A Norfolk-rendszer az egyik változás, amelyet az ipari forradalom századában láttak az új mezőgazdasági technikák területén. 1794-re Anglia Norfolk régiója az egész Egyesült Királyságban termesztett gabona 90% -át hozta létre. A kíváncsiság hamarosan megjelenni kezdett az ott alkalmazott módszerek iránt.
Ezt a rendszert Charles Townshend találta ki, miután 1730-ban elhagyta politikai karrierjét és visszavonult Norfolk-birtokaiba az Egyesült Királyságban.
Ez a cikk annak leírására összpontosít, hogy mi a Norfolk-rendszer valójában állt, milyen feltételek merültek fel, és milyen kapcsolat volt a rendszer és a korszerű mezőgazdasági fejlődés között.
Mezőgazdaság a Norfolk rendszer előtt
Ahhoz, hogy teljes mértékben megértsük, mi a rendszer állt, részletesen tudnia kell, hogy milyen volt a brit mezőgazdaság megjelenése előtt. A középkor óta a parasztok hároméves vetésforgó rendszert alkalmaztak.
A parasztok megművelték azt a földet, amelyet egy földtulajdonos adott nekik, aki gyakran a nemességhez tartozott. Cserébe a parasztok megesküdtek a földtulajdonos iránt, és készek voltak harcolni érte a felmerült konfliktusokban.
Minden év decemberében, a gyülekezés során a parasztok szűk földterületeket osztottak egymásnak. Az elején mindegyik szalag területe körülbelül 0,4 hektár volt. Végül minden gazdának 12 hektár körül kerülne kiosztásra.
Ezeket egyenletesen három nyílt mezőre osztották. Idővel ezek a szalagok egyre szűkebbé váltak, mivel a gazdálkodási családok egyre nagyobb számban voltak, és a földet megosztották a tagok között.
A 15. és 18. század közötti időszakban a bekerített földterület mennyisége növekedni kezdett. Ezeket nem osztották csíkokba, hanem egységként kezelték.
Ez több okból is megtörtént: röviddel a Rózsa háborúja után (1455-1485) egyes nemesek eladták a földet, mert gyors pénzre volt szükségük. Később, VIII. Henrik uralkodása alatt (1509-1547) a kolostorok földje a korona tulajdona lett, majd eladásra került.
Hagyományosan a gyapjú és melléktermékei voltak az Egyesült Királyság fő exportja. Mivel az ezen exportból származó nyereség a 15. században növekedett, egyre több bekerített területet szenteltek a juhtenyésztésnek.
A tizenhetedik században az új állattenyésztési technikák részben azok voltak, amelyek több földkerítést kényszerítettek. Ha az állatok takarmányozására szolgáló takarmánynövényeket nyílt talajon termesztették, akkor a kommunális gazdálkodás inkább a gazdáknak nyújtott hasznot, mint a gazdáknak.
Mindezek miatt az 1700 és 1845 közötti időszakban több mint 2,4 millió hektárt keríttek Angliában. Az új földtulajdonosok fokozatosan átvették a gazdák földjét.
Ez sok embert elhagyott. Sokan kénytelenek voltak könyörögni. A földtulajdonosok azonban elkerített területeken fejlesztették állattenyésztési tevékenységüket. Az egyik földtulajdonos Charles Townshend volt.
Miután 1730-ban visszavonult a politikától, Norfolk állambeli ingatlanjainak kezelésére összpontosított. Ennek eredményeként és annak előnyeinek maximalizálása érdekében bevezett egy új típusú vetésforgót, amelyet Hollandiában már gyakoroltak. Megszületett a Norfolk-rendszer.
Mi a Norfolk rendszer?
Ez a vetésforgó rendszere. A mezőgazdaságban, amikor valamit termesztnek, időbe telik, amíg a növény fejlődik, érett és készen áll a betakarításra. A föld tele van tápanyagokkal és vízzel. Innentől kezdve a növények megszerezik az ételt az életciklusuk befejezéséhez.
Annak elkerülése érdekében, hogy a föld elhasználódjon, a mezőgazdasági termelők gyakran évről évre változtatják meg a mezőjük termés típusát. Időnként akár egész éven át megműveltetlenül hagyják a földet, hogy újra felszívja a tápanyagokat. Ezt nevezzük a dám lerakódásának.
Ha a talaj kimerülne, akkor termesztésre alkalmatlan föld lenne. Ez a puszta. A vetésforgó Norfolk rendszere előtt minden ciklusban három különböző növénytípust használtunk. A Norfolk rendszerrel négy került üzembe.
Ezenkívül a földet is dudorra hagyják. Ahelyett, hogy nem művelték volna, a fehérrépa és lóhere ültetvényeket ültetnek. Ezek kiváló táplálékot jelentenek az állatok számára télen, és gazdagítják a talajt a gyökerek végén található nitrogéntel.
Amikor a növényt kihúzzák a talajból, gyökerei és az általuk levő nitrogén együtt maradnak a talajban, gazdagítva azt.
A négymezős rendszer
Townshend sikeresen bevezette az új módszert. Minden földterületét négy ágazatra osztotta, különféle növényfajtákra különítve.
Az első szektorban búzát termesztett. A második lóhere vagy az állatok számára ehető gyógynövények. A harmadikban zab vagy árpa. Végül a szobában fehérrépa vagy nabicole nőtt.
A tulipánot takarmányként használták a szarvasmarhák télen. A lóhere és a fű jó legelő volt a szarvasmarhák számára. Ezzel a rendszerrel Townshend rájött, hogy magasabb gazdasági megtérülést szerezhet a földről.
Ezenkívül a négyszeres rotációs gazdálkodási rendszer növelte az előállított takarmány mennyiségét. Ha a növények nem váltakoztak az egyes ágazatokban, akkor a talaj tápanyagszintje az idő múlásával csökkent.
A termés hozama ezen a földön csökken. A szektoronként négy, egymás után változó növényi rendszert használva a föld nem csak helyreállt, hanem növelte tápanyagszintjét azáltal, hogy felváltotta a terménytípust, amelyre szánták.
A lóhere és a fű egy ágazatban nőtt búza, árpa vagy zab termesztése után. Ez természetesen visszatért a tápanyagok a talajba. Egyik föld sem maradt dám. Ezen túlmenően, amikor a szarvasmarha rájuk legelészett, megtermékenyítették a földet.
Irodalom
- Hogyan vezet a norfolki vetésforgó a dámmezők végéhez? Helyreállítva: ans.com.
- Riches, Naomi "A mezőgazdasági forradalom Norfolkban." Szerkesztette: Frank Cass & Co. Ltd; 2. kiadás (1967).