bevezetés. Pearson.
